Vins disponibles
Domaine Jean-Baptiste Hardy Muscadet « Clos de Lozangère » 2023
- 2023
- •
- Vallée de la Loire - Vignoble Nantais
- •
- Muscadet-Sèvre-et-Maine
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Melon de Bourgogne
Ce Clos de Lozangère a été planté en 1950, également en anciennes massales de Melon de Bourgogne. Il est composé d'un sol sableux et d'un sous sol de gabbro, exposé au sud. Ce grand Muscadet se déploie avec plus de volume mais reste vif, frais et longiligne. Un grand potentiel ! Limité à 4 flacons par client.
Domaine Jean-Baptiste Hardy « Eclats » 2023
- 2023
- •
- Vallée de la Loire - Vignoble Nantais
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Melon de Bourgogne
La cuvée éclats est issue du cépage Melon de bourgogne provenant de plusieurs parcelles plantées sur du Gabbro en roche mère magmatique. La vinification dure 18 mois sur lie en cuve souterraine verrée. Une magnifique empreinte minérale qui laisse le palais transis d’émotions. Limité à 6 flacons par client.
Domaine Le Rocher des Violettes Touraine "Côt Vieilles Vignes" 2022
- 2022
- •
- Vallée de la Loire
- •
- Touraine
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Malbec
Xavier Weisskopf, réalise une cuvée magnifique où la profondeur des vieux plants de Côt (malbec) de 68 ans à 127 ans, éduqués aux très faibles rendements, s’exprime à merveille. Un vin de grande expression avec un fort potentiel de garde qui demande un peu de patience.
Domaine Adrien Berlioz Marcelle 2022
- 2022
- •
- Savoie
- •
- Vin de Savoie
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Pinot gris
Ce pinot gris ou malvoisie est élaboré avec délicatesse et soin. Cette cuvée se distingue par ses beaux amers, sa tension et son équilibre. Une réussite !
Domaine Albert Boxler Pinot Gris Grand Cru Sommerberg "W" 2016
- 2016
- •
- Alsace
- •
- AOC alsace grand cru
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Pinot gris
Cette cuvée est issue de vignes de pinot gris du lieu-dit Wiptal "W". Ce vin délivre un jus profond et envoutant qui vient remplir le palais. Un vin de grande gourmandise tenue par une fraîcheur remarquable. Un vrai délice. Note B&D : 16,5/20 sur 2014