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« La plus grande gloire n'est pas de ne jamais tomber, mais de se relever à chaque fois ». Voilà une citation de Confucius que Nicolas Potel aurait pu faire sienne tant son parcours fut semer d’embuches. Mais aujourd’hui son talent et sa sensibilité s’expriment à nouveau dans sa nouvelle œuvre : le Domaine de Bellène. Fils de Gérard Potel, ancien vigneron du Domaine de la Pousse d’Or, Nicolas Potel n’a certes plus l’usage de son nom, puisqu’il en a été privé lors du rachat de son activité de négoce, mais il conserve une faculté éblouissante à mettre en lumière les grands terroirs de la Bourgogne. En cultivant en bio et biodynamie un parc de vieilles vignes, il façonne avec la plus grande des attentions, des vins éclatants de pureté, de finesse et de profondeur. Une aventure épique et émouvante, à l’image de ses vins.
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