Champagne Adrien Renoir Extra Brut Les 2 Terroirs Rosé
- Champagne
- •
- Champagne
- •
- Champagne rosé
- •
- 75 cl
- •
- Pinot Noir
- •
- Dosage : 0.8 grammes
Description du domaine
Champagne André Renoir
Ce jeune vigneron est revenu au domaine familiale en 2015 en installant une nouvelle approche. Il engage notamment une conversion en Bio et recherche principalement la pureté dans ses champagnes. C'est un domaine à suivre de près tellement le résultat en si peu de temps est magnifique!
Description de la cuvée
Cette cuvée est un rosé d'assemblage 100% Pinot noir dont 5% de rouge sur les communes Grand Cru de Verzy et Bouzy. Il est dosé à 0,8gr/l et a été dégorgé en mars 2021. C'est un champagne rosé de grande élégance, fruité et frais!
Arôme
À la vigne et en cave
Culture en Bio sur Verzy et Bouzy Grand Cru. Cuvée 100% en Pinot Noir.
Conseil dégustation
Ce vin de champagne a besoin d'un peu d'aération pour s'exprimer au mieux. A servir pas trop froid vers 10/12°C. C'est un champagne de garde, les plus patients seront récompensés! Excellente dégustation!
Accords mets et vins
Surtout pour le plaisir! mais également à l'apéritif, sur des poissons grillés ou bien des crustacés ou des desserts à base de fruits très peu sucrés.