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Coup de Domaine De Mena Wabi Sabi 2022

Domaine De Mena Wabi Sabi 2022

  • 2022
  • •
  • Languedoc
  • •
  • Vin de France
  • •
  • Rouge
  • •
  • 75 cl
  • •
  • Cinsault

Sébastien Agelet fait partie de ces vignerons qui redonnent ses lettres de noblesse au cinsault, cépage rarement utilisé en monocépage dans les cuvées. Toute la finesse et l'élégance de ce cépage se révèle dans cette cuvée dont le nom évoque en japonais l'esthétisme, la plénitude, la modestie ou la simplicité. Bref que des termes appropriés pour décrire ce grand vin! 

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Coup de Domaine Albert Boxler Pinot...

Domaine Albert Boxler Pinot Gris Grand Cru Sommerberg "W" 2016

  • 2016
  • •
  • Alsace
  • •
  • AOC alsace grand cru
  • •
  • Blanc
  • •
  • 75 cl
  • •
  • Pinot gris

Cette cuvée est issue de vignes de pinot gris du lieu-dit Wiptal "W". Ce vin délivre un jus profond et envoutant qui vient remplir le palais. Un vin de grande gourmandise tenue par une fraîcheur remarquable. Un vrai délice. Note B&D : 16,5/20 sur 2014

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Coup de Domaine Complémen'Terre...

Domaine Complémen'Terre Muscadet Sèvre et Maine Le Mortier Gobin 2015 Magnum

  • 2015
  • •
  • Vallée de la Loire - Vignoble Nantais
  • •
  • Muscadet-Sèvre-et-Maine
  • •
  • Blanc
  • •
  • 150 cl - Magnum
  • •
  • Melon de Bourgogne
Voici une magnifique parcelle du domaine, mise en valeur par Marion et Manuel grâce à une viticulture respectueuse, des rendements limités, un élevage sur lies pendant 15 mois… La bouche est onctueuse, dotée d’une chair gourmande et intense qui s’équilibre grâce à sa tension minérale. La finale est longue, prégnante. Magnifique !  pêche
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