Alberto Nanclares Anfora Vermella 2019
- 2019
- •
- Rias Baixas
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Caino
Vente privée terminée
Description du domaine
Alberto Nanclares
Alberto Nanclares est installé dans le village de Cambados, dans la région de Val do Salnés, dans le Rias Baixas. Aidé par Silvia Prieto, il façonne des Albarino admirables de tension et d’allonge. Le domaine possède 2,2 hectares de vignes, cultivés en Biodynamie et disséminés sur 12 parcelles différentes dont certains surplombent la mer. Les sols granitiques et la brise océanique favorise la naissance de blancs vifs, iodés et minéraux.
Description de la cuvée
Cette cuvée est un 100% Caiño vinifié pendant 11 mois dans une seul amphore de 300 Litres. Les vignes sont âgées de 15 à 90 ans. Une autre cuvée rare du domaine... Parker 94/100 sur 2019
Arôme
Conseil dégustation
Cette cuvée peut être bu dès à présent à condition de l’ouvrir à l’avance pendant 1 heure ou de le mettre en carafe. Cette cuvée pourra se garder en cave sereinement pendant 6 à 8 ans.
Accords mets et vins
Cette cuvée se dégustera magnifiquement avec des viandes rouges grillées, ou un osso bucco par exemple.
Cette cuvée est un 100% Caiño vinifié pendant 11 mois dans une seul amphore de 300 Litres. Les vignes sont âgées de 15 à 90 ans. Une autre cuvée rare du domaine... Parker 94/100 sur 2019