Domaine Stéphane Ogier Le Temps est venu Blanc 2022
- 2022
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- Vallée du Rhône
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- Côtes-du-Rhône
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- Blanc
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- 75 cl
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- Grenache blanc
Description du domaine
Revue du Vin de France 2**Très grand domaine) ; Bettane & Desseauve :4BD(Production de très haute qualité)
Comment ne pas être admiratif devant la destinée de ce domaine familial et face à l’enthousiasme qui anime Stéphane Ogier dans la conduite de ce domaine devenu en quelques années une référence incontestable du Rhône Nord. C’est en 1997 que Stéphane Ogier rejoint son père Michel Ogier qui avait bâti plus tôt les fondations de cette réussite remarquable. Formé à l’école Bourguignonne, Stéphane Ogier a ramené dans sa besace son amour pour les vins élégants et fins, à la chair soyeuse. Une viticulture méticuleuse, des labours menés en partie au cheval, des vinifications douces à la parcelle et des élevages longs et délicats participent à mettre en lumière la beauté des grands terroirs du domaine. Les vins sont sublimes d’expression et admirablement construits autour de la suavité et de la délicatesse.
Description de la cuvée
Cette cuvée Le Temps est venu blanc mêle avec équilibre des fruits jaunes mûrs et juteux avec une fraîcheur florale délicate. Ces arômes savoureux légèrement miellées délivrent un plaisir immédiat, irrésistible.
Arôme
À la vigne et en cave
Le terroir et les sols : Issue de raisins de vignes situées à Visan avec 60 % Grenache Blanc, 20 % Roussanne, 5 % Marsanne, 5 % Viognier, 5 % Bourboulenc et 5 % Clairette
Conseil dégustation
Ce vin blanc peut être bu dès à présent à condition de l’ouvrir à l’avance. Ce peut se garder en cave sereinement pendant 6 à 8 ans.
Accords mets et vins
Ce vin blanc se mariera parfaitement accompagné de crustacés, poissons crus et fumés, de volaille en sauce ou avec des fromages.