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Domaine Les Terriens "Bien à vous" 2013

  • 2013
  • •
  • Vallée du Rhône
  • •
  • Vin de Pays des Collines Rhodaniennes
  • •
  • Rouge
  • •
  • Syrah
Vente privée terminée

Description du domaine

Domaine Les Terriens

Il n’y a pas d’âge pour réaliser ses rêves et vivre de sa passion. Et cela Pierre Jandros l’a bien compris. C’est en 2009, alors âgé de 56 ans, qu’il décide de se lancer dans la grande aventure du vin et de construire ce domaine confidentiel, aidé par Pierre-Jean Villa. Les Terriens, nom évocateur comme un retour à l’essentiel, à la terre et à ses racines, est aujourd’hui partagé entre des vignes en propriété et une micro structure d’achat de raisins qui met en lumière la beauté des terroirs du Rhône Nord (Côte Rôtie, Saint-Joseph, Condrieu, ou encore la méconnue dénomination Brézème). Les vins du domaine sont dotés d’une texture savoureuse et profonde et rendent hommage à ces terroirs tout en invitant à la gourmandise et à la convivialité.

 cassis


poivre

 A la vigne :
 
Le terroir et les sols : Parcelles situées en Ardèche, à Flaviac, proche de Saint Julien Saint Alban. Plateau situé entre le massif de Saint-Cierge-la-Serre et le massif des Gras. Sols d'alluvions venant des montagnes.
Philosophie : Culture raisonnée.
Informations sur le millésime 2013 : 2013 est un millésime marqué sous le sceau de la fraîcheur. Un printemps pluvieux et frais a été rattrapé par un mois de juillet ensoleillé et un superbe mois de septembre qui a offert de belles maturités aux raisins. Les vins sont donc de belles factures sur toutes les couleurs. 
 
En cave :
 
Vinification et élevage : Les raisins sont égrappés entièrement puis triés sur table vibrante. Vinification en levures indigènes et macération pendant environ 15 jours. Les vins sont ensuite élevés pendant 12 mois dans des cuves tronconiques.
 
Dans le verre :
 
Cette cuvée Bien à vous dévoile une robe rouge sombre et intense. Cette syrah délivre tous les attributs d’un vin de plaisir et de convivialité. Un fruit frais immédiat et intense se répand avec délice en bouche en délivrant de fines notes épicées et florales. La bouche est suave et gourmande et se termine par une finale fraîche et élégante.
 
Conseils de dégustation :
 
Cette cuvée Bien à vous peut être bue maintenant car il offre déjà un grand plaisir. Ce vin pourra être laissé en cave pendant 4-6 ans.
 
L’accord gourmand conseillé :
 
Cette cuvée Bien à vous se mariera parfaitement accompagnée de viandes rouges grillées, d’une entrecôte ou d’une côte de bœuf. Il pourra également se marier avec un gigot d’agneau.