Domaine de la Vougeraie Beaune 1er cru Clos du Roi 2017

Domaine de la Vougeraie

Bettane & Desseauve : 5BD (Producteur exceptionnel, Sommet absolu) ; Revue du Vin de France 2** (Très grand domaine) 

Le Domaine de la Vougeraie est l’œuvre de la famille Boisset qui a assemblé au fil des millésimes les grandes pièces de ce sublime puzzle, constituant ainsi l’un des plus beaux patrimoines de la Bourgogne. Son nom rend hommage au village de Vougeot et à la terre d’origine de la famille. Depuis quelques années, les vins ont atteint une dimension exceptionnelle sous l’impulsion du talentueux Pierre Vincent. Un travail d’orfèvrerie est mené à la vigne, en Biodynamie, et en cave, par une philosophie respectueuse de l’intégrité des raisins. Les grands vins du Domaine réussissent à allier densité de fruit, finesse, et fraîcheur aromatique.

" Les rois de France ont toujours servi à leur table le vin de Beaune, tiré de leurs propres caves. Ils avaient d’ailleurs l’esprit large car on rencontre aussi des Clos du Roi à Chenôve, à Aloxe-Corton." Ce Beaune régale par son allonge, sa finesse et sa chaire veloutée.