France

Vins disponibles

Domaine des Ardoisières Rouge Améthyste 2020

2020
•
Savoie
•
IGP Vin des Allobroges
•
Rouge
•
75 cl
•
Persan (60%), Mondeuse Noire (40%)

L'améthyste est une variété de quartz violet. Cette cuvée confidentielle est un des bijoux du domaine des Ardoisières et n’est produite qu’en quantité très limitée à peine 3000 bouteilles chaque année ! Ce vin est une merveille de concentration sur deux cépages locaux la mondeuse noire et le persan. Un régal tout simplement.

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Coup de

Domaine De Mena Wabi Sabi 2022

2022
•
Languedoc
•
Vin de France
•
Rouge
•
75 cl
•
Cinsault

Sébastien Agelet fait partie de ces vignerons qui redonnent ses lettres de noblesse au cinsault, cépage rarement utilisé en monocépage dans les cuvées. Toute la finesse et l'élégance de ce cépage se révèle dans cette cuvée dont le nom évoque en japonais l'esthétisme, la plénitude, la modestie ou la simplicité. Bref que des termes appropriés pour décrire ce grand vin!

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Coup de

Domaine Adrien Berlioz Persan Octavie 2022

2022
•
Savoie
•
Vin de Savoie
•
Rouge
•
75 cl
•
Persan

Cette cuvée Octavie est un pur persan, cépage savoyard, proche de la mondeuse qui a longtemps été oublié. Adrien Berlioz lui rend ses lettres de noblesse dans cette cuvée de grande pureté dans laquelle les notes épicées et florales se conjuguent à merveille avec une chair de petits fruits rouges intense. Note RVF : 93/100 sur 2020

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