Jusqu’au 02.03.20

Le Domaine Hubert Lignier parmi l'Elite de la Côte de Nuits!

Le  Domaine Hubert Lignier  fait partie de l'élite de la Côte de Nuits. Les vins élaborés avec minutie et douceur réussissent à posséder une étoffe et une chair concentrée tout en gardant de la finesse et de la fraîcheur. Demain les vins est fier de vous présenter dans cette  vente privée de vins d'exception , les superbes et rares flacons du  Domaine Hubert Lignier . 

Vins disponibles

Coup de Domaine Hubert Lignier...

Domaine Hubert Lignier Gevrey-Chambertin Les Seuvrées 2018

  • 2018
  • Bourgogne - Côte de Nuits
  • Gevrey-Chambertin
  • Rouge
  • 75 cl
  • Pinot noir

Ce Gevrey-Chambertin les Seuvrées provient d'une parcelle située en contrebas des Mazoyères Grands Crus... Le domaine Hubert Lignier nous livre là un vin splendide de finesse, d’élégance et de grande complexité aromatique.. Un magnifique flacon! RVF: 92/100

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Cashback : 2%
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Domaine Hubert Lignier Bourgogne Pinot Noir 2018

  • 2018
  • Bourgogne - Côte de Nuits
  • Bourgogne
  • Rouge
  • 75 cl
  • Pinot noir

Quelle distinction pour un « simple » Bourgogne ! Cette cuvée issue de parcelles limitrophes aux appellations Chambolle et Nuits Saint-Georges, révèle bien le caractère typique de ces deux appellations : finesse pour l’une et structure pour l’autre. La patte des grands vignerons s’expriment déjà à merveille dans ce Bourgogne, digne d’appellations villages.

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Domaine Hubert Lignier Morey-Saint-Denis 2017

  • 2017
  • Bourgogne - Côte de Nuits
  • Morey-Saint-Denis
  • Rouge
  • 75 cl
  • Pinot noir

Morey Saint Denis est le berceau de la famille Lignier où elle possède plusieurs parcelles sur les grands crus et en villages notamment sur les climats «Les Porroux », «Clos Solon », et «Bas Chenevery ». Ce Morey au profil typique de l’appellation délivre un fruit concentré et savoureux aux tanins fermes et élégants. Un grand flacon qui gagnera encore plus en finesse au fil du temps.

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Domaine Hubert Lignier Morey-Saint-Denis 2014

  • 2014
  • Bourgogne - Côte de Nuits
  • Morey-Saint-Denis
  • Rouge
  • 75 cl
  • Pinot noir

Morey Saint Denis est le berceau de la famille Lignier où elle possède plusieurs parcelles sur les grands crus et en villages notamment sur les climats «Les Porroux », «Clos Solon », et «Bas Chenevery ». Ce Morey au profil typique de l’appellation délivre un fruit concentré et savoureux aux tanins fermes et élégants. Un grand flacon qui gagnera encore plus en finesse au fil du temps.

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Domaine Hubert Lignier Gevrey-Chambertin 2013

  • 2013
  • Bourgogne - Côte de Nuits
  • Gevrey-Chambertin
  • Rouge
  • 75 cl
  • Pinot noir

Ce Gevrey-Chambertin village provient des parcelles «Les Epointures » et « Les Régniard ». Un Gevrey de grande texture qui allie puissance et élégance. Une pépite à laisser en cave patiemment.

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Domaine Hubert Lignier Gevrey-Chambertin Les Seuvrées 2017

  • 2017
  • Bourgogne - Côte de Nuits
  • Gevrey-Chambertin
  • Rouge
  • 75 cl
  • Pinot noir

Ce Gevrey-Chambertin les Seuvrées provient d'une parcelle située en contrebas des Mazoyères Grands Crus... Le domaine Hubert Lignier nous livre là un vin splendide de finesse, d’élégance et de grande complexité aromatique.. Un magnifique flacon! RVF: 92/100

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Domaine Hubert Lignier Gevrey-Chambertin Les Seuvrées 2016

  • 2016
  • Bourgogne - Côte de Nuits
  • Gevrey-Chambertin
  • Rouge
  • 75 cl
  • Pinot noir

Ce Gevrey-Chambertin les Seuvrées provient d'une parcelle située en contrebas des Mazoyères Grands Crus... Le domaine Hubert Lignier nous livre là un vin splendide de finesse, d’élégance et de grande complexité aromatique.. Un magnifique flacon! Parker:91-93

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Domaine Hubert Lignier Gevrey-Chambertin 1er cru La Perrière 2013

  • 2013
  • Bourgogne - Côte de Nuits
  • Gevrey-Chambertin
  • Rouge
  • 75 cl
  • Pinot noir

Ce premier cru de Gevrey est situé en face des Mazis-Chambertin du bas de l'autre côté de la route. Toute la grandeur de ce terroir d'exception se révèle dans ce vin adoubé par la finesse et la pureté. La race des pinots noirs, fins et de grande allonge s'expriment tout en dentelle, sur un filet rempli de délicatesse...

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Domaine Hubert Lignier Morey-Saint-Denis 1er cru "Les Chaffots" 2017

  • 2017
  • Bourgogne - Côte de Nuits
  • Morey-Saint-Denis
  • Rouge
  • 75 cl
  • Pinot noir

Ce premier cru situé au-dessus du Clos-Saint-Denis fait partie des merveilles du domaine et appartient à la classe des grands vins d’émotions qui réussissent à marier une étoffe langoureuse et une finesse admirable. Ce grand vin doté d’une race singulière dévoilera l’étendue de sa beauté au fil du temps… RVF: 95/100

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Domaine Hubert Lignier Morey-Saint-Denis 1er cru "Les Chaffots" 2016

  • 2016
  • Bourgogne - Côte de Nuits
  • Morey-Saint-Denis
  • Rouge
  • 75 cl
  • Pinot noir

Ce premier cru situé au-dessus du Clos-Saint-Denis fait partie des merveilles du domaine et appartient à la classe des grands vins d’émotions qui réussissent à marier une étoffe langoureuse et une finesse admirable. Ce grand vin doté d’une race singulière dévoilera l’étendue de sa beauté au fil du temps… RVF: 95/100

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Domaine Hubert Lignier Morey-Saint-Denis 1er cru "Les Chaffots" 2013

  • 2013
  • Bourgogne - Côte de Nuits
  • Morey-Saint-Denis
  • Rouge
  • 75 cl
  • Pinot noir

Ce premier cru situé au-dessus du Clos-Saint-Denis fait partie des merveilles du domaine et appartient à la classe des grands vins d’émotions qui réussissent à marier une étoffe langoureuse et une finesse admirable. Ce grand vin doté d’une race singulière dévoilera l’étendue de sa beauté au fil du temps…

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Domaine Hubert Lignier Charmes-Chambertin Grand Cru 2017

  • 2017
  • Bourgogne - Côte de Nuits
  • Charmes-Chambertin
  • Rouge
  • 75 cl
  • Pinot noir

Ce fameux Grand cru de Gevrey-Chambertin porte bien son nom du fait de son profil séducteur. Ce grand flacon élaboré avec minutie et rigueur par le domaine est un hymne à la délicatesse. Une profondeur et une longueur exceptionnelles émanent de ce vin magistral !

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Domaine Hubert Lignier Charmes-Chambertin Grand Cru 2013

  • 2013
  • Bourgogne - Côte de Nuits
  • Charmes-Chambertin
  • Rouge
  • 75 cl
  • Pinot noir

Ce fameux Grand cru de Gevrey-Chambertin porte bien son nom du fait de son profil séducteur. Ce grand flacon élaboré avec minutie et rigueur par le domaine est un hymne à la délicatesse. Une profondeur et une longueur exceptionnelles émanent de ce vin magistral ! 

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Les autres ventes privées

Ce domaine est une histoire de famille, d’abord car ce sont deux frères Julien et Sébastien Pacaud qui gèrent le domaine mais car la famille Pacaud exploite le vignoble depuis 3 générations. Le domaine familial se trouve sur la commune de Chasselas, petit village du sud de la Bourgogne, niché au...
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Le domaine Philippe Alliet est un domaine emblématique de Chinon depuis plusieurs décennies sachant sortir toutes les qualités du Cabernet Franc, appelé localement le Breton avec une régularité sans faille ! C’est un domaine familial car la 4eme génération est déjà présente au domaine avec...
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Le  Clos des Lambrays . La simple évocation de ce grand cru mythique de  Morey-Saint-Denis  suffit à reveiller les émotions et l'émerveillement. Demain les vins est heureux de vous proposer dans cette  vente privée de vins rares , les grands vins rouges de ce domaine emblématique de la Côte...
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Demain les vins ne cache pas sa joie de vous présenter, dans cette  vente privée de vins d'exception , un des vignerons les plus enthousiasmants du Languedoc :  Maxime Magnon . Ce vigneron talentueux installé dans les Hautes Corbières élabore des vins qui ne cessent de nous émouvoir depuis un...
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Voici l’un des mythes de la viticulture italienne, venu tout droit de la région viticole de Valpolicella : Giuseppe Quintarelli, le grand maestro de l’Amarone. Ses vins, rares et précieux nectars, rayonnent dans le monde et restent gravés dans la mémoire de chaque amateur. Demain les Vins est...
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Les coups de coeur de la sélection

Coup de Boisson Frère & Soeur Auxey...

Boisson Frère & Soeur Auxey Duresses blanc "Les Cloux" 2020

  • 2020
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • AOC auxey-duresses
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay

Voici un petit bijou venu d'Auxey Duresses, le vin possede tous les attributs d'un grand vin blanc. On a une bouche tendue, droite, minérale, un nez avec des notes fumées, grillées et des fleurs blanches et on termine avec un vin avec de la profondeur, d'une grande allonge! Magnifique!

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Coup de Domaine Jean-Philippe...

Domaine Jean-Philippe Fichet Meursault "Les Chevalières" 2020

  • 2020
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Meursault
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay
  • 13%

Le climat des Chevalières fait partie de ces noms de lieux-dits qui résonnent dans les esprits des amateurs de Meursault. Les vins issus des Chevalières sont réputés pour être d'une rare élégance. Jean-Philippe Fichet nous livre sur ce terroir d’exception un flacon éblouissant de pureté et de concentration. Splendide!

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Coup de Domaine La Barroche...

Domaine La Barroche Châteauneuf-du-Pape Julien Barrot 2019

  • 2019
  • Vallée du Rhône
  • Châteauneuf-du-Pape
  • Rouge
  • 75 cl
  • 65% Grenache; 16% Mourvèdre; 13% Syrah; 5% Cinsault; 1% autres cépages

«Ce vin est avant tout une histoire de famille, de générations et de passionnés, exaltés parfois, mais toujours reconnaissants de ce terroir unique, de ces racines profondes.» Toute la sensibilité de Julien Barrot se reflètent dans ce nectar enveloppant et délicat. Il signe là un grand Châteauneuf-du-Pape !

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Coup de Domaine Gardiès Les...

Domaine Gardiès Les Falaises 2014

  • 2014
  • Roussillon
  • Côtes du Roussillon Villages Tautavel
  • Rouge
  • 50% Carignan, 30% Syrah, 20% Grenache noir
Autre pépite, la cuvée « Les Falaises » fait partie des plus grands vins du Roussillon par sa texture soyeuse et enveloppante. Adossé aux falaises de Vingrau, les vignes de carignan, de syrah et de grenache délivrent une minéralité rare qui équilibre magistralement la concentration généreuse de fruits noirs et d’épices. Assurément, un très grand flacon ! RVF: 18/20 sur 2011 thym
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Coup de Domaine la Grange de...

Domaine la Grange de l'oncle Charles La Danse des Corbeaux 2021

  • 2021
  • Alsace
  • VDF
  • Blanc
  • 75 cl

La Danse des Corbeaux provient de la commune de Riquewihr avec 5 cépages différents : le Riesling, le Sylvaner, le Gewurztraminer, le Chasselas et du Pinot Gris. Cette cuvée fait étalage de ces atouts en déployant une matière ample et envoûtante. Le terroir prend le dessus dans ce flacon de grande classe et marque de son empreinte le palais. Magistral !

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Coup de Cantalapiedra Viticultores...

Cantalapiedra Viticultores Cantalapiedra Chiviritero 2021

  • 2021
  • Rueda
  • Blanc
  • 75 cl
  • Verdejo

Voici une superbe introduction au Verdejo et aux vins du domaine ! Manuel Cantalapiedra, isole une parcelle de 2,5ha de Verdejo plantées en 1980 qu'il vinifie soigneusement et élève en fûts de plusieurs vins. Le résultat est magnifique. Un blanc qui déploie des notes florales, minérales, finement herbacées. 

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Coup de Domaine Vincent Pinard...

Domaine Vincent Pinard Sancerre Le Château 2021

  • 2021
  • Vallée de la Loire
  • Sancerre
  • Blanc
  • 75 cl
  • Sauvignon blanc

Dernière née du domaine, cette nouvelle cuvée "Le Château" provient de vieilles vignes de sauvignon bichonnées par le domaine. Superbe d'allonge, de pureté et de finesse, ce Sancerre exprime toute la pureté minérale de ce terroir d'exception. Un magnifique vin blanc ! RVF: 94/100 sur 2019

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Coup de Domaine de Marcoux...

Domaine de Marcoux Châteauneuf-du-Pape Rouge Vieilles Vignes 2021

  • 2021
  • Vallée du Rhône
  • Châteauneuf-du-Pape
  • Rouge
  • 75 cl
  • 98% grenache

Cette cuvée est le bijou du domaine, elle est produite uniquement lors des grands millésimes comme 2016/2017. Les vignes sont agées de 50 à plus de 100 ans, réparties sur trois parcelles : "Charbonnières", "Esquierons"et "Gallimardes". Ce vin est taillé pour la garde, il  allie profondeur, richesse, le tout équilibré par la finesse des fruits noirs et des épices. Un flacon exceptionnel!

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Coup de Domaine Jean Pierre Guyon...

Domaine Jean Pierre Guyon Savigny les Beaune 1er Cru les Peuillets 2018

  • 2018
  • Bourgogne - Côte de Nuits
  • Savigny-lès-Beaune
  • Rouge
  • Pinot noir

Ce 1er cru se trouve à l'entrée du village de Savigny Lès Beaune, sur une parcelle aux sols calcaires, très pierreux. Ce magnifique rouge équilibré et racé délivre un ruban de petits fruits rouges qui émane langoureusement en bouche. Des pointes finement épicées apportent une personnalité distinctive à ce vin magnifique d'allonge. WA: 90-2/100

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