La sélection
Demain les vins

Demain les Vins vous présente sa sélection avec plus de 850 Coups de Cœur du moment !!! Cette sélection de Demain les Vins est un florilège des vins d’émotions provenant des différentes ventes privées mises en lumière par Demain les vins. Elle vous permet de profiter d'une offre diversifiée, vous pouvez ainsi partir à la découverte de chaque région française et d'autres horizons au gré de vos envies.

Vins disponibles

Coup de

Château de Saint Cosme Gigondas le Claux 2017

2017
•
Vallée du Rhône
•
Gigondas
•
Rouge
•
75 cl
•
Grenache

Le Claux fait partie des trois grand parcellaire du domaine sur Gigondas, des très vieux grenaches sur marnes calcaires du Miocène qui se trouvent dans le cône de déjection de la Font des Papes. Cette cuvée est 100% en vendange entière et est élevé pendant douze mois des fûts. Des arômes de fruits noirs, de réglisse, de jus de viande, et de fleurs séchées émanent de ce nectar bordé de douceur et de concentration. Un vin sublime, taillé pour la garde. Wine Spectator: 95/100 sur 2020

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Coup de

Domaine des Roches Neuves Terres Blanc 2017

2017
•
Saumur
•
Blanc
•
Chenin

Élaborée dans le même esprit qu'un vin orange, avec une macération sur peau en amphore italienne, cette cuvée confidentielle revient aux sources du vin et rend hommage à la terre, mère nourricière de la vigne et du raisin. Des parfums de fleur d'oranger s'épanouissent dans le verre. La bouche allie une chair intense avec une vivacité rafraîchissante.

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Coup de

Clos de la Meslerie Vouvray Moelleux 2015

2015
•
Vallée de la Loire - Touraine
•
Vouvray
•
Blanc moelleux
•
Chenin

Un Vouvray moelleux possédant une belle acidité et minéralité qui peux donner l’impression d’un demi-sec riche. « Un bol de fruits tropicaux sur un plateau en silex ». Des notes de litchi et ananas sur le premier nez, évoluant vers des fruits tropicaux en sirop et des notes florales. Note RVF : 17/20

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Coup de

Domaine Terre de l'Elu Ephata 2019

2019
•
Vallée de la Loire - Anjou
•
Blanc
•
75 cl
•
Chenin

De la rencontre entre le chenin de vieilles vignes cinquantenaires et de la jarre en terre cuite, est né ce grand vin blanc. Un hommage à la terre et aux hommes qui la façonnent. Et maintenant, « ouvre-toi » ! (Ephata en Araméen)

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Coup de

Clos de la Meslerie Vouvray Sec 2017

2017
•
Vallée de la Loire - Touraine
•
Vouvray
•
Blanc
•
Chenin

Un Vouvray sec classique possédant une belle acidité, complexe, riche en bouche avec une jolie longueur. Pot-pourri d’agrumes frais sur un socle de minéralité saline. Note RVF 17/20

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Coup de

Domaine Rouchier Marsanne Antraigues 2019

2019
•
Vallée du Rhône
•
Blanc
•
75 cl
•
Marsanne

A quelques encablures de la parcelle de la Chave se trouve la parcelle Antraigues où sont plantées de la syrah, du viognier et de la marsanne. Cette marsanne se déploie sur des arômes de fruits jaunes, légèrement miellés. De beaux amers amènent de la sapidité à ce délicieux vin blanc.

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Coup de

Clos de la Meslerie Vouvray Méthode Traditionnelle 2012

2012
•
Vallée de la Loire - Touraine
•
Vouvray
•
Blanc mousseux
•
Chenin

Vouvray effervescent, salin et minéral, pierre de fusil et agrumes en bouche. Doté d’une élégance et profondeur dû a son élevage et son âge.

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Coup de

Château Saint Cosme Gigondas Le Claux 2019

2019
•
Vallée du Rhône
•
Gigondas
•
75 cl
•
Grenache

"Et si le Claux était le meilleur vin de Saint Cosme ? A la lumière des dernières dégustation de vins vieux que nous avons menées au domaine, il est permis de se poser la question. Certes, Le Claux est la plus vieille vigne de Saint Cosme et une des premières plantations post-phylloxériques de France..." Concentration, fluidité, profondeur et émotion sont au rendez vous!

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Jusqu’au 02.05.25

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Jusqu’au 05.05.25

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Jusqu’au 06.05.25

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Jusqu’au 07.05.25

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