La sélection
Demain les vins

Demain les Vins vous présente sa sélection avec plus de 850 Coups de Cœur du moment !!! Cette sélection de Demain les Vins est un florilège des vins d’émotions provenant des différentes ventes privées mises en lumière par Demain les vins. Elle vous permet de profiter d'une offre diversifiée, vous pouvez ainsi partir à la découverte de chaque région française et d'autres horizons au gré de vos envies.

Vins disponibles

Coup de Campi Di Fonterenza Rosso...

Campi Di Fonterenza Rosso Di Montalcino 2018

  • 2018
  • Italie
  • Rouge
  • 100% Sangiovese Grosso

Francesca et Marguerita ne considèrent pas ce Rosso di Montalcino comme un sous Brunello car les vignes se trouvent sur des terroirs historiques de l'appellation. Elevée pendant une période plus courte, cette cuvée est une autre interprétation du sangiovese offrant "une jeunesse exubérante et rustique" à ce grand vin de Toscane !

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Coup de Cosse Maisonneuve Cahors La...

Cosse Maisonneuve Cahors La Fage 2021

  • 2021
  • Sud-Ouest
  • Cahors
  • Rouge
  • 75 cl
  • Malbec

La Fage est la première cuvée du domaine issue de vignes d'une trentaine d'années enracinées sur un terroir des troisièmes terrasses argile-graveleuses et des éboulis de coteaux calcaires. Ce vin est accessible dès sa prime jeunesse. Son fruit enjôleur, mûr comme il faut, frais et sapide régale instantanément. Note RVF : 93/100

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Coup de Cosse Maisonneuve...

Cosse Maisonneuve Siderolithe 2021

  • 2021
  • Sud-Ouest
  • Cahors
  • Rouge
  • 75 cl
  • Cabernet franc

Voici avec Marguerite, l'autre cuvée phare du domaine qui a vu le jour récemment. Siderolithe est une cuvée 100% Cabernet franc sur argiles ferreuses. Un vin d'une grand classe. Un vin sublime de concentration, de race et d’équilibre. Une chair juteuse et florale se prolonge en bouche sur un ruban de velours, bordée de fines épices. Magnifique !

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Coup de Domaine Roc des Anges IGP...

Domaine Roc des Anges IGP Côtes Catalanes Reliefs 2021

  • 2021
  • Roussillon
  • IGP Côtes Catalanes
  • Rouge
  • 75 cl
  • Carignan

Cette cuvée est un assemblage d'une mosaïque de petites parcelles de carignan datant de 1911 à 1944 sur des schistes. Le nom de la cuvée vient de la diversité topographique de ces parcelles. Cela donne un vin complexe, profond et accessible. B&D: 16.5/20 sur 2014

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Coup de Domaine Clusel-Roch...

Domaine Clusel-Roch Côte-Rôtie La Viallière 2021

  • 2021
  • Vallée du Rhône
  • Côte-Rôtie
  • Rouge
  • 75 cl
  • Syrah

Une sélection massale provenant de vieilles serines d’Ampuis a constitué le matériel végétal de cette parcelle implanté sur l’un des grands terroirs de Côte-Rôtie. Sur cette terre, la Syrah offre sa pleine mesure et livre toute son élégance et sa classe dans un élan de concentration, de finesse dentelée et de complexité aromatique..

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Coup de Domaine Clau de Nell...

Domaine Clau de Nell Cabernet Franc 2021

  • 2021
  • Vallée de la Loire
  • AOC anjou
  • Rouge
  • 75 cl
  • Cabernet franc

Que le cabernet franc est beau et racé  lorsqu'il est choyé d'une main attentive par des vignerons de talent. Sur cette terre vivante argilo-limoneuse composé de grés et de silex rouges sur tuffeau, la vigne s'épanouit avec douceur, dominant la Loire. Ce vin offre un jus fruité, gourmand et digeste qui se déploie sur de fines notes terreuses et épicées !

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Coup de Clos Canarelli Figari rosé...

Clos Canarelli Figari rosé 2023

  • 2023
  • Corse
  • Figari
  • Rosé
  • 50% Sciaccarellu, 30% Niellucciu et 20% Grenache

Ce rosé pur, fin et élégant est un assemblage de vieux cépages corses le Sciacarellu, de Niellucciu et de Grenache. Ce vin nous plonge au cœur de Figari. Un jus frais et délicat répand subtilement des arômes de fruits jaunes délicieusement accompagnés d’un parfum envoûtant de fleurs printanières. Un grand rosé de gastronomie. RVF: 92/100 sur 2021

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Coup de Domaine de la Vougeraie...

Domaine de la Vougeraie Beaune 1er cru 2021

  • 2021
  • Bourgogne - Côte de Nuits
  • Beaune
  • Rouge
  • Pinot noir

Sur le millésime 2020 avec la faible récolte les Beaune 1er Cru Les Grèves ont été assemblés avec les Beaune 1er Cru Clos du Roi. Le résultat est superbe avec finesse et profondeur!

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Coup de Domaine la Grange de...

Domaine la Grange de l'oncle Charles Le Mont des Clochettes 2021

  • 2021
  • Alsace
  • VDF
  • Rouge
  • 75 cl

Cette cuvée provient de Rodern avec des vignes de 30 à 60 ans en complantation de Pinot noir (environ 50%), de Pinot Gris (30%) et Gewurztraminer (20%).
C'est un ovni, un vin à faire découvrir à l'aveugle! On est sur des notes de roses, de fruit rouges et d'abricot. Un vin de méditation.

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Coup de Bodega Chacra Pinot Noir...

Bodega Chacra Pinot Noir Treinta y Dos 2021

  • 2021
  • Rouge
  • 75 cl
  • Pinot noir

La cuvée 32 de la Bodega Chacra est une des merveilles du domaine et surement l'un des plus grands pinots noirs du "nouveau monde". Cette cuvée provient de vieux vignobles plantés en 1932 sur une terre recouverte d'argile, de sable et de galets. Structuré, fin et persistant, ce grand évoluera de manière splendide au fil du temps. Note James Suckling : 98/100 sur 2018

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Coup de Bodega Chacra Barda Pinot...

Bodega Chacra Barda Pinot Noir 2021

  • 2021
  • Rouge
  • 75 cl
  • Pinot noir

"Sa structure étant plutôt aérée et ouverte, Barda a été conçu pour être consommé encore frais et jeune. Son pourcentage d'alcool est généralement faible - 12 à 13%. Produit à partir des plus jeunes vignobles de Chacra, Barda a une forte personnalité et se veut polyvalent - un compagnon idéal pour la plupart des aliments. Les vignobles, plantés en 1990, poussent sur des sols légèrement sableux. Comme tous nos vignobles, les vignobles de Barda sont non greffés et la sélection massale est supérieure à 2 kilos par plante."

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Coup de Lucien Aviet & Fils...

Lucien Aviet & Fils Trousseau "Nanceau" Cuvée des Geologues 2021

  • 2021
  • Jura
  • Rouge
  • 75 cl
  • 100% Trousseau

Quelle délicatesse et quelle douceur pour cette cuvée issue de vieilles vignes de trousseau situé sur Montigny Les Arsures.

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Coup de Domaine de Marcoux...

Domaine de Marcoux Châteauneuf-du-Pape Rouge Vieilles Vignes 2021

  • 2021
  • Vallée du Rhône
  • Châteauneuf-du-Pape
  • Rouge
  • 75 cl
  • 98% grenache

Cette cuvée est le bijou du domaine, elle est produite uniquement lors des grands millésimes comme 2016/2017. Les vignes sont agées de 50 à plus de 100 ans, réparties sur trois parcelles : "Charbonnières", "Esquierons"et "Gallimardes". Ce vin est taillé pour la garde, il  allie profondeur, richesse, le tout équilibré par la finesse des fruits noirs et des épices. Un flacon exceptionnel! RVF: 96/100

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Coup de Les Vignes du Maynes Chenas...

Les Vignes du Maynes Chenas Petites Pierres-Gandelins 2018

  • 2018
  • Beaujolais
  • Chénas
  • Rouge
  • 75 cl
  • Gamay

Ce Chenas possède un grain de tanin très élégant, une texture enveloppante qui se déploie sur un ruban de fruits savoureux et sur des parfums enivrants de violette et d'épices douces. Un vin très fluide et charmant!

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Coup de Domaine des Roches Neuves...

Domaine des Roches Neuves Les Mémoires 2021

  • 2021
  • Vallée de la Loire
  • Saumur-Champigny
  • Rouge
  • Cabernet franc

Cette cuvée est issue d’une micro parcelle qui domine la Loire. De très vieilles vignes de cabernet franc enracinées depuis 110 ans ont élu domicile dans ce décor idyllique, au sol argilo calcaire et au sous-sol de silex. Celles-ci donnent vie à l’un des Saumur-Champigny les émouvants, dans lequel le floral et le fruit se mêle dans un élan langoureux. Note RVF : 96/100

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Coup de Antoine Petitprez Mondeuse...

Antoine Petitprez Mondeuse Saint Jean de la Porte Ascendance 2018

  • 2018
  • Savoie
  • Vin de Savoie
  • Rouge
  • 75 cl
  • Mondeuse
  • 12%

Cette cuvée Ascendance provient de la parcelle "Rochasset" avec des vignes de 75 ans sur un sol marno-calcaire du Jurassique. L'élevage de cette cuvée dure 23 mois en fut. Un vin d'une superbe fraicheur, très élégant, délicat et gourmand! Il s'agit d'une mondeuse de haute couture!

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Coup de Domaine Pierre André...

Domaine Pierre André Châteauneuf du Pape rouge 2018 Magnum

  • 2018
  • Vallée du Rhône
  • Châteauneuf-du-Pape
  • Rouge
  • 150 cl - Magnum
  • Grenache, Syrah, Mourvèdre...

Il est rare de trouver des Châteauneuf du Pape avec ce charme, cette classe, cette finesse! Au nez des arômes de fruits murs tel que la mure, la cerise noire débutent puis on trouve les épices et le thym. En bouche c'est une vrai caresse, c'est soyeux, équilibré avec de la texture. La longueur de ce vin n'en fini pas, il y a une vrai énergie qui domine. Un flacon magnifique!

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Coup de Domaine Clusel-Roch...

Domaine Clusel-Roch Côte-Rôtie Les Grandes Places 2021

  • 2021
  • Vallée du Rhône
  • Côte-Rôtie
  • Rouge
  • 75 cl
  • Syrah

Sans doute l’un des plus grands terroirs de Côte-Rôtie, Les Grandes Places émerveillent par leur allonge, leur profondeur et la longueur dont sont dotés les vins qui y sont issus. Il est élaboré avec minutie, respect et attention du détail n’échappe pas à la règle. Le vin dégage une puissance maîtrisée par un filet de dentelle à en donner des frissons. Un superbe vin ! RVF: 96/100 sur 2020

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Coup de Domaine Clusel-Roch...

Domaine Clusel-Roch Côte-Rôtie Champon 2021

  • 2021
  • Vallée du Rhône
  • Côte-Rôtie
  • Rouge
  • 75 cl
  • Syrah

Ce Côte Rôtie provient du lieu-dit “Champon” qui est situé au nord de l’appellation, sur des sols de micaschiste ferreux. Ce coteaux est orienté Sud est. Cela donne un vin très fin et élégant avec une présence tannique affirmée. Nez complexe de fruits noirs, d’épices, de violette. 

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Coup de Clos Canarelli Figari rouge...

Clos Canarelli Figari rouge Amphora 2021

  • 2021
  • Corse
  • Figari
  • Rouge
  • Niellucciu, Sciacarellu et d'autres cépages autochtones

Pendant de sa cuvée soeur, cette cuvée Amphore provient de Niellucciu, Sciacarellu et d'autres cépages autochtones vinifiés sans sulfite puis élevés en amphore en argile puis dans d'anciens fûts. Ce vin se distingue par sa finesse, sa pureté et sa douceur en bouche. RVF: 95/100 sur 2020

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Coup de Clos Canarelli Figari rouge...

Clos Canarelli Figari rouge 2021

  • 2021
  • Corse
  • Figari
  • Rouge
  • 80% Niellucciu, 15% Syrah, 5% Sciaccarellu

Prodigieux de longueur et de délicatesse, ce nectar de Figari se répand langoureusement par sa texture soyeuse et prégnante. En associant harmonieusement le Niellucciu à la Syrah et au Sciaccarello, Yves Canarelli donne une tonalité unique à ce vin qui nous transporte au cœur du maquis corse. RVF: 93/100 

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