Jusqu’au 10.05.23

La Soufrandière, au sommet du Mâconnais !!

Voici l'un des plus beaux domaines du Mâconnais : le Domaine La Soufrandière, mené avec dynamisme et brio par les frères Bret : Jean-Guillaume et Jean-Philippe. Le Domaine a été crée en 1947 par Jules BRET, leur grand-père paternel et est implanté sur la propriété historique familiale, superbe batisse située à Vinzelles dans le Sud-Mâconnais (en Bourgogne du Sud). Cette fratrie a redoré le joyau familial en remettant en lumière les deux terroirs historiques du domaine sur Pouilly-Vinzelles, les Quarts et les Longeays. Sur ces terroirs du Mâconnais, longtemps sous estimés, les frères Bret élaborent parmi les plus grands vins blancs de Bourgogne. Les Chardonnays façonnés avec le plus grand soin sont éclatants de profondeur, d'allonge et de précision. Avec de l'âge, ils gagnent en chair et complexité et démontrent que ces grands vins blancs n'ont pas à rougir de la comparaison avec ceux de la Côte de Beaune !

Vins disponibles

Coup de Domaine La Soufrandière...

Domaine La Soufrandière Mâcon-Vinzelles "Clos du Grand Père" 2019

  • 2019
  • Bourgogne - Mâconnais
  • Mâcon-Vinzelles
  • Blanc
  • 75 cl

Ce Mâcon Vinzelles est un hommage aux aieux de la famille puisque la parcelle appartenait au grand-père maternel, qui la tenait lui même de son Grand-Père maternel Les vignes sont situées en bas du coteau de Pouilly-Vinzelles. Cette cuvée est magnifique introduction aux vins du domaine. Ce grand vin blanc allie pureté et précision avec grande distinction. Note RVF en 2017 : 91/100

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Coup de Bret Brothers Fleurie...

Bret Brothers Fleurie "Poncié" Zen 2021

  • 2021
  • Beaujolais
  • Fleurie
  • Rouge
  • 75 cl
  • Gamay

Ce Fleurie provient de Gamay planté sur les granites roses du lieu-dit Poncié, les vignes basculent Sud-Ouest et produisent de petits raisins. Ce Fleurie dévoile des senteurs admirables de fruits rouges, de pivoine et d’iris. Une sève à la chair gourmande se répand en bouche merveilleusement. On ressent immédiatement un plaisir intense. La finale est persistante et légèrement épicée.

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Coup de Bret Brothers...

Bret Brothers Pouilly-Fuissé "Terres de Vergisson" 2021

  • 2021
  • Bourgogne - Mâconnais
  • Pouilly-Fuissé
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay

Cette cuvée provient du village certainement le plus minéral de l’appellation. Laissez-vous guider par la tension du vin, presque vibrante et qui semble ricocher dans ce cirque rocailleux protégé des Roches de Solutré et de Vergisson. 90% de la cuvée provient du magnifique coteau Nord de la Roche de Solutré (mais sur la commune de Vergisson).

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Coup de Domaine La Soufrandière VDF...

Domaine La Soufrandière VDF Carbonnode 2020

  • 2020
  • Bourgogne - Mâconnais
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay

La Carbonnode est née de la contraction de (fermentation) Carbonique et de (Climat) «La Bonnode». Il s’agit donc d’une cuvée inédite de nos raisins de Chardonnay vinifiés en grappes entières, à la façon des rouges. Ainsi, après une macération de 9 jours à l’abri de l’air, les raisins ont été pressés puis le jus a fini de fermenter dans une pièce (228 litres). Avec sa teinte légèrement orangée, son nez zesté et ouvert, il aura tout pour vous séduire en cassant les codes établis. Comment refaire le monde autour d’une bouteille avec des amis;-).

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Coup de Bret Brothers...

Bret Brothers Pouilly-Fuissé "En Carementrant" 2015

  • 2015
  • Bourgogne - Mâconnais
  • Pouilly-Fuissé
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay

"L’altitude élevée de Vergisson et l’exposition plein Sud du Climat « En Carementrant » font incontestablement de ce grand terroir un des meilleurs de l’appellation Pouilly-Fuissé" Une grande profondeur et une magnifique minéralité émane de ce superbe blanc produit à partir de la micro structure de négoce haute couture du domaine ! RVF sur 2014 : 16/20

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Coup de Domaine La Soufrandière...

Domaine La Soufrandière Pouilly-Fuissé "En Chatenay" Zen 2020

  • 2020
  • Bourgogne - Mâconnais
  • Pouilly-Fuissé
  • Blanc
  • Chardonnay

"Dans une magnifique combe, au pied de la Roche de Vergisson, cette vieille parcelle de Chardonnay exposée Est, donne des raisins à l‘équilibre parfait. Une tension, un grain propre aux sols rouges du Jurassique. Voilà ce qui caractérise cette grande cuvée." Note RVF : 93

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Coup de Domaine La Soufrandière...

Domaine La Soufrandière Pouilly-Fuissé "En Chatenay" Zen 2019

  • 2019
  • Bourgogne - Mâconnais
  • Pouilly-Fuissé
  • Blanc
  • Chardonnay

"Dans une magnifique combe, au pied de la Roche de Vergisson, cette vieille parcelle de Chardonnay exposée Est, donne des raisins à l‘équilibre parfait. Une tension, un grain propre aux sols rouges du Jurassique. Voilà ce qui caractérise cette grande cuvée." Note RVF : 92/100 sur 2018

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Coup de Domaine La Soufrandière...

Domaine La Soufrandière Pouilly-Fuissé "En Chatenay" 2016

  • 2016
  • Bourgogne - Mâconnais
  • Pouilly-Fuissé
  • 75 cl
  • Chardonnay

"Dans une magnifique combe, au pied de la Roche de Vergisson, cette vieille parcelle de Chardonnay exposée Est, donne des raisins à l‘équilibre parfait. Une tension, un grain propre aux sols rouges du Jurassique. Voilà ce qui caractérise cette grande cuvée." Note rvf 93/100

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Coup de Domaine La Soufrandière...

Domaine La Soufrandière Pouilly-Vinzelles "Les Longeays" 2021

  • 2021
  • Bourgogne - Mâconnais
  • Pouilly-Vinzelles
  • Blanc
  • Chardonnay

"De même que pour nos vignes situées sur le Climat «Les Quarts», notre parcelle « Les Longeays » est exposée Est, Sud-Est en milieu de coteau, mais les sols argileux très riches en oxydes de fer et en manganèse sont plus profonds. Cette caractéristique explique l’avancement de maturité quasi systématique chaque année. « Les Longeays » est ainsi souvent, jeune, plus ouvert que " Les Quarts " mais reste un grand vin de garde!"

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Coup de Domaine La Soufrandière...

Domaine La Soufrandière Pouilly-Vinzelles "Les Quarts" Cuvée Zen 2021

  • 2021
  • Bourgogne - Mâconnais
  • Pouilly-Vinzelles
  • 75 cl
  • Chardonnay

Les cuvées zen du domaine sont vinifiées sans soufre. "Marchez, écoutez, humez. Vous êtes dans les vignes labourées de la Soufrandière en Pouilly-Vinzelles Climat « Les Quarts », dans ce terroir que nous estimons être l’un des meilleurs de la Bourgogne, peut-être par amour démesuré, ou peut-être par conviction profonde." Ces lignes nous plongent dans la grandeur de ce flacon qui éblouit par sa tension vibrante! RVF sur 2015: 17/20

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Coup de Domaine La Soufrandière...

Domaine La Soufrandière Pouilly-Vinzelles "Les Quarts" 2021

  • 2021
  • Bourgogne - Mâconnais
  • Pouilly-Vinzelles
  • Blanc
  • Chardonnay

"Marchez, écoutez, humez. Vous êtes dans les vignes labourées de la Soufrandière en Pouilly-Vinzelles Climat « Les Quarts », dans ce terroir que nous estimons être l’un des meilleurs de la Bourgogne, peut-être par amour démesuré, ou peut-être par conviction profonde." Ces lignes nous plongent dans la grandeur de ce flacon qui éblouit par sa tension vibrante! 93/100 sur 2017 RVF

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Coup de Domaine La Soufrandière...

Domaine La Soufrandière Pouilly-Vinzelles "Les Quarts" 2020

  • 2020
  • Bourgogne - Mâconnais
  • Pouilly-Vinzelles
  • Blanc
  • Chardonnay

"Marchez, écoutez, humez. Vous êtes dans les vignes labourées de la Soufrandière en Pouilly-Vinzelles Climat « Les Quarts », dans ce terroir que nous estimons être l’un des meilleurs de la Bourgogne, peut-être par amour démesuré, ou peut-être par conviction profonde." Ces lignes nous plongent dans la grandeur de ce flacon qui éblouit par sa tension vibrante! RVF: 93/100

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Coup de Domaine La Soufrandière...

Domaine La Soufrandière Pouilly-Vinzelles "Les Quarts" Cuvée Zen 2018

  • 2018
  • Bourgogne - Mâconnais
  • Pouilly-Vinzelles
  • 75 cl
  • Chardonnay

Les cuvées zen du domaine sont vinifiées sans soufre. "Marchez, écoutez, humez. Vous êtes dans les vignes labourées de la Soufrandière en Pouilly-Vinzelles Climat « Les Quarts », dans ce terroir que nous estimons être l’un des meilleurs de la Bourgogne, peut-être par amour démesuré, ou peut-être par conviction profonde." Ces lignes nous plongent dans la grandeur de ce flacon qui éblouit par sa tension vibrante! RVF sur 2015: 17/20

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Coup de Domaine La Soufrandière...

Domaine La Soufrandière Pouilly-Vinzelles "Les Quarts" 2016

  • 2016
  • Bourgogne - Mâconnais
  • Pouilly-Vinzelles
  • 75 cl
  • Chardonnay

"Marchez, écoutez, humez. Vous êtes dans les vignes labourées de la Soufrandière en Pouilly-Vinzelles Climat « Les Quarts », dans ce terroir que nous estimons être l’un des meilleurs de la Bourgogne, peut-être par amour démesuré, ou peut-être par conviction profonde." Ces lignes nous plongent dans la grandeur de ce flacon qui éblouit par sa tension vibrante! RVFsur 2015: 17/20

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Les coups de coeur de la sélection

Coup de Boisson Frère & Soeur Auxey...

Boisson Frère & Soeur Auxey Duresses blanc "Les Cloux" 2020

  • 2020
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • AOC auxey-duresses
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay

Voici un petit bijou venu d'Auxey Duresses, le vin possede tous les attributs d'un grand vin blanc. On a une bouche tendue, droite, minérale, un nez avec des notes fumées, grillées et des fleurs blanches et on termine avec un vin avec de la profondeur, d'une grande allonge! Magnifique!

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Coup de Domaine Jean-Philippe...

Domaine Jean-Philippe Fichet Meursault "Les Chevalières" 2020

  • 2020
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Meursault
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay
  • 13%

Le climat des Chevalières fait partie de ces noms de lieux-dits qui résonnent dans les esprits des amateurs de Meursault. Les vins issus des Chevalières sont réputés pour être d'une rare élégance. Jean-Philippe Fichet nous livre sur ce terroir d’exception un flacon éblouissant de pureté et de concentration. Splendide!

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Coup de Domaine La Barroche...

Domaine La Barroche Châteauneuf-du-Pape Julien Barrot 2019

  • 2019
  • Vallée du Rhône
  • Châteauneuf-du-Pape
  • Rouge
  • 75 cl
  • 65% Grenache; 16% Mourvèdre; 13% Syrah; 5% Cinsault; 1% autres cépages

«Ce vin est avant tout une histoire de famille, de générations et de passionnés, exaltés parfois, mais toujours reconnaissants de ce terroir unique, de ces racines profondes.» Toute la sensibilité de Julien Barrot se reflètent dans ce nectar enveloppant et délicat. Il signe là un grand Châteauneuf-du-Pape !

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Coup de Domaine Gardiès Les...

Domaine Gardiès Les Falaises 2014

  • 2014
  • Roussillon
  • Côtes du Roussillon Villages Tautavel
  • Rouge
  • 50% Carignan, 30% Syrah, 20% Grenache noir
Autre pépite, la cuvée « Les Falaises » fait partie des plus grands vins du Roussillon par sa texture soyeuse et enveloppante. Adossé aux falaises de Vingrau, les vignes de carignan, de syrah et de grenache délivrent une minéralité rare qui équilibre magistralement la concentration généreuse de fruits noirs et d’épices. Assurément, un très grand flacon ! RVF: 18/20 sur 2011 thym
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Coup de Domaine la Grange de...

Domaine la Grange de l'oncle Charles La Danse des Corbeaux 2021

  • 2021
  • Alsace
  • VDF
  • Blanc
  • 75 cl

La Danse des Corbeaux provient de la commune de Riquewihr avec 5 cépages différents : le Riesling, le Sylvaner, le Gewurztraminer, le Chasselas et du Pinot Gris. Cette cuvée fait étalage de ces atouts en déployant une matière ample et envoûtante. Le terroir prend le dessus dans ce flacon de grande classe et marque de son empreinte le palais. Magistral !

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Coup de Cantalapiedra Viticultores...

Cantalapiedra Viticultores Cantalapiedra Chiviritero 2021

  • 2021
  • Rueda
  • Blanc
  • 75 cl
  • Verdejo

Voici une superbe introduction au Verdejo et aux vins du domaine ! Manuel Cantalapiedra, isole une parcelle de 2,5ha de Verdejo plantées en 1980 qu'il vinifie soigneusement et élève en fûts de plusieurs vins. Le résultat est magnifique. Un blanc qui déploie des notes florales, minérales, finement herbacées. 

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Coup de Domaine Vincent Pinard...

Domaine Vincent Pinard Sancerre Le Château 2021

  • 2021
  • Vallée de la Loire
  • Sancerre
  • Blanc
  • 75 cl
  • Sauvignon blanc

Dernière née du domaine, cette nouvelle cuvée "Le Château" provient de vieilles vignes de sauvignon bichonnées par le domaine. Superbe d'allonge, de pureté et de finesse, ce Sancerre exprime toute la pureté minérale de ce terroir d'exception. Un magnifique vin blanc ! RVF: 94/100 sur 2019

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Coup de Domaine de Marcoux...

Domaine de Marcoux Châteauneuf-du-Pape Rouge Vieilles Vignes 2021

  • 2021
  • Vallée du Rhône
  • Châteauneuf-du-Pape
  • Rouge
  • 75 cl
  • 98% grenache

Cette cuvée est le bijou du domaine, elle est produite uniquement lors des grands millésimes comme 2016/2017. Les vignes sont agées de 50 à plus de 100 ans, réparties sur trois parcelles : "Charbonnières", "Esquierons"et "Gallimardes". Ce vin est taillé pour la garde, il  allie profondeur, richesse, le tout équilibré par la finesse des fruits noirs et des épices. Un flacon exceptionnel!

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Coup de Domaine Jean Pierre Guyon...

Domaine Jean Pierre Guyon Savigny les Beaune 1er Cru les Peuillets 2018

  • 2018
  • Bourgogne - Côte de Nuits
  • Savigny-lès-Beaune
  • Rouge
  • Pinot noir

Ce 1er cru se trouve à l'entrée du village de Savigny Lès Beaune, sur une parcelle aux sols calcaires, très pierreux. Ce magnifique rouge équilibré et racé délivre un ruban de petits fruits rouges qui émane langoureusement en bouche. Des pointes finement épicées apportent une personnalité distinctive à ce vin magnifique d'allonge. WA: 90-2/100

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