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Découverte du domaine Jean Pierre Guyon à Vosne Romanée!

Bettane et Desseauve : 4**** Voici un petit domaine familial trop méconnu encore en France au vu de la qualité exceptionnelle de ses vins, cela est dû à l'importante proportion de vente à l’export notamment. Les 9 hectares de vignes exploitées par Jean Pierre Guyon sont cultivées de façon biologique depuis l’année 2000 et utilise des principes de la biodynamie (utilisation des cycles lunaires). « Pour ménager au mieux cette matière, nous nous évertuons à l’accompagner, intervenant le moins possible, vers sa transformation en vin. La matière est saine, intacte et vivante. »  La vinification des rouges sont 100% en grappes entières et sans ajout de sulfite. Le vin séjourne environ 13 mois dans des contenants de bois de 228 litres. Après avoir filtré le vin, il est mis en bouteille en respectant le cycle lunaire. Le résultat est magnifique, des vins profonds, d’une très grande précision à découvrir !

Vins disponibles

Coup de Domaine Jean Pierre Guyon...

Domaine Jean Pierre Guyon Vosne Romanée 1er Cru Les Brulées 2020

  • 2020
  • Bourgogne - Côte de Nuits
  • Vosne-Romanée
  • Rouge
  • Pinot noir

Le nez est annonciateur d’une belle complexité, exhale des parfums fruités de cerise, de framboise, de mûre ainsi que des notes minérales comme la pierre et la fumée. S’ajoutent également des arômes boisés grillés et vanillés. En bouche, le vin rencontré est concentré. La matière est ample, charnue, précise et d’une étonnante persistance. Un régal !

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Jean Pierre Guyon...

Domaine Jean Pierre Guyon Vosne Romanée Les Charmes de Mazières 2020

  • 2020
  • Bourgogne - Côte de Nuits
  • Vosne-Romanée
  • Rouge
  • Pinot noir

Lumineuse serait la ritournelle de cette cuvée ! Une robe éclatante et scintillante d’un rubis soutenu. Un nez printanier, aux fleurs fraîchement cueillies enrobées de senteurs de framboise, de fraise des bois ainsi que des notes boisées et vanillées. La bouche est dynamique et élancée, comme vaporeuse. Les tanins présents s’égrènent finement tout au long du palais. Un toucher vibrant où se côtoient puissance et élégance.

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Coup de Domaine Jean Pierre Guyon...

Domaine Jean Pierre Guyon Gevrey-Chambertin 2020

  • 2020
  • Bourgogne - Côte de Nuits
  • Gevrey-Chambertin
  • Rouge
  • Pinot noir

Ce Gevrey-Chambertin est une merveille de finesse, de délicatesse et de pureté. Il offre une lecture précise des terroirs de Gevrey.

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Domaine Jean Pierre Guyon Chorey-lès-Beaune Les Bons Ores 2019

  • 2019
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Chorey-lès-Beaune
  • Rouge
  • Pinot noir

Ce Chorey-lès-Beaune provient de vieilles vignes de pinot noir dont 80% ont 100 ans... Il possède une sève gourmande et charmeuse à la fois charnue et fluide se répand avec délectation au palais. Fruits rouges, épices douces et notes florales émanent de ce superbe Chorey-Lès-Beaune. 

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Domaine Jean Pierre Guyon Chorey-lès-Beaune Les Bons Ores 2017

  • 2017
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Chorey-lès-Beaune
  • Rouge
  • Pinot noir

Ce Chorey-lès-Beaune provient de vieilles vignes de pinot noir dont 80% ont 100 ans... Il possède une sève gourmande et charmeuse à la fois charnue et fluide se répand avec délectation au palais. Fruits rouges, épices douces et notes florales émanent de ce superbe Chorey-Lès-Beaune. 

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Domaine Jean Pierre Guyon Savigny les Beaune 1er Cru les Peuillets 2019

  • 2019
  • Bourgogne - Côte de Nuits
  • Savigny-lès-Beaune
  • Rouge
  • Pinot noir

Ce 1er cru se trouve à l'entrée du village de Savigny Lès Beaune, sur une parcelle aux sols calcaires, très pierreux. Ce magnifique rouge équilibré et racé délivre un ruban de petits fruits rouges qui émane langoureusement en bouche. Des pointes finement épicées apportent une personnalité distinctive à ce vin magnifique d'allonge. WA: 90-2/100

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Domaine Jean Pierre Guyon Morey Saint Denis Blanc La Bidaude 2019

  • 2019
  • Bourgogne - Côte de Nuits
  • Morey-Saint-Denis
  • Blanc
  • Chardonnay

" La Bidaude est un lieu-dit qui se situe sur Morey-Saint-Denis au-dessus du Clos des Lambrays entre Les Larrets et Larrey Froid. Son bouquet au nez lie l’aubépine, la citronnelle, la poire juteuse, la noisette ainsi que des notes boisées tels l’essence de chêne et le toast grillé. La bouche est élancée et soutenue. L’équilibre est à son comble, c’est une admirable élégance qui émane de cette cuvée."

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Domaine Jean Pierre Guyon Nuits Saint Georges Blanc les Argillats 2019

  • 2019
  • Bourgogne - Côte de Nuits
  • Nuits-Saint-Georges
  • Blanc
  • Pinot blanc

Le Nuit St Georges blanc les Argillats est issu du rare cépage dit Pinot de ‘ Gouges ‘ qui est une mutation de Pinot noir découvert sans les années 1930 par Henri Gouges. "Ce Pinot Blanc distille habillement des notes d’abricot, de pêche, d’agrumes, de pain grillé et d’étoile anisée. Une belle entrée en matière qui s’exprime en bouche par une attaque salivante, vive et dynamique. Cette fougue naturelle se voit maîtrisée dès le milieu de bouche par un corps gras et ample. La finale s’étire interminablement, un ravissement !"

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Domaine Jean Pierre Guyon Nuits Saint Georges Blanc les Argillats 2016

  • 2016
  • Bourgogne - Côte de Nuits
  • Nuits-Saint-Georges
  • Blanc
  • Pinot blanc

Le Nuit St Georges blanc les Argillats est issu du rare cépage dit Pinot de ‘ Gouges ‘ qui est une mutation de Pinot noir découvert sans les années 1930 par Henri Gouges. "Ce Pinot Blanc distille habillement des notes d’abricot, de pêche, d’agrumes, de pain grillé et d’étoile anisée. Une belle entrée en matière qui s’exprime en bouche par une attaque salivante, vive et dynamique. Cette fougue naturelle se voit maîtrisée dès le milieu de bouche par un corps gras et ample. La finale s’étire interminablement, un ravissement !"

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Domaine Jean Pierre Guyon Vosne Romanée 2018

  • 2018
  • Bourgogne - Côte de Nuits
  • Vosne-Romanée
  • Rouge
  • Pinot noir

Le respect guide l'œuvre du domaine Jean Pierre Guyon. Le respect de la vigne, du sol et de son environnement. Le respect du raisin lors des vinifications et des élevages. Le respect de ce fabuleux terroir de Vosne -Romanée qui provient de deux parcelles « Les Chalandins » et « Hautes Maizières » . Ce superbe flacon conjugue finesse et puissance dans une pureté de fruit prodigieuse.

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Domaine Jean Pierre Guyon Vosne Romanée 2017

  • 2017
  • Bourgogne - Côte de Nuits
  • Vosne-Romanée
  • Rouge
  • Pinot noir

Le respect guide l'œuvre du domaine Jean Pierre Guyon. Le respect de la vigne, du sol et de son environnement. Le respect du raisin lors des vinifications et des élevages. Le respect de ce fabuleux terroir de Vosne -Romanée qui provient de deux parcelles « Les Chalandins » et « Hautes Maizières » . Ce superbe flacon conjugue finesse et puissance dans une pureté de fruit prodigieuse.

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Domaine Jean Pierre Guyon Vosne Romanée Les Charmes de Mazières 2018

  • 2018
  • Bourgogne - Côte de Nuits
  • Vosne-Romanée
  • Rouge
  • Pinot noir

Lumineuse serait la ritournelle de cette cuvée ! Une robe éclatante et scintillante d’un rubis soutenu. Un nez printanier, aux fleurs fraîchement cueillies enrobées de senteurs de framboise, de fraise des bois ainsi que des notes boisées et vanillées. La bouche est dynamique et élancée, comme vaporeuse. Les tanins présents s’égrènent finement tout au long du palais. Un toucher vibrant où se côtoient puissance et élégance.

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Domaine Jean Pierre Guyon Vosne Romanée 1er Cru Les Brulées 2017

  • 2017
  • Bourgogne - Côte de Nuits
  • Vosne-Romanée
  • Rouge
  • Pinot noir

Le nez est annonciateur d’une belle complexité, exhale des parfums fruités de cerise, de framboise, de mûre ainsi que des notes minérales comme la pierre et la fumée. S’ajoutent également des arômes boisés grillés et vanillés. En bouche, le vin rencontré est concentré. La matière est ample, charnue, précise et d’une étonnante persistance. Un régal !

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Les autres ventes privées

C’est à quelques encablures de Madrid, sur le DO Méntrida, que Daniel Jimenez-Landi, surnommé Dani El Travieso (Denis la Malice) et son cousin José redorent, depuis 2004, le joyau familial : un petit coin de paradis pour la vigne, une terre sauvage en altitude abritée par les montagnes et...
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Châteauneuf-du-Pape trône sur la Vallée du Rhône Méridionale depuis le XIVe siècle, date à laquelle les papes se sont installés en Avignon et ont révélé les fameux terroirs de cette illustre appellation. Le Châteauneuf-du-Pape sera considéré alors comme le «Vin du Pape » et n’en finira plus de...
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Au sommet de l’appellation, la Madone veille sur Fleurie et sur ses vignerons talentueux qui fleurissent au fil des millésimes. Faisant partie des 10 crus du Beaujolais, Fleurie s’étend sur 880 hectares sur des sols granitiques roses dont les coteaux peuvent varier de 200 à 400 mètres...
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Meursault illumine toute la Côte d’Or de ses différents terroirs, de ses grands vignerons et de ses nectars fabuleux. C’est un vin de gastronomie dédié aux grands évènements. Les Perrières, Les Genévrières, Les Poruzots, Les Bouchères, Les Narvaux, Le Tesson, Les Grands Charrons, Les...
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Le vignoble de Côte-Rôtie est le plus septentrional de la rive droite de la Vallée du Rhône Nord. Il s’étend sur 280 ha sur les communes d’Ampuis et de Tupins-Semons et sur 73 lieux dits classés. Deux côtes mythiques éblouissent notamment cette appellation : la Côte Brune (sols de schistes...
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Bienvenue dans la DO Rueda, plus exactement dans le village de La Seca en Castilla y León, là où le cépage Verdejo est roi. Depuis des générations, la famille Cantalapiedra le bichonne ce grand cépage dans cet écrin exceptionnel où la vigne bénéficie d’un climat continental, à l’altitude élevée....
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Par son histoire, sa culture, sa diversité de paysages et de climats, l’Espagne est une terre historique de grands vins qui recèle d’innombrables pépites. Demain les vins a choisi de vous présenter, dans cette vente privée, les fabuleux vins d'Alberto Orte, orfèvre espagnol. Ce grand vigneron...
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A Savigny-Lès-Beaune, le Domaine Simon Bize et Fils se classe au sommet de l'appellation par la constance et la qualité de ses vins. En 1972, Patrick Bize avait pris la suite de ce domaine familial légué de père en fils depuis sa création en 1880. Chaque génération y a apporté sa pierre à...
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Entre terre et mer, du massif de la Sainte-Baume aux bords de la Méditerranée, Bandol dévoile son vignoble sur 1555 ha de vignes sur le département du Var. Bénéficiant d’une exposition plein sud, le vignoble forme un balcon sur la mer et bénéficie d’un ensoleillement exceptionnel tout au long de...
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Saint-Aubin est situé au sud de la Côte de Beaune, entre Puligny-Montrachet et Chassagne-Montrachet. Longtemps dans l’ombre de ces prestigieuses voisines, Saint-Aubin connaît aujourd’hui une reconnaissance tant méritée du fait de sa typicité qui place cette appellation parmi les plus...
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La Savoie est entre de bonnes mains si elle compte en son sein des vignerons aussi brillants qu’Adrien Berlioz. Ce pur savoyard, cousin de l’emblématique vigneron Gilles Berlioz, est pétrit de talent et d’envie. Son métier de vigneron il le vit comme il respire, rempli d’enthousiasme et de vie....
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Ce patrimoine exceptionnel commence son histoire en 910 par les moines de l’Abbaye de Cluny qui ont cadastré les parcelles de ce clos. La famille Guillot arrive sur ce site fabuleux en 1952 par les grands parents de Julien, Pierre et Jeanne Guillot. Ce clos millénaire n’a jamais connu de...
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Bourgueil... Voici une terre de vignes qui fascine. Des gallo-romains aux moines de l’Abbaye de Saint-Pierre, puis de Ronsard à Jean-Carmet, le vignoble de Bourgueil n’a cessé d’inspirer les hommes d’histoire, de foi et de cultures. Implanté au cœur de la vallée ligérienne, aux portes de l’Anjou...
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Le berceau du viognier se situe à Condrieu. Ce vignoble d’exception a failli un jour disparaître : dans les années 40, seulement une dizaine d’hectares restait en vignes sur l’ensemble de l’appellation. La culture des arbres fruitiers était alors privilégiée. Aujourd’hui, Condrieu s’étend sur...
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Les coups de coeur de la sélection

Coup de Boisson Frère & Soeur Auxey...

Boisson Frère & Soeur Auxey Duresses blanc "Les Cloux" 2020

  • 2020
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • AOC auxey-duresses
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay

Voici un petit bijou venu d'Auxey Duresses, le vin possede tous les attributs d'un grand vin blanc. On a une bouche tendue, droite, minérale, un nez avec des notes fumées, grillées et des fleurs blanches et on termine avec un vin avec de la profondeur, d'une grande allonge! Magnifique!

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Coup de Domaine Jean-Philippe...

Domaine Jean-Philippe Fichet Meursault "Les Chevalières" 2020

  • 2020
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Meursault
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay
  • 13%

Le climat des Chevalières fait partie de ces noms de lieux-dits qui résonnent dans les esprits des amateurs de Meursault. Les vins issus des Chevalières sont réputés pour être d'une rare élégance. Jean-Philippe Fichet nous livre sur ce terroir d’exception un flacon éblouissant de pureté et de concentration. Splendide!

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Coup de Domaine La Barroche...

Domaine La Barroche Châteauneuf-du-Pape Julien Barrot 2019

  • 2019
  • Vallée du Rhône
  • Châteauneuf-du-Pape
  • Rouge
  • 75 cl
  • 65% Grenache; 16% Mourvèdre; 13% Syrah; 5% Cinsault; 1% autres cépages

«Ce vin est avant tout une histoire de famille, de générations et de passionnés, exaltés parfois, mais toujours reconnaissants de ce terroir unique, de ces racines profondes.» Toute la sensibilité de Julien Barrot se reflètent dans ce nectar enveloppant et délicat. Il signe là un grand Châteauneuf-du-Pape !

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Coup de Domaine la Grange de...

Domaine la Grange de l'oncle Charles La Danse des Corbeaux 2021

  • 2021
  • Alsace
  • VDF
  • Blanc
  • 75 cl

La Danse des Corbeaux provient de la commune de Riquewihr avec 5 cépages différents : le Riesling, le Sylvaner, le Gewurztraminer, le Chasselas et du Pinot Gris. Cette cuvée fait étalage de ces atouts en déployant une matière ample et envoûtante. Le terroir prend le dessus dans ce flacon de grande classe et marque de son empreinte le palais. Magistral !

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Coup de Cantalapiedra Viticultores...

Cantalapiedra Viticultores Cantalapiedra Chiviritero 2021

  • 2021
  • Rueda
  • Blanc
  • 75 cl
  • Verdejo

Voici une superbe introduction au Verdejo et aux vins du domaine ! Manuel Cantalapiedra, isole une parcelle de 2,5ha de Verdejo plantées en 1980 qu'il vinifie soigneusement et élève en fûts de plusieurs vins. Le résultat est magnifique. Un blanc qui déploie des notes florales, minérales, finement herbacées. 

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Coup de Domaine Vincent Pinard...

Domaine Vincent Pinard Sancerre Le Château 2021

  • 2021
  • Vallée de la Loire
  • Sancerre
  • Blanc
  • 75 cl
  • Sauvignon blanc

Dernière née du domaine, cette nouvelle cuvée "Le Château" provient de vieilles vignes de sauvignon bichonnées par le domaine. Superbe d'allonge, de pureté et de finesse, ce Sancerre exprime toute la pureté minérale de ce terroir d'exception. Un magnifique vin blanc ! RVF: 94/100 sur 2019

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Coup de Domaine de Marcoux...

Domaine de Marcoux Châteauneuf-du-Pape Rouge Vieilles Vignes 2021

  • 2021
  • Vallée du Rhône
  • Châteauneuf-du-Pape
  • Rouge
  • 75 cl
  • 98% grenache

Cette cuvée est le bijou du domaine, elle est produite uniquement lors des grands millésimes comme 2016/2017. Les vignes sont agées de 50 à plus de 100 ans, réparties sur trois parcelles : "Charbonnières", "Esquierons"et "Gallimardes". Ce vin est taillé pour la garde, il  allie profondeur, richesse, le tout équilibré par la finesse des fruits noirs et des épices. Un flacon exceptionnel!

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Coup de Domaine Jean Pierre Guyon...

Domaine Jean Pierre Guyon Savigny les Beaune 1er Cru les Peuillets 2018

  • 2018
  • Bourgogne - Côte de Nuits
  • Savigny-lès-Beaune
  • Rouge
  • Pinot noir

Ce 1er cru se trouve à l'entrée du village de Savigny Lès Beaune, sur une parcelle aux sols calcaires, très pierreux. Ce magnifique rouge équilibré et racé délivre un ruban de petits fruits rouges qui émane langoureusement en bouche. Des pointes finement épicées apportent une personnalité distinctive à ce vin magnifique d'allonge. WA: 90-2/100

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Coup de Saint Cosme Hermitage Rouge...

Saint Cosme Hermitage Rouge La Pierrelle 2022

  • 2022
  • Vallée du Rhône
  • Hermitage
  • Rouge
  • 75 cl
  • Syrah

Rares flacons d'Hermitage! Louis Barruol nous livre là un Hermitage de grande tenue, doté d’une trame fine et délicate. Une texture raffinée se déploie en bouche dans une persistance remarquable. Cet Hermitage joue la carte de l’élégance plus que de l’opulence.

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Coup de Domaine Pierre Ménard Anjou...

Domaine Pierre Ménard Anjou blanc La Varenne de Chanzé 2023

  • 2023
  • Vallée de la Loire
  • AOC anjou
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chenin

Voici la plus récente cuvée de chenin de Pierre Ménard, la Varenne de Chanzé. "Une chouette parcelle voisine du Clos des Mailles mais sur le versant sud du coteau qui plonge vers le Layon et le château de Chanzé. le sol est aussi différent, différents schistes, pas de phtanite sur cette pente mais quelques zones de spilite."

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Coup de Clos de la Meslerie Vouvray...

Clos de la Meslerie Vouvray Sec 2017

  • 2017
  • Vallée de la Loire - Touraine
  • Vouvray
  • Blanc
  • Chenin

Un Vouvray sec classique possédant une belle acidité, complexe, riche en bouche avec une jolie longueur. Pot-pourri d’agrumes frais sur un socle de minéralité saline. Note RVF 17/20

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Coup de Cellier Saint Benoit...

Cellier Saint Benoit Chardonnay Courbes Raies 2022

  • 2022
  • Jura
  • Arbois Pupillin blanc
  • Blanc
  • 75 cl
  • Chardonnay

Le domaine Cellier Saint Benoit isole ses plus beaux terroirs comme celui de la Courbes Raies où des vignes de chardonnay ont été plantées. Cette cuvée nous livre avec une grande pureté l’expression de ce terroir d’exception. Un très grand vin !

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