Ferdinando Principiano Vino Spumante Alta Langa Leonardo 2019
- 2019
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- Piémont
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- Blanc mousseux
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- 75 cl
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- Pinot Noir, chardonnay
Description du domaine
Ferdinando Principiano est un vigneron du cru passionné et courageux. C’est en 1993 qu’il reprend les rênes du domaine familiale avec son diplôme d’œnologue en poche. Sa philosophie est avant tout le respect de la nature donc de travailler en harmonie avec elle. Ferdinando effectue un travail d’orfèvre en étant très méticuleux et sans interférence artificielles. Les vins de Ferdinando sont vivants, purs, fins et authentiques !
Description de la cuvée
Quelle découverte avec ces bulles du piémont composé à 60% de pinot noir et 40% de chardonnay avec un élevage de 30 mois sur lies! Ce vin est magnifique d’expression, de race et d’allonge. Il allie avec une classe infinie intensité des arômes et minéralité.
Arôme
Conseil dégustation
Servir à 10/12 °C
Accords mets et vins
A l'apéritif, sur des poissons grillés, de la charcuterie, des volailles ou des viandes blanches.
Quelle découverte avec ces bulles du piémont composé à 60% de pinot noir et 40% de chardonnay avec un élevage de 30 mois sur lies! Ce vin est magnifique d’expression, de race et d’allonge. Il allie avec une classe infinie intensité des arômes et minéralité.