Champagne Suenen Les Robarts 2015 Cramant Blanc de Blancs Grand Cru
- 2015
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- Champagne
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- Champagne
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- Champagne extra brut
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- 75 cl
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- Chardonnay
Vente privée terminée
Description du domaine
Domaine Aurélien Suenen
"Depuis 2009, je signe petit à petit nos vins de ma propre philosophie. Philosophie faites d'observations, de convictions et de constatations.
L’Objectif est d’amener dans le verre, un terroir à travers un vin. Ce vin reflétant au plus proche, la nature de notre terre. Ainsi, chaque année est le reflet d’une évolution résultant de nos méthodes de vinification et nos méthodes culturales.
Notre terre est fragile, elle requiert toute notre attention. Afin de lui permettre de s’exprimer le plus purement et sainement possible, nous suivons un cheminement de bonne conduite à suivre, à analyser et à améliorer."
Description de la cuvée
Voici le bijou d'Aurélien Suenen avec sa cuvée parcellaire "Les Robarts" . La profondeur que dégage ce vin est éblouissante et met en lumière les sous-sols de craie sur lesquels la vigne est enracinée. Le vin se prolonge avec classe et distinction dans une longueur interminable.
Arôme
À la vigne et en cave
Communes : Cramant
Sols : Limono-Argileux
Sous-sols : Craie du campanien supérieur
Âge moyen du vignoble : 36 ans
Conseil dégustation
Servir à 10/12 °C
Accords mets et vins
A l'apéritif, sur des poissons grillés, de la charcuterie, des volailles ou des viandes blanches.
Voici le bijou d'Aurélien Suenen avec sa cuvée parcellaire "Les Robarts" . La profondeur que dégage ce vin est éblouissante et met en lumière les sous-sols de craie sur lesquels la vigne est enracinée. Le vin se prolonge avec classe et distinction dans une longueur interminable.