Côte-de-Beaune

Vins disponibles

Coup de Domaine Yvon Clerget Volnay...

Domaine Yvon Clerget Volnay 1er Cru Les Mitans 2019

  • 2019
  • •
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • •
  • Volnay
  • •
  • Rouge
  • •
  • 75 cl
  • •
  • Pinot noir

Il s'agit d'une toute petite parcelle de 16 ares avec des Pinot noir d'environ 50 ans sur un sol argilo calcaire. Les Mitans sont vraiment à part avec une belle tension et une structure remarquable qui laissent la place au raffinement.

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Coup de Domaine Yvon Clerget...

Domaine Yvon Clerget Meursault 1er Cru les Bouchères 2019

  • 2019
  • •
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • •
  • Meursault
  • •
  • Blanc
  • •
  • 75 cl
  • •
  • Chardonnay

Le 1er cru « Les Bouchères » ou « Les Bouches chères » tire son nom du mot bouchot qui signifie « petit buisson » en ancien français. Ce 1er cru possède une distinction florale remarquable liée à son terroir particulier qui le rapproche de celui des Genevrières. C’est un vin racé, de grande garde, admirable d’élégance et de complexité que Thibaud Clerget sublime avec passion.

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Coup de Domaine Yvon Clerget Volnay...

Domaine Yvon Clerget Volnay 1er Cru Clos Verseuil Monopole 2019

  • 2019
  • •
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • •
  • Volnay
  • •
  • Rouge
  • •
  • 75 cl
  • •
  • Pinot noir

Trésor du domaine, ce clos détenu en Monopole par le Domaine est situé sur une parcelle dans le centre du village, plantée dans le sens nord-sud (à l’inverse des autres vignes) et installée sur des calcaires concassés. Les vignes de 68 ans donnent naissance à un vin qui éblouit millésime après millésime. Ce 1er cru possède tous les attributs d'un grand vin : puissance, équilibre, finesse, longueur...

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Coup de Domaine Jean-Claude...

Domaine Jean-Claude Bachelet et Fils Chassagne-Montrachet Rouge Le Concis des Champs 2019

  • 2019
  • •
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • •
  • Chassagne-Montrachet
  • •
  • Rouge
  • •
  • 75 cl
  • •
  • Pinot noir

La part de pinot noir sur Chassagne-Montrachet a largement diminué ces dernières années au profit du chardonnay, souvent planté au détriment de terroirs plus adaptés pour les rouges. Le Domaine Jean-Claude Bachelet y possède de vieilles vignes de pinot noir qui offrent de délicieuses saveurs de cerises et de fraises.

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Coup de Domaine de Courcel Pommard...

Domaine de Courcel Pommard les Vaumuriens 2019

  • 2019
  • •
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • •
  • Rouge
  • •
  • 75 cl
  • •
  • Pinot noir

Les Vaumuriens (1,44 ha) sont des vignes en appellation Village, situées juste au dessus des Rugiens. Cette parcelle au sol blanc peu profond (0,3-0,4m) est orientée nord-est. La vigne âgée d’une quarantaine d’années produit des vins épicés aux arômes de cassis et de fruits blancs voire de mangues.

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Coup de Domaine de Courcel Pommard...

Domaine de Courcel Pommard 1er Cru Grand Clos des Epenots 2019

  • 2019
  • •
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • •
  • Rouge
  • •
  • 75 cl
  • •
  • Pinot noir
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