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Anne & Jean-François Ganevat Côtes du Jura Savagnin La Barraque 2020

2020
•
Jura
•
Côtes-du-Jura
•
Blanc
•
75 cl
•
Savagnin

Issu du cépage savagnin cultivé sur un terroir de marnes du lias, cette cuvée a été vinifiée à l’abri de l’air (ouillée) pendant plus de 2 ans, naturellement sans intervention, levures indigènes, non collée, non filtrée sans ajout se so2. Magnifique savagnin!

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Coup de

Anne & Jean-François Ganevat Côtes du Jura Chardonnay Montferrand 2020

2020
•
Jura
•
Côtes-du-Jura
•
Blanc
•
75 cl
•
Chardonnay

Ce vin issu de vieilles vignes de chardonnay plantées sur un terroir de marnes grises du lias a été macéré et vinifié 3 ans à l’abri de l’air (ouillé) naturellement sans intervention. Un chardonnay d'une très belle profondeur!

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