Vins disponibles
Domaine Guffens-Heynen Saint-Véran 2011
- 2011
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- Bourgogne - Mâconnais
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- Saint-Véran
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- Blanc
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- Chardonnay
Née en 2008, ce Saint-Véran est originaire de 3 parcelles distinctes que Jean-Marie Guffens a pris soin de retravailler selon les méthodes adoptées par le domaine et orientées vers une recherche d’authenticité et de pureté. Ce superbe vin blanc se livre avec éclat sur des saveurs de fruits jaunes portés avec délicatesse par des parfums envoûtants de tilleul et de chèvrefeuille. |
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L'équipe de Demain les Vins
Domaine Guffens-Heynen Mâcon-Pierreclos "Le Chavigne" 2011
- 2011
- •
- Bourgogne - Mâconnais
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- Mâcon
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- Blanc
- •
- Chardonnay
Ce Mâcon Pierreclos provient d’une seule et même parcelle nommée la Chavigne possédant un dénivelé avoisinant les 40%. Sur cette terre grandit des vignes de tous âges allant de 10 à 80 ans. Emblème du domaine, cette cuvée démontre l’excellence du domaine qui réussit à façonner un flacon bouleversant de sensibilité, de pureté et de précision. Note BD 16.5/20 |
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Domaine Guffens-Heynen Pouilly Fuissé "Tris des Hauts des Vignes" 2010
- 2010
- •
- Bourgogne - Mâconnais
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- Pouilly-Fuissé
- •
- Blanc
- •
- Chardonnay
Ce Pouilly-Fuissé est un flacon touché par la grâce d’un millésime exceptionnel et le talent d’un vigneron hors pair. Les raisins issus de 3 terroirs de l’appellation sont ici assemblés et soigneusement triés. Chacun de ces 3 terroirs apportent sa pierre à l’édifice magistral mis en symphonie dans ce prodigieux vin blanc. Ce flacon réserve assurément son lot d’émotions futures. |
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Domaine Guffens-Heynen Pouilly-Fuissé "Hauts des Croux" 2011
- 2011
- •
- Bourgogne - Mâconnais
- •
- Pouilly-Fuissé
- •
- Blanc
- •
- Chardonnay
Sur ce millésime 2011, Jean-Marie Guffens a choisi d’isoler les raisins provenant de ce sublime terroir de Pouilly-Fuissé appelé Les Croux. Une vibration unique émane de ce diamant à l’état pur. Paré pour la garde, ce flacon possède l’étoffe des grands crus par sa profondeur abyssale, sa richesse et son empreinte. Grandiose ! |
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