Jusqu’au 26.06.20

Paul Pillot & ses scintillants vins blancs !

Ce domaine historique de Chassagne Montrachet initié par Jean Baptiste Pillot au 19 ème siècle connait un nouvel élan depuis quelques années grâce à l’arrivée de la 4 ème génération, en effet Chrystelle et Thierry Pillot viennent apporter leurs pattes en offrant des vins plus précis, plus identitaires avec un grand respect de chaque terroir. Ce domaine possède aujourd’hui 13 hectares de vignes, Paul Pillot, le père, a permis au domaine de s’agrandir en se procurant notamment des superbes 1er cru en hauteur de Chassagne-Montrachet « Les Grandes Ruchottes », « La Romanée », « Grande Montagne » … Ce domaine est un diamant qui ne cesse de se polir, ses 2013 sont éclatants de finesse dotés d’une énergie transcendante qui nous émeut, des vins bâtis pour la garde.

Vins disponibles

Coup de Domaine Paul Pillot...

Domaine Paul Pillot Bourgogne Chardonnay 2021

  • 2021
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Bourgogne
  • Blanc
  • Chardonnay

Quel éclat et quelle précision dans ce bourgogne réalisé de mains de maître par ce talentueux vigneron. Long en bouche, ciselé, élégant, ce blanc ravit le palais. Les vignes de 40 ans  d'aligoté proviennent des communes de Chassagne et de Rémigny sur un site très caillouteux.

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Paul Pillot...

Domaine Paul Pillot Bourgogne Chardonnay 2020

  • 2020
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Bourgogne
  • Blanc
  • Chardonnay

Quel éclat et quelle précision dans ce bourgogne réalisé de mains de maître par ce talentueux vigneron. Long en bouche, ciselé, élégant, ce blanc ravit le palais. Les vignes de 40 ans  d'aligoté proviennent des communes de Chassagne et de Rémigny sur un site très caillouteux.

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Coup de Domaine Paul Pillot...

Domaine Paul Pillot Bourgogne Aligoté 2018

  • 2018
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Bourgogne Aligoté
  • Blanc
  • Aligoté

Quel éclat et quelle précision dans ce bourgogne aligoté réalisé de mains de maître par ce talentueux vigneron. Long en bouche, ciselé, élégant, ce blanc ravit le palais. Les vignes de 40 ans  d'aligoté proviennent des communes de Chassagne et de Rémigny sur un site très caillouteux.

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Paul Pillot...

Domaine Paul Pillot Bougogne Pinot Noir 2018

  • 2018
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Bourgogne
  • Rouge
  • Pinot noir

Provenant de raisins issus de Chassagne et de Santenay, ce bourgogne pinot noir joue la carte de la finesse et de la gourmandise. Vinifié en partie en vendanges entières, ce pinot délivre un jus frais, savoureux de petits fruits rouges acidulés, délicatemment parsemés de notes florales. Un régal !

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Paul Pillot...

Domaine Paul Pillot Chassagne-Montrachet Blanc Les Mazures 2018

  • 2018
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Chassagne-Montrachet
  • Blanc
  • Chardonnay

Idealement situé juste en dessous des 1er Cru Champs Gain, le maître de mot de ce Chassagne est l'équilibre presque parfait entre le gras et la tension. On perçoit en plus des arômes de fruits quelques notes florales tout en délicatesse, c'est pur avec de la profondeur. Assurément un beau flacon.

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Paul Pillot...

Domaine Paul Pillot Chassagne-Montrachet Blanc 1er Cru Clos St Jean 2018

  • 2018
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Chassagne-Montrachet
  • Blanc
  • Chardonnay

Le Clos Saint Jean fait partie des 1er crus les plus élevés en altitude de Chassagne. Cela se ressent dans les vins qui sont généralement très fins et très élégants. Cela se vérifie avec ce sublime Chassagne, éclatant de pureté, de vivacité et de distinction. Le vin se prolonge avec insistance en bouche tout en gardant une finesse admirable.

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Cashback : 2%

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Jusqu’au 22.01.25
Expédition au plus tôt le mercredi 8 Janvier 2025
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Le vignoble du Jura est l’un des plus anciens de France et recèle de nombreuses merveilles que l'on ne se lasse pas de découvrir et de déguster. Une longue tradition de viticulture a donné naissance à des vignerons passionnés qui produisent avec ferveur des vins d’identité, révélateurs de la...
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Jusqu’au 24.01.25
Remise exceptionnelle de 10% durant la promenade hivernale. Expédition des commandes au plus tôt le mercredi 8 Janvier
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Nous continuons cette promenade hivernale par la Vallée du Rhône Septentrionale! Demain les Vins est heureux de vous proposer un florilège de vins d'exception que nous vous proposons par région. Nous vous offrons de façon exceptionnelle une remise de 10% durant cette période. Demain les vins est...
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Jusqu’au 27.01.25
Remise exceptionnelle de 10%! HIVER2025 - Expédition à partir du mercredi 8 janvier (au plus tôt)
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Demain les vins vous invite dans cette vente privée de vins à parcourir cette magnifique région, une virée sudiste à la rencontre de domaines incontournables de la Vallée du Rhône Sud. Nous vous offrons de façon exceptionnelle une remise de 10% durant cette période. Demain les vins est fier de...
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Jusqu’au 28.01.25
Remise exceptionnelle de 10%! HIVER2025 - Expédition à partir du mercredi 15 janvier (au plus tôt)
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Pendant cette période hivernale, Demain les Vins est heureux de vous proposer un florilège de vins d'exception. Demain les vins est heureux de vous proposer dans cette vente privée de vins du Roussillon , un choix de domaines enthousiasmants de cette région le Domaine Roc des Anges, Hors Champ,...
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Jusqu’au 29.01.25
Remise exceptionnelle de 10%! HIVER2025 - Expédition à partir du mercredi 15 janvier (au plus tôt)
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Jusqu’au 31.01.25
Remise exceptionnelle de 10%! HIVER2025 - Expédition à partir du mercredi 15 janvier (au plus tôt)
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Jusqu’au 03.02.25
Remise exceptionnelle de 10%! HIVER2025 - Expédition à partir du mercredi 15 janvier (au plus tôt)
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Jusqu’au 05.02.25
Remise exceptionnelle de 10%! HIVER2025 - Expédition à partir du mercredi 22 janvier
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Jusqu’au 07.02.25
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Jusqu’au 10.02.25
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Jusqu’au 11.02.25
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Jusqu’au 12.02.25
Remise exceptionnelle de 10%! HIVER2025 - Expédition à partir du mercredi 29 janvier
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Les coups de coeur de la sélection

Coup de Boisson Frère & Soeur Auxey...

Boisson Frère & Soeur Auxey Duresses blanc "Les Cloux" 2020

  • 2020
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • AOC auxey-duresses
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay

Voici un petit bijou venu d'Auxey Duresses, le vin possede tous les attributs d'un grand vin blanc. On a une bouche tendue, droite, minérale, un nez avec des notes fumées, grillées et des fleurs blanches et on termine avec un vin avec de la profondeur, d'une grande allonge! Magnifique!

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Coup de Domaine Jean-Philippe...

Domaine Jean-Philippe Fichet Meursault "Les Chevalières" 2020

  • 2020
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Meursault
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay
  • 13%

Le climat des Chevalières fait partie de ces noms de lieux-dits qui résonnent dans les esprits des amateurs de Meursault. Les vins issus des Chevalières sont réputés pour être d'une rare élégance. Jean-Philippe Fichet nous livre sur ce terroir d’exception un flacon éblouissant de pureté et de concentration. Splendide!

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Coup de Domaine La Barroche...

Domaine La Barroche Châteauneuf-du-Pape Julien Barrot 2019

  • 2019
  • Vallée du Rhône
  • Châteauneuf-du-Pape
  • Rouge
  • 75 cl
  • Grenache noir

«Ce vin est avant tout une histoire de famille, de générations et de passionnés, exaltés parfois, mais toujours reconnaissants de ce terroir unique, de ces racines profondes.» Toute la sensibilité de Julien Barrot se reflètent dans ce nectar enveloppant et délicat. Il signe là un grand Châteauneuf-du-Pape !

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Coup de Domaine la Grange de...

Domaine la Grange de l'oncle Charles La Danse des Corbeaux 2021

  • 2021
  • Alsace
  • VDF
  • Blanc
  • 75 cl

La Danse des Corbeaux provient de la commune de Riquewihr avec 5 cépages différents : le Riesling, le Sylvaner, le Gewurztraminer, le Chasselas et du Pinot Gris. Cette cuvée fait étalage de ces atouts en déployant une matière ample et envoûtante. Le terroir prend le dessus dans ce flacon de grande classe et marque de son empreinte le palais. Magistral !

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Cashback : 2%
Coup de Cantalapiedra Viticultores...

Cantalapiedra Viticultores Cantalapiedra Chiviritero 2021

  • 2021
  • Rueda
  • Blanc
  • 75 cl
  • Verdejo

Voici une superbe introduction au Verdejo et aux vins du domaine ! Manuel Cantalapiedra, isole une parcelle de 2,5ha de Verdejo plantées en 1980 qu'il vinifie soigneusement et élève en fûts de plusieurs vins. Le résultat est magnifique. Un blanc qui déploie des notes florales, minérales, finement herbacées. 

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Coup de Domaine Vincent Pinard...

Domaine Vincent Pinard Sancerre Le Château 2021

  • 2021
  • Vallée de la Loire
  • Sancerre
  • Blanc
  • 75 cl
  • Sauvignon blanc

Dernière née du domaine, cette nouvelle cuvée "Le Château" provient de vieilles vignes de sauvignon bichonnées par le domaine. Superbe d'allonge, de pureté et de finesse, ce Sancerre exprime toute la pureté minérale de ce terroir d'exception. Un magnifique vin blanc ! RVF: 94/100 sur 2019

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Coup de Domaine de Marcoux...

Domaine de Marcoux Châteauneuf-du-Pape Rouge Vieilles Vignes 2021

  • 2021
  • Vallée du Rhône
  • Châteauneuf-du-Pape
  • Rouge
  • 75 cl
  • 98% grenache

Cette cuvée est le bijou du domaine, elle est produite uniquement lors des grands millésimes comme 2016/2017. Les vignes sont agées de 50 à plus de 100 ans, réparties sur trois parcelles : "Charbonnières", "Esquierons"et "Gallimardes". Ce vin est taillé pour la garde, il  allie profondeur, richesse, le tout équilibré par la finesse des fruits noirs et des épices. Un flacon exceptionnel!

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Coup de Domaine Jean Pierre Guyon...

Domaine Jean Pierre Guyon Savigny les Beaune 1er Cru les Peuillets 2018

  • 2018
  • Bourgogne - Côte de Nuits
  • Savigny-lès-Beaune
  • Rouge
  • Pinot noir

Ce 1er cru se trouve à l'entrée du village de Savigny Lès Beaune, sur une parcelle aux sols calcaires, très pierreux. Ce magnifique rouge équilibré et racé délivre un ruban de petits fruits rouges qui émane langoureusement en bouche. Des pointes finement épicées apportent une personnalité distinctive à ce vin magnifique d'allonge. WA: 90-2/100

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Cashback : 2%
Coup de Saint Cosme Hermitage Rouge...

Saint Cosme Hermitage Rouge La Pierrelle 2022

  • 2022
  • Vallée du Rhône
  • Hermitage
  • Rouge
  • 75 cl
  • Syrah

Rares flacons d'Hermitage! Louis Barruol nous livre là un Hermitage de grande tenue, doté d’une trame fine et délicate. Une texture raffinée se déploie en bouche dans une persistance remarquable. Cet Hermitage joue la carte de l’élégance plus que de l’opulence.

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Pierre Ménard Anjou...

Domaine Pierre Ménard Anjou blanc La Varenne de Chanzé 2023

  • 2023
  • Vallée de la Loire
  • AOC anjou
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chenin

Voici la plus récente cuvée de chenin de Pierre Ménard, la Varenne de Chanzé. "Une chouette parcelle voisine du Clos des Mailles mais sur le versant sud du coteau qui plonge vers le Layon et le château de Chanzé. le sol est aussi différent, différents schistes, pas de phtanite sur cette pente mais quelques zones de spilite."

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Cashback : 2%
Coup de Clos de la Meslerie Vouvray...

Clos de la Meslerie Vouvray Sec 2017

  • 2017
  • Vallée de la Loire - Touraine
  • Vouvray
  • Blanc
  • Chenin

Un Vouvray sec classique possédant une belle acidité, complexe, riche en bouche avec une jolie longueur. Pot-pourri d’agrumes frais sur un socle de minéralité saline. Note RVF 17/20

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Cashback : 2%
Coup de Cellier Saint Benoit...

Cellier Saint Benoit Chardonnay Courbes Raies 2022

  • 2022
  • Jura
  • Arbois Pupillin blanc
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay

Le domaine Cellier Saint Benoit isole ses plus beaux terroirs comme celui de la Courbes Raies où des vignes de chardonnay ont été plantées. Cette cuvée nous livre avec une grande pureté l’expression de ce terroir d’exception. Un très grand vin !

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Cashback : 2%