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Vins disponibles
Domaine Blard & Fils Brut Alpin non dosé
- Savoie
- •
- Vin de Savoie
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- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay, Jacquère
"Assemblage Jacquère /Chardonnay. Vin de base élevé 8 mois en fûts et en cuve. La prise de mousse entre 24 et 36 mois. Brut Nature, zéro dosage. Vin d'apéritif, qui met en appétit avec sa finale saline, bulles fines et volume pour le repas. "
Domaine des Ardoisières Argile Blanc 2023
- 2023
- •
- Savoie
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- IGP Vin des Allobroges
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- Blanc
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- 75 cl
- •
- Jacquère (40%), Chardonnay (40%), Mondeuse Blanche (20%)
Cette cuvée nous plonge tout de suite dans l’univers du domaine et au pays d’Allobrogie. Le niveau de ce vin est déjà impressionnant par son équilibre entre puissance et allonge minérale. Une finale saline viendra émoustiller vos papilles gourmandes. Une mise en bouche de luxe ! Note RVF : 90/100 sur 2020
Domaine des Orchis Quintessence de Mondeuse 2017
- 2017
- •
- Savoie
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- Vin de Savoie
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- Rouge
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- 75 cl
- •
- Mondeuse
Voici une cuvée exceptionnelle avec cette Mondeuse, cépage souvent rustique qui ici, est tout en finesse, délicatesse et gourmandise! Ce vin étonne avec une alliance aromatique florale avec la violette, fruitée avec la cerise noire, le cassis, la mures et les épices comme le poivre. C'est juteux, concentré et d'une fraicheur exceptionnelle!
Domaine Roc des Anges IGP Côtes Catalanes Astérolide 2021
- 2021
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- Roussillon
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- IGP Côtes Catalanes
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Mourvèdre
L'Astérolide est une plante aux fleurs jaunes qui se plait sur les terroirs très pierreux. Elle tire son nom de sa forme étoilée. Cette nouvelle cuvée parcellaire est issue de mourvèdre planté sur les terroirs de Calce. Ce grand vin se livre sur des notes de garrigue finement épicées. Une sève profonde et patinée se déploie en bouche tout en délicatesse.
Clos de la Barthassade Le Mourvèdre du Clos 2021
- 2021
- •
- Languedoc
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- Rouge
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- 75 cl
- •
- Mourvèdre
Il s'agit d'une nouvelle cuvée du Clos de la Barthassade, un hymne au mourvèdre! Cette cuvée est une merveille de douceur patinée, caressante au palais, et dotée d'un potentiel impressionnant. Une profondeur émane de ce grand vin qui se prolonge en bouche avec insistance. Une splendeur qui procure de grandes émotions gustatives.
Domaine de Chevillard Mondeuse La Mort 2018
- 2018
- •
- Savoie
- •
- AOP SAVOIE
- •
- Rouge
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- 75 cl
- •
- Mondeuse
Ce Coteau est impressionnant et porte bien son nom avec ses pentes très escarpées! On touche ici le Graal de la Mondeuse.
Domaine de Chevillard Mondeuse Saint Jean de la Porte 2018
- 2018
- •
- Savoie
- •
- AOP SAVOIE
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Mondeuse
"Saint Jean de la Porte est le terroir de prédilection de la mondeuse. Il donne un vin d’une grande intensité. Une couleur noire violine très profonde, un bouquet aromatique regroupant réglisse, cassis, violette et notes de cacao qui rappellent la parenté de la Mondeuse avec la Syrah. La bouche, structurée et juteuse à la fois, est marquée par des tanins fermes et délicats qui devraient permettre un vieillissement du vin en bouteilles sur une bonne décennie." Note RVF: 93/100
Domaine de Chevillard Abymes 2021
- 2021
- •
- Savoie
- •
- AOP SAVOIE
- •
- Blanc
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- 75 cl
- •
- Jacquère
"Les Abymes est un cru du cépage Jacquère. Sur ce terroir de type argilo-calcaire, les vin s’exprime de façon assez charnue avec des notes de pêche de vigne et de fruits juteux. Toujours sur une structure légèrement acidulée, caractéristique du cépage Jacquère." Note RVF: 93/100 sur 2020
Domaine de Chevillard Apremont 2021
- 2021
- •
- Savoie
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- AOP APREMONT
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Jacquère
"L’Apremont est dominé par des caractères calcaires. Un nez de pierre à fusil, de silex et une bouche structurée par une sensation crayeuse. Cette structure alliée à une fine acidité confère une belle longueur en bouche. Ce vin blanc réserve de bonnes surprises après quelques années en bouteilles." Note RVF: 93/100
Antoine Petitprez Mondeuse Saint Jean de la Porte Premier Vol 2019
- 2019
- •
- Savoie
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- Vin de Savoie
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- Rouge
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- 75 cl
- •
- Mondeuse
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- 12%
Cette première Mondeuse d'Antoine Petitprez est déjà fantastique, fruité, floral et épicé! On est dans l'élégance, la finesse, le nez est un bouquet de mures, violette et de pivoine. La bouche d’une belle fraicheur est profonde, fine et soyeuse. Délicieux!
Domaine des Ardoisières Schiste 2022
- 2022
- •
- Savoie
- •
- IGP Vin des Allobroges
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Jacquère (40%), Roussane (30%), Malvoisie (20%), Mondeuse Blanche (10%)
Les schistes qui composent les coteaux du domaine des Ardoisières sont disposés en feuillets verticaux qui permettent aux racines de la vigne d’aller chercher en profondeur les nutriments et minéraux. Cette cuvée est une expression pure de la minéralité. Un grand vin, une œuvre venu des pierres.
Antoine Petitprez Mondeuse Saint Jean de la Porte Ascendance 2018
- 2018
- •
- Savoie
- •
- Vin de Savoie
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Mondeuse
- •
- 12%
Cette cuvée Ascendance provient de la parcelle "Rochasset" avec des vignes de 75 ans sur un sol marno-calcaire du Jurassique. L'élevage de cette cuvée dure 23 mois en fut. Un vin d'une superbe fraicheur, très élégant, délicat et gourmand! Il s'agit d'une mondeuse de haute couture!
Domaine La Terrasse d'Elise "Enclos" 2021
- 2021
- •
- Languedoc
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- VDP Hérault
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Mourvèdre
Un hymne au mourvèdre. Cette cuvée rend hommage à ce cépage en lui offrant le premier et l’unique rôle dans cet enclos de verre. Un ruban de velours aux tanins fondus se dévoile délicatement en bouche et vient caresser dans une douceur légèrement chocolatée le palais en émoi. Une splendeur qui procure là encore de vives émotions gustatives. Note RVF : 92/100 sur 2017
Domaine de Chevillard Abymes 2020
- 2020
- •
- Savoie
- •
- Vin de Savoie
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Jacquère
"Les Abymes est un cru du cépage Jacquère. Sur ce terroir de type argilo-calcaire, les vin s’exprime de façon assez charnue avec des notes de pêche de vigne et de fruits juteux. Toujours sur une structure légèrement acidulée, caractéristique du cépage Jacquère." Note RVF: 93/100
Domaine de Chevillard Jacquère 2020
- 2020
- •
- Savoie
- •
- AOP SAVOIE
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Jacquère
"La Jacquère est un vin léger et rafraîchissant. Un nez à dominante florale, une fine acidité accompagnée d’une légère salinité. A faible taux d’alcool, la Jacquère nous rappelle que le vin est aliment parfait pour se désaltérer.."
Antoine Petitprez Mondeuse Saint Jean de la Porte Coteau de la Mort 2015
- 2015
- •
- Savoie
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- Vin de Savoie
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- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Mondeuse
- •
- 12%
Ce Coteau est impressionnant et porte bien son nom avec ses pentes très escarpées! On touche ici le Graal de la Mondeuse mais pas en exubérance mais en finesse et délicatesse. Un vin hors norme!
Domaine Gardiès La Torre 2015
- 2015
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- Roussillon
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- Côtes-du-Roussillon Villages
- •
- Rouge
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- 75 cl
- •
- 70% Mourvèdre, 20% Grenache noir, 10% Carignan
Majestueuse, la Torre déploie sa puissance et sa profondeur, nappée de velours et de délicatesse. La douceur ouatée d’un mourvèdre langoureux embaume le palais d’arômes de fruits noirs légèrement cacaotés. Quelques fines épices apportent une race singulière à ce flacon de haut vol. RVF: 16/20
Domaine Ludovic Engelvin To bring you my flesh 2014
- 2014
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- Languedoc
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- Vin de France
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- Rouge
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- 75 cl
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- Mourvèdre & Grenache noir
| Chaque millésime possède sa propre histoire et une identité bien distincte. Ludovic Engelvin nous livre son interprétation du millésime écoulé dans cette cuvée dont le nom et l’étiquette changent chaque année. Sur ce millésime 2014, ce superbe vin nous apporte toute sa chair grâce à un jus envoûtant qui imprègne le palais avec persistance. |  |