La sélection
Demain les vins

Demain les Vins vous présente sa sélection avec plus de 850 Coups de Cœur du moment !!! Cette sélection de Demain les Vins est un florilège des vins d’émotions provenant des différentes ventes privées mises en lumière par Demain les vins. Elle vous permet de profiter d'une offre diversifiée, vous pouvez ainsi partir à la découverte de chaque région française et d'autres horizons au gré de vos envies.

Vins disponibles

Coup de

Domaine Le Rocher des Violettes Montlouis-sur-Loire Grand Poirier 2020

2020
•
Vallée de la Loire
•
Montlouis-sur-Loire
•
Blanc moelleux
•
75 cl
•
Chenin

Ce vin dévoile des senteurs de fruits jaunes et fruits exotiques. Un jus onctueux et embaumant saisit le palais. Une harmonie émane de ce nectar qui réussit à offrir une fraîcheur et une minéralité bienfaitrice. La finale est de grande persistance.

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Coup de

Domaine Vodopivec Vitovska Giulia Venezia 2018

2018
•
Italie - Carso
•
Blanc
•
75 cl
•
Vitovska

Ce magnifique vin de Paolo Vodopivec est envoutant car très singulier, racé et unique. Le nez est très complexe avec des fruits exotiques, les épices, du jasmin, les agrumes et la prune jaune. En bouche le vin est sec, profond, gourmand et fini sur une minéralité tranchante. Un vin émouvant et déroutant !

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Coup de

Domaine de Mont Joly Beaujolais Villages Rouge "85.45"2020

2020
•
Beaujolais
•
Beaujolais-Villages
•
Rouge
•
75 cl
•
Gamay

Cette cuvée 85.45 (parcelle située rue du 8 Mai 45) est l'un des vins emblématiques du domaine. Issue de vieilles vignes de plus de 80 ans, ce Beaujolais Villages est une des références de l'appellation. Grand vin de plaisir dès aujourd'hui et d'émotion demain sans aucun doute!

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Coup de

Domaine Brendan Stater West Saumur Les Chapaudaises 2020

2020
•
Vallée de la Loire
•
Saumur
•
Blanc
•
75 cl
•
Chenin

Première cuvée de Brendan, ce sublime chenin issu du terroir des Chapaudaises démontre tout le talent de ce jeune vigneron plus que prometteur ! Romain Guiberteau l'a accompagné dans la construction de son domaine et lui a permis de travailler cette parcelle située sur Bizay. Ce saumur est superbe de distinction, d'élégance et de pureté. Une vibration unique se dégage de ce grand vin blanc.

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Coup de

Domaine Vodopivec Solo 2018

2018
•
Italie - Carso
•
Blanc
•
75 cl
•
Vitovska

Cette cuvée Solo est le trésor du domaine et provient d'une parcelle en altitude, plantée en haute densité. Que dire là encore de cet immense nectar qui bouleverse les sens !

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Coup de

Domaine Vodopivec Origine 2018

2018
•
Italie - Carso
•
Blanc
•
75 cl
•
Vitovska

Quelle claque ! Cette cuvée Origine de Paolo Vodopivec est une merveille, un grand vin orange d'émotion. Ce grand vin se distingue par sa classe, son élégance et l'empreinte qu'il laisse au palais.

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Coup de

Domaine Raphaël Chopin Régnié Gaïa 2020

2020
•
Beaujolais
•
Régnié
•
Rouge
•
75 cl
•
Gamay

"Gaïa est le fruit du travail des ondes de formes. Elle prend naissance dans une cuve sphérique où la macération de 25 jours (dont 4 en pré fermentaire à froid) est harmonieuse et douce. Puis après un repos de six mois dans cuve ovoïde elle sera élevée 12 mois en demi-muid. Cette cuvée est l’aboutissement de rencontre à travers le monde, de l’Australie pour la technique de pré-fermentation à froid au Japon pour la calligraphie de l’étiquette, et le Beaujolais pour les cuves, voici donc Gaïa."

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Direction Saint-Aubin!

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Jusqu’au 02.05.25

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Aurélien Revillot, jeune vigneron talentueux, déjà au sommet de Bourgueil! Superbe!!

Jusqu’au 05.05.25

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Le berceau du viognier se situe à Condrieu. Ce vignoble d’exception a failli un jour disparaître : dans les années 40, seulement une dizaine d’hectares restait en vignes sur l’ensemble de l’appellation. La culture des arbres fruitiers était alors privilégiée. Aujourd’hui, Condrieu s’étend sur...

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Jusqu’au 06.05.25

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Quel bonheur de vous proposer les vins de ce trésor de Châteauneuf-du-Pape. Le domaine de Marcoux se situe incontestablement au firmament de l’appellation et donne vie à des vins touchés par la grâce et empreints de délicatesse et de raffinement. Les deux sœurs, Catherine et Sophie Armenier,...

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