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Vins disponibles
Domaine Claude Dugat Gevrey Chambertin 2021
- 2021
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
- •
- Gevrey-Chambertin
- •
- Rouge
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- 75 cl
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- Pinot noir
Une chaire enveloppante et une race éblouissante émane de ce grand vin au potentiel incroyable. Le pinot noir semble ici extrait dans son expression la plus pure. Une véritable merveille qui se révèlera encore avec le temps…
Domaine René Bouvier Gevrey-Chambertin 1er Cru Champeaux 2021
- 2021
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
- •
- Gevrey-Chambertin
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
Superbe 1er cru de Gevrey, ce Champeaux est magnifique de finesse et de complexité. Un éventail d'arômes s'offre en bouche sur des saveurs de fruits noirs, délicatement épicés et florales.
Domaine Yvon Clerget Volnay 1er Cru Les Mitans 2019
- 2019
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- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Volnay
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- Rouge
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- 75 cl
- •
- Pinot noir
Il s'agit d'une toute petite parcelle de 16 ares avec des Pinot noir d'environ 50 ans sur un sol argilo calcaire. Les Mitans sont vraiment à part avec une belle tension et une structure remarquable qui laissent la place au raffinement.
Domaine Duroché Gevrey-Chambertin 2021
- 2021
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Gevrey-Chambertin
- •
- Rouge
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- 75 cl
- •
- Pinot noir
Voici un superbe Gevrey-Chambertin né sous le signe de la distinction et de l'élégance. Ce grand vin se profile sur un ruban de petits fruits rouges et noirs accompagné d'une sublime empreinte minérale. Ce Gevrey démontre le niveau atteint par le domaine tant ce vin régale par sa gourmandise, son équilibre et son allonge. Superbe!
Domaine Hubert Lamy Chassagne-Montrachet Rouge "La Goujonne" 2021
- 2021
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Chassagne-Montrachet
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
La part de pinot noir sur Chassagne a largement diminué au fil des décennies au profit du chardonnay, souvent planté au détriment de terroirs plus adaptés pour les rouges. Le domaine Hubert Lamy font partie de ceux qui ont conservé ces grands climats en pinot noir. Le pinot noir est ici choyé afin d'obtenir un fruit concentré, frais et croquant. Limité à 2 flacons par client.
Domaine Henri Germain Savigny les Beaune Rouge 1er Cru Aux Gravains 2021
- 2021
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
Ce Savigny les Beaune 1er Cru rouge est magnifiquement équilibré et racé, il délivre un ruban de petits fruits rouges qui émane langoureusement en bouche. Des pointes finement épicées apportent une personnalité distinctive à ce vin magnifique d'allonge.
Simon Colin Chassagne Montrachet Rouge 2021
- 2021
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- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Chassagne-Montrachet
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
La part de pinot noir sur Chassagne Montrachet a largement diminué au fil des décennies au profit du chardonnay, souvent planté au détriment de terroirs plus adaptés pour les rouges. Cette cuvée provient de 5 parcelles en vieilles vignes, le pinot noir est ici choyé afin d'obtenir un fruit concentré, frais et croquant. Un vin de grand plaisir!
Domaine Yvon Clerget Volnay 1er Cru Clos Verseuil Monopole 2019
- 2019
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Volnay
- •
- Rouge
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- 75 cl
- •
- Pinot noir
Trésor du domaine, ce clos détenu en Monopole par le Domaine est situé sur une parcelle dans le centre du village, plantée dans le sens nord-sud (à l’inverse des autres vignes) et installée sur des calcaires concassés. Les vignes de 68 ans donnent naissance à un vin qui éblouit millésime après millésime. Ce 1er cru possède tous les attributs d'un grand vin : puissance, équilibre, finesse, longueur...
Domaine Jean-Claude Bachelet et Fils Chassagne-Montrachet Rouge Le Concis des Champs 2019
- 2019
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- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Chassagne-Montrachet
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
La part de pinot noir sur Chassagne-Montrachet a largement diminué ces dernières années au profit du chardonnay, souvent planté au détriment de terroirs plus adaptés pour les rouges. Le Domaine Jean-Claude Bachelet y possède de vieilles vignes de pinot noir qui offrent de délicieuses saveurs de cerises et de fraises.
Domaine de Courcel Pommard les Vaumuriens 2019
- 2019
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- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Rouge
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- 75 cl
- •
- Pinot noir
Les Vaumuriens (1,44 ha) sont des vignes en appellation Village, situées juste au dessus des Rugiens. Cette parcelle au sol blanc peu profond (0,3-0,4m) est orientée nord-est. La vigne âgée d’une quarantaine d’années produit des vins épicés aux arômes de cassis et de fruits blancs voire de mangues.
Domaine de Courcel Pommard 1er Cru Grand Clos des Epenots 2019
- 2019
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- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Rouge
- •
- 75 cl
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- Pinot noir
Domaine Pierre Girardin Romanée Saint Vivant Grand Cru 2019
- 2019
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- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Romanée-Saint-Vivant
- •
- Rouge
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- Pinot noir
La quintessence de la Côte de Nuits. La simple évocation du nom de ce grand cru fait rêver tout amateur de pinot noir. Situé à une quarantaine de mètres en dessous de la Romanée-Conti... Le résultat est à la mesure du mythe. Magistral !