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Vins disponibles
Domaine de la Tour du Bon Bandol Rouge 2017
- 2017
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- Provence
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- AOC bandol
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- Rouge
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- 75 cl
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- Mourvèdre (60%), Grenache, Cinsault & Carignan
Ce Bandol est élaboré à partir de Mourvèdre (52%), Grenache, Cinsault & Carignan. Le Mourvèdre notamment est ici vendangé à très faibles rendements. Cela offre des raisins plein de maturité et parfaitement équilibré. Concernant l'élevage il dure 18 mois en foudre. Ce Bandol délivre un fruit dense et concentré que la fraîcheur vient canaliser. Note RVF: 93/100
Quinta Da Muradella El Pliegue 2015
- 2015
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- D.O. Monterrei (Galice)
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- Rouge
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- 75 cl
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- Bastardo, Mencía, Mouratón,Grenache teinturière, Doña Blanca et Gran Negro
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- 13%
José Luis Mateo a planté cette parcelle en 2001 avec du Bastardo, Mencia, Carabunenta, Brancellao et du Caino Longo. Ce grand vin rouge offre une émanation de petits fruits rouges finement épicés et bordés de notes florales. Là encore, la finesse parle d'elle même et le potentiel de ce vin est grand ! Parker: 95/100
Lagar de Sabariz A Pita Cega 2015
- 2015
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- Sans DO
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- Blanc
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- 75 cl
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- Treixadura, Albariño
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- 13%
Voici l'une des merveilles du domaine. Cette cuvée est un assemblage de Treixadura et d'Albariño sur sol de granite et quartz. La robe brille d’un remarquable jaune paille. Le nez captive par ses arômes de fleur d’oranger, de lavande, et d’abricot mûr. La bouche est délicieusement voluptueuse. Une invitation au voyage.
Quinta Da Muradella Garnacha Tintorera 2015
- 2015
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- D.O. Monterrei (Galice)
- •
- Rouge
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- 75 cl
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- Garnacha Tintorera
Cette cuvée est 100% cépage Garnacha Tintorera qui provienne de très vieilles vignes plantées sur Monterrei! Un vin de race, singulier, profond tout en équilibre avec une bouche soyeuse. Encore une superbe réussite! Note Parker: 93/100
Ignios Origenes Listan Negro VS D.O. Ycodendaute-Isora 2017
- 2017
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- D.O.Ycodendaute-Isora (Iles Canaries)
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- Rouge
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- 75 cl
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- Listán Negro
Cette cuvée est issue exclusivement de Listán Negro, âgés de 15 à 40 ans et plantés en franc de pied. Le nez exaltent les senteurs de fruits rouges bien mûrs accompagnées de quelques notes fumées. La bouche est fluide, gouleyante, avec une pointe de salinité. Parker: 93+/100
Ignios Origenes Baboso Negro D.O. Ycodendaute-Isora 2017
- 2017
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- D.O.Ycodendaute-Isora (Iles Canaries)
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Baboso Negro
Dans cette magnifique cuvée, Borja Perez magnifie le Baboso Negro afin de révéler toute la beauté des paysages des Canaries marqués par ses sols volcaniques et soumis aux alizés. Le nez dévoile des arômes de fruits rouges confits, de poivre noir, de réglisse et de notes fumées. La bouche se montre sanguine, épicée et volcanique. Magnifique!
Ignios Origenes Vijariego Negro D.O. Ycodendaute-Isora 2017
- 2017
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- D.O.Ycodendaute-Isora (Iles Canaries)
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- Rouge
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- 75 cl
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- Vijariego Negro
Vijariego Negro est une cuvée rarissime de Borja Perez car produite en toute petite quantité. Il s'agit d'un vin singulier marqué par son terroir qui vous fera voyager! Ce vin est très savoureux, gourmand, une explosion de fraicheur avec des fruits rouges intenses et des notes florales. Un vin de grand plaisir! Parker: 94/100