Il y a dans le vin des émotions qui vous tombent dessus, qui vous suivent et qui ne vous lâchent plus, tant le souvenir reste gravé en mémoire et au palais. Ce fut le cas lorsque nous avons mis le nez pour la première fois dans les vins de ce jeune vigneron talentueux installé en Anjou depuis 2013. Il nous a fallu ensuite être patient, noble vertue pour tout amateur de vin, afin de vous proposer dans cette superbe vente privée,  les perles de cette nouvelle pépite ligérienne. C'est donc avec une joie non dissimulée que nous vous proposons les très rares flacons que nous avons réussi à dégoter de ce micro domaine, le Domaine Pierre Ménard. A l'image de ce grand vigneron, la Loire récèle décidément de talents et de merveilles qui n'ont pas fini de nous éblouir ! Attention quantités confidentielles !!!

Ce micro domaine, installé à Faye d'Anjou, compte en tout et pour tout un hectare de vignes. Pierre a commencé à élaborer ses premières cuvées en 2013 avec seulement un demi hectare appartenant à ses parents qui vendaient jusqu'alors les raisins à la coopérative locale. Pierre a sélectionné la crème de la crème du parcellaire familial et mis en lumière deux magnfiques terroirs : une parcelle de chenins presques centenaires enracinés sur le lieu-dit "Quart de Noël", et une autre de sauvignons blancs d'une cinquantaine d'années, situés en haut du Clos de la Roche, coteau local composé de schiste. Ses deux cuvées d'origine s'appellent respectivement "Quart de Noël" et "Laïka". Pierre s'est ensuite légèrement agrandit pour atteindre 1 ha de vignes avec de nouvelles cuvées en chenin : la cuvée "Clos des Mailles" ( Schiste, quartz, phtanite), et la cuvée "Pluton" provenant d'une sélection parcellaire dans la parcelle du Clos des Mailles, sur une partie plus riche phtanite (roche bleue). La cuvée Cosmos, en Côteau du Layon, vient compléter cette micro collection de trésors.

Passionné de botanique, Pierre Ménard a opté dès son arrivée pour une viticulture de jardin, respectueuse des sols et de la vigne basée sur les principes de la Biodynamie. La majorité des travaux effectués par Pierre sont faits à la main. Les rendements sont ici très limités. Les raisins sont ensuite cueillis manuellement puis pressés lentement et doucement avant fermentations en levures indigènes, en fûts de plusieurs vins. Le vin est élevé pendant 10 mois sur lies avant d'être mis en bouteille sans collage ni filtration.

Tout ici est fait de manière artisanal, dans une recherche d'esthétisme qui confine à l'art. Pierre dessine d'ailleurs ses étiquettes qui nous plongent avec poésie dans l'univers de son domaine, de son oeuvre. Dès le premier millésime, ce vigneron s'est illustré par l'émotion que ses vins dégagent. Une énergie et une vitalité transpirent de ces grands blancs qui combinent une superbe matière tout en gardant un équilibre une tension et une longueur addictive. Ce qui est d'autant plus dangereux que, comme tout trèsor, les flacons de ce domaine sont extrêmement rares !

Laika moins de 1000 bouteilles produites. Dans les années 1960, un vignoble à flanc de coteau appelé Clos de la Roche à Faye d'Anjou a été planté en Sauvignon Blanc. "Un tir dans le noir", note Pierre Menard, la région n'ayant aucune expérience de cette variété. Pour cette raison, Pierre a baptisé le vin après une autre expérience d'issue incertaine, le fameux chien spatial Laika, qui a été envoyé dans l'espace sur Spoutnik, juste au moment où le vignoble a été planté. Les sols du Clos de la Roche sont définis par le schiste. e Laika Sauvignon Blanc est défini par des fruits blancs, des notes florales et d'agrumes avec une sensation énergétique, une bonne tension et une grande longueur.

Clos des Mailles 1ha,mix schiste, quartz, phtanite.

Pluton : partie plus riche en phtanite, roche bleue,

Cosmos cuvée produite uniquement sur certains millésimes. 

Vins disponibles

Coup de Domaine Les Grandes Vignes...

Domaine Les Grandes Vignes La Varenne du Poirier 2021

  • 2021
  • Vallée de la Loire
  • AOC anjou
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chenin

Ce superbe chenin élevé 10 mois en fûts et sans sulfites provient de coteaux qui domainent l'Arcison , afluent du Layon. Les sols y sont pour leur majorité composés de schistes noirs. Ce vin est vif, tendu, persistant en bouche.

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Les Grandes Vignes...

Domaine Les Grandes Vignes La Varenne du Poirier 2022

  • 2022
  • Vallée de la Loire
  • AOC anjou
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chenin

Ce superbe chenin élevé 10 mois en fûts et sans sulfites provient de coteaux qui domainent l'Arcison , afluent du Layon. Les sols y sont pour leur majorité composés de schistes noirs. Ce vin est vif, tendu, persistant en bouche.

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Les Grandes Vignes...

Domaine Les Grandes Vignes Le Malabé Sec 2020

  • 2020
  • Vallée de la Loire
  • AOC anjou
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chenin

On touche ici aux grands chenins d'Anjou et aux plus grands vins blancs ligériens. Complexes, tendu, long en bouche... Ce Malabé sec est une merveille. Un très grand blanc assurément !

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Cashback : 2%
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Domaine Les Grandes Vignes Les Mailles à l'envers 2018

  • 2018
  • Vallée de la Loire
  • AOC anjou
  • Blanc
  • 75 cl
  • Cabernet franc

Ce cabernet franc tout en goumandise, frais et sapide provient d'un terroir de schiste gréseux sur lequel les vignes de cabernet franc de 25 ans ont pris racine. La vendange est ensuite égrappée, macérée en infusion pendant 4 semaines puis élevés pendant 36 mois. Le vin est non filté, non sulfité.

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Pierre Ménard Anjou...

Domaine Pierre Ménard Anjou blanc Clos des Mailles 2022

  • 2022
  • Vallée de la Loire
  • AOC anjou
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chenin

Le Clos des Mailles est une parcelle composée de schiste, de quartz et de phtanite (roche bleue) sur laquelle le chenin a pris racine. Une chair tendre et gourmande est traversée par une trame ciselée dotée d'une énergie impressionnante. Superbe finale, longue et digeste !!!

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Pierre Ménard Anjou...

Domaine Pierre Ménard Anjou blanc Clos des Mailles 2022 Magnum

  • 2022
  • Vallée de la Loire
  • AOC anjou
  • Blanc
  • 150 cl - Magnum
  • Chenin

Le Clos des Mailles est une parcelle composée de schiste, de quartz et de phtanite (roche bleue) sur laquelle le chenin a pris racine. Une chair tendre et gourmande est traversée par une trame ciselée dotée d'une énergie impressionnante. Superbe finale, longue et digeste !!!

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Pierre Ménard Anjou...

Domaine Pierre Ménard Anjou blanc La Varenne de Chanzé 2022

  • 2022
  • Vallée de la Loire
  • AOC anjou
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chenin

Voici la plus récente cuvée de chenin de Pierre Ménard, la Varenne de Chanzé. "Une chouette parcelle voisine du Clos des Mailles mais sur le versant sud du coteau qui plonge vers le Layon et le château de Chanzé. le sol est aussi différent, différents schistes, pas de phtanite sur cette pente mais quelques zones de spilite."

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Pierre Ménard Anjou...

Domaine Pierre Ménard Anjou Rouge Orion Alpha 2021

  • 2021
  • Vallée de la Loire
  • AOC anjou
  • Rouge
  • 75 cl
  • Cabernet franc

1ere cuvée en rouge de Pierre Ménard et quelle réussite! Deux parcelles de cabernet franc sont assemblées avec d'un coté des vieilles vignes de 70 ans et de l'autre des jeunes vignes. Des effluves de petits fruits rouges se mêlent à des parfums floraux raffinés. Cette cuvée de grande chair et au toucher délicat atteste du talent et de la maitrise de ce jeune vigneron.

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Pierre Ménard Anjou...

Domaine Pierre Ménard Anjou Rouge Orion Alpha 2022

  • 2022
  • Vallée de la Loire
  • AOC anjou
  • Rouge
  • 75 cl
  • Cabernet franc

1ere cuvée en rouge de Pierre Ménard et quelle réussite! Deux parcelles de cabernet franc sont assemblées avec d'un coté des vieilles vignes de 70 ans et de l'autre des jeunes vignes. Des effluves de petits fruits rouges se mêlent à des parfums floraux raffinés. Cette cuvée de grande chair et au toucher délicat atteste du talent et de la maitrise de ce jeune vigneron.

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Pierre Ménard...

Domaine Pierre Ménard Coteaux-du-Layon Cosmos 2022 (50cl)

  • 2022
  • Vallée de la Loire - Anjou
  • Coteaux-du-Layon
  • 50 cl

Quelle merveille !! Ce Layon nous transporte aux confins de la gourmandise et du plaisir. Issu de la parcelle des Quarts de Noël, le chenin est ici botrytisé. Un équilibre remarquable émane de ce grand nectar. Le sucre semble presque s'effacer au profit d'une sève de fruits jaunes divinement guidée par une tension bienfaitrice. Divin !

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Pierre Ménard IGP...

Domaine Pierre Ménard IGP Val de Loire Laïka 2022

  • 2022
  • Vallée de la Loire
  • IGP Val de Loire
  • Blanc
  • 75 cl
  • Sauvignon blanc

Pierre Ménard s'est lancé dans l'inconnu avec cette parcelle de sauvignons de 50 ans, située sur un coteau composé de schiste, terroir inédit pour le sauvignon. En hommage à cette expérience incertaine, Laïka est la petite chienne, premier être vivant à avoir été mis en orbite autour de la Terre dans les années 60. Ce grand blanc illumine le palais par son énergie et sa tension !

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Pierre Ménard...

Domaine Pierre Ménard Rosetta 2022

  • 2022
  • Vallée de la Loire
  • Vin de France
  • Rosé
  • 75 cl
  • Grolleau, Cabernet Franc et Chenin

Il s'agit du troisième millésime de cette cuvée qui est constitué de Chenin avec du Grolleau et du Cabernet franc issue de saignées de la cuvée Orion Alpha. Son nez exprime les arômes de fruits rouges et de fleurs blanches et d'épices. Sa bouche est fluide et fraiche avec une expression de fins tannins à peine perceptibles.
Un rosé singulier de Pierre Ménard!

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Cashback : 2%