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Coup de Cosse Maisonneuve Cahors La...

Cosse Maisonneuve Cahors La Fage 2021

  • 2021
  • Sud-Ouest
  • Cahors
  • Rouge
  • 75 cl
  • Malbec

La Fage est la première cuvée du domaine issue de vignes d'une trentaine d'années enracinées sur un terroir des troisièmes terrasses argile-graveleuses et des éboulis de coteaux calcaires. Ce vin est accessible dès sa prime jeunesse. Son fruit enjôleur, mûr comme il faut, frais et sapide régale instantanément. Note RVF : 93/100

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Coup de Les Héritiers du Comte...

Les Héritiers du Comte Lafon Mâcon Chardonnay Clos de la Crochette 2022

  • 2022
  • Bourgogne - Mâconnais
  • Mâcon
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay

Ce superbe clos abrite en son sein de vieilles vignes de chardonnay qui choyées par la biodynamie délivrent l’essence de ce terroir d’exception du Mâconnais. Une pureté éblouissante et une trame minérale se termine par une finale ciselée et saline. Elle dévoile l’immense potentiel de ce flacon qui séduit par sa grande expression de terroir.  Parker: 92/100

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Cashback : 2%
Coup de Domaine de la Vougeraie...

Domaine de la Vougeraie Bourgogne rouge Terres de Famille 2022

  • 2022
  • Bourgogne - Côte de Nuits
  • Bourgogne
  • Rouge
  • 75 cl
  • Pinot noir

"Comme une réunion de famille, ce vin rassemble les membres d’une même filiation, d’un terroir à jamais cistercien. Leur cépage, le pinot noir, est cité pour la première fois il y près de 700 ans ! Un tiers des raisins est issu de nos vignes sur la côte de Beaune et deux tiers sur la côte de Nuits, “proportion divine” du Domaine."

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Coup de Domaine du Couvent -...

Domaine du Couvent - Philippe Chéron Marsannay Les Longeroies Blanc 2021

  • 2021
  • Bourgogne - Côte de Nuits
  • Marsannay
  • 75 cl
  • Chardonnay

Le climat « les Longeroies » tient son nom de sa situation car il longe l’autre climat emblématique de Marsannay : le Clos du Roi. Sur ce magnifique terroir, le domaine du Couvent élabore un marsannay blanc de grande pureté et d’allonge. Une vivacité remarquable émane de ce grand vin blanc qui démontre que la Côte de nuits peut être aussi une terre de grands vins blancs.

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Cashback : 2%
Coup de Domaine de la Vougeraie...

Domaine de la Vougeraie Vougeot 1er Cru "Le Clos Blanc de Vougeot" 2022

  • 2022
  • Bourgogne - Côte de Nuits
  • Clos-de-Vougeot
  • Blanc
  • Chardonnay

"Un diamant serti de rubis". Voilà comment le domaine décrit  le Clos Blanc de Vougeot, monopole et merveille de Côte Nuits, trônant fièrement encerclé de grands rouges. Cette "vigne blanche de Vougeot" fut initialement plantée en même temps que le Clos Vougeot il y a près de 9 siècles. Le Clos blanc est unique !

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Coup de Domaine Roc des Anges IGP...

Domaine Roc des Anges IGP Côtes Catalanes Reliefs 2021

  • 2021
  • Roussillon
  • IGP Côtes Catalanes
  • Rouge
  • 75 cl
  • Carignan

Cette cuvée est un assemblage d'une mosaïque de petites parcelles de carignan datant de 1911 à 1944 sur des schistes. Le nom de la cuvée vient de la diversité topographique de ces parcelles. Cela donne un vin complexe, profond et accessible. B&D: 16.5/20 sur 2014

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Coup de Cosse Maisonneuve...

Cosse Maisonneuve Siderolithe 2021

  • 2021
  • Sud-Ouest
  • Cahors
  • Rouge
  • 75 cl
  • Cabernet franc

Voici avec Marguerite, l'autre cuvée phare du domaine qui a vu le jour récemment. Siderolithe est une cuvée 100% Cabernet franc sur argiles ferreuses. Un vin d'une grand classe. Un vin sublime de concentration, de race et d’équilibre. Une chair juteuse et florale se prolonge en bouche sur un ruban de velours, bordée de fines épices. Magnifique !

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Coup de Domaine Pierre André...

Domaine Pierre André Châteauneuf du Pape Blanc 2021

  • 2021
  • Vallée du Rhône
  • Châteauneuf-du-Pape
  • Blanc
  • 75 cl
  • 40% Clairette, 30% Bourboulenc, 20% Roussanne, et 10% Grenache.

Ce grand Châteauneuf du Pape blanc exprime toute sa typicité et son caractère profond. Le nez très gourmand se profile sur des arômes d’agrumes frais, de miel et de fleurs blanches. Le bouche savoureuse se profile en équilibre dans un élan de fraîcheur et de gourmandise intense. Un plaisir immédiat qui conserve un grand potentiel de garde.

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Clusel-Roch...

Domaine Clusel-Roch Côte-Rôtie La Viallière 2021

  • 2021
  • Vallée du Rhône
  • Côte-Rôtie
  • Rouge
  • 75 cl
  • Syrah

Une sélection massale provenant de vieilles serines d’Ampuis a constitué le matériel végétal de cette parcelle implanté sur l’un des grands terroirs de Côte-Rôtie. Sur cette terre, la Syrah offre sa pleine mesure et livre toute son élégance et sa classe dans un élan de concentration, de finesse dentelée et de complexité aromatique..

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Baravéou Bandol 2022

Domaine Baravéou Bandol 2022

  • 2022
  • Provence
  • AOC bandol
  • Rouge
  • Mourvèdre, Grenache

Elaboré avec une grand majorité de mourvèdre, ce Bandol est une merveille de douceur patinée, caressante au palais, et dotée d'un potentiel impressionnant. Une profondeur émane de ce grand vin qui se prolonge en bouche avec insistance.

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Cashback : 2%
Coup de Domaine des Roches Neuves...

Domaine des Roches Neuves Clos du Moulin Blanc 2022

  • 2022
  • Saumur
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chenin

Ce Clos en bordure du Clos Romans est composé de vieilles massales de chenin âgées de 80 ans. Toute la complexité de ces vieilles vignes se prolongent dans ce sublime nectar qui bouleverse par son assise minérale, sa verticalité et sa longueur en bouche. Superbe !

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Coup de Domaine des Roches Neuves...

Domaine des Roches Neuves Saumur-Champigny Les Terres Chaudes 2022

  • 2022
  • Vallée de la Loire
  • Saumur-Champigny
  • Rouge
  • 75 cl
  • Cabernet franc

"Un vin complexe où s’exprime le fruit du Cabernet Franc. L'attaque est droite. Le fruité est légèrement compoté et apporte l'épaisseur. D'une belle acidité, on notera des arômes d'eucalyptus et de bergamote. L'ensemble offre un vin souple, fin et élégant avec une belle longueur sur la finale. RVF: 93/100 sur 2020

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Coup de Domaine Clau de Nell...

Domaine Clau de Nell Cabernet Franc 2021

  • 2021
  • Vallée de la Loire
  • AOC anjou
  • Rouge
  • 75 cl
  • Cabernet franc

Que le cabernet franc est beau et racé  lorsqu'il est choyé d'une main attentive par des vignerons de talent. Sur cette terre vivante argilo-limoneuse composé de grés et de silex rouges sur tuffeau, la vigne s'épanouit avec douceur, dominant la Loire. Ce vin offre un jus fruité, gourmand et digeste qui se déploie sur de fines notes terreuses et épicées !

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Coup de Domaine de la Borde Vin...

Domaine de la Borde Vin Jaune Arbois 2016

  • 2016
  • Jura
  • AOC arbois
  • Blanc
  • 62 cl
  • Savagnin

Le temps a poli ce savagnin élevé sous voile pendant 6 ans et demi. Ce vin myhtique de la gastronomie française brille sur la table par l'empreinte indélibile qu'il laisse au palais et à notre mémoire. Les accords sur ce grand vin laissent réveur. Des effluves de marché aux épices, des notes de noix, de fruits secs s'épanouissent avec émotion...

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Coup de Domaine de la Borde...

Domaine de la Borde Chardonnay La Marcette 2022

  • 2022
  • Jura
  • Arbois Pupillin blanc
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay

Ce splendide chardonnay provient d'un terroir composé de marnes rouges du Trias exposées ouest, installé à 300M d'Altitude. Quel plaisir procure ce grand vin du Jura qui allie qvec élégance chair et minéralité !

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Coup de Clos Canarelli Figari rouge...

Clos Canarelli Figari rouge Amphora 2022

  • 2022
  • Corse
  • Figari
  • Rouge
  • Niellucciu, Sciacarellu et d'autres cépages autochtones

Pendant de sa cuvée soeur, cette cuvée Amphore provient de Niellucciu, Sciacarellu et d'autres cépages autochtones vinifiés sans sulfite puis élevés en amphore en argile puis dans d'anciens fûts. Ce vin se distingue par sa finesse, sa pureté et sa douceur en bouche. RVF: 95/100 sur 2020

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Coup de Clos Canarelli Figari rouge...

Clos Canarelli Figari rouge 2022

  • 2022
  • Corse
  • Figari
  • Rouge
  • 80% Niellucciu, 15% Syrah, 5% Sciaccarellu

Prodigieux de longueur et de délicatesse, ce nectar de Figari se répand langoureusement par sa texture soyeuse et prégnante. En associant harmonieusement le Niellucciu à la Syrah et au Sciaccarello, Yves Canarelli donne une tonalité unique à ce vin qui nous transporte au cœur du maquis corse. RVF: 93/100 sur 2020

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Coup de Les Héritiers du Comte...

Les Héritiers du Comte Lafon Mâcon Uchizy Les Maranches 2022

  • 2022
  • Bourgogne - Mâconnais
  • Mâcon
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay

Un superbe volume émane de ce Mâcon Uchizy ample, pur et savoureux. De beaux amers et une tension minérale guide ce vin jusque dans une finale sapide, fraiche et élégante. Elevé en foudre ou en demi-muids, le bois épouse délicatement le vin. Un vin de grand plaisir qui invite à la gourmandise. Note RVF: 92/100

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Coup de Domaine Clos des Vignes du...

Domaine Clos des Vignes du Maynes Mâcon Chardonnay Clos Fourneau 2021 Magnum

  • 2021
  • Bourgogne - Mâconnais
  • Mâcon
  • Blanc
  • 150 cl - Magnum
  • Chardonnay

Julien réalise une superbe cuvée Clos Fourneau avec une pureté éblouissante et une trame minérale qui se termine par une finale ciselée et saline. Ce vin dévoile l’immense potentiel de ce flacon qui séduit par sa grande expression de terroir. 

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Coup de Les Héritiers du Comte...

Les Héritiers du Comte Lafon Saint-Véran 2022

  • 2022
  • Bourgogne - Mâconnais
  • Saint-Véran
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay

Occupant une place de choix sur le versant de la Roche de Solutré, Saint-Véran éblouit par ses terroirs. Dominique Lafon nous livre dans cette nouvelle acquisition du domaine un superbe vin blanc qui se livre avec éclat sur des saveurs de fruits jaunes portés avec longueur par une minéralité ciselée. Note B&D: 92/100 sur 2020

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Coup de Domaine du Couvent -...

Domaine du Couvent - Philippe Chéron Chambolle-Musigny 1er Cru Les Feusselotes 2021

  • 2021
  • Bourgogne - Côte de Nuits
  • Chambolle-Musigny
  • 75 cl
  • Pinot noir

"Ce 1er cru s’étend de l’entrée sud du village de Chambolle Musigny aux 1er Cru « Charmes », « Les Grands Murs » et « Chatelots ».‘'Feusselote’’ est un diminutif du mot bourguignon Feusse/fosse qui signifie creux, témoignant de la topologie de ce climat. La partie basse du climat est orienté à l’ouest, et cadastré ‘’Feusselottes’’ tandis que la partie supérieure est orienté à l’est dont l’orthographe n’a qu’un ‘’t’’. Les deux parcelles exploitées par le domaine depuis 2021 se trouve dans cette seconde partie. Ce vin d’une grande délicatesse caractérisé par des notes florales rappelant la rose qui est la marque d’une personnalité singulière."

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Coup de Domaine du Couvent -...

Domaine du Couvent - Philippe Chéron Chambolle-Musigny Clos de l'Orme 2021

  • 2021
  • Bourgogne - Côte de Nuits
  • Chambolle-Musigny
  • 75 cl
  • Pinot noir

"Limitrophe du 1er cru Les Charmes, la vigne est établie sur un sol en pente douce, très drainant car composé d’une épaisse couche d’éboulis calcaires provenant de la combe de Chambolle. La parcelle porte un matériel végétal très diversifié puisque l’on dénombre 6 plantations différentes. Cette diversité est l’une des clefs de la complexité du vin du Clos de l’Orme. Le caractère naturel de la parcelle est également renforcé en laissant une proportion de 30% à 50% de vendange entière lors de la vinification et un recours accru aux fûts neufs (15 à 20%). A la dégustation, on retrouve le charme et l’élégance naturelle des vins de Chambolle, mais sur une assise particulièrement étoffée. Il est à la fois riche, complexe, concentré et doté d’une longueur envoutante."

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Coup de Domaine du Couvent -...

Domaine du Couvent - Philippe Chéron Gevrey-Chambertin Les Seuvrées 2021

  • 2021
  • Bourgogne - Côte de Nuits
  • Gevrey-Chambertin
  • 75 cl
  • Pinot noir

Ce Gevrey-Chambertin les Seuvrées provient d'une parcelle située en contrebas des Mazoyères Grands Crus... Le domaine du Couvent nous livre là un vin splendide de finesse, d’élégance et de grande complexité aromatique.. Un magnifique flacon! 

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Coup de Domaine de la Vougeraie...

Domaine de la Vougeraie Beaune 1er cru 2021

  • 2021
  • Bourgogne - Côte de Nuits
  • Beaune
  • Rouge
  • Pinot noir

Sur le millésime 2020 avec la faible récolte les Beaune 1er Cru Les Grèves ont été assemblés avec les Beaune 1er Cru Clos du Roi. Le résultat est superbe avec finesse et profondeur!

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Coup de Domaine de la Vougeraie...

Domaine de la Vougeraie Savigny Les Beaune 1er Cru "Les Marconnets" 2021

  • 2021
  • Bourgogne - Côte de Nuits
  • Savigny-lès-Beaune
  • 75 cl
  • Pinot noir

"On lèche trois fois ses lèvres et on en dit du bien. Ainsi parlait-on jadis du vin de Savigny. Le conseil reste valable de nos jours, tant ce vin réputé "nourrissant, théologique et morbifuge"a de feu et de flamme." Le 1er Cru Les Marconnets occupe une situtation privilégiée sur le versant beaunois.

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Coup de Domaine Etienne Sauzet...

Domaine Etienne Sauzet Puligny-Montrachet 1er Cru Champ Canet 2022

  • 2022
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Puligny-Montrachet
  • Blanc
  • Chardonnay

Ce 1er cru profite d’une exposition remarquable car il est Implanté au-dessus des Combettes et à côté du Clos de la Garenne. Champs Canet se distingue par son assise et sa profondeur. Toute l’excellence menée par la famille Boudot se reflète dans ce grand flacon qui émerveille les papilles. Un grand vin blanc qui deviendra sublime au fil du temps. Limité à 2 flacons par client RVF: 97/100

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Etienne Sauzet...

Domaine Etienne Sauzet Puligny-Montrachet 2022

  • 2022
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Puligny-Montrachet
  • Blanc
  • Chardonnay

Ce Puligny-Montrachet est un modèle de précision et d’élégance. De subtiles notes minérales fumées épousent avec raffinement des agrumes salivants. La finale est d’une grande persistance. Ce Puligny-Montrachet est longiligne, pur et prégnant. RVF: 93/100 sur 2021

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Coup de Domaine Valentin Zusslin...

Domaine Valentin Zusslin Riesling Pfingstberg Grand Cru 2016

  • 2016
  • Alsace
  • Blanc
  • Riesling

"Unique Grand Cru de la commune d’Orschwihr, c’est également le seul Grand Cru que nous produisons en nous concentrant sur un cépage : le Riesling. Terroir d’une grande noblesse, les vins qui y sont produits ont une personnalité à part : puissance, précision, profondeur, concentration, verticalité… 2017 : l’une des plus petites récoltes jamais réalisée par le Domaine ! 2017 nous a offert un Riesling Grand Cru Pfingstberg a la minéralité expressive avec des notes fumées et à la précision étincelante. La bouche est toute en longueur, avec une finale salivante d’une grande longueur." Note RVF: 96/100

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Coup de Domaine la Grange de...

Domaine la Grange de l'oncle Charles Le Mont des Clochettes 2021

  • 2021
  • Alsace
  • VDF
  • Rouge
  • 75 cl

Cette cuvée provient de Rodern avec des vignes de 30 à 60 ans en complantation de Pinot noir (environ 50%), de Pinot Gris (30%) et Gewurztraminer (20%).
C'est un ovni, un vin à faire découvrir à l'aveugle! On est sur des notes de roses, de fruit rouges et d'abricot. Un vin de méditation.

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Coup de Domaine Marcel Deiss...

Domaine Marcel Deiss Grasberg 2016

  • 2016
  • Alsace
  • AOC alsace
  • Blanc
  • 75 cl
  • Riesling, Pinots et Gewurztraminer

Grasberg, la colline où pousse l'herbe situé au sommet du Grand Cru « Altenberg de Bergheim » est un magnifique terroir du domaine qui fournit toujours des grands vins de garde. Cette cuvée fait étalage de ces atouts en déployant une matière ample et envoûtante. Le terroir prend le dessus dans ce flacon de grande classe et marque de son empreinte le palais. Il est demi sec. Note RVF: 95/100

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Coup de Bodega Chacra Barda Pinot...

Bodega Chacra Barda Pinot Noir 2021

  • 2021
  • Rouge
  • 75 cl
  • Pinot noir

"Sa structure étant plutôt aérée et ouverte, Barda a été conçu pour être consommé encore frais et jeune. Son pourcentage d'alcool est généralement faible - 12 à 13%. Produit à partir des plus jeunes vignobles de Chacra, Barda a une forte personnalité et se veut polyvalent - un compagnon idéal pour la plupart des aliments. Les vignobles, plantés en 1990, poussent sur des sols légèrement sableux. Comme tous nos vignobles, les vignobles de Barda sont non greffés et la sélection massale est supérieure à 2 kilos par plante."

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Coup de La Franchaie Anjou Blanc...

La Franchaie Anjou Blanc Lapin Blanc 2022

  • 2022
  • Vallée de la Loire - Anjou
  • AOC anjou
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chenin

Le domaine produit deux blancs 100% Chenin avec notamment des élevages différents. Lapin Blanc a un élevage dans des fûts ce qui le rend plus ouvert que Séraphin dans la jeunesse. Ce sublime chenin est intense, complexe, ciselé et doté d'une tension vibrante ! A mettre en carafe de préférence. Une merveille!

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Coup de La Franchaie Anjou Blanc...

La Franchaie Anjou Blanc Séraphin 2022

  • 2022
  • Vallée de la Loire - Anjou
  • AOC anjou
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chenin

La Cuvée Séraphin a un élevage en Amphore, le vin a besoin d'un peu plus de temps pour s'exprimer par rapport à Lapin Blanc. Le résultat est magnifique car le fin est d'une pureté incroyable. Des senteurs minérales intenses se profilent immédiatement, des pointes de cailloux frottés et d’herbes fraîches se conjuguent aux agrumes. La bouche est vivifiante, franche et profonde. Elle offre un jus d’agrumes frais et tonique qui se prolonge en bouche dans une grande longueur...

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Coup de Domaine du Couvent -...

Domaine du Couvent - Philippe Chéron Vosne-Romanée Les Barreaux 2021

  • 2021
  • Bourgogne - Côte de Nuits
  • Vosne-Romanée
  • 75 cl
  • Pinot noir

"Ce climat du haut du village surplombe le Richebourg et est encadré des premiers crus Cros Parantoux, Petits Monts et Brulées. Vendangé généralement parmi les dernières parcelles du domaine et vinifiés en vendange égrappée, les Barreaux sont élevés dans des fûts dont 15 à 20% sont neufs. Le Vosne Barreaux offre un style extrêmement droit et pur, très aérien avec une finesse de grande race. Son austérité est de bon aloi. Son aptitude à la garde est réelle."

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Coup de Domaine du Couvent -...

Domaine du Couvent - Philippe Chéron Chambolle-Musigny Les Quarante Ouvrées 2021

  • 2021
  • Bourgogne - Côte de Nuits
  • Chambolle-Musigny
  • 75 cl
  • Pinot noir

"Cette cuvée porte le nom des 40 Ouvrées soit la surface globale des 12 parcelles du Domaine sur Chambolle. L’ouvrée (428m2) est une ancienne mesure Bourguignonne toujours usitée correspondant à la surface taillée par un vigneron journellement. Le Chambolle est un vin qui s’exprime par le charme et le plaisir souvent dès la vinification et peut donc être dégusté plutôt jeune, par exemple sur une volaille ou une viande rouge grillée. Avec quelques années de garde sa puissance se fera plus caressante."

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Coup de Domaine des Roches Neuves...

Domaine des Roches Neuves Echelier Blanc 2022

  • 2022
  • Vallée de la Loire
  • Saumur
  • Blanc
  • Chenin

Le Clos de l'Echelier abrite en son sein quelques pieds de vignes de chenin en sélection massale. Thierry Germain les isole dans cette cuvée ultra confidentielle puisqu’uniquement deux fûts servent de cocon à ce précieux nectar. La verticalité tant recherché par la vigne se prolonge ici dans cette cuvée sublime d’expression, d’allonge et de race minérale. Note RVF: 95/100

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Coup de Domaine des Roches Neuves...

Domaine des Roches Neuves Clos de l'Echelier Rouge 2022

  • 2022
  • Vallée de la Loire
  • Saumur-Champigny
  • Rouge
  • Cabernet franc

Dès son arrivée à Saumur, Thierry Germain rêvait d’acquérir ce clos du 18ème au sol du turonien dominé par le calcaire. Ce magnifique vin rouge, racé et doté d’une tonalité singulière dévoile avec éclat un fruit intense, élancé et vibrant qui laisse le palais transis d’émotion. Note RVF: 96/100 

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Coup de Domaine des Roches Neuves...

Domaine des Roches Neuves Saumur-Champigny La Marginale 2022

  • 2022
  • Vallée de la Loire
  • Saumur-Champigny
  • Rouge
  • 75 cl
  • Cabernet franc

"Cabernets francs sur calcaires profonds. Crayeux, structure de bouche en volume, profondeur. En bouche l’attaque est droite, puissante et suggère d’emblée tout le potentiel d’un grand terroir. Son fruité intense semble imposant et l’acidité, sans ostentation, dessine les contours de la matière garant de l’identité aromatique des saveurs"  Note RVF: 94/100

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Coup de Domaine La Soufrandière...

Domaine La Soufrandière Pouilly-Vinzelles "Les Quarts" 2022

  • 2022
  • Bourgogne - Mâconnais
  • Pouilly-Vinzelles
  • Blanc
  • Chardonnay

"Marchez, écoutez, humez. Vous êtes dans les vignes labourées de la Soufrandière en Pouilly-Vinzelles Climat « Les Quarts », dans ce terroir que nous estimons être l’un des meilleurs de la Bourgogne, peut-être par amour démesuré, ou peut-être par conviction profonde." Ces lignes nous plongent dans la grandeur de ce flacon qui éblouit par sa tension vibrante! RVF: 95/100

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Coup de La Soufrandière La...

La Soufrandière La Carbonnode 2022

  • 2022
  • Vin de France
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay

La Carbonnode est née de la contraction de (fermentation) Carbonique et de (Climat) «La Bonnode». Il s’agit donc d’une cuvée inédite de nos raisins de Chardonnay vinifiés en grappes entières, à la façon des rouges. Ainsi, après une macération de 9 jours à l’abri de l’air, les raisins ont été pressés puis le jus a fini de fermenter dans une pièce (228 litres). Avec sa teinte légèrement orangée, son nez zesté et ouvert, il aura tout pour vous séduire en cassant les codes établis. Comment refaire le monde autour d’une bouteille avec des amis;-).

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Coup de Lucien Aviet & Fils...

Lucien Aviet & Fils Trousseau "Nanceau" Cuvée des Geologues 2021

  • 2021
  • Jura
  • Rouge
  • 75 cl
  • 100% Trousseau

Quelle délicatesse et quelle douceur pour cette cuvée issue de vieilles vignes de trousseau situé sur Montigny Les Arsures.

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Coup de Domaine Belema Gringet...

Domaine Belema Gringet Imago 2022

  • 2022
  • Savoie
  • Vin de Savoie
  • Blanc
  • 75 cl
  • Gringet

Imago est une invitation à la fraicheur, c'est un vin droit avec une grande tension porté sur la minéralité avec des notes fumés. C'est délicat, fin et floral. C'est in vin aérien qui vous transportera dans les nuages.

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Coup de Domaine Gilles Troullier...

Domaine Gilles Troullier l'Esprit du Temps 2021

  • 2021
  • Roussillon
  • Lladoner

Cette cuvée est provient d'une vieille vigne de Lladoner issues de granites d'altitude. Ce cépage catalan est un cousin du grenache. Gilles façonne donc ici un vin singulier, de grande sensibilité. Toute l'originalité de ce cépage transparaît dans une sève raffinée et profonde de fruits noirs. Un nez aux senteurs orientales, une bouche intense et un grain délicat. Le charmeur du domaine!

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Coup de Domaine Roc des Anges IGP...

Domaine Roc des Anges IGP Côtes Catalanes blanc Pi Vell 2021

  • 2021
  • Roussillon
  • IGP Côtes Catalanes
  • Blanc
  • 75 cl
  • Macabeu

Marjorie nous fait admirer ses nouvelles cuvées parcellaires qui émerveillent par leur personnalité et démontrent tout l'étendue de son talent. Pi Vell provient de vieux maccabeus plantés en 1947 sur schistes. Ces vieilles vignes livrent ici toute leur complexité. L'allonge et la pureté sont les maîtres mots de ce superbe flacon taillé pour la garde. 

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Coup de Domaine de Marcoux...

Domaine de Marcoux Châteauneuf-du-Pape Rouge Vieilles Vignes 2021

  • 2021
  • Vallée du Rhône
  • Châteauneuf-du-Pape
  • Rouge
  • 75 cl
  • 98% grenache

Cette cuvée est le bijou du domaine, elle est produite uniquement lors des grands millésimes comme 2016/2017. Les vignes sont agées de 50 à plus de 100 ans, réparties sur trois parcelles : "Charbonnières", "Esquierons"et "Gallimardes". Ce vin est taillé pour la garde, il  allie profondeur, richesse, le tout équilibré par la finesse des fruits noirs et des épices. Un flacon exceptionnel!

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Coup de Domaine Clos des Vignes du...

Domaine Clos des Vignes du Maynes Mâcon Villages Blanc 2022

  • 2022
  • Bourgogne - Mâconnais
  • Mâcon
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay

Le vin délivre un jus de grande finesse qui se révèle avec allonge au palais dans un équilibre admirable entre fruit et minéralité. Idéal à l'apéritif.

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Coup de Domaine la Grange de...

Domaine la Grange de l'oncle Charles Mille Lieux sur Peaux 2022

  • 2022
  • Alsace
  • VDF
  • Blanc
  • 75 cl
  • 14 cépages

Il s'agit de la cuvée Mille Lieux avec 14 cépages complantés mais cette fois-ci avec une macération pelliculaire. Le résultat est épatant, on a un vin avec plus de volume, de profondeur et qui reste très digeste avec des beaux amers en fin de bouche. A découvrir!

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Coup de Domaine Gilles Troullier...

Domaine Gilles Troullier Indigène 2021

  • 2021
  • Roussillon
  • Carignan

Des très vieux carignans d'altitude occupent une place de choix dans cette cuvée haute couture. Le travail d’orfèvre mené avec une vinification en douceur et une élevage en jarre de 12 mois porte ses fruits puisque le vin est une merveille de finesse et de complexité.  L’élégance du granit, la complexité des vielles vignes et la fraicheur des grappes entières : « Un vin qui se déguste en longueur » 

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Coup de Domaine des Roches Neuves...

Domaine des Roches Neuves Les Mémoires 2021

  • 2021
  • Vallée de la Loire
  • Saumur-Champigny
  • Rouge
  • Cabernet franc

Cette cuvée est issue d’une micro parcelle qui domine la Loire. De très vieilles vignes de cabernet franc enracinées depuis 110 ans ont élu domicile dans ce décor idyllique, au sol argilo calcaire et au sous-sol de silex. Celles-ci donnent vie à l’un des Saumur-Champigny les émouvants, dans lequel le floral et le fruit se mêle dans un élan langoureux. Note RVF : 96/100

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Coup de Domaine Jean-Baptiste Sénat...

Domaine Jean-Baptiste Sénat Minervois Le Bois des Merveilles 2016

  • 2016
  • Languedoc
  • Minervois
  • 75 cl
  • Carignan 75%, Grenache 15%, Mourvèdre 15%.

Qui boit des merveilles, déguste des Minervois de Sénat. Cette cuvée en le reflet le plus convainquant tant ce grand vin éblouit par sa sève embaumante et délicate. Aucune lourdeur, tout ici est infiniment fluide et aussi langoureux qu’une caresse au palais. Cette cuvée a été élevée en demi-muids. « Une preuve que le bois peut aussi faire des merveilles ».  16/20 RVF

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Coup de Lucien Aviet & Fils...

Lucien Aviet & Fils Trousseau "Rosière" Cuvée des Geologues 2016

  • 2016
  • Jura
  • Rouge
  • 75 cl
  • 100% Trousseau

Cette cuvée est un trousseau d'une superbe finesse, tout en délicatesse, très soyeux... Un vin à maturité pour un grand plaisir immédiat.

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Coup de Domaine Roc des Anges IGP...

Domaine Roc des Anges IGP Côtes Catalanes blanc L'Oca 2021

  • 2021
  • Roussillon
  • IGP Côtes Catalanes
  • Blanc
  • 75 cl
  • Maccabeu

"L'oriental. Maccabeu planté en 1957. Cette parcelle a cette particularité rare de posséder une veine d'argile qui traverse qui traverse en hauteur le schiste. Ce caractère du terroir se retrouve de fait dans le vin avec un déroulé en bouche qui semble suivre la coupe du sol : d'abord sphérique, il devient vertical en suite. Il émane de l'Oca une sorte de lumère chaude et blanche. "

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Coup de Domaine Clusel-Roch...

Domaine Clusel-Roch Côte-Rôtie Les Grandes Places 2021

  • 2021
  • Vallée du Rhône
  • Côte-Rôtie
  • Rouge
  • 75 cl
  • Syrah

Sans doute l’un des plus grands terroirs de Côte-Rôtie, Les Grandes Places émerveillent par leur allonge, leur profondeur et la longueur dont sont dotés les vins qui y sont issus. Il est élaboré avec minutie, respect et attention du détail n’échappe pas à la règle. Le vin dégage une puissance maîtrisée par un filet de dentelle à en donner des frissons. Un superbe vin ! RVF: 96/100 sur 2020

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Coup de Domaine Clusel-Roch...

Domaine Clusel-Roch Côte-Rôtie Champon 2021

  • 2021
  • Vallée du Rhône
  • Côte-Rôtie
  • Rouge
  • 75 cl
  • Syrah

Ce Côte Rôtie provient du lieu-dit “Champon” qui est situé au nord de l’appellation, sur des sols de micaschiste ferreux. Ce coteaux est orienté Sud est. Cela donne un vin très fin et élégant avec une présence tannique affirmée. Nez complexe de fruits noirs, d’épices, de violette. 

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Coup de Clos Canarelli Figari rouge...

Clos Canarelli Figari rouge Amphora 2021

  • 2021
  • Corse
  • Figari
  • Rouge
  • Niellucciu, Sciacarellu et d'autres cépages autochtones

Pendant de sa cuvée soeur, cette cuvée Amphore provient de Niellucciu, Sciacarellu et d'autres cépages autochtones vinifiés sans sulfite puis élevés en amphore en argile puis dans d'anciens fûts. Ce vin se distingue par sa finesse, sa pureté et sa douceur en bouche. RVF: 95/100 sur 2020

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Coup de Clos Canarelli Figari rouge...

Clos Canarelli Figari rouge 2021

  • 2021
  • Corse
  • Figari
  • Rouge
  • 80% Niellucciu, 15% Syrah, 5% Sciaccarellu

Prodigieux de longueur et de délicatesse, ce nectar de Figari se répand langoureusement par sa texture soyeuse et prégnante. En associant harmonieusement le Niellucciu à la Syrah et au Sciaccarello, Yves Canarelli donne une tonalité unique à ce vin qui nous transporte au cœur du maquis corse. RVF: 93/100 sur 2020

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Coup de Clos Canarelli Figari blanc...

Clos Canarelli Figari blanc Amphora 2022

  • 2022
  • Corse
  • Figari
  • Blanc
  • 75 cl
  • 100% Vermentinu

Yves Canarelli élabore dans cette cuvée Amphora blanc, un vin de grande pureté à base de vermentino. Elevé dans des amphores en argile pendant 3 mois puis dans des anciens fûts, ce grand blanc est vinifié sans sulfite. Il dévoile de délicates de notes de fruits jaunes et fleurs blanches. Superbe !

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Coup de Famille Paquet Saint Véran...

Famille Paquet Saint Véran 2021

  • 2021
  • Bourgogne - Mâconnais
  • Saint-Véran
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay

Ce Saint Véran est un assemblage de 14 parcelles situées sur la commune de Davayé plantées entre 1960 et 2010. Elevage 70% en fût de chêne et 30% en cuve pendant 12 mois puis mise en masse en cuve pendant 4 mois. Les 2021 en blanc chez la Famille Paquet sont splendide, d'une pureté et une allonge incroyable! Ce superbe vin blanc se livre avec éclat sur des saveurs de fruits jaunes portés avec délicatesse par des parfums envoûtants de tilleul et de chèvrefeuille.  

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Coup de Famille Paquet Mâcon-Prissé...

Famille Paquet Mâcon-Prissé le Clos 2021

  • 2021
  • Bourgogne - Mâconnais
  • Mâcon
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay

Cette cuvée est une magnifique introduction aux vins du domaine sur ce millésime 2021. Ce grand vin blanc allie pureté et précision avec grande distinction. De quoi se faire très plaisir avec un magnifique Chardonnay a prix raisonnable!

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Coup de Domaine Ostertag Riesling...

Domaine Ostertag Riesling Muenchberg Grand Cru 2021

  • 2021
  • Alsace
  • AOC alsace grand cru
  • Blanc sec
  • 75 cl
  • Riesling

Muenchberg signifie « La Montagne des Moines », est l’œuvre des moines cisterciens de l'abbaye du Baumgarten au 12ème siècle. Ce grand cru magnifié par André Ostertag est un monstre d’intensité aromatique jonglant à merveille entre minéralité et puissance. La longueur est époustouflante. Un très grand flacon. Note RVF: 97/100 sur 2018

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Coup de Domaine Ostertag Riesling...

Domaine Ostertag Riesling Heissenberg 2021

  • 2021
  • Alsace
  • AOC alsace
  • Blanc
  • 75 cl
  • Riesling

Littéralement "montagne chaude", ce riesling Heissenberg possède une tonalité singulière du fait de ce terroir solaire. Des effluves de fruits jaunes, de pierre et des notes subtiles pétrolées s'épanouissent dans le verre avec gourmandise. La bouche est équilibrée, longue, persistante. Un magnifique riesling ! RVF: 95/100

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Coup de Domaine la Grange de...

Domaine la Grange de l'oncle Charles La Belle Colline 2021

  • 2021
  • Alsace
  • VDF
  • Blanc
  • 75 cl

Voici une des cuvées les plus rares et fabuleuse de Jérôme, il s'agit toujours d'une complantation mais ici de vieilles vignes  sur le terroir du Grand Cru Schlossberg avec comme encépagement : du Riesling, du pinot Gris, du Muscat, du Chasselas, du Sylvaner et du Gewurztraminer. Des senteurs fumées émanent de ce grand vin blanc qui éblouit par son aura et sa profondeur extraordinaire. 

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Coup de Domaine la Grange de...

Domaine la Grange de l'oncle Charles La Danse des Corbeaux 2021

  • 2021
  • Alsace
  • VDF
  • Blanc
  • 75 cl

La Danse des Corbeaux provient de la commune de Riquewihr avec 5 cépages différents : le Riesling, le Sylvaner, le Gewurztraminer, le Chasselas et du Pinot Gris. Cette cuvée fait étalage de ces atouts en déployant une matière ample et envoûtante. Le terroir prend le dessus dans ce flacon de grande classe et marque de son empreinte le palais. Magistral !

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Coup de Domaine Michel Chapoutier...

Domaine Michel Chapoutier Ermitage rouge L'Ermite 2016

  • 2016
  • Vallée du Rhône
  • Hermitage
  • Rouge
  • 75 cl
  • Syrah

Voici un flacon qui deviendra mythique pour ceux qui le dégusteront à maturité! Le lieu-dit l'Ermite se trouve au sommet de la colline de l'Hermitage, à coté de la Chapelle. Ils s'agit de vieilles vignes de Syrah d'environ 80 ans sur un sol granitique très pauvres. Un trésor à mettre en cave! Note Parker 100/100 sur 2015

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Coup de Domaine Michel Chapoutier...

Domaine Michel Chapoutier Crozes-Hermitage Les Varonniers 2016

  • 2016
  • Vallée du Rhône
  • Crozes-Hermitage
  • Rouge
  • 75 cl
  • Syrah

Dans cette cuvée Les Varonniers, le domaine isole ses plus vieilles vignes de Crozes-Hermitage, âgées en moyenne de +60 ans enracinées sur les coteaux situées à l’extrémité de la colline de l’Hermitage. Ce vin éblouit par sa texture soyeuse et veloutée. Doté de tanins racés, ce Crozes-Hermitage n’en finira pas de livrer tous ses atours au fil des millésimes.Parker 93/100 sur 2015

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Coup de Clos Canarelli Figari blanc...

Clos Canarelli Figari blanc 2022

  • 2022
  • Corse
  • Figari
  • Blanc
  • 100% Vermentinu

Tous les attributs d’un grand blanc sont réunis dans cette cuvée magnifique : concentration, complexité et finesse. Ce pur Vermentinu dégage une race distinctive qui laisse les sens en émoi. Yves Canarelli livre un chef d’œuvre d’équilibre qui allie une expression aromatique intense et une fraîcheur déconcertante. RVF: 93/100 sur 2021

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