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Bettane & Desseauve : 2BD (Production sérieuse et recommandable)
C’est empreint d’enthousiasme et d’énergie que Julien Pilon mène avec brio depuis 2010 son domaine installé à Condrieu. Cet enfant du pays, originaire de Chavanay et champion de joute nautique, a été formé à bonne école aux côtés de grands vignerons locaux tels que Pierre Gaillard puis Pierre-Jean Villa. N’étant pas propriétaire de vignes, Julien décide de se tourner habilement vers une micro-structure de négoce en privilégiant la production de vins blancs. Sa parfaite maitrise des élevages se distinguent brillamment dans tous ses vins qui offrent une chair savoureuse tout en conservant une finesse aromatique remarquable. Un jeune vigneron bourré de talent qui n’a pas fini de faire parler de lui !
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