Vins disponibles

Domaine Adrien Berlioz Chignin Bergeron Albinum 2019
- 2019
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- Savoie
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- Vin de Savoie
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- Blanc
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- 75 cl
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- Roussanne
Dernière-née dans la galaxie des grands vins blancs du domaine, Albinum provient d’un terroir d’exception sur un coteau vertical très difficile à travailler. Tous les efforts menés par Adrien Berlioz ne sont pas vains car cette cuvée offre un jus de grande allonge, superbe de persistance et de précision. Et sur 2015, cette cuvée est née sous une bonne étoile ! Note RVF : 94/100 sur 2016

Domaine Fumey Chatelain Savagnin Non Ouillé Arbois Blanc 2019
- 2019
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- Jura
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- Blanc
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- 75 cl
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- 100% Savagnin
"Savagnin cultivés sur sols marneux. Vieillissement sous voile en 228L pendant 5 ans. Vins de voile sec, racé, noix, noisette, curry et cannelle, puissance et longueur." A la baguette de cette magnifique cuvée, Marin Fumey réussit à délivrer un savagnin tout en fraîcheur et en équilibre, impressionnant de longueur et de distinction.

Domaine Saladin "Chaveyron 1422" Rouge 2019
- 2019
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- Vallée du Rhône
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- Rouge
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- 75 cl
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- 95% Syrah, 5% Viognier
Cette cuvée provient de la parcelle "Chaveyron" qui a été acquise par Raymond Saladin en 1422. La cuvée est composé à 95% de Syrah et 5 % de Viognier avec un rendement très bas. Toute la race et la chair soyeuse de la syrah se déploie en bouche avec persistance et fraîcheur!

Domaine Gauby Coume Gineste 2019
- 2019
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- Roussillon
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- Blanc
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- 75 cl
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- Grenache blanc & Grenache gris
Duo de grenaches pour un flacon immense qui émerveille par son caractère et sa profondeur. On comprend mieux pourquoi ce parcellaire est considéré par Gérard Gauby comme un grand cru. Ce grand vin blanc est un alliage superbe entre onctuosité et tension minérale. La longueur est magistrale sur de magnifiques amers et une finale saline. RVF 96/100.

Domaine Albert Boxler Riesling Grand Cru Sommerberg "M" 2019
- 2019
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- Alsace
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- AOC alsace grand cru
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- Blanc
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- 75 cl
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- Riesling
Voici la nouvelle cuvée du domaine, M pour Mittelberg. Sur cet autre lieu-dit du Sommerberg, Jean Boxler réalise une cuvée qui est bien différente de D et E, ici le vin est plus ouvert, généreux et très expressif. C'est un vin plus accessible plus flatteur. Nous sommes conquis! Bravo. M pour Magnifique!