-
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- Beaujolais
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- Vin de France
- Cairanne
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- Portugal
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- Afrique du Sud
Vins disponibles
Bret Brothers Fleurie "Poncié" Zen 2021
- 2021
- •
- Beaujolais
- •
- Fleurie
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Gamay
Ce Fleurie provient de Gamay planté sur les granites roses du lieu-dit Poncié, les vignes basculent Sud-Ouest et produisent de petits raisins. Ce Fleurie dévoile des senteurs admirables de fruits rouges, de pivoine et d’iris. Une sève à la chair gourmande se répand en bouche merveilleusement. On ressent immédiatement un plaisir intense. La finale est persistante et légèrement épicée.
Domaine de la Grand 'Cour Fleurie Cuvée Vieilles Vignes - le Clos 2023
- 2023
- •
- Beaujolais
- •
- Fleurie
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Gamay
La patte de ces grands vignerons s’exprime avec force dans cette cuvée au plaisir spontané. Des senteurs de petits rouges croquants s’épanouissent dans le verre. Des parfums de réglisse, de violette, et d’iris se mêlent à cette danse olfactive. La bouche est d’une extrême gourmandise et délivre une sève fluide et savoureuse de fruits rouges frais. Note RVF: 95/100 Limité à 6 flacons par client.
Domaine Marc Delienne Fleurie La Vigne des Fous 2020
- 2020
- •
- Beaujolais
- •
- Fleurie
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Gamay
Cette cuvée porte bien son nom car la parcelle de vignes, située sur le lieu-dit "La Madone", est sans doute l'une des plus dantesques de Fleurie par son sol extrêmement pentu, labouré au treuil. Sublime!
Domaine La Barroche Châteauneuf-du-Pape Signature 2014
- 2014
- •
- Vallée du Rhône
- •
- Châteauneuf-du-Pape
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- 65% Grenache; 16% Mourvèdre; 13% Syrah; 5% Cinsault; 1% autres cépages
«Ce vin est avant tout une histoire de famille, de générations et de passionnés, exaltés parfois, mais toujours reconnaissants de ce terroir unique, de ces racines profondes.» Toute la sensibilité de Julien Barrot se reflètent dans ce nectar enveloppant et délicat. Il signe là un grand Châteauneuf-du-Pape !
Domaine Pierre André Châteauneuf du Pape rouge 2017
- 2017
- •
- Vallée du Rhône
- •
- Châteauneuf-du-Pape
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Grenache, Syrah, Mourvèdre...
Il est rare de trouver des Châteauneuf du Pape avec ce charme, cette classe, cette finesse! Au nez des arômes de fruits murs tel que la mure, la cerise noire débutent puis on trouve les épices et le thym. En bouche c'est une vrai caresse, c'est soyeux, équilibré avec de la texture. La longueur de ce vin n'en fini pas, il y a une vrai énergie qui domine. Un flacon magnifique!
Domaine Clos du Caillou Châteauneuf-du-Pape Les Quartz rouge 2021
- 2021
- •
- Vallée du Rhône
- •
- Châteauneuf-du-Pape
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- 85% Grenache, 15% Syrah
Des galets roulés parsèment le lieu-dit Les Cassanets sur lequel le grenache et la syrah ont élu domicile depuis plus de 50 ans. Une sève suave de fruits noirs et de garrigue s’épanouit en bouche avec délectation. Une finale fraîche, intense et sapide offre des notes de réglisse et l’olive noire. Un très bel équilibre se dégage de ce vin complexe. Parker: 95-97/100 sur 2020
Domaine Clos du Caillou Châteauneuf-du-Pape Réserve rouge 2014
- 2014
- •
- Vallée du Rhône
- •
- Châteauneuf-du-Pape
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- 55% Grenache, 45% Mourvèdre
Voici la cuvée phare du domaine produite uniquement dans les meilleurs millésimes. Le Grenache et le Mourvèdre prennent vie dans ce sol composés de sables, sur les lieuxdits « La Guigasse » et « Pignan », offrant au vin finesse et fraîcheur. Un flacon exceptionnel marqué par une très grande élégance!.
Domaine Vincent Paris Cornas "Granit 30" 2022
- 2022
- •
- Vallée du Rhône
- •
- Cornas
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Syrah
Vincent Paris nomme cette cuvée Granit 30 en référence à la pente moyenne des parcelles qui composent cette cuvée. Ce vin est une magnifique introduction de l’approche de Vincent Paris qui recherche dans ses vins une concentration naturelle, de la fraîcheur et de la finesse. Un très joli Cornas ! RVF: 92/100 sur 2021
Domaine du Pas de l'Escalette "Le Pas de D" 2022
- 2022
- •
- Languedoc
- •
- Coteaux-du-Languedoc
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Carignan, Grenache, Cinsault
Le pas de D est une cuvée élaborée par Delphine Rousseau. Cet assemblage de cinsault, grenache et carignan offre un fruit éclatant qui exprime avec saveur et gourmandise les saveurs du sud et les parfums de garrigue. La fraîcheur typique des terroirs du domaine vient équilibrer l’intensité du fruit savoureux pour notre plus grand bonheur. Note RVF: 92/100 sur 2018
Domaine des Roches Neuves Saumur-Champigny La Marginale 2020
- 2020
- •
- Vallée de la Loire
- •
- Saumur-Champigny
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Cabernet franc
"Cabernets francs sur calcaires profonds. Crayeux, structure de bouche en volume, profondeur. En bouche l’attaque est droite, puissante et suggère d’emblée tout le potentiel d’un grand terroir. Son fruité intense semble imposant et l’acidité, sans ostentation, dessine les contours de la matière garant de l’identité aromatique des saveurs"
Arianna Occhipinti Contrade di Vittoria «PT» 2017
- 2017
- •
- Italie - Sicile Sud-Est -Vittoria
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Frappato di Vittoria 100%
Voilà la 1ère des cuvées parcellaires en Frappato élaborées par Arianna. A force d'observation, Arianna a choisi d'isoler certaines parcelles. PT comme Pettineo, est un quartier historique au-delà du promontoire de Serra San Bartolo. Ce terroir est réputé pour produire des vins très élégants grâce à la présence de sable et de galets calcaires.
Campi Di Fonterenza Rosso Di Montalcino 2018
- 2018
- •
- Italie
- •
- Rouge
- •
- 100% Sangiovese Grosso
Francesca et Marguerita ne considèrent pas ce Rosso di Montalcino comme un sous Brunello car les vignes se trouvent sur des terroirs historiques de l'appellation. Elevée pendant une période plus courte, cette cuvée est une autre interprétation du sangiovese offrant "une jeunesse exubérante et rustique" à ce grand vin de Toscane !
Domaine de la Côte "Bloom's Field" Rajat Parr 2022
- 2022
- •
- Californie
- •
- Rouge
- •
- Pinot noir
Cette parcelle est l’un des plus beaux terroirs du domaine. Celle-ci bénéficie d’un sol de limon argileux chargé en fer et schiste. Les pinots noirs trouvent ici un environnement idéal pour délivrer leur concentration et leur délicatesse légendaire. Une énergie se dégage de ce grand vin qui libère une sève de framboises et de fraises écrasées avec des parfums floraux gracieux.
Domaine de la Côte "Memorious" Pinot Noir Rajat Parr 2022
- 2022
- •
- 2016
- •
- Rouge
- •
- Pinot noir
Cette cuvée rend hommage aux semis expérimentaux que le domaine a mené en 2007. Melissa, la femme de Sashi Moornan, a semé plus de 10.000 pépins de raisin qui ont germé et été plantés sur un hectare. Le vin est à la hauteur des attentions portées. Une texture soyeuse se répand avec délectation. Des tanins racés démontrent le potentiel de ce grand pinot noir.
Brij Wines (Phelan Farm) Bassi Syrah 2022
- 2022
- •
- San Luis Obispo County (Central Coast)
- •
- Rouge
- •
- Syrah
Sur cette terre à San Luis Obispo County AVA, la Syrah offre sa pleine mesure et livre toute son élégance et sa classe dans un élan de concentration, de finesse dentelée et de complexité aromatique...
Phelan Farm Pinot Noir 2022
- 2022
- •
- San Luis Obispo County (Central Coast)
- •
- Rouge
- •
- Pinot Noir
Voici l'un des domaines les plus enthousiasmants de Californie, nouveau projet mené par le talentueux Rajat Parr. Phelan Farm est situé dans la région de San Luis Obispo, près de la ville de Cambria, à proximité du Pacifique. Les vignes de Pinot Noir sont à seulement 4km de l’océan pacifique. Vinifié en vendange entière en cuve inox à chapeau ouvert, puis élevé en fut pendant 9 mois. Elevé & vinifié sans souffre. Un pinot noir délicat et floral, superbe!
Quinta Da Muradella Viticutura de Montana Rouge 2013
- 2013
- •
- D.O. Monterrei (Galice)
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Bastardo, Mencía, Mouratón,Grenache teinturière, Doña Blanca et Gran Negro
- •
- 13%
Quel raffinement ! José Luis Mateo isole ses vignes les plus haute en altitude afin d'élaborer un nectar émouvant de finesse et de distinction. Ce grand vin de montagne possède la finesse des Barolos. Le temps fera son œuvre sur ce sublime vin rouge. Parker 94/100
Cantalapiedra Viticultores Arenisca Los Pilones 2021
- 2021
- •
- Rueda
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Tinta de Toro
Parcelle d’altitude de Tinta de Toro en franc de pied, avec 40% de vendange entière. Macération de 30 jours et élevage de 11 mois en vieux fûts. Cela donne un vin rouge très fruité et gourmand!
Irene Mourvedre El Dorado 2019
- 2019
- •
- El Dorado
- •
- Rouge
- •
- Mourvèdre
Ce Mourvèdre provient de Neighbours Vineyard. Les raisins ont été cultivés sur des sols volcaniques situés en haute altitude au nord-est de Placerville, dans le comté d'El Dorado. Une sève de fruits rouges, épicées et florales émanent de ce superbe vin. Un régal !
Lagar de Sabariz Soul de Saa 2016
- 2016
- •
- Sans DO
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Brancellao, Garnacha tintorera, Sousón
- •
- 13%
La robe arbore un rubis dense. Le nez délivre des arômes de fruits silvestres, et d’épices. La bouche est soyeuse, avec des tanins bien maîtrisés. La finale est longue, profonde et se termine sur des notes d’encens.
Bodega Chacra Lunita Pinot Noir 2021
- 2021
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
"Lunita est un vin très spécial pour moi. Il est issu d'un très ancien vignoble de 1,5 hectare, non greffé, que nous avons ravivé au cours des 13 dernières années. Le vignoble est situé au centre de notre vallée et contient une quantité égale de matière calcaire, de galets de sable et d'argile. Les années précédentes, les raisins du vignoble de Lunita étaient destinés à Barda, car j’avais l’impression que les vignes n’étaient toujours pas parfaitement équilibrées. Lentement, lorsque le vignoble est revenu à la vie, nous avons décidé de le fermenter séparément."
Sandhi Santa Rita Hills Pinot Noir 2022
- 2022
- •
- Californie
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
Sta Rita Hills est considérée comme l'un sites les plus réputés pour la culture du pinot noir. Cette cuvée est assemblage de plusieurs parcelles de l’appellation. Elaboré en partie en vendanges entières, ce pinot noir se distingue par son élégance et sa chair délicate et raffinée. Une sève de fruits rouges se répand avec subtilité en bouche accompagnés d’épices et de notes florales.
Château Cassini Saint Emilion 2016
- 2016
- •
- Bordeaux
- •
- Saint-Emilion
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- 75% Merlot, 25% Cabernet Franc et Sauvignon
Ce Château Cassini est une pure gourmandise! Des tanins racés, fins et élégants accompagnent un jus suave, profond et délicat. Une fraîcheur distinctive offre une délicatesse émouvante. C'est un grand Saint Emilion !
Cosse Maisonneuve Cahors La Fage 2021
- 2021
- •
- Sud-Ouest
- •
- Cahors
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Malbec
La Fage est la première cuvée du domaine issue de vignes d'une trentaine d'années enracinées sur un terroir des troisièmes terrasses argile-graveleuses et des éboulis de coteaux calcaires. Ce vin est accessible dès sa prime jeunesse. Son fruit enjôleur, mûr comme il faut, frais et sapide régale instantanément. Note RVF : 93/100
Domaine Arretxea Irouléguy "Haitza" 2013
- 2013
- •
- Sud-Ouest
- •
- Irouléguy
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Tannat & Cabernet Sauvignon
Cette cuvée Haitza signifie « chêne » en basque. Ce grand vin rouge procure des émotions rares par sa sève embaumante, doucereuse mais raffinée. Infiniment soyeuse, une sève de fruits noirs sauvages (mûrs, cerises noires) envahit délicieusement le palais et délivre dans une persistance remarquable de subtiles notes de menthol, d’eucalyptus et de réglisse. Note RVF : 15/20
Château Le Puy Barthélémy 2017
- 2017
- •
- Bordeaux
- •
- Vin de France
- •
- Rouge
- •
- 5% de merlot et de 15% de cabernet sauvignon
Issu d’une parcelle appelée « les Rocs », complantée de 85% de merlot et de 15% de cabernet sauvignon, ce vin est obtenu, après une vinification souvent longue sans aucun ajout, par élevage en barriques expérimentées, pendant 24 mois, par dynamisation en fonction des phases de la lune sans ajout d’anhydride sulfureux ou autres. Il sera mis en bouteilles sans filtration. A Sa fin de bouche séduit et donne envie de continuer plus avant dans sa reconnaissance. Barthélemy est un vin émotionnel.
Domaine Valentin Zusslin Pinot Noir Bollengerg 2020
- 2020
- •
- Alsace
- •
- Rouge
- •
- Pinot noir
« Un grand vin de garde qui fait briller l’Alsace », écrivait la RVF. « L’Alsace retrouve son pinot noir », répondait en écho le Figaro. Tout le travail accompli par le domaine est symbolisé par ce pinot noir qui fait la fierté du domaine. Au cœur des collines de Rouffach, le pinot noir s’exprime ici avec une rare intensité aromatique et une sublime délicatesse.
Domaine François Raquillet Pommard les Vaumuriens 2022
- 2022
- •
- Bourgogne - Côte Chalonnaise
- •
- Pommard
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
Les Vaumuriens sont des vignes en appellation Pommard Village, situées juste au dessus des Rugiens. Cette parcelle au sol blanc peu profond (0,3-0,4m) est orientée nord-est. La vigne âgée d’une quarantaine d’années produit des vins épicés aux arômes de cassis et de fruits noirs.
Domaine David Duband Hautes Côtes de Nuits Rouge Louis Auguste 2022
- 2022
- •
- Bourgogne
- •
- Bourgogne
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
"La robe est d'un rouge rubis éclatant avec des beaux reflets sombres. Un nez ou se mêlent des aromes de fruits noirs et rouges avec beaucoup de netteté. La bouche est franche avec une touche de réglisse et une finale légèrement épicée." Un délice!
Domaine de la Vougeraie Bourgogne rouge Terres de Famille 2022
- 2022
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
- •
- Bourgogne
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
"Comme une réunion de famille, ce vin rassemble les membres d’une même filiation, d’un terroir à jamais cistercien. Leur cépage, le pinot noir, est cité pour la première fois il y près de 700 ans ! Un tiers des raisins est issu de nos vignes sur la côte de Beaune et deux tiers sur la côte de Nuits, “proportion divine” du Domaine."
Domaine Geantet-Pansiot Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2014
- 2014
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
- •
- Gevrey-Chambertin
- •
- Rouge
- •
- Pinot noir
| Toute la complexité de ces vieilles vignes se révèle dans ce Gevrey-Chambertin haute couture. Une sève fruitée et intense se répand en bouche dans un élan délicat et profond. Ce Gevrey-Chambertin vieilles vignes séduit par son son toucher caressant. Magnifique. |  |
Domaine Jean Tardy & Fils Gevrey Chambertin "Champerrier" Vieilles Vignes 2021
- 2021
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
- •
- Gevrey-Chambertin
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
Ce Gevrey Chambertin provient d"une magnifique parcelle de Champerrier avec des vieilles vignes. Ce superbe vin s’exprime avec élégance, puissance et profondeur. Tout en gardant une grande délicatesse. Le nez fleure bon la griotte et la mûre. Le vin offre en bouche une chair fine et intense de petits fruits rouges finement épicés.
Domaine Claude Dugat Gevrey Chambertin 2021
- 2021
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
- •
- Gevrey-Chambertin
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
Une chaire enveloppante et une race éblouissante émane de ce grand vin au potentiel incroyable. Le pinot noir semble ici extrait dans son expression la plus pure. Une véritable merveille qui se révèlera encore avec le temps…
Domaine René Bouvier Gevrey-Chambertin 1er Cru Champeaux 2021
- 2021
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
- •
- Gevrey-Chambertin
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
Superbe 1er cru de Gevrey, ce Champeaux est magnifique de finesse et de complexité. Un éventail d'arômes s'offre en bouche sur des saveurs de fruits noirs, délicatement épicés et florales.
Domaine le Puy de l'Ours Savigny les Beaune Rouge Clos des Godeaux 2022
- 2022
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Savigny-lès-Beaune
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
Ce Savigny Les Beaune Clos des Godeaux possède un magnifique toucher de bouche, raffiné, gracieux et aérien. Le pinot noir est ici choyé, sans extraction, mais plus délicatement infusé afin qu'il dévoile toute sa finesse, telle une caresse au palais. Superbe!
Domaine Yvon Clerget Volnay 1er Cru Les Mitans 2019
- 2019
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Volnay
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
Il s'agit d'une toute petite parcelle de 16 ares avec des Pinot noir d'environ 50 ans sur un sol argilo calcaire. Les Mitans sont vraiment à part avec une belle tension et une structure remarquable qui laissent la place au raffinement.
Domaine Maxime Dubuet Boillot Pommard 1er Cru Les Chanlins bas 2022
- 2022
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
- •
- Pommard
- •
- Rouge
- •
- Pinot noir
Ce 1er cru possède une situation idéale, en bas de parcelle, proche des Rugiens sur une terre considérée comme « riche, profonde, beaucoup d’argile, avec peu de cailloux ». Un ruban de velours soyeux et gourmand vient tapisser le palais. Dans cette magnifique cuvée, une élégance admirable se dégage avec persistance de ce grand vin d’émotion.
Domaine Yvon Clerget Volnay 1er Cru Clos Verseuil Monopole 2020
- 2020
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Volnay
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
Trésor du domaine, ce clos détenu en Monopole par le Domaine est situé sur une parcelle dans le centre du village, plantée dans le sens nord-sud (à l’inverse des autres vignes) et installée sur des calcaires concassés. Les vignes de 68 ans donnent naissance à un vin qui éblouit millésime après millésime. Ce 1er cru possède tous les attributs d'un grand vin : puissance, équilibre, finesse, longueur...
Domaine Antoine Jobard Pommard 1er Cru Epenots 2022
- 2022
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Pommard
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
Premier cru de Pommard considéré comme grand, les Epenots est un des terroirs emblématiques de cette sublime appellation de la Côte de Beaune. Le mot épenot tire son origine d'épine pouvant s'explique par la présence de buissons épineux sur certaines parties de ce 1er cru. Antoine Jobard donne ici naissance à un Pommard à la fois racé, dense mais fin. La longueur est admirable.
Château Perray-Jouannet Grolleau Noir 2021
- 2021
- •
- Vallée de la Loire
- •
- AOC anjou
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Grolleau
Cette cuvée est issu du cépage Grolleau qui est un vieux cépage angevin souvent destinés aux vins de soif. Rémi par contre réalise un grand Grolleau qui s'expriment dans ce vin avec délicatesse et longueur! Un sève éclatante de petits fruits rouges guidés par une trame florale et aérienne caresse le palais savoureusement.
Olivier Humeau - Domaine Les Menhirs Pinot Aunis Centenaire 2018
- 2018
- •
- Vallée de la Loire
- •
- Vin de France
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pineau d'Aunis
Magnifique pur pineau d'aunis qui se dévoile sur des notes de poivre, de pivoine et de fruits rouges. Une aération est conseillé afin que le vin s'ouvre pleinement et délivre tous ces arômes.
Domaine Terre de l'Elu Magellan 2019
- 2019
- •
- Vallée de la Loire - Anjou
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Cabernet franc
Amateurs de grand large, vous qui cherchez l’ivresse, celle qui vous transporte d’un monde vers un autre, D’une mer à l’océan, plus grand et inconnu, qui accueille vos courses folles et incertaines, Et après le passage de détroits et goulets, revenez les cales pleines de nouvelles flaveurs…«Jamais le monde n’a été aussi grand qu’au lendemain du périple de Magellan» Note RVF 92/100 sur 2017
Domaine des Closiers Saumur-Champigny Les Trézellières 2020 Magnum
- 2020
- •
- Vallée de la Loire
- •
- Saumur-Champigny
- •
- Rouge
- •
- 150 cl - Magnum
- •
- Cabernet franc
Voila le bijou du domaine après un élevage poussé à 24 mois dans des barriques bordelaise...La cuvée Trezellières est issue de la parcelle éponyme de vieilles vignes qui poussent sur les coteaux argilo-calcaire de Parnay. Le sol de tuffeau donne de la richesse et toute sa finesse au vin. Un très grand Cabernet Franc! Limité à 2 flacons par client
Domaine Roc des Anges IGP Côtes Catalanes Las Trabassères 2015
- 2015
- •
- Roussillon
- •
- IGP Côtes Catalanes
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Carignan
Las Trabassères est produit en très petite quantité, il provient d'une unique parcelle de carignan plantée en 1913 sur un coteau de schiste traversé par un chemin à flanc de montagne (Trabassères en catalan). Ce vin délivre des senteurs magnifique de fruits noirs, d'épices et florales. C'est un grand vin de garde qui offre profondeur, finesse et complexité. B&D: 17/20
Domaine de Verquière Vacqueyras rouge 2018
- 2018
- •
- Vallée du Rhône
- •
- Vacqueyras
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Grenache 70 %, Syrah20 % Cinsault 10%
Robe soutenue grenat. Nez rappelant les fruits à noyau (prune, cerise) et le chocolat, présence épicée délicate. Bouche fondue et soyeuse. Un Vacqueyras charmeur et néanmoins typé.
Château de Rouanne Vinsobres 2020
- 2020
- •
- Vallée du Rhône
- •
- Vinsobres
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
Cette cuvée est un assemblage de grenache, syrah et mourvèdre de vignes de 50 ans de moyenne d'âge. Une rondeur gourmande tapisse le palais et vient s’équilibrer par une fraîcheur et une race.
Saint Cosme Hermitage Rouge La Pierrelle 2022
- 2022
- •
- Vallée du Rhône
- •
- Hermitage
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Syrah
Rares flacons d'Hermitage! Louis Barruol nous livre là un Hermitage de grande tenue, doté d’une trame fine et délicate. Une texture raffinée se déploie en bouche dans une persistance remarquable. Cet Hermitage joue la carte de l’élégance plus que de l’opulence.
Domaine Clusel-Roch Côte-Rôtie les Schistes 2022
- 2022
- •
- Vallée du Rhône
- •
- Côte-Rôtie
- •
- Rouge
- •
- Syrah
On débute les Côte-Rôtie par cette cuvée Schistes anciennement dite classique mais qui n’a rien de quelconque. Issu d’un assemblage de parcelles composées de micaschistes ferreux sur la Vallière, Champon et Le Plomb, ce Côte-Rôtie se dévoile avec distinction sur des arômes fins de fruits noirs et de violette.
Domaine Théodore Planas Rastoin Vin Rouge 2017
- 2017
- •
- Provence
- •
- Vin de France
- •
- Rouge
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- Assemblage de Syrah, Grenache, Mourvèdre, Cinsault et Carignan
Le vin Rouge est un assemblage de Syrah, Grenache, Mourvèdre, Cinsault et Carignan, totalement égrappé. Macération de 4 semaines, sans aucun remontage, ni pigeage, élevé pendant un an en barrique bourguignonne. Ce vin rouge s'ouvre sur une sève de petits fruits noirs, finement épicés et transportant dans la garrigue. Ce rouge régale par son jus frais, éclatant et profond.
Domaine Saint-Sylvestre Rouge Héritiere des Pierres Rouge 2020
- 2020
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- Languedoc
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- IGP Pays d'Oc
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- Rouge
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- 75 cl
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- Grenache
La grande cuvée du domaine en rouge disponible en très petite quantitée... Un pur plaisir!
Cosse Maisonneuve Siderolithe 2021
- 2021
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- Sud-Ouest
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- Cahors
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- Rouge
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- 75 cl
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- Cabernet franc
Voici avec Marguerite, l'autre cuvée phare du domaine qui a vu le jour récemment. Siderolithe est une cuvée 100% Cabernet franc sur argiles ferreuses. Un vin d'une grand classe. Un vin sublime de concentration, de race et d’équilibre. Une chair juteuse et florale se prolonge en bouche sur un ruban de velours, bordée de fines épices. Magnifique !
Domaine des Orchis Quintessence de Mondeuse 2017
- 2017
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- Savoie
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- Vin de Savoie
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- Rouge
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- 75 cl
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- Mondeuse
Voici une cuvée exceptionnelle avec cette Mondeuse, cépage souvent rustique qui ici, est tout en finesse, délicatesse et gourmandise! Ce vin étonne avec une alliance aromatique florale avec la violette, fruitée avec la cerise noire, le cassis, la mures et les épices comme le poivre. C'est juteux, concentré et d'une fraicheur exceptionnelle!
Domaine Belema Sans Pareil 2022
- 2022
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- Savoie
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- Rouge
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- 75 cl
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- Mondeuse et Etraire
Cette cuvée Sans Pareil est un assemblage de Mondeuse et d'un cépage oublié l'Etraire. C'est un vin singulier, floral, fruité et épicé. La bouche est savoureuse, racée, d’une belle fraicheur et très digeste. Un vin très fin et élégant!
Domaine Roc des Anges IGP Côtes Catalanes Astérolide 2021
- 2021
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- Roussillon
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- IGP Côtes Catalanes
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- Rouge
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- 75 cl
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- Mourvèdre
L'Astérolide est une plante aux fleurs jaunes qui se plait sur les terroirs très pierreux. Elle tire son nom de sa forme étoilée. Cette nouvelle cuvée parcellaire est issue de mourvèdre planté sur les terroirs de Calce. Ce grand vin se livre sur des notes de garrigue finement épicées. Une sève profonde et patinée se déploie en bouche tout en délicatesse.
Domaine Roc des Anges IGP Côtes Catalanes Reliefs 2021
- 2021
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- Roussillon
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- IGP Côtes Catalanes
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- Rouge
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- 75 cl
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- Carignan
Cette cuvée est un assemblage d'une mosaïque de petites parcelles de carignan datant de 1911 à 1944 sur des schistes. Le nom de la cuvée vient de la diversité topographique de ces parcelles. Cela donne un vin complexe, profond et accessible. B&D: 16.5/20 sur 2014
Domaine Pierre André Châteauneuf du Pape rouge 2019 Magnum
- 2019
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- Vallée du Rhône
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- Châteauneuf-du-Pape
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- Rouge
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- 150 cl - Magnum
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- Grenache, Syrah, Mourvèdre...
Il est rare de trouver des Châteauneuf du Pape avec ce charme, cette classe, cette finesse! Au nez des arômes de fruits murs tel que la mure, la cerise noire débutent puis on trouve les épices et le thym. En bouche c'est une vrai caresse, c'est soyeux, équilibré avec de la texture. La longueur de ce vin n'en fini pas, il y a une vrai énergie qui domine. Un flacon magnifique!
Domaine Oratoire Saint Martin Cairanne rouge Haut Coustias 2019
- 2019
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- Vallée du Rhône
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- Cairanne
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- Rouge
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- 75 cl
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- Grenache, Mourvèdre, Syrah
La cuvée phare du domaine qui réserve toujours millésime après millésime son lot de plaisir grâce notamment à ses très vieilles vignes (70 ans en moyenne). Un jus suave de fruits rouges parfaitement mûrs embaume la bouche dans un élan de fluidité et de fraîcheur. Des touches finement épicées viennent apporter une tonalité toute méditerranéenne à ce vin de pur plaisir. Un très grand vin!
Mas Mellet Camille 1946 2021
- 2021
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- Vallée du Rhône
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- Rouge
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- 75 cl
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- Carignan
Camille est le prénom de l’homme qui a planté cette vigne en 1946 de Carignan. Ce vin rouge est juteux, gorgé de fruits noirs et d'épices et dévoile des légères notes oxydatives bien maitrisées. Un grand vin dont il ne faut pas hésiter à aérer à l'avance.
Domaine Houillon "Canne" 2022
- 2022
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- Vallée du Rhône
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- Rouge
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- 75 cl
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- Grenache
Cuvée emblématique, ce Canne 2022 est composé à 100% de Grenache, ce superbe nectar dégage des saveurs envoûtantes de fruits noirs, d’épices et de garrigue qui viennent caresser le palais. Une grande minéralité émane de ce grand vin équilibré et profond.
Domaine Clos du Caillou Châteauneuf-du-Pape Les Quartz rouge 2020
- 2020
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- Vallée du Rhône
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- Châteauneuf-du-Pape
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- Rouge
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- 75 cl
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- 85% Grenache, 15% Syrah
Des galets roulés parsèment le lieu-dit Les Cassanets sur lequel le grenache et la syrah ont élu domicile depuis plus de 50 ans. Une sève suave de fruits noirs et de garrigue s’épanouit en bouche avec délectation. Une finale fraîche, intense et sapide offre des notes de réglisse et l’olive noire. Un très bel équilibre se dégage de ce vin complexe. Parker: 95-97/100
Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape rouge 2022
- 2022
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- Vallée du Rhône
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- Châteauneuf-du-Pape
- •
- Rouge
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- 55% grenache, 30% mourvèdre, 10% syrah, 5 % counoise, vaccarèse et muscardin
Si l’étoffe des grands vins se mesure à l’harmonie qu’il dégage alors ce Châteauneuf-du-Pape du Clos des Papes trône majestueusement parmi les plus grands flacons rhodaniens. Empreint de finesse et gorgé d’une sève indélébile au palais, ce grand vin rouge jongle entre des nuances complexes de fruits noirs, de réglisse, d’épices et d’herbes aromatiques.
RVF: 98/100 sur 2020
Domaine Alain Voge Cornas "Les Chailles" 2021
- 2021
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- Vallée du Rhône
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- Cornas
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- Rouge
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- 75 cl
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- Syrah
Les chailles est le nom donné aux roches de silice qui s’apparentent à des silex et qui parsèment le sol de cette parcelle où les vignes de syrah ont pris racine. Cette cuvée révèle toute la typicité de ce terroir d’exception. Ce cornas à la texture veloutée offre à la dégustation des arômes intenses de fruits noirs, d’épices et de réglisse.
Domaine Stéphane Ogier Côte-Rôtie Belle Hélène 2019
- 2019
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- Vallée du Rhône
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- Côte-Rôtie
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- Rouge
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- 75 cl
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- Syrah
Stéphane Ogier nous délivre son nectar suprême dans cette sublime cuvée parcellaire Belle Hélène. Cette Côte Rôtie provient de vieilles vignes de Syrah, plantées sur le terroir de la Côte Brune et sur le lieu dit "La Côte Rozier". Un flacon d'anthologie!
Domaine Guillaume Gilles Cornas (Les Chaillots) 2021
- 2021
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- Vallée du Rhône
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- Cornas
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- Rouge
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- 75 cl
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- Syrah
Ce grand flacon est un véritable chef d’œuvre orchestré de mains de maître par un artisan vigneron virtuose du terroir. Guillaume Gilles distingue 2 parcelles du terroir des Chaillots en les vinifiant et les élevant séparément afin de mieux les réunir. L’union des deux donne naissance à un vin à la chaire onctueuse saisissant d’émotions et d’une rare complexité. Du grand art !
Domaine Jean-Michel Gérin Côte-Rôtie La Viallière 2020
- 2020
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- Vallée du Rhône
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- Côte-Rôtie
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- Rouge
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- 75 cl
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- Syrah
« Cette cuvée est le fruit de beaucoup de travail sur presque 10 ans, défrichage, mise en place des chemins, des murs, plantation (sur les années 2003 et 2004). Puis quelques temps plus tard le premier millésime (2009) de ce terroir si particulier. ». Quelle introduction par cette Côte-Rôtie délicatement épicé, superbe de finesse, aux tanins polis et racés !
Domaine Jean-Michel Gérin La Champine Syrah 2022
- 2022
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- Vallée du Rhône
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- Rouge
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- 75 cl
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- Syrah
Sur ce terroir de la plaine, plateau d’Ampuis et du nord de l'Ardèche, les syrahs d’une quinzaine d’années plongent en profondeur dans le granit et dans l’argile en sous-sol. Le domaine élève ici une partie en cuve et l’autre en fûts de 4 à 5 vins. Toute la race et la chair soyeuse de la syrah se déploie en bouche avec persistance et fraîcheur.
Domaine Clusel-Roch Côte-Rôtie La Viallière 2021
- 2021
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- Vallée du Rhône
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- Côte-Rôtie
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- Rouge
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- 75 cl
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- Syrah
Une sélection massale provenant de vieilles serines d’Ampuis a constitué le matériel végétal de cette parcelle implanté sur l’un des grands terroirs de Côte-Rôtie. Sur cette terre, la Syrah offre sa pleine mesure et livre toute son élégance et sa classe dans un élan de concentration, de finesse dentelée et de complexité aromatique..
Domaine Clusel-Roch Côte-Rôtie les Schistes 2021
- 2021
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- Vallée du Rhône
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- Côte-Rôtie
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- Rouge
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- Syrah
On débute les Côte-Rôtie par cette cuvée Schistes anciennement dite classique mais qui n’a rien de quelconque. Issu d’un assemblage de parcelles composées de micaschistes ferreux sur la Vallière, Champon et Le Plomb, ce Côte-Rôtie se dévoile avec distinction sur des arômes fins de fruits noirs et de violette.
Domaine de la Tour du Bon Bandol Rouge 2017
- 2017
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- Provence
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- AOC bandol
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- Rouge
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- 75 cl
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- Mourvèdre (60%), Grenache, Cinsault & Carignan
Ce Bandol est élaboré à partir de Mourvèdre (52%), Grenache, Cinsault & Carignan. Le Mourvèdre notamment est ici vendangé à très faibles rendements. Cela offre des raisins plein de maturité et parfaitement équilibré. Concernant l'élevage il dure 18 mois en foudre. Ce Bandol délivre un fruit dense et concentré que la fraîcheur vient canaliser. Note RVF: 93/100
Henri Milan Le Jardin Rouge 2018
- 2018
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- Provence
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- Rouge
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- 75 cl
Cette micro cuvée exceptionnel provient d'une parcelle de 50 ares plantés en 2007 100% Merlot! "Il y a des cépages qui n’acceptent qu’un climat, qu’une région, ce n’est pas le cas du Merlot qui s’exprime magnifiquement bien au Domaine Milan. Le Jardin est un vin mêlant finesse et concentration. Le nez dégage des arômes de fruits noirs et de truffe qui se retrouvent en bouche. Les tanins sont fins et soyeux et la finale élégante"
Domaine Baravéou Bandol 2022
- 2022
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- Provence
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- AOC bandol
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- Rouge
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- Mourvèdre, Grenache
Elaboré avec une grand majorité de mourvèdre, ce Bandol est une merveille de douceur patinée, caressante au palais, et dotée d'un potentiel impressionnant. Une profondeur émane de ce grand vin qui se prolonge en bouche avec insistance.
Ad Fines VDP du Vaucluse Caius 2019
- 2019
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- Vallée du Rhône
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- Vin de Pays du Vaucluse
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- Rouge
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- 75 cl
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- Majoritairement composé de Cabernet Sauvignon, il est souvent complété par 30 % de Serine.
"Caius est un vin de garde, qui nécessite un peu d’attente pour intégrer sa noble austérité caractéristique des grands Cabernet Sauvignon, souvent 4 à 5 années après embouteillage. Sa robe est sombre et profonde, les notes aromatiques sont marquées par les notes de fruits noirs confiturés (cassis, myrtille), grillé, notes de fleurs séchées. En bouche la trame est serrée, profonde, dense mais avec beaucoup d’élégance, grande longueur en finale, grand potentiel de garde.."
Hervé Villemade Vin de France Pivoine 2021
- 2021
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- Vallée de la Loire
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- Vin de France
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- Rouge
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- 75 cl
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- Côt
Cette cuvée est issue exclusivement de cot enracinés sur le lieu-dit Les Ardilles, entourée de bois, et composée d'un sol de manganèse et d'argile. Cette cuvée n'est pas élaborée toute les années, uniquement sur les grands millésimes. Ce pur cot offre un superbe équilibre entre fruit et fraîcheur. Extrêmement savoureux.
Domaine des Roches Neuves Franc de Pied 2022
- 2022
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- Vallée de la Loire
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- Saumur-Champigny
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- Rouge
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- Cabernet franc
«Est-il possible de réaliser des grandes choses sans prendre de risque?» Cette interrogation de Thierry Germain reflète son choix d’élaborer cette cuvée à partir de raisins issus de vignes plantées en franc de pied (sans porte greffe) et donc exposées au phylloxera. Sur ce sol sablonneux, la vigne résiste et offre un vin profond, d'une extrême gourmandise. Note RVF: 94/100
Domaine Aurélien Revillot Bourgueil "Bretêche 1912" 2020
- 2020
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- Vallée de la Loire
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- Bourgueil
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- Rouge
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- 75 cl
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- Cabernet franc
Il s'agit d'une nouvelle cuvée parcellaire d'Aurélien, des très vieilles vignes de Cabernet Franc de 1912 plantées sur un sol argilo-siliceux et qui délivrent toute la typicité de ce lieu aux raisins et à cette cuvée façonnée avec attention. Un bourgueil de grande élégance, très bien structuré qui demandera un peu de patience pour s'ouvrir.
Domaine Jean-Baptiste Hardy VDF « Ponceau » 2022
- 2022
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- Vallée de la Loire - Vignoble Nantais
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- Rouge
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- 75 cl
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- Merlot
Cette cuvée est un assemblage de Merlot (60%), Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon plantés en 1994 sur un sol de granit et d'argile. Il y a 18 mois d'élevage en futs de 228 litres. C'est un vin incroyable, une superbe découverte, ce vin provient de la Loire, il possède un assemblage typique du bordelais et il a le raffinement des vins de Bourgogne!
Domaine Terre de l'Elu VDF rouge "Espérance" 2020
- 2020
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- Vallée de la Loire
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- Rouge
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- 75 cl
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- Pineau d'Aunis
Ces vieux ceps de Pineau d'Aunis, vinifiés en grappes entières et élevés en amphore délivrent un vin magnifique marqué par le sceau de la finesse, de l'élégance et de la fraicheur. Un pur délice sur des arômes d'épices et floraux ! Note RVF 92/100 sur 2018
Domaine des Closiers Saumur-Champigny Coudraies 2021
- 2021
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- Vallée de la Loire
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- Saumur-Champigny
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- Rouge
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- 75 cl
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- Cabernet franc
La cuvée Les coudraies provient de parcelles situées sur les coteaux de Parnay. On comprend facilement que ce magnifique terroir ait tapé dans l'oeil d'Anatole et de Nady Foucault. Ce grand vin rouge évoque le style si émouvant des vins du Clos Rougeard au toucher de bouche inimitable et à la finesse éblouissante. Une véritable aubaine ! Vin mythique en devenir !
Domaine des Closiers Saumur-Champigny Les Trézellières 2020
- 2020
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- Vallée de la Loire
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- Saumur-Champigny
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- Rouge
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- 75 cl
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- Cabernet franc
Voila le bijou du domaine après un élevage poussé à 24 mois dans des barriques bordelaise...La cuvée Trezellières est issue de la parcelle éponyme de vieilles vignes qui poussent sur les coteaux argilo-calcaire de Parnay. Le sol de tuffeau donne de la richesse et toute sa finesse au vin. Un très grand Cabernet Franc! Limité à 6 flacons par client
Domaine Clau de Nell Cabernet Franc 2021
- 2021
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- Vallée de la Loire
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- AOC anjou
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- Rouge
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- 75 cl
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- Cabernet franc
Que le cabernet franc est beau et racé lorsqu'il est choyé d'une main attentive par des vignerons de talent. Sur cette terre vivante argilo-limoneuse composé de grés et de silex rouges sur tuffeau, la vigne s'épanouit avec douceur, dominant la Loire. Ce vin offre un jus fruité, gourmand et digeste qui se déploie sur de fines notes terreuses et épicées !
Domaine Clau de Nell Violette 2021
- 2021
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- Vallée de la Loire
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- AOC anjou
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- Rouge
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- 75 cl
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- Cabernet-Sauvignon & Cabernet Franc
Voilà un vin issu d'un assemblage de cabernet sauvignon et de cabernet franc tout en gourmandise et en élégance! Doté d'une matière prégnante, ce superbe rouge est à la fois dense tout en restant frais et sapide.
Domaine Saint-Sylvestre Rouge Héritiere des Pierres Rouge 2021
- 2021
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- Languedoc
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- IGP Pays d'Oc
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- Rouge
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- 75 cl
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- Grenache
La grande cuvée du domaine en rouge disponible en très petite quantitée... Un pur plaisir!
Domaine Roc d'Anglade Rouge Reserva Especial N° 8
- 2018/2017/2016/2015
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- Languedoc
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- IGP Gard
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- Rouge
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- 75 cl
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- 50% Carignan, 25% Mourvèdre, 25% Syrah & Grenache
Rémy Pedreno s'inspire d'une vieille tradition espagnole qui consiste à assembler chaque nouveau millésime, appelé "Reserva Especial". Le but étant de concevoir un vin le plus représentatif du domaine. Cette démarche a commencé avec le millésime 2009, le numero 8 est un assemblage du millésime 2018 où il rajoute les millésimes 2017, 2015 et 2016. Une petite merveille qui a un grand potentiel de garde. Note RVF: 94/100
Domaine Prieuré Saint Jean de Bébian Rouge La Côte 2021
- 2021
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- Languedoc
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- Languedoc
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- Rouge
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- 75 cl
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- Syrah
La Côte est une cuvée parcellaire 100% syrah plantée en 1966 sur coulée de lave basaltique. La vinification se fait à 80% en grappes entières puis élevage de 12 mois en foudre de 15HL. Ce vin interpelle par sa puissance aromatique et sa délicatesse. Une vague de fruits noirs finement rehaussés par des épices orientales, des notes de cuir et de garrigue émanent délicieusement de ce vin de grande émotion.
Domaine Peyre Rose Les Cistes 2014
- 2014
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- Languedoc
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- Rouge
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- 75 cl
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- Syrah, Grenache, Mourvèdre
Ce petit arbuste qui tapisse les sols de ce clos, fleurit au printemps pour fournir une fleur devenue l’emblème figurant sur l’étiquette de cette cuvée d’exception Issue de vignes plantées sur la partie haute du domaine, ce grand flacon retranscrit la beauté sauvage de sa terre d’origine par des saveurs intenses de maquis, d’épices, de réglisse ou d’olives noires.
Domaine Peyre Rose Belle Léone 2014
- 2014
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- Rouge
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- 75 cl
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- Syrah, Grenache
Cette cuvée, anciennement nommée Syrah Léone rend hommage à l’ancien propriétaire des lieux, nous fait plonger dans l’univers éblouissant et complexe des vins de Marlène Soria. Ce vin interpelle par sa puissance aromatique et sa délicatesse. Une vague de fruits noirs finement rehaussés par des épices orientales, des notes de cuir et de garrigue émanent délicieusement de ce vin de grande émotion. B&D: 19/20!! sur 2009
Domaine Clos Lalfert Vin de France Rouge 2022
- 2022
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- Languedoc
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- Vin de France
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- Rouge
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- 75 cl
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- Syrah
Baptiste Lalfert élabore avec orfèvrerie cette cuvée de grande finesse. Le vin élevé en fûts, en demi-muids demande un peu d'ouverture afin qu'il s'exprime dans toute sa mesure. Une sève raffinée, équilibrée nappe le palais avec douceur et longueur. Superbe !
Domaine Cassagne et Vitailles Combarels Rouge "... A la lumière" Terrasse du Larzac 2019
- 2019
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- Languedoc
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- Terrasse du Larzac
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- Rouge
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- 75 cl
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- Grenache, carignan, syrah
"Expression intense et explosive de la Syrah, des tanins fermes et biens structurés. Un vin ample, avec des arômes de fruits noirs et une finale longue et épicée."
Domaine Cassagne et Vitailles Clas Mani Terrasse du Larzac 2017
- 2017
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- Languedoc
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- Terrasse du Larzac
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- Rouge
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- 75 cl
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- Grenache, carignan, syrah
"Enfant de sa terre, Clas Mani exprime la quintescence du terroir des Terrasses du Larzac. Intense et sans compromis, ce vin incarne toute notre dévotion à sublimer l’identité d’un terroir si singulier. Chaque parcelle est récoltée, triée et vinifiée séparement afin de préserver au mieux le fruit originel. 2 ans et demi d’élevage en fûts Chassin sont nécessaires pour dévoiler toute la profondeur et l’éclat de Clas Mani."
Zéroine L21MONRIE
- Vin de France
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- Rouge
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- 75 cl
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- Mondeuse & Riesling
Lorsque la Savoie rencontre l'Alsace. Ce vin mêle la mondeuse avec le riesling dans un vin hors norme.
Domaine François Rousset Martin Côte du Jura Rouge Pinot Noir 909 en Beuzard 2022
- 2022
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- Jura
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- Côtes-du-Jura
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- Rouge
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- 75 cl
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- Pinot noir
Quel savoureux pinot noir délicatemment épicé. Une sève de petits rouges se déploie avec finesse en bouche avec de petits tanins délicats. La finale est sapide et gourmande.
Lucien Aviet & Fils Trousseau 313 J de Macération Cuvée des Géologues 2017
- 2017
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- Jura
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- Rouge
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- 75 cl
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- 100% Trousseau
313 jours de macération pour ce trousseau ovni. Le décor est planté ! Que dire de plus quand le vin parle tout seul. Une émotion rare.
Arianna Occhipinti Contrade di Vittoria «BB» 2017
- 2017
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- Italie - Sicile Sud-Est -Vittoria
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- Rouge
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- 75 cl
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- Frappato di Vittoria 100%
B comme Bombolieri. La vigne évolue son un promontoire très calcaire surplombant la Serra San Bartolo. De cette Vigna Strada naît un vin floral, franc et d’une grande fraicheur qui tiendra toute ses promesses dans le temps.
Domaine Giuseppe Quintarelli Rosso del Bepi 2016
- 2016
- •
- IGP
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- Rouge
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- 75 cl
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- Corvina, Corvinone, Rondinella
Cette cuvée est en quelque sorte un "petit" Amarone mais assurément un très grand vin. En effet elle voit le jour uniquement quand un millésime ne permet pas d'avoir l'Amarone. Il s'agit d'un vin hors norme, incroyable qui permet de toucher la quintessence de ce domaine mythique!
Domaine Giuseppe Quintarelli Rosso 'Ca del Merlo' 2016
- 2016
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- Rosso Ca del Merlot
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- Rouge
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- 75 cl
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- Corvina, Corvinone, Rondinella
Voici une nouveauté du domaine qui possède le même assemblage que le Valpolicella (Corvina, Corvinone, Rondinella, Cabernet Sauvignon...). Ce vin a été élevé également pendant 7 ans comme le Valpolicella et possède une garde énorme en bouteille. Un vrai bijou, un vin de caractère magnifique doté d'une richesse aromatique fabuleuse. Un très grand vin!
Comando G La Bruja 2022
- 2022
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- Méntrida
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- Rouge
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- Grenache noir
Cette cuvée littéralement la Sorcière de Rozas est une superbe entrée en matière dans l'univers des vins de Comando G et de ses superbes grenaches de Sierra de Gredos, région située près de Madrid. Ces grenaches issus de 6 petites parcelles situés sur Rozas de Puerto Real sur des sols granitiques, offre un jus frais, délicat et fin. Une caresse au palais. Parker 94/100
Ignios Origenes Vijariego Negro D.O. Ycodendaute-Isora 2021
- 2021
- •
- D.O.Ycodendaute-Isora (Iles Canaries)
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- Rouge
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- 75 cl
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- Vijariego Negro
Vijariego Negro est une cuvée rarissime de Borja Perez car produite en toute petite quantité. Il s'agit d'un vin singulier marqué par son terroir qui vous fera voyager! Ce vin est très savoureux, gourmand, une explosion de fraicheur avec des fruits rouges intenses et des notes florales. Un vin de grand plaisir! Parker: 94/100
Quinta Da Muradella El Pliegue 2015
- 2015
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- D.O. Monterrei (Galice)
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- Rouge
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- 75 cl
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- Bastardo, Mencía, Mouratón,Grenache teinturière, Doña Blanca et Gran Negro
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- 13%
José Luis Mateo a planté cette parcelle en 2001 avec du Bastardo, Mencia, Carabunenta, Brancellao et du Caino Longo. Ce grand vin rouge offre une émanation de petits fruits rouges finement épicés et bordés de notes florales. Là encore, la finesse parle d'elle même et le potentiel de ce vin est grand ! Parker: 95/100
Domaine Jade Gross Peace Love and Garnacha 2022
- 2022
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- Rioja
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- Rouge
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- 75 cl
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- Grenache
Peace, Love and Garnacha est une micro cuvée (705 bouteilles sur 2022) 100% grenaches centenaires conduits en gobelets sur un sol argilo ferreux à 600 mètres d'altitude. Cette parcelle se trouve à Cordovin dans le Val d'Alto Najerilla. Toujours cette caractéristique si émouvante de finesse et de fraîcheur émane des vins de Jade. Une sève souple, aux tanins fondus, délivrant des arômes de petits fruits noirs, d'épices, de garrigue bouleverse le palais avec subtilité dans une persistance gourmande.
Fazenda Agricola Prádio Pacio Tinto 2019
- 2019
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- Rouge
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- 75 cl
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- Brancellao, caíño longo, sousón, Merenzao
Brancellao, caíño longo, sousón, Merenzao… Cette cuvée est un assemblage de cépages ancestraux replantés grâce à des massales prises chez les meilleurs vigneron de Galice. Un éloge à la finesse! Un très grand vin!
Cesar Fernandez Diaz Espantaburros Tinto 2021
- 2021
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- Rouge
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- 'Albillo Mayor, Tempranillo et Bobal
Voici la cuvée Espantaburros en rouge cette fois-ci, c'est la cuvée village de la région de Penaranda del Duero. Un vin d'une grande finesse et très élégant! Limité à 6 flacons par client
Alberto Nanclares Pensares 2020
- 2020
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- Rias Baixas
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- Rouge
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- 75 cl
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- Espadeiro
Il s'agit d'une cuvée très rare car seulement une barrique de 500 litres a été réalisée. Il s'agit d'un 100% Espadeiro âgées de 40 ans. Un vin rouge de grande classe à découvrir!
Clos Venturi Rouge 2021
- 2021
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- Corse
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- Corse
- •
- Rouge
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- 75 cl
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- 50% NIELLUCCIU, 40% SCIACCARELLU 10% CARCAGHJOLU NERU
"Robe Rubis brillante. Le nez se révèle riche et délicieux avec des arômes de fruits noirs sauvages mûrs et un soupçon de poivre blanc. Fruits noirs, prune fusionnent parfaitement avec des notes épicées et poivrées. Un vin séducteur plein de sève avec des tanins fins avec une finale complexe fraîche et longue en bouche" Note RVF 92/100
Clos Canarelli Costa Nera - Carcaghjolu 2020
- 2020
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- Corse
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- Figari
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- Rouge
Yves Canarelli met en lumière dans cette cuvée le cépage Cargaghjolu Neru, cépage autochtone corse. Toute la viticulture d'exception et le travail d'orfèvrerie mené à la cave par ce vigneron hors pair se révèle dans cette cuvée superbe d'expression et remplit de promesse. Une sève langoureuse et ample embaume le palais dans un élan profond, frais et délicat. RVF: 96/100
Clos Canarelli Figari rouge Amphora 2022
- 2022
- •
- Corse
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- Figari
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- Rouge
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- Niellucciu, Sciacarellu et d'autres cépages autochtones
Pendant de sa cuvée soeur, cette cuvée Amphore provient de Niellucciu, Sciacarellu et d'autres cépages autochtones vinifiés sans sulfite puis élevés en amphore en argile puis dans d'anciens fûts. Ce vin se distingue par sa finesse, sa pureté et sa douceur en bouche. RVF: 95/100 sur 2020
Clos Canarelli Figari rouge 2022
- 2022
- •
- Corse
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- Figari
- •
- Rouge
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- 80% Niellucciu, 15% Syrah, 5% Sciaccarellu
Prodigieux de longueur et de délicatesse, ce nectar de Figari se répand langoureusement par sa texture soyeuse et prégnante. En associant harmonieusement le Niellucciu à la Syrah et au Sciaccarello, Yves Canarelli donne une tonalité unique à ce vin qui nous transporte au cœur du maquis corse. RVF: 93/100 sur 2020
Domaine Mee Godard Moulin à Vent Au Michelon 2022
- 2022
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- Beaujolais
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- Morgon
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- Rouge
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- 75 cl
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- Gamay
Grâce à une viticulture attentive et précautionneuse, Mee Godard met en lumière les grands terroirs du Beaujolais. Sur ce Moulin à Vent au Michelon, les superlatifs ne manquent pour décrire les émotions qui nous gagnent à la dégustation du vin. Une sève envoutante aux tanins fondus se répand avec délice sur de magnifiques arômes de petits fruits noirs parfaitement mûrs. RVF: 93/100 sur 2021
Domaine de Mont Joly Beaujolais Villages Rouge "85.45"2020
- 2020
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- Beaujolais
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- Beaujolais-Villages
- •
- Rouge
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- 75 cl
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- Gamay
Cette cuvée 85.45 (parcelle située rue du 8 Mai 45) est l'un des vins emblématiques du domaine. Issue de vieilles vignes de plus de 80 ans, ce Beaujolais Villages est une des références de l'appellation. Grand vin de plaisir dès aujourd'hui et d'émotion demain sans aucun doute!
Domaine Clos des Vignes du Maynes Bourgogne Rouge Auguste 2022
- 2022
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- Bourgogne - Mâconnais
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- Rouge
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- 75 cl
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- Pinot noir
Les vieilles vignes de pinot noir délivrent un jus gourmand et complexe d’une grande finesse. De subtiles notes de framboise, de cerises griottes légèrement épicées (poivre, cannelle) et florales comme la rose émanent de ce grand vin rouge. Un régal!
Domaine Jean Tardy & Fils Chambolle-Musigny "Les Athets" 2021
- 2021
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- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Chambolle-Musigny
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- Rouge
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- 75 cl
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- Pinot noir
Plus charnu et puissant, ce Chambolle-Musigny n’en est pas moins dans la droite lignée des vins de Guillaume Tardy, adoubée par la délicatesse et une texture soyeuse. Le toucher de bouche est savoureux et charmeur. Les petits tanins fins et élégants viennent apporter à cette sève langoureuse une race distinctive.
Domaine Jean Tardy & Fils Nuits-Saint-Georges Vieilles Vignes "Bas de Combe" 2021
- 2021
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- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Nuits-Saint-Georges
- •
- Rouge
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- 75 cl
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- Pinot noir
Des vignes de 80 ans sont enracinées sur une parcelle située en bas de la combe, en bordure de Vosne. Ce Nuits-Saint-Georges joue une partition tout en dentelle. Quand finesse et concentration se marie avec autant d’harmonie, l’émotion est au rendez-vous. Ce grand vin livrera toute sa classe au fil du temps mais il possède d’ores et déjà l’apanage des grands… comme son géniteur !
Domaine Jean Tardy & Fils Côtes de Nuits Villages Aux Boulardes 2021
- 2021
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Côtes-de-Nuits-Villages
- •
- Rouge
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- 75 cl
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- Pinot noir
C'est empreint d'élégance et de grâce que ce Côte de Nuits Villages se répand en bouche délicieusement. Un touché délicat et émouvant caresse le palais dans une grande longueur. Ce Côte de Nuits villages souligne le travail d'artisan du domaine qui élabore ce vin de grand caractère.
Domaine Ponsot Clos de la Roche Grand Cru cuvée Vieilles Vignes 2016
- 2016
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- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Clos-de-la-Roche
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- Rouge
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- 75 cl
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- Pinot noir
Ce grand cru est donc un des plus emblématiques de Morey-Saint-Denis. Le domaine Ponsot est le plus important propriétaire en Clos de la Roche, il nous livre un vin grandiose de profondeur et d’élégance.
Domaine Méo-Camuzet Richebourg Grand Cru 2021
- 2021
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- Bourgogne - Côte de Nuits
- •
- Richebourg
- •
- Rouge
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- 75 cl
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- Pinot noir
"Le Richebourg est un vin « Grand Siècle » : la colonnade du Louvre, le château de Versailles. Il impressionne par sa finesse, sa longueur et ses sensations délicates qui se renouvellent si longtemps ... Pas un élément plus haut que l'autre, ce qui permet d'apprécier toutes ses notes aromatiques et gustatives. C'est la force et la subtilité faites vin."
Domaine Méo-Camuzet Clos Vougeot Grand Cru 2021
- 2021
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
- •
- Clos-de-Vougeot
- •
- Rouge
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- 75 cl
- •
- Pinot noir
"Un vin qui exprime la rigueur cistercienne, dont il est issu ? Non, il est plutôt à l'image d'un gentilhomme raffiné : Les raisins y mûrissent tôt et donnent néanmoins des vins d'une grande finesse, avec une texture toute en dentelle, très « tapissante » et d'une belle longueur."
Domaine Méo-Camuzet Corton Grand Cru "Clos Rognet" 2021
- 2021
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Corton
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- Rouge
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- 75 cl
- •
- Pinot noir
"Dans notre cave, le Corton Clos Rognet représente la suavité, l'onctuosité et l'autorité. Ses vignes donnent un vin ample à la capacité de vieillissement étonnante. Il est toujours très mûr et offre donc des parfums sucrés, une texture enveloppée ; sa structure est parfois marquée en finale. S'il sait apparaître séducteur, c'est également un vin qui en impose."
Méo-Camuzet Frères & Soeurs Vosne Romanée 1er Cru Beaux Monts 2021
- 2021
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Vosne-Romanée
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- Rouge
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- 75 cl
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- Pinot noir
Sur l'un des plus grands 1er crus de Vosne-Romanée, Nicolas Méo fait étalage de son excellence. Finesse, profondeur, complexité et longueur. Tout y passe dans ce splendide 1er cru à la chair envoutante. Difficile de ne pas s'émerveiller devant une telle expression aromatique. Un délice à l'état pur. Maximum 1 flacon par client
Domaine Méo-Camuzet Nuits-Saint-Georges 1er Cru "Aux Murgers" 2021
- 2021
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- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Nuits-Saint-Georges
- •
- Rouge
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- 75 cl
- •
- Pinot noir
"Il a une personnalité bien affirmée : des arômes puissants, parfois sauvages ; une acidité appuyée, qui lui confère une fraîcheur envoûtante ; une belle rondeur, même de l'opulence parfois. En bref, un vin intense qui a énormément d'atouts pour plaire."
Méo-Camuzet Frères et Sœurs Nuits Saint Georges 2021
- 2021
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Nuits-Saint-Georges
- •
- Rouge
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- 75 cl
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- Pinot noir
"Beaucoup de rondeur et d'amabilité dans ce vin. Il vous caresse en bouche et vous séduit illico par son équilibre. Difficile de deviner le terroir de Nuits... Peut-être le nez, un peu plus sauvage que sur Vosne."
Méo-Camuzet Frères & Sœurs Fixin 2021
- 2021
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Fixin
- •
- Rouge
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- 75 cl
- •
- Pinot noir
"Grande douceur et accessibilité sont les dominantes de ce vin. Moins exubérant au nez que le Marsannay, il est plus caressant en bouche, très soyeux et mine de rien, très long. Le tout est d'une grande séduction et a conquis de nombreux amateurs, y compris les plus exigeants ..."
Domaine Lécheneaut Nuits Saint Georges 1er Cru Pruliers 2021
- 2021
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
Le climat Les Pruliers révèle toute sa typicité dans cette cuvée haute couture. Des tanins fermes mais élégants et un fruit généreux et enveloppant. Le temps fera encore son œuvre et apporte finesse et velours à cette magnifique cuvée.
Domaine Lécheneaut Nuits-Saint-Georges "Au Chouillet" Vieilles Vignes 2021
- 2021
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
- •
- Nuits-Saint-Georges
- •
- Rouge
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- 75 cl
- •
- Pinot noir
"Dans sa jeunesse, le vin s’exprime avec sobriété. Des nuances végétales au fruité sauvage telle la prunelle se mêlent à la fraise et à quelques notes fleuries. Il s’affirme avec les années évoluant vers des arômes de fraise confite et tabac blond. En bouche, l’ensemble assez compact, nécessitera un vieillissement pour apprécier ses qualités."
Domaine Lécheneaut Vosne Romanée 2021
- 2021
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Rouge
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- 75 cl
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- Pinot noir
Ce Vosne-Romanée provient du lieu-dit: Aux Ravioles. Ce Vosne-Romanée éblouit par sa race, son allonge et sa texture en bouche. Un parfum floral des plus envoûtants se dégage de ce grand flacon au superbe potentiel de garde.
Domaine Jean Fournier Marsannay "Trois Terres" Vieilles Vignes 2022
- 2022
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Marsannay
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- Rouge
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- 75 cl
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- Pinot noir
Laurent Fournier marie là encore 3 lieu-dit différents sur des vieilles vignes du domaine (les Grands Vignes, la Charme aux Prêtres et Grasses-Tête) pour façonner une cuvée de grande émotion provenant de terroir aux sols calcaire de Comblanchien. Une sève gorgée de fruits noirs et rouges finement épicée se délivre avec équilibre et gourmandise en bouche.
Domaine Jean Fournier Gevrey-Chambertin 2022
- 2022
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- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Gevrey-Chambertin
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- Rouge
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- 75 cl
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- Pinot noir
Ce Gevrey provient de vignes âgées entre 30 et 45 ans, situées au sud de l’appellation, notamment sur le Clos Prieur. Une forme d'harmonie se dégage dans ce nectar soyeux, profond et délicat, un jus enjoleur tapisse le palais avec intensité. Le vin est d'une magnifique persistance en bouche !
Domaine Hubert Lignier Gevrey-Chambertin Les Seuvrées 2021
- 2021
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- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Gevrey-Chambertin
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- Rouge
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- 75 cl
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- Pinot noir
Ce Gevrey-Chambertin les Seuvrées provient d'une parcelle située en contrebas des Mazoyères Grands Crus... Le domaine Hubert Lignier nous livre là un vin splendide de finesse, d’élégance et de grande complexité aromatique.. Un magnifique flacon!
Domaine Hubert Lignier Charmes-Chambertin Grand Cru 2021
- 2021
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- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Charmes-Chambertin
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- Rouge
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- 75 cl
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- Pinot noir
Ce fameux Grand cru de Gevrey-Chambertin porte bien son nom du fait de son profil séducteur. Ce grand flacon élaboré avec minutie et rigueur par le domaine est un hymne à la délicatesse. Une profondeur et une longueur exceptionnelles émanent de ce vin magistral !
Domaine Jean Pierre Guyon Gevrey-Chambertin 2021
- 2021
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- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Gevrey-Chambertin
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- Rouge
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- Pinot noir
Ce Gevrey-Chambertin est une merveille de finesse, de délicatesse et de pureté. Il offre une lecture précise des terroirs de Gevrey.
Domaine Jean Pierre Guyon Chorey-lès-Beaune Les Bons Ores 2021
- 2021
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- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Chorey-lès-Beaune
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- Rouge
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- Pinot noir
Ce Chorey-lès-Beaune provient de vieilles vignes de pinot noir dont 80% ont 100 ans... Il possède une sève gourmande et charmeuse à la fois charnue et fluide se répand avec délectation au palais. Fruits rouges, épices douces et notes florales émanent de ce superbe Chorey-Lès-Beaune.
Camille Giroud Chambolle 1er Cru Aux Echanges 2016
- 2016
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- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Chambolle-Musigny
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- Rouge
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- 75 cl
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- Pinot noir
Ce vin provient de vignes âgées de 50 ans situées sur la commune de Chambolle-Musigny en pied de coteau dans le climat Aux Échanges. Exposées au sud-est à une altitude de 260 mètres, elles reposent sur un sol riche en galets calcaires résultant de l’altération des dépôts du cône alluvial qui s’est formé au débouché de la combe.
Domaine Geantet-Pansiot Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2017
- 2017
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- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Gevrey-Chambertin
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- Rouge
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- 75 cl
Toute la complexité de ces vieilles vignes se révèle dans ce Gevrey-Chambertin haute couture. Une sève fruitée et intense se répand en bouche dans un élan délicat et profond. Ce Gevrey-Chambertin vieilles vignes séduit par son son toucher caressant. Magnifique.
Domaine Geantet-Pansiot Clos Vougeot 2016
- 2016
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- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Clos-de-Vougeot
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- Rouge
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- 75 cl
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- Pinot noir
| Une alliance éblouissante émane de ce Clos Vougeot Grand Cru qui délivre une sève délicate et raffinée tout en gardant une chair enveloppante. Les tanins sont d'une extrême finesse. Un soupçon d'épices douces vient apporter une race supplémentaire à ce divin nectar. |  |
Domaine Duroché Gevrey-Chambertin 2021
- 2021
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- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Gevrey-Chambertin
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- Rouge
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- 75 cl
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- Pinot noir
Voici un superbe Gevrey-Chambertin né sous le signe de la distinction et de l'élégance. Ce grand vin se profile sur un ruban de petits fruits rouges et noirs accompagné d'une sublime empreinte minérale. Ce Gevrey démontre le niveau atteint par le domaine tant ce vin régale par sa gourmandise, son équilibre et son allonge. Superbe!
Domaine Claude Dugat Gevrey Chambertin 2022
- 2022
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- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Gevrey-Chambertin
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- Rouge
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- 75 cl
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- Pinot noir
Une chaire enveloppante et une race éblouissante émane de ce grand vin au potentiel incroyable. Le pinot noir semble ici extrait dans son expression la plus pure. Une véritable merveille qui se révèlera encore avec le temps…
Domaine David Duband Hautes Côtes de Nuits Rouge Louis Auguste 2021
- 2021
- •
- Bourgogne
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- Bourgogne
- •
- Rouge
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- 75 cl
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- Pinot noir
"La robe est d'un rouge rubis éclatant avec des beaux reflets sombres. Un nez ou se mêlent des aromes de fruits noirs et rouges avec beaucoup de netteté. La bouche est franche avec une touche de réglisse et une finale légèrement épicée." Un délice!
Domaine A.Chopin & Fils Vougeot 1er Cru Les Petits Vougeot 2021
- 2021
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- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Vougeot
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- Rouge
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- 75 cl
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- Pinot noir
Ce Vougeot 1er Cru est un vin exceptionnel réalisé par le domaine Chopin. Cette cuvée nous tient immédiatement en haleine par sa profondeur et sa texture veloutée. Un vin charnu armé pour la garde qui livrera dans les années à venir toute la complexité de ses arômes.
Domaine A.Chopin & Fils Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Murgers 2021
- 2021
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- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Nuits-Saint-Georges
- •
- Rouge
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- 75 cl
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- Pinot noir
Le nom de ce 1er cru de Nuits-Saint-Georges fait référence à un amas de pierre démontrant bien le caractère pierreux de ce 1er cru idéalement situé en bas de coteau entre Nuits et Vosne. Ce grand flacon se distingue par sa superbe concentration et son émouvante finesse. Superbe !
Domaine de la Vougeraie Beaune 1er cru 2021
- 2021
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- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Beaune
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- Rouge
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- Pinot noir
Sur le millésime 2020 avec la faible récolte les Beaune 1er Cru Les Grèves ont été assemblés avec les Beaune 1er Cru Clos du Roi. Le résultat est superbe avec finesse et profondeur!
Domaine Tollot-Beaut Aloxe-Corton 2022
- 2022
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- Bourgogne - Côte de Beaune
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- AOC aloxe-corton
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- Rouge
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- 75 cl
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- Pinot noir
Tout le travail de haute couture du domaine Tollot-Beaut se traduit dans cet Aloxe-Corton suave et charnue. Une belle mâche de fruits rouges légèrement confiturés évoquant la cerise, la fraise et la mûre se propage au palais avec race et élégance. Une finale fraîche et raffinée atteste de la qualité du raisin récolté et de la qualité du travail élaboré par Nathalie Tollot.
Domaine Simon Bize & Fils Savigny-Les-Beaune Aux Grands Liards 2019
- 2019
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- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Savigny-lès-Beaune
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- Rouge
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- 75 cl
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- Pinot noir
"Aux Grands Liards" est un climat situé sous les 1er crus de Savigny sur une pente douce qui confère à ce vin plus d'étoffe. Ce vin tiendra donc une garde supérieure. Il dévoile des arômes intenses de cassis, finement bordés d'épices et de fleurs.
Domaine Simon Bize & Fils Savigny-Les-Beaune 1er Cru Les Fournaux 2017
- 2017
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- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Savigny-lès-Beaune
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- Rouge
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- 75 cl
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- Pinot noir
Ce 1er cru de Savigny-Lès-Beaune tient "son nom de la fonte du minerai, extrait d'une mine à ciel ouvert. La terre est très caillouteuse dans la partie supérieure et d'un sol plus profond dans la partie inférieure. " Ce Savigny éblouit par son équilibre et son allonge ! Note RVF: 94/100
Domaine Simon Bize & Fils Savigny-Les-Beaune 1er Cru Aux Vergelesses 2017
- 2017
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- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Savigny-lès-Beaune
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- Rouge
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- 75 cl
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- Pinot noir
Voici la merveille du domaine provenant de vignes plantées par tiers une partie en 1939/1949/1954. Ce 1er cru est constitué de marnes sableuses et calcaires en coteau très pentu. Ce Savigny se classe incontestablement parmi les plus grands vins de l'appellation. Une grâce émane de ce vin taillé pour la garde. Sublime !
Domaine Nicolas Rossignol Volnay 1er Cru Clos des Angles 2015
- 2015
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- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Volnay
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- Rouge
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- Pinot noir
"Le cœur de Volnay à coté du Clos de la Barre et sous le Clos des Ducs. Son nom vient du fait qu’elle est située entre trois routes. Le vin est toujours le plus rond, le plus fruité et le plus ouvert de la gamme, avec des notes épicées uniques. Attaque soyeuse et enveloppée, finissant sur le même registre, avec peu de nervosité, d’acidité, de tension."
Domaine le Puy de l'Ours Savigny les Beaune 1er Cru Rouge Les Lavières 2022
- 2022
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- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Savigny-lès-Beaune
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- Rouge
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- 75 cl
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- Pinot noir
Sur une très beau 1er Cru de Savigny les Beaune, le domaine Puy de l'Ours fait étalage de son excellence. Finesse, profondeur, complexité et longueur. Tout y passe dans ce splendide 1er cru à la chair envoutante. Difficile de ne pas s'émerveiller devant une telle expression aromatique. Un délice!
Domaine Matrot Volnay 1er Cru Santenots 2022
- 2022
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- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Volnay
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- Rouge
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- 75 cl
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- Pinot noir
Il s'agit ici de la meilleure partie de l'appellation Santenots avec des vignes d'âge moyen de 30 ans. Le vin exalte des arômes intenses de fruits rouges, florales avec une belle fraîcheur en bouche et des notes de mûre et d'épices. Ce terroir donne vie à l’un des plus grands vins rouges de la Côte de Beaune. RVF: 95/100 sur 2021
Domaine Frédéric Leprince Beaune 1er Cru les Cent Vignes 2021
- 2021
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- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Beaune
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- Rouge
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- 75 cl
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- Pinot noir
Ce magnifique 1er Cru de Beaune est un vin rouge équilibré et racé qui délivre un ruban de petits fruits rouges qui émane langoureusement en bouche. Des pointes finement épicées apportent une personnalité distinctive à ce vin magnifique d'allonge.
Domaine Antoine Jobard Beaune 1er Cru Montrevenots 2022
- 2022
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- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Beaune
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- Rouge
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- 75 cl
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- Pinot noir
Ce 1er Cru, bien situé entre Beaune et Pommard, juste au-dessus du Beaune 1er Cru Clos des Mouches, donne des vins délicats et toute en finesse. Le domaine nous démontre là tout son excellence dans la vinification et l'élevage des pinots noirs en façonnant un grand pinot noir alliant concentration et finesse dans une précision remarquable.
Domaine Hubert Lamy Chassagne-Montrachet Rouge "La Goujonne" 2021
- 2021
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- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Chassagne-Montrachet
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- Rouge
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- 75 cl
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- Pinot noir
La part de pinot noir sur Chassagne a largement diminué au fil des décennies au profit du chardonnay, souvent planté au détriment de terroirs plus adaptés pour les rouges. Le domaine Hubert Lamy font partie de ceux qui ont conservé ces grands climats en pinot noir. Le pinot noir est ici choyé afin d'obtenir un fruit concentré, frais et croquant. Limité à 2 flacons par client.
Domaine Pierre Vincent Girardin Vosne Romanée 1er Cru Les Suchots 2020
- 2020
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- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Vosne-Romanée
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- Rouge
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- 75 cl
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- Pinot noir
Sur l'un des plus grands 1er crus de Vosne-Romanée qui touche les mythiques grands crus Romanée Saint Vivant et Richebourg, Pierre Vincent fait étalage de son excellence. Finesse, profondeur, complexité et longueur. Tout y passe dans ce splendide 1er cru à la chair envoutante. Difficile de ne pas s'émerveiller devant une telle expression aromatique. Un délice à l'état pur.
Domaine Henri Germain Savigny les Beaune Rouge 1er Cru Aux Gravains 2021
- 2021
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- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Rouge
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- 75 cl
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- Pinot noir
Ce Savigny les Beaune 1er Cru rouge est magnifiquement équilibré et racé, il délivre un ruban de petits fruits rouges qui émane langoureusement en bouche. Des pointes finement épicées apportent une personnalité distinctive à ce vin magnifique d'allonge.
Domaine Yvon Clerget Volnay 1er Cru Clos Verseuil Monopole 2019
- 2019
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- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Volnay
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- Rouge
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- 75 cl
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- Pinot noir
Trésor du domaine, ce clos détenu en Monopole par le Domaine est situé sur une parcelle dans le centre du village, plantée dans le sens nord-sud (à l’inverse des autres vignes) et installée sur des calcaires concassés. Les vignes de 68 ans donnent naissance à un vin qui éblouit millésime après millésime. Ce 1er cru possède tous les attributs d'un grand vin : puissance, équilibre, finesse, longueur...
Domaine Jean-Claude Bachelet et Fils Chassagne-Montrachet Rouge Le Concis des Champs 2019
- 2019
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- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Chassagne-Montrachet
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- Rouge
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- 75 cl
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- Pinot noir
La part de pinot noir sur Chassagne-Montrachet a largement diminué ces dernières années au profit du chardonnay, souvent planté au détriment de terroirs plus adaptés pour les rouges. Le Domaine Jean-Claude Bachelet y possède de vieilles vignes de pinot noir qui offrent de délicieuses saveurs de cerises et de fraises.
Domaine François Raquillet Mercurey 1er Cru Rouge Veleys 2022
- 2022
- •
- Bourgogne - Côte Chalonnaise
- •
- Mercurey
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
"Ce vin de garde oscille entre puissance et solidité avec des tannins très soyeux présents en bouche et une finale sur la minéralité qui apporte de la fraicheur. Ce vin s’affine progressivement pour évoluer vers une texture plus suave après quelques années." RVF 93/100
Domaine Jacqueson Mercurey 1er Cru rouge "les Champs Martin" 2022
- 2022
- •
- Bourgogne - Côte Chalonnaise
- •
- Mercurey
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
Ce 1er Cru de Mercurey est tout en délicatesse, on a une finesse et un fruit éclatant avec des notes de mures, de cerises. En bouche le vin est soyeux avec de la profondeur, c'est aérien et délicieux!
Bodega Chacra Pinot Noir Cincuenta y Cinco 2022
- 2022
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
Plantés en 1955, cette cuvée a la tension la plus élevée de tous les vins de Chacra, tout en conservant une aisance confortable. Il y a une merveilleuse pureté dans ce vin à la fraise séchée et à l'iode. Ce rouge raffiné mélange des airs de myrtille et de cerise broyés avec des nuances de fumé, de gibier et de minéraux. Note James Suckling : 97/100 sur 2018
Domaine la Grange de l'oncle Charles Le Mont des Clochettes 2021
- 2021
- •
- Alsace
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- VDF
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
Cette cuvée provient de Rodern avec des vignes de 30 à 60 ans en complantation de Pinot noir (environ 50%), de Pinot Gris (30%) et Gewurztraminer (20%).
C'est un ovni, un vin à faire découvrir à l'aveugle! On est sur des notes de roses, de fruit rouges et d'abricot. Un vin de méditation.
Alberto Orte Escalada Do Sil Tinto rouge 2021
- 2021
- •
- Mencia, le Garnacha Tintorera (Alicante Bouschet) et le Merenzao (trousseau jurassien)
- •
- DO Valdeorras
- •
- Rouge
Escalada do Sil, littéralement l'escalier ver le Sil. Le nom de cette cuvée reflète bien la typicité de cette parcelle dégotée par Alberto Orte qui se distingue par ses vieilles vignes implantées en terrasses sur une pente escarpée, à l'extrémité ouest de l'appellation à Ribera Sacra. Sur cette parcelle, il soigne la Mencia, le Garnacha Tintorera (Alicante Bouschet) et le Merenzao (trousseau jurassien) majoritaire dans l'assemblage. Magnifique de pureté, d'élégance et de raffinement, cette cuvée est une merveille.
Alberto Orte A Portela rouge 2019
- 2019
- •
- Mencia
- •
- DO Valdeorras
- •
- Rouge
Le cépage Mencia est un magnifique cépage élégant et raffiné. Alberto Orte le faconne à partir d'un seul vignobles situé dans la Do Valdeorras, planté sur des sols d'ardoise et de granit de haute altitude. Cette cuvée A Portela (la porte de la Galice) se distingue par ce terroir très caillouteux qui donne naissance à ce vin doté d'une empreinte minérale et d'une grande finesse.
Domaine Jean Pierre Guyon Savigny les Beaune 1er Cru les Peuillets 2018
- 2018
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
- •
- Savigny-lès-Beaune
- •
- Rouge
- •
- Pinot noir
Ce 1er cru se trouve à l'entrée du village de Savigny Lès Beaune, sur une parcelle aux sols calcaires, très pierreux. Ce magnifique rouge équilibré et racé délivre un ruban de petits fruits rouges qui émane langoureusement en bouche. Des pointes finement épicées apportent une personnalité distinctive à ce vin magnifique d'allonge. WA: 90-2/100
Phelan Farm "Autrement" 2021
- 2021
- •
- San Luis Obispo County (Central Coast)
- •
- Rouge
- •
- Pinot Noir, Gamay et Mondeuse
Voici l'un des domaines les plus enthousiasmants de Californie, nouveau projet mené par le talentueux Rajat Parr. Phelan Farm est situé dans la région de San Luis Obispo, près de la ville de Cambria, à proximité du Pacifique. Cette cuvée est un assemblage à la savoyarde : pinot noir, gamay et mondeuse. La fraîcheur de ce vignoble donne naissance à un rouge digeste, tendu avec des petits fruits rouges délicatement épicés. Un pur plaisir!
Phelan Farm "Autrement" 2022
- 2022
- •
- San Luis Obispo County (Central Coast)
- •
- Rouge
- •
- Pinot Noir, Gamay et Mondeuse
Voici l'un des domaines les plus enthousiasmants de Californie, nouveau projet mené par le talentueux Rajat Parr. Phelan Farm est situé dans la région de San Luis Obispo, près de la ville de Cambria, à proximité du Pacifique. Cette cuvée est un assemblage à la savoyarde : pinot noir, gamay et mondeuse. La fraîcheur de ce vignoble donne naissance à un rouge digeste, tendu avec des petits fruits rouges délicatement épicés. Un pur plaisir!
Domaine Jasmin Côte-Rôtie Oléa 2020
- 2020
- •
- Vallée du Rhône
- •
- Côte-Rôtie
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Syrah
Depuis le millésime 2015, Patrick Jasmin a choisi d'isoler les meilleurs fûts de son Côte Rôtie classique pour mettre sous flacon la crème de sa production. Un supplément de concentration et de chair émane de ce nectar qui régale par sa sève veloutée de fruits noirs et d'épices. Magnifique!
Domaine Jasmin Côte-Rôtie La Giroflarie 2021
- 2021
- •
- Vallée du Rhône
- •
- Côte-Rôtie
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Syrah et une pointe de Viognier
Récemment baptisée La Giroflarie, cette cuvée provient de vieilles sereines offrant un vin magnifique de finesse et de sensualité. Un Côte-Rôtie qui régale les papilles dans sa prime jeunesse et qui enchantera encore par sa complexité au fil du temps. Un des plus beaux rapports prix-plaisir de l’appellation.
Clos du Mont Olivet Châteauneuf-du-Pape 2021
- 2021
- •
- Vallée du Rhône
- •
- Châteauneuf-du-Pape
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- 80% Grenache, 10% Syrah, 6% Mourvèdre, 4% Cinsault, Counoise, Vaccarèse, Muscardin, Terret noir, Picpoul noir. Vaccarèse, Muscardin, Terret noir, Picpoul noir.
Le vin historique du domaine. Issu majoritairement de vieilles vignes de Grenache, c’est un Châteauneuf-du-Pape classique, très « terroir », avec beaucoup de profondeur. Note RVF: 93/100
Domaine Pierre Ménard Anjou Rouge Orion Alpha 2022
- 2022
- •
- Vallée de la Loire
- •
- AOC anjou
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Cabernet franc
1ere cuvée en rouge de Pierre Ménard et quelle réussite! Deux parcelles de cabernet franc sont assemblées avec d'un coté des vieilles vignes de 70 ans et de l'autre des jeunes vignes. Des effluves de petits fruits rouges se mêlent à des parfums floraux raffinés. Cette cuvée de grande chair et au toucher délicat atteste du talent et de la maitrise de ce jeune vigneron.
La Traversée Terrasses du Larzac 2021
- 2021
- •
- Terrasses du Larzac
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Grenache, Syrah, Carignan & Cinsault
Quatre cépages enracinés sur quatre sols différents : schiste, grès, volcanique et calcaire. Gavin Crisfield façonne ici un vin remplit d'élégance et de fraicheur. Cette Traversée dévoile tous ses superbes attributs : finesse, étoffe et longueur.
Domaine Guillaume Overnoy Côtes du Jura Rougissime 2021
- 2021
- •
- Jura
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot Noir, Trousseau, Poulsard
Issu d'un assemblage de Poulsard, Trousseau et Pinot noir, ce vin a tout en fluidité, en finesse et en gourmandise ! Un vin de plaisir, délicieux!
Sandhi Santa Rita Hills Pinot Noir 2021
- 2021
- •
- Californie
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
Sta Rita Hills est considérée comme l'un sites les plus réputés pour la culture du pinot noir. Cette cuvée est assemblage de plusieurs parcelles de l’appellation. Elaboré en partie en vendanges entières, ce pinot noir se distingue par son élégance et sa chair délicate et raffinée. Une sève de fruits rouges se répand avec subtilité en bouche accompagnés d’épices et de notes florales.
Domaine de la Côte "Memorious" Pinot Noir Rajat Parr 2021
- 2021
- •
- 2016
- •
- Rouge
- •
- Pinot noir
Cette cuvée rend hommage aux semis expérimentaux que le domaine a mené en 2007. Melissa, la femme de Sashi Moornan, a semé plus de 10.000 pépins de raisin qui ont germé et été plantés sur un hectare. Le vin est à la hauteur des attentions portées. Une texture soyeuse se répand avec délectation. Des tanins racés démontrent le potentiel de ce grand pinot noir.
Domaine de la Côte Pinot Noir "DDLC" Rajat Parr 2021
- 2021
- •
- Californie
- •
- Rouge
- •
- Pinot noir
Cette cuvée de Pinot Noir du domaine de la Côte est une superbe entrée en matière du domaine! Une texture soyeuse se répand avec délectation. Des tanins racés démontrent le potentiel de ce grand pinot noir!
Piedrasassi Santa Barbara County Syrah 2021
- 2021
- •
- Santa Barbara County
- •
- Rouge
- •
- Syrah
Cette cuvée provient de deux secteurs situés à des hautes altitudes, Patterson et Casa Cassara. La vigne y est cultivée en culture biologique et est considéré comme la plus précoce en maturité du fait de sa jeunesse. Cette cuvée sera donc à déguster en premier parmi les trois vins car le vin délivre déjà un fruit équilibré et savoureux.
Bodega Chacra Pinot Noir Treinta y Dos 2021
- 2021
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
La cuvée 32 de la Bodega Chacra est une des merveilles du domaine et surement l'un des plus grands pinots noirs du "nouveau monde". Cette cuvée provient de vieux vignobles plantés en 1932 sur une terre recouverte d'argile, de sable et de galets. Structuré, fin et persistant, ce grand évoluera de manière splendide au fil du temps. Note James Suckling : 98/100 sur 2018
Bodega Chacra Barda Pinot Noir 2021
- 2021
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
"Sa structure étant plutôt aérée et ouverte, Barda a été conçu pour être consommé encore frais et jeune. Son pourcentage d'alcool est généralement faible - 12 à 13%. Produit à partir des plus jeunes vignobles de Chacra, Barda a une forte personnalité et se veut polyvalent - un compagnon idéal pour la plupart des aliments. Les vignobles, plantés en 1990, poussent sur des sols légèrement sableux. Comme tous nos vignobles, les vignobles de Barda sont non greffés et la sélection massale est supérieure à 2 kilos par plante."
Ignios Origenes Listan Negro VS D.O. Ycodendaute-Isora 2021
- 2021
- •
- D.O.Ycodendaute-Isora (Iles Canaries)
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Listán Negro
Cette cuvée est issue exclusivement de Listán Negro, âgés de 15 à 40 ans et plantés en franc de pied. Le nez exaltent les senteurs de fruits rouges bien mûrs accompagnées de quelques notes fumées. La bouche est fluide, gouleyante, avec une pointe de salinité.
Clos de la Barthassade Les Rangées Longues 2021
- 2021
- •
- Languedoc
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Syrah
Il s'agit d'une nouvelle cuvée du Clos de la Barthassade, 100% Syrah! Cette cuvée associe si bien la puissance, l’élégance, la maturité du fruit et les épices avec un élevage barrique bien accepté par cette matière dense. De la précision et du plaisir tout simplement. Une des plus belle Syrah du Languedoc!
Clos de la Barthassade Le Mourvèdre du Clos 2021
- 2021
- •
- Languedoc
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Mourvèdre
Il s'agit d'une nouvelle cuvée du Clos de la Barthassade, un hymne au mourvèdre! Cette cuvée est une merveille de douceur patinée, caressante au palais, et dotée d'un potentiel impressionnant. Une profondeur émane de ce grand vin qui se prolonge en bouche avec insistance. Une splendeur qui procure de grandes émotions gustatives.
Domaine de Chevillard Mondeuse Saint Jean de la Porte 2018
- 2018
- •
- Savoie
- •
- AOP SAVOIE
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Mondeuse
"Saint Jean de la Porte est le terroir de prédilection de la mondeuse. Il donne un vin d’une grande intensité. Une couleur noire violine très profonde, un bouquet aromatique regroupant réglisse, cassis, violette et notes de cacao qui rappellent la parenté de la Mondeuse avec la Syrah. La bouche, structurée et juteuse à la fois, est marquée par des tanins fermes et délicats qui devraient permettre un vieillissement du vin en bouteilles sur une bonne décennie." Note RVF: 93/100
Domaine le Puy de l'Ours Savigny les Beaune Rouge Les Folettes 2022
- 2022
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Savigny-lès-Beaune
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
C'est empreint d'élégance et de grâce que ce Savigny les Beaune se répand en bouche délicieusement. Un touché délicat et émouvant caresse le palais dans une grande longueur. Ce vin souligne le travail d'artisan du domaine qui élabore ce vin de grand caractère.
Domaine des Roches Neuves Clos de l'Echelier Rouge 2022
- 2022
- •
- Vallée de la Loire
- •
- Saumur-Champigny
- •
- Rouge
- •
- Cabernet franc
Dès son arrivée à Saumur, Thierry Germain rêvait d’acquérir ce clos du 18ème au sol du turonien dominé par le calcaire. Ce magnifique vin rouge, racé et doté d’une tonalité singulière dévoile avec éclat un fruit intense, élancé et vibrant qui laisse le palais transis d’émotion. Note RVF: 96/100
Domaine des Roches Neuves Saumur-Champigny La Marginale 2022
- 2022
- •
- Vallée de la Loire
- •
- Saumur-Champigny
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Cabernet franc
"Cabernets francs sur calcaires profonds. Crayeux, structure de bouche en volume, profondeur. En bouche l’attaque est droite, puissante et suggère d’emblée tout le potentiel d’un grand terroir. Son fruité intense semble imposant et l’acidité, sans ostentation, dessine les contours de la matière garant de l’identité aromatique des saveurs" Note RVF: 94/100
Ad Fines VDP du Vaucluse Domitilla Rouge 2020
- 2020
- •
- Vallée du Rhône
- •
- Vin de Pays du Vaucluse
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Dominante de Serine – généralement un assemblage de 80 % de Serine et de 20 % de Cabernet Sauvignon
"Domitilla est caractérisée par une grande finesse aromatique et est abordable dès 3 à 4 ans après embouteillage. Marqué par des notes d’un élevage noble dans sa jeunesse (notes légèrement grillées et de bois frais), elle développe des notes florales, de fruits noirs et de fumée caractéristiques des grandes serines, avec une belle minéralité. La bouche est gourmande dès sa jeunesse, avec des tanins présents, doux et enrobés, d’une grande finesse et une finale longue, tendre et fraîche..."
Ad Fines VDP du Vaucluse Gracchus 2020
- 2020
- •
- Vallée du Rhône
- •
- Vin de Pays du Vaucluse
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- ominante de Syrah, additionnée de Serine et de cabernet Sauvignon.
"Gracchus est un vin plus accessible dans sa jeunesse, avec une expression fruitée, de prune, de cacao, de cerise noire, et une bouche souple, facile, ronde et malgré tout un bon potentiel de garde."
Domaine Jacqueson Mercurey 1er Cru rouge "les Velley" 2022
- 2022
- •
- Bourgogne - Côte Chalonnaise
- •
- Mercurey
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
Velay ou Vellées est la forme qu’a pu prendre le mot latin « villa » qui désignait une ferme, un lieu de vie, un hameau. Il s'agit d'une parcelle de 0h86 qui a été plantée en 1965. Ce vin s’affine progressivement pour évoluer vers une texture plus suave après quelques années.
Domaine Aurélien Revillot Bourgueil "Aubuis" 2020
- 2020
- •
- Vallée de la Loire
- •
- Bourgueil
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Cabernet franc
Sur cette cuvée parcellaire, Aurélien Revillot élaborent un Bourgueil de grand plaisir à la sève expressive, élégante et gracieuse. Des effluves de petits fruits noirs se mêlent à des parfums floraux raffinés. Cette cuvée de grande chair et au toucher délicat atteste du talent et de la maitrise de ce jeune vigneron.
Domaine Rouchier Saint-Joseph Luc 2021
- 2021
- •
- Vallée du Rhône
- •
- Saint-Joseph
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Syrah
Voici l'une des deux cuvées parcellaires, avec La Chave, que Christian Rouchier élabore sur ses 1,5ha de Saint-Joseph. Une petite merveille façonnée d'une main attentive, vinifiée en vendanges entières et élevée pendant 18 mois en demi-muids. Ce Saint Joseph dévoile toute sa distinction immédiatement au nez par des arômes délicats de fruits noirs, délicatement épicés et floraux. La bouche est juteuse, sapide et longue. Un Très grand Saint Joseph!
Domaine Stéphane Ogier Côte-Rôtie Lieux-dits "Côte Bodin" 2018
- 2018
- •
- Vallée du Rhône
- •
- Côte-Rôtie
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Syrah
Côte Bodin 2018, voici les exceptionnels Lieux-dits de Stéphane Ogier. "Rare, préçieuse et irrésistible dans toute sa complexité, la syrah se dévoile au fil des terroirs de Côte-Rôtie. Certaines années particulièrement préçieuses, je conserve la mémoire de parcelles uniques, en préservant une partie de tout assemblage..."
Lucien Aviet & Fils Trousseau "Nanceau" Cuvée des Geologues 2021
- 2021
- •
- Jura
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- 100% Trousseau
Quelle délicatesse et quelle douceur pour cette cuvée issue de vieilles vignes de trousseau situé sur Montigny Les Arsures.
Domaine La Terrasse d'Elise "XB" 2022
- 2022
- •
- Languedoc
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- IGP Pays de l’Hérault
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Syrah
XB est une cuvée 100% Syrah élevé en cuve pendant 6 mois. Cela donne une belle Syrah fraiche et épicée. Cette cuvée est doté d'un belle finesse, elle sera parfaite à déguster avec des copains et de la charcuterie! Un vin de plaisir immédiat.
Domaine Brendan Stater West Saumur rouge 2022
- 2022
- •
- Vallée de la Loire
- •
- Saumur
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Cabernet franc
Ce Saumur rouge provient de la parcelle Ripaille et est issu de plus jeunes vignes. La Ripaille a été rendu célèbre par Antoine Foucault. Doté d'un fruit frais, élégant et subtilement accompagné de note de champignons, d'épices et d'humus, ce Saumur rouge offre déjà un vrai plaisir. Les tanins sont fins et ce très beau vin se prolonge au palais avec délectation.
Domaine Houillon "Indigo" 2022
- 2022
- •
- Vallée du Rhône
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Syrah
- •
- 13%
Cette cuvée 100% Syrah est une gourmandise, au nez c'est un bouquet de fleurs avec des notes de violettes, de roses accompagnées par des fruits noirs et des épices comme le poivre. C'est un vin pur, d'une grande fraicheur qui ne manque pas de profondeur. Délicieux !
Domaine Antoine Sanzay Saumur-Champigny Poyeux 2021
- 2021
- •
- Vallée de la Loire
- •
- Saumur-Champigny
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Cabernet franc
Sur ce terroir rendu mythique par les frères Foucault du Clos Rougeard, Antoine Sanzay s’est cherché lors des premiers millésimes mais livre aujourd’hui sa propre interprétation des Poyeux en élaborant un vin sublime de concentration, de race et d’équilibre. Une chair juteuse et sanguine se prolonge en bouche sur un ruban de velours bordée de fines épices.
Antoine Petitprez Mondeuse Saint Jean de la Porte Premier Vol 2019
- 2019
- •
- Savoie
- •
- Vin de Savoie
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Mondeuse
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- 12%
Cette première Mondeuse d'Antoine Petitprez est déjà fantastique, fruité, floral et épicé! On est dans l'élégance, la finesse, le nez est un bouquet de mures, violette et de pivoine. La bouche d’une belle fraicheur est profonde, fine et soyeuse. Délicieux!
Domaine Adrien Berlioz Mondeuse Marie Clothilde 2022
- 2022
- •
- Savoie
- •
- Vin de Savoie
- •
- Rouge
- •
- 100% Mondeuse
Adrien Berlioz rend hommage dans ses cuvées au prénom des anciens de sa famille. Marie Clotilde est élaborée à partir de vieilles vignes de mondeuses à côté du Château de Chignin. Une chair de fruits noirs bordée d’épices et de parfums de pivoine éclate au palais dans un élan délicat et prégnant. Cette sève sapide et équilibrée est dotée d’une longueur admirable.
Domaine des Ardoisières Rouge Améthyste 2020
- 2020
- •
- Savoie
- •
- IGP Vin des Allobroges
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Persan (60%), Mondeuse Noire (40%)
L'améthyste est une variété de quartz violet. Cette cuvée confidentielle est un des bijoux du domaine des Ardoisières et n’est produite qu’en quantité très limitée à peine 3000 bouteilles chaque année ! Ce vin est une merveille de concentration sur deux cépages locaux la mondeuse noire et le persan. Un régal tout simplement.
Domaine des Ardoisières Argile Rouge 2022
- 2022
- •
- Savoie
- •
- IGP Vin des Allobroges
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Gamay (80%), Persan (20%)
Cette cuvée donne le « La » du grand niveau qualitatif des cuvées en rouges du domaine. Ce vin est une douce alchimie entre deux cépages le gamay et le persan (cépage autochtone). Ce vin offre une grande complexité avec un éventail de saveurs gourmandes : les fruits rouges, les épices et les fleurs séchées…
Domaine Gauby Vieilles vignes Rouge 2021
- 2021
- •
- Roussillon
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- Côtes-du-Roussillon
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- 35 % Carignan, 30% Syrah, 25% Grenache noir, 10% Mourvèdre
La richesse du domaine Gauby réside en particulier sur son inestimable trésor de vieux cépages autochtones. Issue de vieilles vignes et notamment de carignans âgés de 120 ans, ce grand vin rouge racé se distingue par sa profondeur et son caractère frais et digeste. Un grand vin de terroir à l’expression intense et profonde. RVF: 95/100 sur 2020
Sang des Cailloux Vacqueyras Lopy Vieilles Vignes 2021
- 2021
- •
- Vallée du Rhône
- •
- Vacqueyras
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- 75% Grenache, 25% Syrah
Serge Férigoule rend hommage dans cette cuvée à la ferme qui l’a vu naître « Lopy ». Sur le plateau de galets roulés aux sols argilo-calcaire, les vieilles vignes de grenache de plus de 65 ans et de syrah de plus de 40 ans fournissent des raisins de grande concentration et complexité, matières premières idéales à l’élaboration de grand vin. Un régal.
Domaine Saladin "Chaveyron 1422" Rouge 2019
- 2019
- •
- Vallée du Rhône
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- 95% Syrah, 5% Viognier
Cette cuvée provient de la parcelle "Chaveyron" qui a été acquise par Raymond Saladin en 1422. La cuvée est composé à 95% de Syrah et 5 % de Viognier avec un rendement très bas. Toute la race et la chair soyeuse de la syrah se déploie en bouche avec persistance et fraîcheur!
Domaine de Poulvarel Costières de Nîmes Rouge Les Perrottes 2020
- 2020
- •
- Vallée du Rhône
- •
- Costières-de-Nîmes
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
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- Syrah, Grenache et Carignan
Cette cuvée est composé de syrah, Grenache et de Carignan, ce superbe vin dégage des saveurs envoûtantes de fruits noirs, d’épices et de garrigue qui viennent caresser le palais. Une grande minéralité émane de ce grand vin équilibré et profond.
Domaine de Marcoux Châteauneuf-du-Pape Rouge 2019
- 2019
- •
- Vallée du Rhône
- •
- Châteauneuf-du-Pape
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- 80% grenache,10% mourvèdre, 7% syrah et 3% cinsault
Quelle harmonie ! Ce Châteauneuf-du-Pape est la cuvée référence du domaine et possède tous les attributs des grands vins qui marient avec subtilité puissance et raffinement. Cette alliance se perpétue en bouche avec persistance et complexité. Une tonalité bourguignonne émane de ce sublime flacon. Émotion garantie au fil du temps ! RVF: 96/100