Vins disponibles

Domaine Vodopivec Vitovska Giulia Venezia 2018
- 2018
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- Italie - Carso
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- Blanc
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- 75 cl
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- Vitovska
Ce magnifique vin de Paolo Vodopivec est envoutant car très singulier, racé et unique. Le nez est très complexe avec des fruits exotiques, les épices, du jasmin, les agrumes et la prune jaune. En bouche le vin est sec, profond, gourmand et fini sur une minéralité tranchante. Un vin émouvant et déroutant !

Domaine Valentin Zusslin Riesling Clos Liebenberg 2018
- 2018
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- Alsace
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- Blanc
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- Riesling
Non loin du grand cru Pfingstberg, ce magnifique clos de 3 ha, monopole du domaine, offre un paysage idyllique dans lequel le végétal et le minéral se combine ici dans un écrin sauvage et naturel. Le riesling a trouvé ici sa terre promise et vient délivrer, dans le nectar auquel il donne naissance, une race et une allonge éblouissante. Note RVF: 94/100

Domaine Albert Boxler Riesling Grand Cru Brand 2018
- 2018
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- Alsace
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- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Riesling
Autre pépite du domaine avec le Sommerberg, ce riesling du Grand Cru Brand subjugue par sa puissance et sa profondeur. Une chair embaume le palais et marque son empreinte minérale par une tension qui vient réveiller les papilles. Ce grand flacon éblouit par la persistance de son jus divin. Un régal. Note B&D: 17,5/20

Domaine Vodopivec Solo 2018
- 2018
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- Italie - Carso
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Vitovska
Cette cuvée Solo est le trésor du domaine et provient d'une parcelle en altitude, plantée en haute densité. Que dire là encore de cet immense nectar qui bouleverse les sens !

Domaine Vodopivec Origine 2018
- 2018
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- Italie - Carso
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- Blanc
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- 75 cl
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- Vitovska
Quelle claque ! Cette cuvée Origine de Paolo Vodopivec est une merveille, un grand vin orange d'émotion. Ce grand vin se distingue par sa classe, son élégance et l'empreinte qu'il laisse au palais.

Domaine Weinbach Riesling "Cuvée Théo" 2021
- 2021
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- Alsace
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- AOC alsace
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- Blanc sec
- •
- 75 cl
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- Riesling
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- 14%
Quel équilibre dans cette cuvée à la fois tendue et expressive par son fruit savoureux et minéral. Un régal ! RVF 93/100

Domaine Weinbach Riesling Grand Cru Schlossberg 2021
- 2021
- •
- Alsace
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- AOC alsace grand cru
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- Blanc
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- Riesling
A flanc de coteaux, en contrebas de la forteresse médiévale Kaysersberg s’étend le mythique grand cru de Schlossberg. Ce Riesling tire de ce terroir remarquable et prestigieux son caractère exceptionnel alliant tension, profondeur et finesse. Un plaisir qui s’éternise en bouche grâce à la magie de la famille Faller. RVF 95/100

Domaine Ostertag Riesling Muenchberg Grand Cru 2021
- 2021
- •
- Alsace
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- AOC alsace grand cru
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- Blanc sec
- •
- 75 cl
- •
- Riesling
Muenchberg signifie « La Montagne des Moines », est l’œuvre des moines cisterciens de l'abbaye du Baumgarten au 12ème siècle. Ce grand cru magnifié par André Ostertag est un monstre d’intensité aromatique jonglant à merveille entre minéralité et puissance. La longueur est époustouflante. Un très grand flacon. Note RVF: 97/100 sur 2018

Domaine Ostertag Riesling Heissenberg 2021
- 2021
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- Alsace
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- AOC alsace
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- Blanc
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- 75 cl
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- Riesling
Littéralement "montagne chaude", ce riesling Heissenberg possède une tonalité singulière du fait de ce terroir solaire. Des effluves de fruits jaunes, de pierre et des notes subtiles pétrolées s'épanouissent dans le verre avec gourmandise. La bouche est équilibrée, longue, persistante. Un magnifique riesling ! RVF: 95/100