La sélection
Demain les vins

Demain les Vins vous présente sa sélection avec plus de 850 Coups de Cœur du moment !!! Cette sélection de Demain les Vins est un florilège des vins d’émotions provenant des différentes ventes privées mises en lumière par Demain les vins. Elle vous permet de profiter d'une offre diversifiée, vous pouvez ainsi partir à la découverte de chaque région française et d'autres horizons au gré de vos envies.

Vins disponibles

Coup de Domaine de la Tour du Bon...

Domaine de la Tour du Bon Bandol Rosé 2023

  • 2023
  • Provence
  • AOC bandol
  • Rosé
  • 75 cl
  • Mourvèdre, Grenache, Cinsault et Clairette

Ce Bandol rosé composé de Mourvèdre, Grenache, Cinsault et Clairette prouve bel et bien que l’appellation occupe la plus haute marche qualitative des rosés de gastronomie. Concentration, finesse et longueur, le triptyque des grands vins. Note RVF: 91/100 sur 2022

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Jacqueson Bourgogne...

Domaine Jacqueson Bourgogne Aligoté 2021

  • 2021
  • Bourgogne - Côte Chalonnaise
  • Bourgogne Aligoté
  • Blanc
  • 75 cl
  • Aligoté

"Ce vin de cépage Aligoté se caractérise par sa fraîcheur et sa légéreté. Elevé en fûts de chêne comme toutes nos autres appellations, il possède en outre une certaine rondeur qui équilibre à merveille l'acidité naturelle du cépage. A consommer jeune, frais, avec les entrées ou en apéritif comme en Bourgogne."

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Catherine Bernard...

Domaine Catherine Bernard IGP Pays d'Hérault Le Mourvèdre 2017

  • 2017
  • Languedoc
  • Languedoc
  • Rouge
  • 75 cl
  • Mourvèdre

Ce pur mourvèdre déploie une chair embaumante tout en conservant une fraîcheur et une délicatesse des plus appréciables. Sans doute, le fil conducteur des vins élaborés par Catherine Bernard ! Superbe !

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Cashback : 2%
Coup de Domaine La Terrasse d'Elise...

Domaine La Terrasse d'Elise "Enclos" 2022

  • 2022
  • Languedoc
  • VDP Hérault
  • Rouge
  • 75 cl
  • Mourvèdre

Un hymne au mourvèdre. Cette cuvée rend hommage à ce cépage en lui offrant le premier et l’unique rôle dans cet enclos de verre. Un ruban de velours aux tanins fondus se dévoile délicatement en bouche et vient caresser dans une douceur légèrement chocolatée le palais en émoi. Une splendeur qui procure là encore de vives émotions gustatives. Note RVF : 92/100 sur 2017

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Cashback : 2%
Coup de Irene Mourvedre El Dorado 2019

Irene Mourvedre El Dorado 2019

  • 2019
  • El Dorado
  • Rouge
  • Mourvèdre

Ce Mourvèdre provient de Neighbours Vineyard. Les raisins ont été cultivés sur des sols volcaniques situés en haute altitude au nord-est de Placerville, dans le comté d'El Dorado. Une sève de fruits rouges, épicées et florales émanent de ce superbe vin. Un régal !

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Roc des Anges IGP...

Domaine Roc des Anges IGP Côtes Catalanes Las Trabassères 2015

  • 2015
  • Roussillon
  • IGP Côtes Catalanes
  • Rouge
  • 75 cl
  • Carignan

Las Trabassères est produit en très petite quantité, il provient d'une unique parcelle de carignan plantée en 1913 sur un coteau de schiste traversé par un chemin à flanc de montagne (Trabassères en catalan). Ce vin délivre des senteurs magnifique de fruits noirs, d'épices et florales. C'est un grand vin de garde qui offre profondeur, finesse et complexité. B&D: 17/20

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Roc des Anges IGP...

Domaine Roc des Anges IGP Côtes Catalanes Astérolide 2021

  • 2021
  • Roussillon
  • IGP Côtes Catalanes
  • Rouge
  • 75 cl
  • Mourvèdre

L'Astérolide est une plante aux fleurs jaunes qui se plait sur les terroirs très pierreux. Elle tire son nom de sa forme étoilée. Cette nouvelle cuvée parcellaire est issue de mourvèdre planté sur les terroirs de Calce. Ce grand vin se livre sur des notes de garrigue finement épicées. Une sève profonde et patinée se déploie en bouche tout en délicatesse. 

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Roc des Anges IGP...

Domaine Roc des Anges IGP Côtes Catalanes Reliefs 2021

  • 2021
  • Roussillon
  • IGP Côtes Catalanes
  • Rouge
  • 75 cl
  • Carignan

Cette cuvée est un assemblage d'une mosaïque de petites parcelles de carignan datant de 1911 à 1944 sur des schistes. Le nom de la cuvée vient de la diversité topographique de ces parcelles. Cela donne un vin complexe, profond et accessible. B&D: 16.5/20 sur 2014

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Cashback : 2%
Coup de Mas Mellet Camille 1946 2021

Mas Mellet Camille 1946 2021

  • 2021
  • Vallée du Rhône
  • Rouge
  • 75 cl
  • Carignan

Camille est le prénom de l’homme qui a planté cette vigne en 1946 de Carignan. Ce vin rouge est juteux, gorgé de fruits noirs et d'épices et dévoile des légères notes oxydatives bien maitrisées. Un grand vin dont il ne faut pas hésiter à aérer à l'avance.

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Cashback : 2%
Coup de Domaine du Pas de...

Domaine du Pas de l'Escalette Mas Rousseau 2022

  • 2022
  • Languedoc
  • Languedoc
  • Blanc
  • 75 cl
  • Carignan

Cette nouvelle cuvée parcellaire rend hommage au carignan blanc. Ces carignans blancs sont issus d'une sélection massale des plus vieilles vignes du domaine. Le domaine démontre ici sa capacité à donner naissance à de superbes blancs racés, singuliers qui gardent une vitalité et une fraicheur équilibrante. RVF: 93/100 

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Vodopivec Vitovska...

Domaine Vodopivec Vitovska Giulia Venezia 2018

  • 2018
  • Italie - Carso
  • Blanc
  • 75 cl
  • Vitovska

Ce magnifique vin de Paolo Vodopivec est envoutant car très singulier, racé et unique. Le nez est très complexe avec des fruits exotiques, les épices, du jasmin, les agrumes et la prune jaune. En bouche le vin est sec, profond, gourmand et fini sur une minéralité tranchante. Un vin émouvant et déroutant !

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Jean Fournier...

Domaine Jean Fournier Bourgogne Aligoté Aux Boutières Vieilles Vignes 2022

  • 2022
  • Bourgogne - Côte de Nuits
  • Bourgogne
  • Blanc
  • 75 cl
  • Aligoté

Cet aligoté provient d'un parcellaire de 0,3 hectare de vignes plantées en 1920... Jean Fournier le décrit: « Les très faibles rendements de cette cuvée d’Aligotés dorés, confèrent au vin une telle densité qu’il en ressort un côté presque tannique, d’une belle amertume structurante, c’est mon petit chenin. » RVF: 94/100

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Anne Boisson...

Domaine Anne Boisson Bourgogne Aligoté 2021

  • 2021
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Bourgogne Aligoté
  • Blanc
  • 75 cl
  • Aligoté

L’aligoté est un ancien cépage bourguignon qui a longtemps été arraché. Quelques domaines ont su lui redonner ses lettres de noblesse en limitant les rendements. Le domaine Anne Boisson en fait parti et élabore une cuvée issue de vieilles vignes situées sur le village de Meursault.

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Cashback : 2%
Coup de Clos de la Barthassade Le...

Clos de la Barthassade Le Mourvèdre du Clos 2021

  • 2021
  • Languedoc
  • Rouge
  • 75 cl
  • Mourvèdre

Il s'agit d'une nouvelle cuvée du Clos de la Barthassade, un hymne au mourvèdre! Cette cuvée est une merveille de douceur patinée, caressante au palais, et dotée d'un potentiel impressionnant. Une profondeur émane de ce grand vin qui se prolonge en bouche avec insistance. Une splendeur qui procure de grandes émotions gustatives.

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Cashback : 2%
Coup de Domaine des Ardoisières...

Domaine des Ardoisières Rouge Améthyste 2020

  • 2020
  • Savoie
  • IGP Vin des Allobroges
  • Rouge
  • 75 cl
  • Persan (60%), Mondeuse Noire (40%)

L'améthyste est une variété de quartz violet. Cette cuvée confidentielle est un des bijoux du domaine des Ardoisières et n’est produite qu’en quantité très limitée à peine 3000 bouteilles chaque année ! Ce vin est une merveille de concentration sur deux cépages locaux la mondeuse noire et le persan. Un régal tout simplement. 

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Coup de Domaine Roc des Anges IGP...

Domaine Roc des Anges IGP Côtes Catalanes blanc Pi Vell 2021

  • 2021
  • Roussillon
  • IGP Côtes Catalanes
  • Blanc
  • 75 cl
  • Macabeu

Marjorie nous fait admirer ses nouvelles cuvées parcellaires qui émerveillent par leur personnalité et démontrent tout l'étendue de son talent. Pi Vell provient de vieux maccabeus plantés en 1947 sur schistes. Ces vieilles vignes livrent ici toute leur complexité. L'allonge et la pureté sont les maîtres mots de ce superbe flacon taillé pour la garde. 

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Cashback : 2%
Coup de Domaine La Terrasse d'Elise...

Domaine La Terrasse d'Elise "Le Pigeonnier" 2021

  • 2021
  • Languedoc
  • IGP Pays de l’Hérault
  • Rouge
  • 75 cl
  • Carignan

Xavier Braujou réserve dans cette cuvée « Pigeonnier » l’une des plus belles interprétations de l’expression du carignan qu’il soit. Il nous fait toucher toute la grâce et la délicatesse que ce cépage peut délivrer sur des grands terroirs. Une expression pure qui jongle avec les épices, les fruits noirs et les parfums de garrigue.  Note RVF : 93/100 sur 2017

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Coup de Domaine Jean Fournier...

Domaine Jean Fournier Aligoté Champ Forey Vieilles Vignes 2020

  • 2020
  • Bourgogne - Côte de Nuits
  • Bourgogne
  • Blanc
  • 75 cl
  • Aligoté

L’aligoté est un très ancien cépage bourguignon qui a longtemps été arraché à tort car il demande beaucoup d’effort à la vigne pour le maitriser. Dans cette cuvée parcellaire Champ Forey, il s'agit de vieilles vignes avec un faible rendement. Cet Aligoté est fabuleux entre puissance et tension, un vin singulier à fort caractère! RVF: 91/100

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Jeanson Parigot...

Domaine Jeanson Parigot Bourgogne Aligoté 2020

  • 2020
  • Bourgogne - Côte de Beaune
  • Bourgogne
  • Blanc
  • 75 cl
  • Aligoté

L’aligoté est un très ancien cépage bourguignon qui a longtemps été arraché à tort car il demande beaucoup d’effort à la vigne pour le maitriser. Quelques domaines ont su lui redonner ses lettres de noblesse en le replantant et en limitant les rendements. Le Domaine Jeanson Parigot façonne ici un blanc rempli de vitalité, d'allonge et de pureté.

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Cashback : 2%
Coup de Domaine du Pas de...

Domaine du Pas de l'Escalette Mas Rousseau 2021

  • 2021
  • Languedoc
  • Languedoc
  • Blanc
  • 75 cl
  • Carignan

Cette nouvelle cuvée parcellaire rend hommage au carignan blanc. Ces carignans blancs sont issus d'une sélection massale des plus vieilles vignes du domaine. Le domaine démontre ici sa capacité à donner naissance à de superbes blancs racés, singuliers qui gardent une vitalité et une fraicheur équilibrante. RVF: 94/100

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Roc des Anges IGP...

Domaine Roc des Anges IGP Côtes Catalanes Carignan 1903 2021

  • 2021
  • Roussillon
  • IGP Côtes Catalanes
  • Rouge
  • 75 cl
  • Carignan

C'est la cuvée qui a fait la renommée de ce magnifique domaine. Il s'agit de Carignan provenant de vignes centenaires! Les senteurs de cassis, myrtilles et épices mets nos sens en émoi. La bouche est structurée avec du volume, une chair concentrée, racée. Une minéralité, une droiture ce dégage avec des notes fumés. C'est un immense flacon! B&D: 18/20

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Cashback : 2%
Coup de Mas Mellet Les Salines 2022

Mas Mellet Les Salines 2022

  • 2022
  • Vallée du Rhône
  • Rosé
  • 75 cl
  • 45% cinsault, 45% grenache et 10% syrah

Cette cuvée est composé de carignan sur trois clos différents sur des vignes plantées en 1966, 1963, 1948. Ce rosé révèle un bel équilibre entre structure et fraîcheur, des arômes de fruits rouges juteux et une finale saline qui lui a donné son nom. Une superbe découverte!

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Cashback : 2%
Coup de Domaine La Terrasse d'Elise...

Domaine La Terrasse d'Elise "Enclos" 2021

  • 2021
  • Languedoc
  • VDP Hérault
  • Rouge
  • 75 cl
  • Mourvèdre

Un hymne au mourvèdre. Cette cuvée rend hommage à ce cépage en lui offrant le premier et l’unique rôle dans cet enclos de verre. Un ruban de velours aux tanins fondus se dévoile délicatement en bouche et vient caresser dans une douceur légèrement chocolatée le palais en émoi. Une splendeur qui procure là encore de vives émotions gustatives. Note RVF : 92/100 sur 2017

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Roc des Anges IGP...

Domaine Roc des Anges IGP Côtes Catalanes blanc Cioran 50cl

  • Roussillon
  • IGP Côtes Catalanes
  • Blanc
  • 50 cl
  • Grenache gris, Macabeu

Cioran est une petite merveille que nous offre le domaine Roc des Anges. Il s'agit d'un vin blanc élevé sous voile pendant 5 à 6 ans donc de façon oxydative. Le grenache gris et le macabeu nous délivrent un vin pur d'une grande fraicheur avec des notes d'amandes fraiches et de beaux amers en final. Un délice à découvrir! B&D: 18,5/20

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Gardiès La Torre 2015

Domaine Gardiès La Torre 2015

  • 2015
  • Roussillon
  • Côtes-du-Roussillon Villages
  • Rouge
  • 75 cl
  • 70% Mourvèdre, 20% Grenache noir, 10% Carignan

Majestueuse, la Torre déploie sa puissance et sa profondeur, nappée de velours et de délicatesse. La douceur ouatée d’un mourvèdre langoureux embaume le palais d’arômes de fruits noirs légèrement cacaotés. Quelques fines épices apportent une race singulière à ce flacon de haut vol. RVF: 16/20

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Cashback : 2%
Coup de Domaine Ludovic Engelvin To...

Domaine Ludovic Engelvin To bring you my flesh 2014

  • 2014
  • Languedoc
  • Vin de France
  • Rouge
  • 75 cl
  • Mourvèdre & Grenache noir

Chaque millésime possède sa propre histoire et une identité bien distincte. Ludovic Engelvin nous livre son interprétation du millésime écoulé dans cette cuvée dont le nom et l’étiquette changent chaque année. Sur ce millésime 2014, ce superbe vin nous apporte toute sa chair grâce à un jus envoûtant qui imprègne le palais avec persistance.

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Cashback : 2%

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