Marco Ferrari Rosso di Valtellina 2022

  • 2022
  • Lombardie
  • Rouge
  • 75 cl
  • Nebbiolo
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Description du domaine

Marco Ferrari c’est installé en Lombardie dans le vignoble vertigineux de Valtellina en 2018. Avant cela il a multiplié les expériences professionnelles notamment dans la vallée du Rhône où il s’est lié d’amitié avec des vignerons généreux comme Thierry Allemand, Franck Balthazar et Pierre Gonon par exemple. Marco cultive des Nebiollo sur 2 hectares de vignes en culture bio où tout est fait à la main. Il possède deux terroirs exceptionnels de Valtellina qui sont Inferno et Sassella. En cave il est peu interventionniste et élevage se fait entre 12 et 24 mois dans des fûts anciens. Les vins sont splendides, remplis de fraicheurs et de gourmandises, à découvrir si ce n’est pas encore fait!

Description de la cuvée

Cette cuvée est une superbe entrée en matière des vins de Marco Ferrari! Ce nebbiolo alpin provenant du vignoble Vatellina en Lombardie est sublime. Finesse, gourmandise, complexité et fraicheur. Tout y passe dans ce splendide vin à la chair envoutante. Difficile de ne pas s'émerveiller devant une telle expression aromatique.

Arôme

Conseil dégustation

Ce vin peut être bu dès à présent à condition de l’ouvrir à l’avance pendant 2 heures ou de le mettre en carafe. Cette cuvée pourra se garder en cave sereinement pendant 6 à 8 ans.

Accords mets et vins

Ce Barolo se mariera parfaitement accompagné d’un risotto à la truffe blanche d’Alba.