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Domaine Les Terriens Côte-Rôtie 2010

  • 2010
  • •
  • Vallée du Rhône
  • •
  • Côte-Rôtie
  • •
  • Rouge
  • •
  • Syrah
Vente privée terminée

Description du domaine

Domaine Les Terriens 

Il n’y a pas d’âge pour réaliser ses rêves et vivre de sa passion. Et cela Pierre Jandros l’a bien compris. C’est en 2009, alors âgé de 56 ans, qu’il décide de se lancer dans la grande aventure du vin et de construire ce domaine confidentiel, aidé par Pierre-Jean Villa. Les Terriens, nom évocateur comme un retour à l’essentiel, à la terre et à ses racines, est aujourd’hui partagé entre des vignes en propriété et une micro structure d’achat de raisins qui met en lumière la beauté des terroirs du Rhône Nord (Côte Rôtie, Saint-Joseph, Condrieu, ou encore la méconnue dénomination Brézème). Les vins du domaine sont dotés d’une texture savoureuse et profonde et rendent hommage à ces terroirs tout en invitant à la gourmandise et à la convivialité.

 violette


cassis

 A la vigne :
 
Le terroir et les sols : Assemblage de trois parcelles aux sols granitiques Bassenon, Janet et Boucharey. 
Philosophie : Culture raisonnée
Informations sur le millésime 2010 : 2010 est un millésime de faible rendement et d’équilibre dans le Rhône nord qui a offert des vins qui conjuguent richesse aromatique et fraîcheur bienfaitrice. Malgré une floraison compliquée avec notamment de la coulure, des conditions météorologiques idéales durant le mois d’Octobre ont permis de sortir des raisins sains et parfaitement mûrs. Profondeur, concentration et fraîcheur sont au rendez-vous.
 
En cave :
 
Vinification et élevage : Les raisins sont égrappés entièrement puis triés sur table vibrante. Vinification en levures indigènes et macération pendant environ 15 jours. Les vins sont ensuite élevés pendant 24 mois dans des cuves tronconiques et des demi-muids. 
 
Dans le verre :
 
Ce Côte-Rôtie dévoile une robe rouge sombre et intense. Ce grand vin se déroule sur du velours grâce un jus profond et caressant de fruits rouges, de poivre et de violette. Des tanins délicats dévoilent la finesse de cette magnifique appellation qui interpelle toujours par son alliage entre élégance et concentration.
 
Conseils de dégustation :
 
Ce Côte-Rôtie peut être bu maintenant car il offre déjà un grand plaisir mais il est impératif de le mettre en carafe ou d’ouvrir la bouteille pour aérer le vin pendant 4h minimum. Ce vin pourra être laissé en cave pendant 8-10 ans.
 
L’accord gourmand conseillé :
 
Ce Côte-Rôtie se mariera parfaitement accompagnée de viandes rouges grillées, d’une entrecôte ou d’une côte de bœuf. Il pourra également se marier avec un gigot d’agneau.