Vins disponibles
Domaine Macle Macvin du Jura
- Jura
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- 75 cl
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- Chardonnay - Savagnin
Le domaine Macle réalise son Macvin avec 75% de moûts de chardonnay qui sont mutés au vieux marc du domaine. Ce macvin est très expressif, équilibré entre sucre et alcool. On est sur des notes de fruits jaunes, d'agrumes. Un délice! Note B&D: 17/20 Maximum 3 flacons par client.
Domaine Jean Macle Côtes du Jura Chardonnay Sous Voile 2018
- 2018
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- Jura
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- Côtes-du-Jura
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- Blanc
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- 75 cl
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- Chardonnay
Cette cuvée provient d'un assemblage de Chardonnay. Le vin a été élevé pendant 3 ans sous voile dans des fûts de chêne de 225 litres. Un sublime chardonnay oxydatif qui donne naissance à un grand vin à la complexité saisissante riche mais équilibré !
Domaine Jean Macle Côtes du Jura Chardonnay Sous Voile 2016
- 2016
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- Jura
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- Côtes-du-Jura
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- Blanc
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- 75 cl
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- Chardonnay
Cette cuvée provient d'un assemblage de Chardonnay. Le vin a été élevé pendant 3 ans sous voile dans des fûts de chêne de 225 litres. Un sublime chardonnay oxydatif qui donne naissance à un grand vin à la complexité saisissante riche mais équilibré !
Domaine Macle Côtes du Jura Tradition 2018
- 2018
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- Jura
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- Côtes du Jura
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- Blanc demi-sec
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- 75 cl
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- 85% Chardonnay - 15% Savagnin
80% de chardonnay et 20% de Savagnin compose cette cuvée élevée sous voile dans des futs bourguignon pendant 3 ans. Cela donne un vin éclatant, fin et plaisant sur des notes fraiches de fruit et d'épices. On trouve déjà l'âme de ce grand vigneron dans cette cuvée avant de gouter son fabuleux vin jaune. Note RVF: 17/20 sur 2012
Domaine Jean Macle Vieille Fine du Jura
- Blanc
Une vieille Fine du Jura réalisé par le domaine Macle donne une Eau de Vie incroyable de complexité et de longueur.
Domaine Macle Château Chalon Vin Jaune 2016
- 2016
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- Jura
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- Château Chalon
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- Vin Jaune
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- 62 cl
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- Savagnin
Un vin jaune de légende réalisé par un prodige! C'est un tableau qui possède une palette impressionnante d'arômes qui ne cessent d'évoluer, La bouche a du corps mais tout est parfaitement au diapason avec une longueur interminable, on assiste a un récital de saveur merveilleusement bien orchestré. Note 98-99/100 Parker Maximum 1 flacon par client.
Domaine Macle Château Chalon Vin Jaune 2015
- 2015
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- Jura
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- Château Chalon
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- Vin Jaune
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- 62 cl
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- Savagnin
Un vin jaune de légende réalisé par un prodige! C'est un tableau qui possède une palette impressionnante d'arômes qui ne cessent d'évoluer, La bouche a du corps mais tout est parfaitement au diapason avec une longueur interminable, on assiste a un récital de saveur merveilleusement bien orchestré. Note 98-99/100 Parker Maximum 1 flacon par client.
