Domaine de la Vougeraie Bonnes Mares Grand Cru 2017
- 2017
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- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Bonnes-Mares
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- Rouge
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- 75 cl
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- Pinot noir
Description du domaine
Domaine de la Vougeraie
Bettane & Desseauve : 5BD (Producteur exceptionnel, Sommet absolu) ; Revue du Vin de France 2** (Très grand domaine)
Le Domaine de la Vougeraie est l’œuvre de la famille Boisset qui a assemblé au fil des millésimes les grandes pièces de ce sublime puzzle, constituant ainsi l’un des plus beaux patrimoines de la Bourgogne. Son nom rend hommage au village de Vougeot et à la terre d’origine de la famille. Depuis quelques années, les vins ont atteint une dimension exceptionnelle sous l’impulsion du talentueux Pierre Vincent (qui a rejoint le domaine Leflaive au début de l'année). Un travail d’orfèvrerie est mené à la vigne, en Biodynamie, et en cave, par une philosophie respectueuse de l’intégrité des raisins. Les grands vins du Domaine réussissent à allier densité de fruit, finesse, et fraîcheur aromatique.
Description de la cuvée
Marer signifie cultiver en vieux français et en patois bourguignon. Ce qui donne une piste sur l'éthymologie du nom de ce grand cru qui enchante les oreilles de tout amoureux de la Bourgogne. Ce grand cru se partage entre Morey Saint Denis et Chambolle Musigny. On touche ici la quintessence des terroirs de la Côte de Nuits. Un graal. RVF 19/20