Domaine Pierre Damoy Chambertin Clos de Beze Grand Cru 2018
- 2018
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- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Chambertin-Clos-de-Bèze
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- Rouge
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- 75 cl
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- Pinot noir
Description du domaine
Quand un monstre sacré, le Clos de Bèze, rencontre un grand vigneron, Pierre Damoy, les émotions sont au rendez-vous. Vin de grande garde, ce grand cru mythique est un hymne à la douceur et à la finesse qui possède en plus du Chambertin, une élégance distinctive. Une merveille à l’état pur.
Description de la cuvée
Quand un monstre sacré, le Clos de Bèze, rencontre un grand vigneron, Pierre Damoy, les émotions sont au rendez-vous. Vin de grande garde, ce grand cru mythique est un hymne à la douceur et à la finesse qui possède en plus du Chambertin, une élégance distinctive. Une merveille à l’état pur.
Arôme
Conseil dégustation
Il est impératif d’attendre pour déguster ce grand cru de Gevrey-Chambertin qui délivrera toute la complexité de ces arômes dans minimum 3/4 ans. Ce vin armé pour la grande garde pourra être laissé sereinement en cave pendant 15-20 ans.
Accords mets et vins
Ce grand cru Gevrey-Chambertin mérite des plats nobles, de grande gastronomie, comme des gibiers à poils tels que le chevreuil ou le lièvre.
Quand un monstre sacré, le Clos de Bèze, rencontre un grand vigneron, Pierre Damoy, les émotions sont au rendez-vous. Vin de grande garde, ce grand cru mythique est un hymne à la douceur et à la finesse qui possède en plus du Chambertin, une élégance distinctive. Une merveille à l’état pur.