Cosse Maisonneuve Cahors Marguerite 2018
- 2018
- •
- Sud-Ouest
- •
- Cahors
- •
- Rouge
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- 75 cl
- •
- Malbec
Description du domaine
Cosse Maisonneuve
Demain les vins a choisi de vous présenter, dans cette vente privée des vins un magnifique domaine de Cahors, Cosse Maisonneuve, faisant partie de la nouvelle génération de vignerons qui bouscule les codes et façonne des vins à contre courant des vins élaborés pendant des décennies sur l'appellation. Loin des vins surextraits et aux élevages trop marqués, Matthieu Cosse et Catherine Maisonneuve produisent des vins admirables de finesse, de pureté et de délicatesse. Nous sommes heureux de vous les présenter dans cette vente privée.
Description de la cuvée
Le trésor du domaine. Des vieux malbec implantés sur une parcelle de 2ha d'argiles rouges riche en fer, délivrent leur essence, leur jus le plus intime et profond dans ce vin taillé pour la grande garde qui combine tous les attributs des plus grands rouges alliant puissance, longueur, finesse, pureté... Note RVF : 96-98/100
À la vigne et en cave
Le trésor du domaine. Des vieux malbec implantés sur une parcelle de 2ha d'argiles rouges riche en fer, délivrent leur essence, leur jus le plus intime et profond dans ce vin taillé pour la grande garde qui combine tous les attributs des plus grands rouges alliant puissance, longueur, finesse, pureté...
Conseil dégustation
Ce grand Cahors pourra être déguster dès aujourd'hui mais il possède également les épaules pour tenir sereinement en cave pendant 15-20 ans.
Accords mets et vins
Un gigot de 7 heures ou un cochon Ibaïona rôti et ventrèche braisée…