Domaine Matrot Meursault Blanc 2022
- 2022
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- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Meursault
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- Blanc
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- 75 cl
- •
- Chardonnay
Description du domaine
Domaine Matrot RVF3*** Domaine exceptionnel
Authenticité, élégance et pureté. Voici le tiercé gagnant du domaine Matrot qui place ces trois qualités au cœur de l’élaboration de ses superbes vins réalisés depuis le village de Meursault. Depuis 2008 et 2010 Adèle et Elsa ont rejoint le domaine familial au côté de leur parent Thierry et Pascale. En 2016 les filles Matrot ont repris les rênes du domaine et ajouté de la précision et de la pureté dans les vins. Un tel résultat ne se fait pas sans travail, ni attention. Chaque geste, chaque étape, ou chaque décision au cours du millésime est mûrement réfléchi puis méticuleusement réalisé depuis la taille jusqu’à la mise en bouteille. Les vins du Domaine Matrot possèdent une résonance particulière car ils sont vibrants et purs tout en étant délicieusement expressifs. Ces flacons de grande allonge laissent le palais transi d’émotions. Demain les vins est fier de vous proposer dans cette vente privée de vins d'exception ce domaine emblématique de Meursault !
Description de la cuvée
Ce Meursault est issu de différentes parcelles de Meursault, un assemble de 12 parcelles pour transparaitre un Meursault très complet. Le domaine nous livre dans ce grand vin blanc une partition tout en pureté et en finesse. L’empreinte minérale de ces climats se révèle avec force dans ce Meursault de grande sensibilité et d’allonge.
Arôme
À la vigne et en cave
Le terroir et les sols : Sol argilo-calcaire. Issu de différentes parcelles de Meursault
Conseil dégustation
Il est préférable d’attendre minimum 2 ans pour déguster ce Meursault car il offrira tout sa complexité aromatique. Si vous ne résistez pas à la tentation de l’ouvrir dès à présent, nous vous conseillons vivement de le mettre en carafe. Ce vin peut être conservé en cave pendant au moins 8-10 ans sans problème.
Accords mets et vins
Ce Meursault se mariera parfaitement sur des poissons, des crustacés ou des fromages.
Ce Meursault est issu de différentes parcelles de Meursault, un assemble de 12 parcelles pour transparaitre un Meursault très complet. Le domaine nous livre dans ce grand vin blanc une partition tout en pureté et en finesse. L’empreinte minérale de ces climats se révèle avec force dans ce Meursault de grande sensibilité et d’allonge.