Domaine Jules Desjourneys Morgon 2019
- 2019
- •
- Beaujolais
- •
- Morgon
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Gewurztraminer
Description du domaine
Domaine Jules Desjourneys
Qui se cache derrière ce domaine Jules Desjourneys ? La réponse est Fabien Duperray, néo vigneron émérite et très grand connaisseur des terroirs de la Bourgogne et du Beaujolais. En complément de son agence de distribution de grands Bourgognes auprès de la restauration, Fabien Duperray a réalisé son rêve celui de produire les plus grands beaujolais qu’il soit en optant pour une viticulture en biodynamie des plus soignées et attentives, en adoptant des vinifications douces et en affinant ses vins par des élevages longs et pointilleux. C’est également la somme de détails et de petits gestes adoptés quotidiennement avec passion par Fabien Duperray qui font la grandeur des vignerons mythiques. Les vins façonnés à partir de très vieille vignes se classent au Panthéon des plus grands Beaujolais.
Description de la cuvée
Ce Morgon est un délice. Les vieilles vignes de gamays magnifiées par une viticulture et une vinification de grandes précisions délivrent un jus enjôleur qui délivre des arômes fins et délicats de cerises croquantes accompagnés d’un doux parfum de violette. Un très grand Morgon!
Arôme
Ce Morgon est un délice. Les vieilles vignes de gamays magnifiées par une viticulture et une vinification de grandes précisions délivrent un jus enjôleur qui délivre des arômes fins et délicats de cerises croquantes accompagnés d’un doux parfum de violette. Un très grand Morgon!