Vins disponibles
Caroline Morey Criots Batard Montrachet Grand Cru 2017.
- 2017
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- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Criots-Bâtard-Montrachet
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- Blanc
- •
- Chardonnay
Le terme « criots » serait un diminutif de craie, attestant de la forte présence de calcaire sur les parcelles de ce Grand cru mythique entièrement situé sur Chassagne. Considérés en 1939, comme une section à part entière au sein des Bâtard, les Criots sont des trésors à l’état pur car ils sont produits de manière ultra confidentielle du fait de sa superficie. La parcelle de Caroline Morey ce trouve au dessus de celle du domaine Hubert Lamy. Un monument !
A chacune de vos commandes, Demain les Vins vous reverse, sous forme de bon d'achat, un pourcentage de votre commande. Le montant reversé est calculé sur votre panier en fonction du pourcentage attribué à chaque produit. Vous pouvez transformer ensuite ces points fidélité en bon d'achat, utilisable pour une prochaine commande, sans minimum d'achat, valable pour une durée de 6 mois
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L'équipe de Demain les Vins
Caroline Morey Chassagne Montrachet 1er Cru les Caillerets 2016
- 2016
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- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Chassagne-Montrachet
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- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Ce 1er cru emblématique de Chassagne-Montrachet offre des vins qui ont l'étoffe des grands crus. Des blancs dotés d'une profondeur et d'une puissance tel qu'ils possèdent le capot et la race pour soutenir les affres du temps. Caroline Morey nous fait toucher ici la crème des grands vins blancs de Bourgogne. Limité à 1 flacon par client
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L'équipe de Demain les Vins
Pierre-Yves Colin-Morey Corton Charlemagne Grand Cru 2018
- 2018
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- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Corton-Charlemagne
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- Blanc
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- 75 cl
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- Chardonnay
L'empereur Charlemagne marqua à jamais l'histoire de cru en l'offrant à une communauté religieuse, la collégiale Saint-Andoche à Saulieu. Ce grand cru emblématique bouleverse le sens et possède tous les attributs d'un grand flacon : concentration, équilibre, finesse, profondeur, complexité et longueur. Une sensation unique de déguster un vin doté d'une valeur testimoniale. Maximum 1 flacon par client
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Caroline Morey Chassagne Montrachet Village Rouge 2017
- 2017
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Chassagne-Montrachet
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- Rouge
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- 75 cl
- •
- Pinot noir
La part de pinot noir sur Chassagne Montrachet a largement diminué au fil des décennies au profit du chardonnay, souvent planté au détriment de terroirs plus adaptés pour les rouges. Cette cuvée provient de trois parcelles, le pinot noir est ici choyé afin d'obtenir un fruit concentré, frais et croquant. Un vin de grand plaisir!
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L'équipe de Demain les Vins
Domaine Pierre-Yves Colin-Morey Saint-Aubin 1er Cru "Hommage à Marguerite" 2017
- 2017
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- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Saint-Aubin
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- Blanc
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- 75 cl
- •
- Chardonnay
Cette cuvée qui a vu le jour en 2016, est un assemblage de plusieurs parcelles à cause des faibles rendements. Le vin se dévoile avec une intensité somptueuse sur une sensation chatoyante et minérale sans la moindre lourdeur. Une finesse admirable et une profondeur impressionnante. Une émotion pure. Limité à 3 flacons par client
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Pierre-Yves Colin-Morey Meursault Narvaux 2017
- 2017
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Meursault
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
A Meursault, le climat « Les Narvaux » profite d’une exposition remarquable, juste au-dessus du 1er cru Les Genévrières. Pierre-Yves Colin façonne ici un grand vin blanc à la fois ample mais tenu par une assise minérale éblouissante. Limité à 2 flacons par client
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L'équipe de Demain les Vins
Caroline Morey Chassagne Montrachet 1er Cru Les Chaumées 2016
- 2016
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Chassagne-Montrachet
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- 75 cl
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- Chardonnay
Des senteurs d'aubépine, de tilleul et d'agrumes émanent de ce 1er cru de grande allonge. Un jus ample mais tenu avec équilibre se répand en bouche savoureusement. Une finale longue et fraîche vient nous rappeler du potentiel de ce grand vin blanc. Limité à 2 flacons par client
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L'équipe de Demain les Vins
Caroline Morey Chassagne Montrachet 1er Cru les Caillerets 2017
- 2017
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Chassagne-Montrachet
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Ce 1er cru emblématique de Chassagne-Montrachet offre des vins qui ont l'étoffe des grands crus. Des blancs dotés d'une profondeur et d'une puissance tel qu'ils possèdent le capot et la race pour soutenir les affres du temps. Caroline Morey nous fait toucher ici la crème des grands vins blancs de Bourgogne. Limité à 1 flacon par client
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L'équipe de Demain les Vins
Pierre-Yves Colin-Morey Chassagne-Montrachet 1er Cru "Les Chenevottes" 2017
- 2017
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- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Chassagne-Montrachet
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
La parcelle de ce 1er cru servait auparavant à la culture du chanvre, en atteste le nom "Chenevottes", signifiant en ancien français chanvre. Pierre-Yves Colin-Morey y élabore un nectar enveloppé d’une grâce et d’une finesse mémorable. Ciselée et énergique, ce grand vin bouleverse les sens et se prolonge en bouche avec une grande persistance. Maximum 1 flacon par client
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Pierre-Yves Colin-Morey Puligny-Montrachet 1er Cru Champ Gains 2013
- 2013
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Puligny-Montrachet
- •
- Blanc
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- Chardonnay
Profitant là encore d’une situation exceptionnelle, les Champs Gains est un 1er cru réputé de Puligny car il est implanté au-dessus du Montrachet. Le nom de ce 1er cru proviendrait de sa proximité avec le bois de Blagny et de la contraction de « champs gagnés par la forêt ». Sublime d’élégance et de profondeur, ce flacon est une perle qui deviendra grandiose.
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Pierre-Yves Colin-Morey Chassagne-Montrachet 1er Cru Abbaye de Morgeot 2017
- 2017
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Chassagne-Montrachet
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- Blanc
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- 75 cl
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- Chardonnay
Profitant là encore d’une situation exceptionnelle, l'Abbaye de Morgeot est un 1er cru réputé de Chassagne, il est implanté au sud de la commune. Sublime d’élégance et de profondeur, ce flacon est une perle qui deviendra grandiose dans quelques années! Maximum 1 flacon par client
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Pierre-Yves Colin-Morey Meursault 1er cru Les Perrières 2017
- 2017
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Meursault
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- Blanc
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- 75 cl
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- Chardonnay
Le 1er cru « Les Perrières » est sans nul doute le climat le plus prisé de l’appellation car il symbolise la magie du chardonnay sur les grands terroirs de la Côte. Il allie concentration, richesse aromatique et tension minérale. Les Perrières est un vin à part, d’une puissance tellurienne qui interpelle et laisse les sens en émoi. Un grand flacon armé pour affronter la garde. Maximum 1 flacon par client
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Pierre-Yves Colin-Morey Corton Charlemagne Grand Cru 2017
- 2017
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- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Corton-Charlemagne
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- Blanc
- •
- 75 cl
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- Chardonnay
L'empereur Charlemagne marqua à jamais l'histoire de cru en l'offrant à une communauté religieuse, la collégiale Saint-Andoche à Saulieu. Ce grand cru emblématique bouleverse le sens et possède tous les attributs d'un grand flacon : concentration, équilibre, finesse, profondeur, complexité et longueur. Une sensation unique de déguster un vin doté d'une valeur testimoniale. Maximum 1 flacon par client
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Caroline Morey Criots Batard Montrachet Grand Cru 2017
- 2017
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- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Criots-Bâtard-Montrachet
- •
- Blanc
- •
- Chardonnay
Le terme « criots » serait un diminutif de craie, attestant de la forte présence de calcaire sur les parcelles de ce Grand cru mythique entièrement situé sur Chassagne. Considérés en 1939, comme une section à part entière au sein des Bâtard, les Criots sont des trésors à l’état pur car ils sont produits de manière ultra confidentielle du fait de sa superficie. La parcelle de Caroline Morey ce trouve au dessus de celle du domaine Hubert Lamy. Un monument !
A chacune de vos commandes, Demain les Vins vous reverse, sous forme de bon d'achat, un pourcentage de votre commande. Le montant reversé est calculé sur votre panier en fonction du pourcentage attribué à chaque produit. Vous pouvez transformer ensuite ces points fidélité en bon d'achat, utilisable pour une prochaine commande, sans minimum d'achat, valable pour une durée de 6 mois
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