-
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- Beaujolais
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- Vin de France
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- Afrique du Sud
Vins disponibles
Domaine de Chevillard Pinot noir 2020
- 2020
- •
- Savoie
- •
- AOP SAVOIE
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
"Un pinot noir tout en gourmandise Le nez est composé de petits fruits rouges croquants. La bouche, non dénuée de structure, donne du corps à ce vin."
Domaine Adrien Berlioz Marcelle 2022
- 2022
- •
- Savoie
- •
- Vin de Savoie
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Pinot gris
Ce pinot gris ou malvoisie est élaboré avec délicatesse et soin. Cette cuvée se distingue par ses beaux amers, sa tension et son équilibre. Une réussite !
Domaine des Marnes Blanches Côtes du Jura En Quatre Vis Chardonnay 2022
- 2022
- •
- Jura
- •
- Côtes-du-Jura
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Cette cuvée En Quatre Vis provient de vieilles vignes de chardonnay qui expriment avec force la grandeur du minéral. Ce vin conjugue dans une chair gourmande une remarquable pureté et une grande vivacité. Un grand Chardonnay du Jura!
Domaine de Chevillard Abymes 2022
- 2022
- •
- Savoie
- •
- AOP SAVOIE
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Jacquère
"Les Abymes est un cru du cépage Jacquère. Sur ce terroir de type argilo-calcaire, les vin s’exprime de façon assez charnue avec des notes de pêche de vigne et de fruits juteux. Toujours sur une structure légèrement acidulée, caractéristique du cépage Jacquère." Note RVF: 93/100 sur 2020
Lucien Aviet & Fils Melon à queue rouge Cuvée des docteurs 2023
- 2023
- •
- Jura
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- 100% Melon à queue rouge
Le Melon à queue rouge est un cépage autochtone jurassien qui se rapproche du chardonnay. Il a longtemps été oublié mais des vignerons comme Lucien Aviet lui a donné toute ses lettres de noblesse en élaborant ce superbe nectar équilibré à souhait entre une magnifique tension et fraîcheur ciselée et une chair gourmande.
O2Y "Fidji" Blanc 2022
- 2022
- •
- Jura
- •
- Vin de France
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Gewurztraminer
Avec l’allocation d’Albert et Frédéric Hertz, O2Y ne pouvait pas passer à côté d’une macération de Gewurztraminer. On retrouve bien tous les marqueurs d’une macération de Gewurztraminer mais avec une belle une fraîcheur en fin de bouche. Avis aux amateurs.
Domaine de la Borde Chardonnay Côte de Caillot 2023
- 2023
- •
- Jura
- •
- Arbois Pupillin blanc
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Ce chardonnay s'exprime sur un fil minéral tendu et vivifiant. Il claque au palais et vient rappeler la grandeur de ce terroir de Pupillin. Tenu par cette colonne vertébrale de tension, ce vin ne manque pas de chair, ni de consistance. Voici un grand blanc de gastronomie qui n'a pas fini de nous émouvoir...
Domaine du Pélican Arbois Chardonnay 2020
- 2020
- •
- Jura
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- 100% Chardonnay
Le domaine élabore dans cette cuvée un chardonnay tout en finesse et en élégance. Des arômes savoureux d’agrumes et de noisettes se mêlent à l’esprit rocailleux de ce vin de grand plaisir. La bouche combine pureté et puissance dans un équilibre magnifique.
Domaine de Chevillard Blanc de Noirs Brut Nature 2018
- 2018
- •
- Savoie
- •
- Blanc mousseux
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
Ce blanc de noirs présente une robe or soutenu. Le nez puissant est marqué par le fruit avec des notes de fruits secs et de fruits confits. La bouche puissante et corpulente trouve un équilibre dans une bonne fraîcheur. Une bulle de Savoie exceptionnelle, 100% Pinot Noir, sans dosage, 40 mois de vieillissement sur lattes...100% Plaisir!
Domaine Partagé Gilles Berlioz Chignin-Bergeron Les Christine 2015
- 2015
- •
- Savoie
- •
- Chignin-Bergeron
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Roussanne
Cette cuvée rend hommage notamment à la femme de Gilles Berlioz. Une sélection sur la parcelle dédiée aux Filles est réalisée. en isolant les plus beaux raisins pour façonner cette magnifique roussanne qui n'a pas finit de nous émouvoir. Un équilibre saisissant entre la chair embaumante d'un fruit jaune délicieusement mûr et l'empreinte minérale des grands terroirs de Savoie...
Domaine Clau de Nell Violette 2019
- 2019
- •
- Vallée de la Loire
- •
- AOC anjou
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Cabernet-Sauvignon & Cabernet Franc
Voilà un vin issu d'un assemblage de cabernet sauvignon et de cabernet franc tout en gourmandise et en élégance! Doté d'une matière prégnante, ce superbe rouge est à la fois dense tout en restant frais et sapide.
Domaine Jonathan Pabiot Pouilly Fumé Prédilection 2016
- 2016
- •
- Vallée de la Loire
- •
- Pouilly-Fumé
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Sauvignon blanc
Jonathan Pabiot révèle dans ce sublime Pouilly Fumé l’étendue de son talent et toute la saveur de ce terroir d’exception de Marne du Kimmeridgien. Eclatant de pureté, d’allonge et de profondeur, cette cuvée délivre une empreinte saisissante du minéral. Combinant à merveille amplitude et tension, ce grand vin blanc se prolonge en bouche dans une finale lancinante. Note RVF: 16/20
Domaine des Roches Neuves Clos de l'Echelier Rouge 2023
- 2023
- •
- Vallée de la Loire
- •
- Saumur-Champigny
- •
- Rouge
- •
- Cabernet franc
Dès son arrivée à Saumur, Thierry Germain rêvait d’acquérir ce clos du 18ème au sol du turonien dominé par le calcaire. Ce magnifique vin rouge, racé et doté d’une tonalité singulière dévoile avec éclat un fruit intense, élancé et vibrant qui laisse le palais transis d’émotion. Note RVF: 96/100 sur 2022
Domaine Pierre Ménard Anjou blanc Le Quarts de Gastines 2023
- 2023
- •
- Vallée de la Loire
- •
- AOC anjou
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chenin
"C’est une nouvelle entrée 2021, centrée sur une très vieille parcelle de chenin en gobelets non-palissés et une petite partie de jeunes vignes de 10 ans. Parallèle à la Varenne de Chanzé, cette parcelle est située sur le versant sud du coteau, une centaine de mètres plus à l’Est et donc aussi frontalière au Clos des Mailles qui, lui, regarde vers le Nord. Ici le terroir est un pur schiste gris-vert avec un tout petit peu de phtanites. La diversité génétique des vieux chenins est très intéressante avec une grande proportion de grappes millerandées donnant des grappes aérées et permettant une maturité particulière."
Domaine la Niverdière Chinon Résilience 2016
- 2016
- •
- Vallée de la Loire
- •
- Chinon
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Cabernet franc
Martine Budé façonne un grand Chinon avec la cuvée Résilience, à la texture à la fois profonde et fine. Ce vin est taillé pour la garde et il démontre que la beauté d'un terroir couplé au talent d'une vigneronne donne un vin d'une grande émotion!
Domaine Pierre Ménard Anjou blanc Le Quart des Noëls 2023
- 2023
- •
- Vallée de la Loire
- •
- AOC anjou
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chenin
L’un des trésors du domaine. La cuvée Quart des Noëls est la première cuvée de Pierre. Cette sublime cuvée provient des très vieux chenins plantés en 1920 sur la Faye d’Anjou. Installés sur un coteau de schiste gréseux à quartz orienté au Sud vers le Layon, ces chenins délivrent une véritable splendeur, émouvant d’équilibre, de tension et de longueur.
Domaine du Bel Air Bourgueil "Grand Mont" 2021
- 2021
- •
- Vallée de la Loire
- •
- Bourgueil
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Cabernet franc
Le Grand Mont est un des terroirs les plus recherchés de l’appellation car il symbolise le grand Bourgueil de garde doté d’une complexité aromatique remarquable. La famille Gauthier façonne dans cette cuvée d’exception un nectar qui allie concentration, richesse aromatique et fraîcheur. Un délice immédiat doublé d’un potentiel de garde impressionnant. Note RVF: 94/100 sur 2016 
Domaine Damien Laureau Savennières Le Bel Ouvrage 2020
- 2020
- •
- Vallée de la Loire
- •
- Savennières
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chenin
Damien Laureau a raison d’être fier du travail fourni pour mener à bien cette cuvée de haute facture. Ce Savennières a tous les attributs d’un grand vin de gastronomie : expression, fraîcheur et longueur. Un vin racé, d’identité qui exprime avec pureté les terroirs magnifiques de Savennières. Note RVF 94/100
Domaine Patrick Baudoin Coteaux du Layon Les Bruandières 2018
- 2018
- •
- Vallée de la Loire
- •
- Coteaux-du-Layon
- •
- Blanc liquoreux
- •
- Chenin
" Cuvée d’une exceptionnelle qualité de botrytis, dont la puissance et le fruit sont équilibrés par une ligne de fraîcheur propre au chenin sur nos terroirs. Le coteau des Bruandières est réputé depuis longtemps : "Les vignobles qui produisent des qualités supérieures sont ceux de la Coulée de Serrant et de la Rousselière, commune de Savennières ; le clos des Buandières, commune de St Aubin de Luygné les Quartz-de-Chaulne, commune de Rochefort.." Sur le confit du botrytis, mais avec beaucoup de finesse. " RVF : 93/100 SUR 2015
Domaine Gilles Troullier The Big Gilou 2022
- 2022
- •
- Roussillon
- •
- Grenache Noir
Cette cuvée est une infusion de grenache d’altitude sur les jolis granits de Tarerach. Un vin aérien, sur la fraicheur avec un nez singulier, mariage du granit et du grenache, qui balance entre le floral de la rose et les aromes réconfortants de châtaigne. Un vin de plaisir!
Domaint Gardiès Clos des Vignes Rouge 2014
- 2014
- •
- Roussillon
- •
- Côtes du Roussillon Villages Tautavel
- •
- Rouge
- •
- 70% Grenache noir et Carignan de 60 à 70 ans (vinifiés ensemble), 20% Syrah, 10% Mourvèdre
Egalement situées sur le terroir de Vingrau, de vieilles vignes de 70 ans de grenache noir et de carignan, vinifiés ensemble occupent la première place de cette cuvée de grand plaisir. Syrah et mourvèdre viennent ensuite compléter l’assemblage. Un jus gorgé de fruits noirs savoureux, à la chair délicate et enveloppante se répand en bouche avec délectation. Note RVF: 17/20 sur 2013
Domaine Gauby Calcinaires Rouge 2020
- 2020
- •
- Roussillon
- •
- Côtes-du-Roussillon
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- 50% Syrah, 25% Mourvèdre, 15% Grenache noir, 10% Carignan.
Gérard Gauby aime classer ses cuvées selon une hiérarchie bourguignonne: des villages au grand cru en passant par les premiers crus. Cette cuvée Les Calcinaires rouge considéré comme un village, Gérard et Lionel placent déjà la barre haute dans ce vin qui combine à harmonie et élégance la syrah, le grenache, le carignan et le mourvèdre. RVF: 93/100 sur 2020
Domaine Gardiès Clos des Vignes Blanc 2017
- 2017
- •
- Roussillon
- •
- Côtes-du-Roussillon Villages
- •
- Blanc
- •
- 60% Grenache blanc (70 ans), 35% Grenache gris, 5% Macabeo et Roussanne
Vingrau est décrit par Jean Gardiès comme le terroir de prédilection des cépages blancs du domaine grâce à son altitude et son sol argilo-calcaire. Le grenache blanc, le grenache gris, le macabeo et la roussanne se complètent là à merveille pour livrer un vin de grande expression, offrant un gras enjôleur parfaitement tenu par une admirable fraicheur. RVF: 16/20 sur 2016
Domaine Charvin Côtes-du-Rhône Rosé 2022
- 2022
- •
- Vallée du Rhône
- •
- Côtes-du-Rhône
- •
- Rosé
- •
- 75 cl
Voilà un très bon rosé de gastronomie. Une gourmandise de petits fruits rouges enrobée de saveurs florales. Ce rosé ravit les papilles par son expression pure et intense. RVF: 90/100
Maxime François Laurent Côtes du Rhône "Rubiconde" 2016
- 2016
- •
- Vallée du Rhône
- •
- Côtes-du-Rhône
- •
- 75 cl
- •
- Grenache
Plusieurs parcelles de Vieux grenache (de 50 à 80 ans) avec un rendement très faible. Un hymne à la pureté et à la finesse. Une bombe de fruit avec une fluidité remarquable !
Domaine Clos du Caillou Côtes du Rhône La Réserve rouge 2019
- 2019
- •
- Vallée du Rhône
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- 70% Grenache et 30% Mourvèdre
Le Clos du caillou était une ancienne réserve de chasse ce qui explique le nom de cette cuvée qui provient des plus vieilles vignes du domaine situées sur des parcelles à l’intérieur du Clos. Tout en délicatesse et en onctuosité, ce vin rouge se dévoile sur de délicieux arômes de fruits rouges, de réglisse, d’épices et d’herbes aromatiques. Un régal. J. Dunnuck: 93-94/100
Domaine Houillon "La Chimère" 2022
- 2022
- •
- Vallée du Rhône
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Cinsault
- •
- 10%
Le domaine Houillon ne fait pas que des vins rouges, la Chimère est une cuvée très limitée, uniquement 700 flacons de produits, un blanc 100% Cinsault en pressurage direct! Un vin blanc singulier avec de la fraicheur et de la pureté, il exprime avec éclat une nuée de saveurs méditerranéennes. Doté de beaux amers, ce superbe vin blanc est un délice harmonieux et gourmand.
Domaine Catherine Bernard IGP Pays d'Hérault Le Mourvèdre 2017
- 2017
- •
- Languedoc
- •
- Languedoc
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Mourvèdre
Ce pur mourvèdre déploie une chair embaumante tout en conservant une fraîcheur et une délicatesse des plus appréciables. Sans doute, le fil conducteur des vins élaborés par Catherine Bernard ! Superbe !
Domaine Maxime Dubuet Boillot Pommard 1er Cru Les Chanlins bas 2021
- 2021
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Pommard
- •
- Rouge
- •
- Pinot noir
Ce 1er cru possède une situation idéale, en bas de parcelle, proche des Rugiens sur une terre considérée comme « riche, profonde, beaucoup d’argile, avec peu de cailloux ». Un ruban de velours soyeux et gourmand vient tapisser le palais. Dans cette magnifique cuvée, une élégance admirable se dégage avec persistance de ce grand vin d’émotion.
Domaine Pierre Vaïsse L'Aphyllante 2020
- 2020
- •
- Languedoc
- •
- Terrasses du Larzac
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Mourvèdre avec une pointe de syrah
L'aphyllante est une petite fleur de garrigue. Ce magnifique Terrasses du Larzac est composé dans sa grande majorité de mourvèdre avec une pointe de syrah. Cette cuvée démontre tout le talent de ce vigneron hors pair qui façonne un vin de grande émotion, une sève douce qui carresse le palais avec persistance et équilibre. Magnifique ! Maximum 3 flacons par client
Domaine Pierre Vaïsse Galibaou du Russe 2021
- 2021
- •
- Languedoc
- •
- Terrasses du Larzac
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- 50% mourvèdre & 50% syrah
Cette cuvée était anciennement nommée "Capitelles" et tire son nom d'une parcelle où a été planté un chêne par Louis Ravaille, surnommé le "Russe". Assemblé à part égale, le mourvèdre et la syrah se mêle ici à l'unisson pour délivrer un grand vin rouge, taillé pour la garde mais délivrant déjà son lot de plaisirs. Le mourvèdre amène une profondeur et une densité de fruits noirs, divinement épicés. La syrah quant à elle vient apporter sa touche fraîche et féminine. Le mariage est remarquable et le résultat est irrésistible. Maximum 3 flacons par client
Domaine Clos des Reboussiers Pura Vida 2022
- 2022
- •
- Languedoc
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Nielluccio
Cette cuvée assez confidentielle est réalisé à 100% avec du Niellucio. Ce cépage que l'on connait bien en Corse fait son apparition dans le sud de la France. Les fruits rouges explosent au nez avec le cassis, la mûre, vient ensuite les épices, le réglisse. Ce vin très élégant et précis offre une sensation veloutée au palais, avec une finale fraîche et acidulé. Une très belle découverte!
Domaine Christophe Peyrus Pic-Saint-Loup Spoutnik Magnum 2014
- 2014
- •
- Languedoc
- •
- Pic-Saint-Loup
- •
- Rouge
- •
- 150 cl - Magnum
- •
- 80% syrah ; 20% grenache
Spoutnik fait référence à la forme de la cuve béton utilisée par Christophe Peyrus pour élaborer ce Pic-Saint-Loup qui se classe d'ores et déjà comme une référence de l'appellation. La syrah et le grenache s'épanouissent avec distinction sur ces sols calcaires et livrent une expression teintée de chair et de finesse. Magnifique ! Note B&D: 17/20
Domaine Jean Macle Côtes du Jura Chardonnay Sous Voile 2018
- 2018
- •
- Jura
- •
- Côtes-du-Jura
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Cette cuvée provient d'un assemblage de Chardonnay. Le vin a été élevé pendant 3 ans sous voile dans des fûts de chêne de 225 litres. Un sublime chardonnay oxydatif qui donne naissance à un grand vin à la complexité saisissante riche mais équilibré !
Terra Vita Vinum Terre de 3 Rosé 2021
- 2021
- •
- Vallée de la Loire
- •
- Vin de France
- •
- Rosé
- •
- Gamay & groslot
"L'esprit de cette cuvée est de réaliser un vrai rosé de caractère qui sort des sentiers battus. Le nez est vif et laisse imaginer une belle corbeille de fruits rouges. La bouche développe une belle vivacité pour terminer sur une fraicheur minérale et épicée."
Terra Vita Vinum Ronceray 2021
- 2021
- •
- Vallée de la Loire
- •
- Vin de France
- •
- Rouge
- •
- Gamay
"L’esprit de cette micro-cuvée est de délivrer un grand vin de terroir, sur le fruit, épicé et digeste. Tout simplement un gamay vivifiant. Le nez est sur le fruit et les épices, le toucher de bouche est soyeux et la finale minérale."
Terra Vita Vinum Pavillon 2021
- 2021
- •
- Vallée de la Loire
- •
- Vin de France
- •
- Blanc
- •
- Chenin
Cette cuvée provient d'une parcelle située sur la commune de Denée face à la parcelle de Savennières sur du schiste gréseux vert, parfois à passages pourprés et souvent à bancs de phtanites. L’esprit de cette cuvée est d’utiliser les 2 ans d’élevage pour permettre de passer le cap de la prédominance du « goût variétal » pour laisser place à une expression aromatique incomparablement plus large et plus complexe reflétant les caractéristiques d’un terroir unique (dans le sens géologique, climatique et levurien).
Méo-Camuzet Frères et Sœurs Nuits Saint Georges 2020
- 2020
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
- •
- Nuits-Saint-Georges
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
"Beaucoup de rondeur et d'amabilité dans ce vin. Il vous caresse en bouche et vous séduit illico par son équilibre. Difficile de deviner le terroir de Nuits... Peut-être le nez, un peu plus sauvage que sur Vosne."
Domaine Pacaud Vignerons Saint-Véran La Côte 2021
- 2021
- •
- Bourgogne - Mâconnais
- •
- Saint-Véran
- •
- Blanc
- •
- Chardonnay
La Côte est l'un des plus beaux terroirs des frères Pacaud sur le village de Chasselas situé entre 300 et 400m d’altitude avec une exposition plein sud. Une expression aromatique éblouissante et de grande allonge qui révèle la grandeur de ce terroir et toute la justesse d’intervention dans le travail mené par le domaine.
Les Héritiers du Comte Lafon Saint-Véran 2018
- 2018
- •
- Bourgogne - Mâconnais
- •
- Saint-Véran
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Occupant une place de choix sur le versant de la Roche de Solutré, Saint-Véran éblouit par ses terroirs. Dominique Lafon nous livre dans cette nouvelle acquisition du domaine un superbe vin blanc qui se livre avec éclat sur des saveurs de fruits jaunes portés avec longueur par une minéralité cisélée. Note B&D: 16.5/20, Parker 91+/100
Domaine Thibert Saint Véran Champ Rond 2017
- 2017
- •
- Bourgogne - Mâconnais
- •
- Saint-Véran
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
"Nez intense, fin, charmeur, sur des notes d’agrumes, de fleurs. Le vin a toute la richesse et l’élégance que l’on attend d’un saint-Véran, sur un fond d’agrumes frais et de minéralité fine."
Les Héritiers du Comte Lafon Mâcon-Milly-Lamartine Clos du Four 2023
- 2023
- •
- Bourgogne - Mâconnais
- •
- Mâcon
- •
- Blanc
- •
- Chardonnay
Le Clos du Four est la première parcelle que Dominique Lafon a acheté et est considéré comme l’un des trésors du Mâconnais car il fut planté par les moines de Cluny. Dominique Lafon le considère d’ailleurs comme son Meursault Perrières du Mâconnais tant son empreinte minérale et sa concentration sont éblouissantes. Note RVF : 93/100 sur 2022
Domaine Michel Niellon Chassagne-Montrachet 1er Cru Chaumées "Clos de la Truffière" 2022
- 2022
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Chassagne-Montrachet
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Ce 1er cru est le diamant du domaine qui ne cesse de briller depuis 1922, date à laquelle la vigne a été plantée. Issue d’une sélection particulière de plants, cette vigne s’est enracinée sur un sol peu profond à la roche très dure. Elle offre donc peu de raisins mais d’une complexité inouïe. Ce flacon de haut vol dévoile donc une expression unique et grandiose. Limité à 2 flacons par client
Domaine de la Vougeraie Chassagne Montrachet 1er Cru Morgeot 2022
- 2022
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
- •
- Chassagne-Montrachet
- •
- Blanc
- •
- Chardonnay
Ce 1er cru est le plus grand en terme de superficie et l'un des plus réputés de Chassagne-Montrachet. Les vieilles vignes offrent ici une matière première idéal à l'expression de grands vins, révélateur de ce grand terroir de Chassagne.
Simon Colin Chassagne Montrachet 1er Cru Les Vergers 2022
- 2022
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Chassagne-Montrachet
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Le climat les Vergers est situé au nord de l’appellation, en direction de St Aubin, entre les Chaumées et les Chenevottes. Les vins sont de très belle facture, ils expriment avec grâce toute la magie de ces chardonnay alliant concentration, finesse et minéralité.
Domaine Weinbach Riesling "Altenbourg" 2021
- 2021
- •
- Alsace
- •
- AOC alsace
- •
- Blanc sec
- •
- 75 cl
- •
- Riesling
Ce Riesling se situe juste en dessous du Grand Cru qui lui est planté plus en Pinot Gris et Gewurztraminer. Ce Riesling a la particularité d'être plus riche, profond mais qui est très bien compensé par la fraicheur. Un Riesling de grande gastronomie!
Mas d'Agalis Grand Carré blanc 2021
- 2021
- •
- Languedoc
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Vermentino, Terret, Clairette, Chenin
Cette cuvée est composée de vermentino, de terret et également de clairette et chenin. C'est un vin blanc avec de la profondeur, du gras en gardant une belle fraicheur qui permet d'avoir un très bel équilibre. Un vin de gastronomie qui n’a pas fini de livrer de toute sa riche palette aromatique.
Château Revelette Pur Blanc 2021
- 2021
- •
- Provence
- •
- Vin de France
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Ugni Blanc / Chardonnay / Carignan Blanc
PUR signifie Produit Uniquement de Raisins. Peter Fischer élabore ici un blanc de grand plaisir et bordé de fraicheur. L’équilibre est admirable. Le vin s’exprime tout en délicatesse et en fines nuances. Des notes d’agrumes, d’écorce d’orange émanent d’une bouche suave et bordée par une trame rafraîchissante et de grande allonge. RVF: 91/100 sur 2019
Domaine Bordaxuria Irouléguy Rouge 2016
- 2016
- •
- Sud-Ouest
- •
- Irouléguy
- •
- Rouge
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- Tannat & Cabernet Franc
Cet Irouléguy rouge provient de vignes de tannat et de cabernet franc. Le cabernet franc occupe une place importante dans l'assemblage ce qui offre au vin un trame fraîche, digeste et élégante afin d'équilibrer un jus ample et dense délivré par le tannat. Ce vin est admirable par sa sincérité de fruit et son harmonie entre concentration et finesse.
Abbaye Sainte-Marie De Pierredon Ultima Laude 2023
- 2023
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- Provence
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- Blanc
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- 75 cl
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- 95% Rolle et 5% Sauvignon
Ultima Laude est la dernière prière du soir... Cette cuvée est issue de 95% de Rolle et de 5% de Sauvignon. Ce vin est envoûtant et procure beaucoup de plaisirs. Il offre une fraîcheur ardente et possède également une belle profondeur en bouche. Ce vin est aérien avec des notes de fruits blancs, exotiques et florales magnifiques. Un vin à découvrir!
Domaine Clos du Caillou Côtes du Rhône Quartz rouge 2021
- 2021
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- Vallée du Rhône
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- Côtes-du-Rhône
- •
- Rouge
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- 75 cl
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- Grenache noir
Il s'agit d'un assemblage de 80% de grenache et 20% de Syrah. Au nez on trouve des parfums de myrtilles, de cassis, de figues et des épices. La bouche est soyeuse sur des arômes de confiture de fraises écrasées, de réglisse et de menthe poivrée. La finale est longue, élégante et persistante. Un très belle cuvée de Côte du Rhône qui vaut le détour!
Domaine Gauby Calcinaires Rouge 2021
- 2021
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- Roussillon
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- Côtes-du-Roussillon
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- 50% Syrah, 25% Mourvèdre, 15% Grenache noir, 10% Carignan.
Gérard Gauby aime classer ses cuvées selon une hiérarchie bourguignonne: des villages au grand cru en passant par les premiers crus. Cette cuvée Les Calcinaires rouge considéré comme un village, Gérard et Lionel placent déjà la barre haute dans ce vin qui combine à harmonie et élégance la syrah, le grenache, le carignan et le mourvèdre. RVF: 93/100 sur 2020
Domaine Olivier Pithon Laïs Rouge 2020
- 2020
- •
- Roussillon
- •
- Côtes-du-Roussillon
- •
- 40% Carignan 40% Grenache Noir, 10% Syrah 10%
Cette cuvée est élaborée à partir d’un assemblage de cépages et de terroirs. Vinifié séparément, chaque terroir et chaque cépage apporte ici sa touche délicate pour élaborer in fine un vin rouge de personnalité, reflétant la diversité des terroirs du Roussillon. Un chair tendre et séveuse qui procure un plaisir intense. Note RVF: 16/20 sur 2015
Domaine des Closiers Saumur-Champigny Les Closiers 2022
- 2022
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- Vallée de la Loire
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- Saumur-Champigny
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Cabernet franc
On plonge tout de suite dans l'univers des grands vins rouges ligériens par ce vin mêlant race et délicatesse avec justesse et précision. Cette cuvée est issue de belles parcelles de cabernet franc situées sur les coteaux de Parnay. Le sol calcaire donne de la richesse et toute sa finesse au vin. Vinifiée et élevée en cuve inox la cuvée L’expression illustre parfaitement l’expression du terroir de Saumur Champigny, sans aucun artifice, donnant un vin fruité et gourmand.
Domaine de Chevillard Pinot noir- Gamay 2022
- 2022
- •
- Savoie
- •
- Vin de Savoie
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot Noir Gamay
Cette cuvée est un assemblage de Pinot Noir et de Gamay, ce qui donne un vin d'une grande finesse et très gourmand à la fois! Ses arômes fruités et persistants rappellent la fraise et la framboise.
Domaine Marc Delienne Fleurie Avalanche de Printemps 2020
- 2020
- •
- Beaujolais
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- Fleurie
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Gamay
"Avalanche de Printemps est une cuvée spécialement élaborée pour une mise en bouteilles précoce." Ce fleurie dévoile un jus irrésistiblement sapide, une avalanche de petits fruits rouges !
Domaine La Terrasse d'Elise "Enclos" 2022
- 2022
- •
- Languedoc
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- VDP Hérault
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Mourvèdre
Un hymne au mourvèdre. Cette cuvée rend hommage à ce cépage en lui offrant le premier et l’unique rôle dans cet enclos de verre. Un ruban de velours aux tanins fondus se dévoile délicatement en bouche et vient caresser dans une douceur légèrement chocolatée le palais en émoi. Une splendeur qui procure là encore de vives émotions gustatives. Note RVF : 92/100 sur 2017
Ignios Origenes Artífice Viduenos Blanc 2020
- 2020
- •
- D.O.Ycodendaute-Isora (Iles Canaries)
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
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- Albillo, Gual, Marmajuelo, Listán Blanco
Borja Perez nous plonge dans son univers par ce grand blanc assemblage d'Albillo, Gual, Marmajuelo, et Listán Blanco. Les sols volcaniques et le climat océanique offrent au vin une vibration unique dans ce blanc savoureux et équilibré. Note Parker 93/100
Domaine Saladin "Chaveyron 1422" Rouge 2017
- 2017
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- Vallée du Rhône
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- 95% Syrah, 5% Viognier
Cette cuvée provient de la parcelle "Chaveyron" qui a été acquise par Raymond Saladin en 1422. La cuvée est composé à 95% de Syrah et 5 % de Viognier avec un rendement très bas. Toute la race et la chair soyeuse de la syrah se déploie en bouche avec persistance et fraîcheur!
Boisson Frère & Sœur Rully Blanc Les Cailloux 2022
- 2021
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- Bourgogne - Côte Chalonnaise
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- Rully
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- Blanc
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- 75 cl
- •
- Chardonnay
Ce Rully blanc provient de la parcelle Les Cailloux. On reconnait le style du domaine avec une chair savoureuse d’agrumes et de fruits jaunes qui se conjuguent divinement de parfums de fleur d’acacia et de fleur d’oranger.
Saint Cosme Côte Rôtie 2013 Magnum
- 2013
- •
- Vallée du Rhône
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- Côte-Rôtie
- •
- Rouge
- •
- 150 cl - Magnum
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- Syrah
Cette cuvée provient d'un terroir de schistes aux lieux-dits du Plomb, de Besset, dela Viaillère et de Neve planté 100% Serine. Cette cuvée est 100% vendange entère. Ce grand flacon offre une sublime partition de saveurs intenses et profondes sur un air gracieux et émouvant. Wine Advocate: 94-96/100 sur 2020
Château de Saint Cosme Gigondas le Claux 2017
- 2017
- •
- Vallée du Rhône
- •
- Gigondas
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- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Grenache
Le Claux fait partie des trois grand parcellaire du domaine sur Gigondas, des très vieux grenaches sur marnes calcaires du Miocène qui se trouvent dans le cône de déjection de la Font des Papes. Cette cuvée est 100% en vendange entière et est élevé pendant douze mois des fûts. Des arômes de fruits noirs, de réglisse, de jus de viande, et de fleurs séchées émanent de ce nectar bordé de douceur et de concentration. Un vin sublime, taillé pour la garde. Wine Spectator: 95/100 sur 2020
Champagne Roger Coulon Coteaux Champenois Rouge Premier Cru Vrigny 2020
- Champagne
- •
- Champagne
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- Rouge
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- 75 cl
- •
- Pinot noir
Ce Coteaux Champenois provient de vignes de pinot noir du Premier cru Vrigny choyées par la famille Coulon et situées sur entre 140 et 170m d'altitude sur des pentes exposées Est, un sol composé de Sables du Thanétien, de limon, marne et calcaire. C'est une vendanges entières puis un élevage sur lies pendant 22 mois en petits futs de chêne. Un jus raffiné et soyeux se répand en bouche sur de délicieuses notes de cerises et d’épices. Ce grand vin s’exprime avec pureté et distinction dans une superbe longueur et gourmandise. Un coteaux champenois splendide mais rare, seulement 3 pièces bourguignonnes produites.
Champagne Mouzon Leroux & Fils Extra Brut Grand Cru "L'Ascendant"
- Champagne
- •
- Champagne
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- Champagne extra brut
- •
- 75 cl
- •
- 60% Pinot Noir, 40% Chardonnay
« Ascendant : Qui va en montant, en progressant... » Ce Champagne d'orfèvrerie est issu d'une solera de la cuvée atavique depuis 2010. Le vin est elevé sur lies fines pendant 6 mois avant d'être affiné sur lattes pendant 40 mois. Ce Champagne d'émotion déploie une symphonie de fines bulles enveloppée d'une chair intense de fruits jaunes aux arômes briochées. Superbe !
Champagne Alexis Leconte Ageius Grand Cru 2018
- 2018
- •
- Champagne
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- Champagne extra brut
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
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- 12%
Ageius est un 100% Pinot Noir provenant de Aÿ planté en 1985. Tirage liège avec un vieillissement sur lattes de 57 mois. Cette cuvée révèle avec splendeur le caractère de ce terroir qui se livre avec ampleur entre l'intensité d'un fruit crémeux et une minéralité remarquable. Splendide!
Domaine Clos des Vignes du Maynes Mâcon Cruzille Rouge Manganite 2022
- 2022
- •
- Bourgogne - Mâconnais
- •
- Mâcon
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Gamay
Cette cuvée est composé de Gamay à petit grain de 1953. Le vin est doté d’une puissance et d’une longueur admirable. Le terroir n’est pas étranger à l’allonge et à l’ampleur minérale de ce vin rouge savoureux et expressif. Une sève langoureuse et suave de petits fruits rouges embaume la bouche subtilement relevée par des pointes épicées et florales. Une grande réussite !
Domaine Adrien Berlioz Chignin Bergeron Albinum 2019
- 2019
- •
- Savoie
- •
- Vin de Savoie
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Roussanne
Dernière-née dans la galaxie des grands vins blancs du domaine, Albinum provient d’un terroir d’exception sur un coteau vertical très difficile à travailler. Tous les efforts menés par Adrien Berlioz ne sont pas vains car cette cuvée offre un jus de grande allonge, superbe de persistance et de précision. Et sur 2015, cette cuvée est née sous une bonne étoile ! Note RVF : 94/100 sur 2016
Domaine Henri & Gilles Buisson Meursault Les Vireuils 2022
- 2022
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Meursault
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
La finesse et le charme du Meursault officient dans ce vin vinifié avec soin par Frank et Frédérik Buisson. Une combinaison harmonieuse entre la pureté et l’expression généreuse de Meursault nous livre un grand vin séduisant, subtil et surtout délicieux!
Domaine Yvon Clerget Meursault les Chevalières 2017
- 2017
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Meursault
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Le climat des Chevalières fait partie de ces noms de lieu-dit qui résonnent dans les esprits des amateurs de Meursault. Les vins issus des Chevalières sont réputés pour leur élégante austérité et leur capacité au vieillissement. Tous les attributs d’un grand vin sont réunis dans ce Meursault de grande distinction.
Domaine la Grange de l'oncle Charles Mille Lieux sur Peaux 2023
- 2023
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- Alsace
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- VDF
- •
- Blanc
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- 75 cl
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- 14 cépages
Il s'agit de la cuvée Mille Lieux avec 14 cépages complantés mais cette fois-ci avec une macération pelliculaire. Le résultat est épatant, on a un vin avec plus de volume, de profondeur et qui reste très digeste avec des beaux amers en fin de bouche. A découvrir!
Domaine la Grange de l'oncle Charles La Danse des Corbeaux 2022
- 2022
- •
- Alsace
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- VDF
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
La Danse des Corbeaux provient de la commune de Riquewihr avec 5 cépages différents : le Riesling, le Sylvaner, le Gewurztraminer, le Chasselas et du Pinot Gris. Cette cuvée fait étalage de ces atouts en déployant une matière ample et envoûtante. Le terroir prend le dessus dans ce flacon de grande classe et marque de son empreinte le palais. Magistral !
Domaine la Grange de l'oncle Charles Les Longues Lignes 2023
- 2023
- •
- Alsace
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- VDF
- •
- Blanc
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- 75 cl
Nouvelle cuvée 100% Riesling sur une parcelle sur le Lieu dit Am Langen Rain sur Ribeauvillé! Éponge à terroir s’il en est, le Riesling se déploie en bouche comme peu de cépages. Avec les Longues Lignes, l’empreinte des marnes calcaires s’imprime au palais et l’emplit d’une salinité gastronomiques infinie !
Domaine la Grange de l'oncle Charles Le Chemin d’à Côté 2023
- 2023
- •
- Alsace
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- VDF
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
Le Chemin d'à Coté est une cuvée 100% riesling avec des vignes d'environ 40 ans qui produisent très peu, seulement 16hl/ha de rendement... La fermentation et élevage ce fait sur lies en barriques durant 24 mois. Un très grand vin d'Alsace avec une équilibre superbe, belle minéralité et grande profondeur!
Domaine la Grange de l'oncle Charles La Belle Colline 2022
- 2022
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- Alsace
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- VDF
- •
- Blanc
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- 75 cl
Voici une des cuvées les plus rares et fabuleuse de Jérôme, il s'agit toujours d'une complantation mais ici de vieilles vignes sur le terroir du Grand Cru Schlossberg avec comme encépagement : du Riesling, du pinot Gris, du Muscat, du Chasselas, du Sylvaner et du Gewurztraminer. Des senteurs fumées émanent de ce grand vin blanc qui éblouit par son aura et sa profondeur extraordinaire.
Domaine la Grange de l'oncle Charles La Montagne du Scarabée 2023
- 2023
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- Alsace
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- VDF
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- Blanc
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- 75 cl
La Montagne du Scarabée est une cuvée exceptionnelle du domaine, parcelle unique, plantée sur les hauteurs, en terrasse sur le Grand Cru Kaefferkopf. Sols Granitiques et argileux, les vignes de 50 ans sont une complantation de Riesling et Pinot gris. Environ 860 bouteilles produites... Vertigineux. Sincèrement, c’est le terme. D’autres adjectifs pourraient bien entendu qualifier la magnifique expression fruitée de cette cuvée atypique certes, mais la profondeur verticale qui entraîne le palais dans les confins des minéralités alsaciennes est vertigineuse.
Bret Brothers Fleurie "Poncié" Zen 2021
- 2021
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- Beaujolais
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- Fleurie
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- Rouge
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- 75 cl
- •
- Gamay
Ce Fleurie provient de Gamay planté sur les granites roses du lieu-dit Poncié, les vignes basculent Sud-Ouest et produisent de petits raisins. Ce Fleurie dévoile des senteurs admirables de fruits rouges, de pivoine et d’iris. Une sève à la chair gourmande se répand en bouche merveilleusement. On ressent immédiatement un plaisir intense. La finale est persistante et légèrement épicée.
Domaine de la Grand 'Cour Fleurie Cuvée Vieilles Vignes - le Clos 2023
- 2023
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- Beaujolais
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- Fleurie
- •
- Rouge
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- 75 cl
- •
- Gamay
La patte de ces grands vignerons s’exprime avec force dans cette cuvée au plaisir spontané. Des senteurs de petits rouges croquants s’épanouissent dans le verre. Des parfums de réglisse, de violette, et d’iris se mêlent à cette danse olfactive. La bouche est d’une extrême gourmandise et délivre une sève fluide et savoureuse de fruits rouges frais. Note RVF: 95/100 Limité à 6 flacons par client.
Domaine Marc Delienne Fleurie La Vigne des Fous 2020
- 2020
- •
- Beaujolais
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- Fleurie
- •
- Rouge
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- 75 cl
- •
- Gamay
Cette cuvée porte bien son nom car la parcelle de vignes, située sur le lieu-dit "La Madone", est sans doute l'une des plus dantesques de Fleurie par son sol extrêmement pentu, labouré au treuil. Sublime!
Domaine La Barroche Châteauneuf-du-Pape Signature 2014
- 2014
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- Vallée du Rhône
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- Châteauneuf-du-Pape
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- Rouge
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- 75 cl
- •
- 65% Grenache; 16% Mourvèdre; 13% Syrah; 5% Cinsault; 1% autres cépages
«Ce vin est avant tout une histoire de famille, de générations et de passionnés, exaltés parfois, mais toujours reconnaissants de ce terroir unique, de ces racines profondes.» Toute la sensibilité de Julien Barrot se reflètent dans ce nectar enveloppant et délicat. Il signe là un grand Châteauneuf-du-Pape !
Domaine Pierre André Châteauneuf du Pape rouge 2017
- 2017
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- Vallée du Rhône
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- Châteauneuf-du-Pape
- •
- Rouge
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- 75 cl
- •
- Grenache, Syrah, Mourvèdre...
Il est rare de trouver des Châteauneuf du Pape avec ce charme, cette classe, cette finesse! Au nez des arômes de fruits murs tel que la mure, la cerise noire débutent puis on trouve les épices et le thym. En bouche c'est une vrai caresse, c'est soyeux, équilibré avec de la texture. La longueur de ce vin n'en fini pas, il y a une vrai énergie qui domine. Un flacon magnifique!
Domaine Pierre André Châteauneuf du Pape Blanc 2020
- 2020
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- Vallée du Rhône
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- Châteauneuf-du-Pape
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- Blanc
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- 75 cl
- •
- 40% Clairette, 30% Bourboulenc, 20% Roussanne, et 10% Grenache.
Ce grand Châteauneuf du Pape blanc exprime toute sa typicité et son caractère profond. Le nez très gourmand se profile sur des arômes d’agrumes frais, de miel et de fleurs blanches. Le bouche savoureuse se profile en équilibre dans un élan de fraîcheur et de gourmandise intense. Un plaisir immédiat qui conserve un grand potentiel de garde.
Domaine Clos du Caillou Châteauneuf-du-Pape Les Quartz rouge 2021
- 2021
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- Vallée du Rhône
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- Châteauneuf-du-Pape
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- 85% Grenache, 15% Syrah
Des galets roulés parsèment le lieu-dit Les Cassanets sur lequel le grenache et la syrah ont élu domicile depuis plus de 50 ans. Une sève suave de fruits noirs et de garrigue s’épanouit en bouche avec délectation. Une finale fraîche, intense et sapide offre des notes de réglisse et l’olive noire. Un très bel équilibre se dégage de ce vin complexe. Parker: 95-97/100 sur 2020
Domaine Charvin Châteauneuf-du-Pape 2022 Magnum
- 2022
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- Vallée du Rhône
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- Châteauneuf-du-Pape
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- 150 cl - Magnum
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- grenache à 85% complété par la syrah, le mourvèdre et le vaccarèse
Issu de vieilles vignes, ce Châteauneuf-du-Pape est un modèle d'élégance et de finesse. Le grenache, majoritaire dans cette cuvée, livre son expression la plus délicate et raffinée sur ces sols sablonneux. Un jus suave, frais et équilibré se dessine en bouche tout en dentelle. Le potentiel de grand vin est indéniable. Il se livrera avec émotion au fil du temps. RVF: 95/100
Domaine Clos du Caillou Châteauneuf-du-Pape Réserve rouge 2014
- 2014
- •
- Vallée du Rhône
- •
- Châteauneuf-du-Pape
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- 55% Grenache, 45% Mourvèdre
Voici la cuvée phare du domaine produite uniquement dans les meilleurs millésimes. Le Grenache et le Mourvèdre prennent vie dans ce sol composés de sables, sur les lieuxdits « La Guigasse » et « Pignan », offrant au vin finesse et fraîcheur. Un flacon exceptionnel marqué par une très grande élégance!.
Domaine Vincent Paris Granit blanc 2022
- 2022
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- Vallée du Rhône
- •
- Blanc
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- 75 cl
- •
- 75% Viognier - 25% Roussanne
Situées au nord de l'appellation Cornas, ces vignes de viognier et de roussanne profitent de la fraicheur tout en gardant une maturité optimale. Ce vin dégage des arômes savoureux d’abricot, de fruits exotiques et de fleurs blanches. Une texture onctueuse se propage en bouche par un jus frais. Un équilibre magnifique émane de ce vin.
Domaine Vincent Paris Cornas "Granit 30" 2022
- 2022
- •
- Vallée du Rhône
- •
- Cornas
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- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Syrah
Vincent Paris nomme cette cuvée Granit 30 en référence à la pente moyenne des parcelles qui composent cette cuvée. Ce vin est une magnifique introduction de l’approche de Vincent Paris qui recherche dans ses vins une concentration naturelle, de la fraîcheur et de la finesse. Un très joli Cornas ! RVF: 92/100 sur 2021
Domaine de la Vougeraie Gevrey-Chambertin "Les Evocelles" 2022
- 2022
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Gevrey-Chambertin
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
L'aventure du domaine débuta par cette parcelle de vigne en 1966. Evocelle est un dérivé de "brosselle" signifiant broussaille ce qui révèle le caractère sauvage de ce climat considéré comme l'un des plus qualitatifs. Ce vin émerveille par sa densité et sa profondeur. Des tanins racés et élégants attestent de son magnifique potentiel de garde.
Domaine Bertin-Delatte L'Echalier 2022
- 2022
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- Vallée de la Loire - Anjou
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- Vin de France
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- Blanc
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- 75 cl
- •
- Chenin
Cette cuvée l'Echalier provient de chenins situés sur le lieu-dit éponyme du village de Rablay sur Layon., réputé historiquement pour sa production de liquoreux. Geneviève Delatte et Nicolas Bertin ont décidé de façonner un grand chenin sec sur ces terres. Et bien leur en a pris car ce vin est étincelant de pureté, d'allonge et de profondeur. Un rapport prix plaisir exceptionnel !
Domaine du Pas de l'Escalette "Le Pas de D" 2022
- 2022
- •
- Languedoc
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- Coteaux-du-Languedoc
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Carignan, Grenache, Cinsault
Le pas de D est une cuvée élaborée par Delphine Rousseau. Cet assemblage de cinsault, grenache et carignan offre un fruit éclatant qui exprime avec saveur et gourmandise les saveurs du sud et les parfums de garrigue. La fraîcheur typique des terroirs du domaine vient équilibrer l’intensité du fruit savoureux pour notre plus grand bonheur. Note RVF: 92/100 sur 2018
Domaine des Roches Neuves Saumur-Champigny La Marginale 2020
- 2020
- •
- Vallée de la Loire
- •
- Saumur-Champigny
- •
- Rouge
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- 75 cl
- •
- Cabernet franc
"Cabernets francs sur calcaires profonds. Crayeux, structure de bouche en volume, profondeur. En bouche l’attaque est droite, puissante et suggère d’emblée tout le potentiel d’un grand terroir. Son fruité intense semble imposant et l’acidité, sans ostentation, dessine les contours de la matière garant de l’identité aromatique des saveurs"
Domaine des Roches Neuves Terres Blanc 2017
- 2017
- •
- Saumur
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- Blanc
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- Chenin
Élaborée dans le même esprit qu'un vin orange, avec une macération sur peau en amphore italienne, cette cuvée confidentielle revient aux sources du vin et rend hommage à la terre, mère nourricière de la vigne et du raisin. Des parfums de fleur d'oranger s'épanouissent dans le verre. La bouche allie une chair intense avec une vivacité rafraîchissante.
Domaine Giuseppe Quintarelli Bianco Secco 2023
- 2023
- •
- Italie
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- Bianco Secco
- •
- Blanc
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- 75 cl
- •
- Chardonnay, Garganega, Sauvignon Blanc, Trebbiano
Ce vin blanc du domaine Quintarelli est produit dans la région de Vénétie et il est composé des cépages Garganega, Chardonnay, Sauvignon et Trebbiano sur un sol riche en minéraux. Le domaine réussit à donner à ce vin une complexité aromatique avec une ampleur florale délicatement accompagnée de fruits jaunes et exotiques qui s’équilibrent avec distinction grâce à une fraîcheur élégante et persistante. Une belle réussite!
Campi Di Fonterenza Rosso Di Montalcino 2018
- 2018
- •
- Italie
- •
- Rouge
- •
- 100% Sangiovese Grosso
Francesca et Marguerita ne considèrent pas ce Rosso di Montalcino comme un sous Brunello car les vignes se trouvent sur des terroirs historiques de l'appellation. Elevée pendant une période plus courte, cette cuvée est une autre interprétation du sangiovese offrant "une jeunesse exubérante et rustique" à ce grand vin de Toscane !
Cellier Saint Benoit Chardonnay La Marcette 2022
- 2022
- •
- Jura
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- Arbois Pupillin blanc
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Issu de vignes plantées en 1966 sur un terroir composé de marnes rouges du Trias exposées ouest, installé à 300M d'Altitude, ce chardonnay réussit à allier onctuosité avec un joli gras et une remarquable tension apportée sans doute par ce superbe terroir de marnes.
Domaine de la Côte "Bloom's Field" Rajat Parr 2022
- 2022
- •
- Californie
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- Rouge
- •
- Pinot noir
Cette parcelle est l’un des plus beaux terroirs du domaine. Celle-ci bénéficie d’un sol de limon argileux chargé en fer et schiste. Les pinots noirs trouvent ici un environnement idéal pour délivrer leur concentration et leur délicatesse légendaire. Une énergie se dégage de ce grand vin qui libère une sève de framboises et de fraises écrasées avec des parfums floraux gracieux.
Domaine de la Côte "Memorious" Pinot Noir Rajat Parr 2022
- 2015
- •
- 2016
- •
- Rouge
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- Pinot noir
Cette cuvée rend hommage aux semis expérimentaux que le domaine a mené en 2007. Melissa, la femme de Sashi Moornan, a semé plus de 10.000 pépins de raisin qui ont germé et été plantés sur un hectare. Le vin est à la hauteur des attentions portées. Une texture soyeuse se répand avec délectation. Des tanins racés démontrent le potentiel de ce grand pinot noir.
Brij Wines (Phelan Farm) Bassi Syrah 2022
- 2022
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- San Luis Obispo County (Central Coast)
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- Rouge
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- Syrah
Sur cette terre à San Luis Obispo County AVA, la Syrah offre sa pleine mesure et livre toute son élégance et sa classe dans un élan de concentration, de finesse dentelée et de complexité aromatique...
Phelan Farm Pinot Noir 2022
- 2022
- •
- San Luis Obispo County (Central Coast)
- •
- Rouge
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- Pinot Noir
Voici l'un des domaines les plus enthousiasmants de Californie, nouveau projet mené par le talentueux Rajat Parr. Phelan Farm est situé dans la région de San Luis Obispo, près de la ville de Cambria, à proximité du Pacifique. Les vignes de Pinot Noir sont à seulement 4km de l’océan pacifique. Vinifié en vendange entière en cuve inox à chapeau ouvert, puis élevé en fut pendant 9 mois. Elevé & vinifié sans souffre. Un pinot noir délicat et floral, superbe!
Quinta Da Muradella Viticutura de Montana Rouge 2013
- 2013
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- D.O. Monterrei (Galice)
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- Rouge
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- 75 cl
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- Bastardo, Mencía, Mouratón,Grenache teinturière, Doña Blanca et Gran Negro
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- 13%
Quel raffinement ! José Luis Mateo isole ses vignes les plus haute en altitude afin d'élaborer un nectar émouvant de finesse et de distinction. Ce grand vin de montagne possède la finesse des Barolos. Le temps fera son œuvre sur ce sublime vin rouge. Parker 94/100
Cantalapiedra Viticultores Arenisca Los Pilones 2021
- 2021
- •
- Rueda
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- Rouge
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- 75 cl
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- Tinta de Toro
Parcelle d’altitude de Tinta de Toro en franc de pied, avec 40% de vendange entière. Macération de 30 jours et élevage de 11 mois en vieux fûts. Cela donne un vin rouge très fruité et gourmand!
Agricola Augalevada Mercenario Blanc 2018
- 2018
- •
- Rias Baixas
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- Blanc
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- 75 cl
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- Treixadura, Torrontés, Palomino y Albariño
Cette cuvée est l'entrée de gamme de Iago et tout de suite on s'aperçoit du niveau énorme de ses vins! C'est un assemblage de Treixadura, Albariño, Torrontés et Palomino. La fermentation se fait dans des cuves en acier inoxydable avant d’être transférées en fûts et amphores pendant environ 10 mois de vieillissement. Ce vin s’exprime avec intensité dans un élan onctueux et équilibré, mêlant savoureusement les agrumes frais, les fleurs blanches et la pureté minérale. Splendide. Parker: 92/100
Bodegas Cota 45 Ube Paganilla blanc 2021
- 2021
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- VT Cádiz
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- Blanc
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- 75 cl
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- 100% Palomino
Cette magnifique cuvée Paganilla est issue de palomino plantés sur 5 parcelles différentes composés de sols différents : tosca cerrada, lustrillos, lentejuelas. Chaque pracelle est ici vinifiée séparément. Le vin est ensuite elevé pendant 8 mois en fûts et 4 mois sous voile.
Campi Di Fonterenza Biancospino 2019
- 2019
- •
- Italie
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- Toscane
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- Blanc
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- Ravanese, Trebbiano, Procanico et Malvasia
Grandes amatrices de vin blanc, Francesca et Marguerita ont jeté leur dévolu sur un terroir superbe, le Monte Amiata, planté en vieilles vignes de cépages autochtones, oubliés pour certains (Trebbiano Toscano, Procanico, Malvasia et Ansonaca). Ce blanc de macération possède une singularité et une pureté admirable.
Quinta Da Muradella Gorvia Blanc D.O. Monterrei 2014
- 2014
- •
- D.O. Monterrei (Galice)
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- 100% Doña Blanca
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- 13%
Le nez évoque les arômes de miel, de fruits mûrs et d’herbes sauvages. En bouche le vin est sec mais séduit par sa suavité, son équilibre et sa salinité en fin de bouche. Un vin qui saura se révéler avec quelques années supplémentaires en cave. Note Parker 93/100
Irene Mourvedre El Dorado 2019
- 2019
- •
- El Dorado
- •
- Rouge
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- Mourvèdre
Ce Mourvèdre provient de Neighbours Vineyard. Les raisins ont été cultivés sur des sols volcaniques situés en haute altitude au nord-est de Placerville, dans le comté d'El Dorado. Une sève de fruits rouges, épicées et florales émanent de ce superbe vin. Un régal !
Lagar de Sabariz Soul de Saa 2016
- 2016
- •
- Sans DO
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- Rouge
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- 75 cl
- •
- Brancellao, Garnacha tintorera, Sousón
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- 13%
La robe arbore un rubis dense. Le nez délivre des arômes de fruits silvestres, et d’épices. La bouche est soyeuse, avec des tanins bien maîtrisés. La finale est longue, profonde et se termine sur des notes d’encens.
Sandhi Santa Rita Hills Chardonnay 2020
- 2020
- •
- Californie
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- Blanc
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- 75 cl
- •
- Chardonnay
Ce pur chardonnay est ici d’un assemblage de vignobles de la partie sud-ouest de Sta. Rita Hills. Le caractère pierreux de ces terroirs se révèle dans ce grand vin blanc aux arômes d’agrumes, aux notes de miel et aux pointes de gingembre. Une chair à la fois onctueuse se déploie en bouche avec distinction et longueur.
Bodega Chacra Lunita Pinot Noir 2021
- 2021
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
"Lunita est un vin très spécial pour moi. Il est issu d'un très ancien vignoble de 1,5 hectare, non greffé, que nous avons ravivé au cours des 13 dernières années. Le vignoble est situé au centre de notre vallée et contient une quantité égale de matière calcaire, de galets de sable et d'argile. Les années précédentes, les raisins du vignoble de Lunita étaient destinés à Barda, car j’avais l’impression que les vignes n’étaient toujours pas parfaitement équilibrées. Lentement, lorsque le vignoble est revenu à la vie, nous avons décidé de le fermenter séparément."
Sandhi Santa Rita Hills Pinot Noir 2022
- 2022
- •
- Californie
- •
- Rouge
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- 75 cl
- •
- Pinot noir
Sta Rita Hills est considérée comme l'un sites les plus réputés pour la culture du pinot noir. Cette cuvée est assemblage de plusieurs parcelles de l’appellation. Elaboré en partie en vendanges entières, ce pinot noir se distingue par son élégance et sa chair délicate et raffinée. Une sève de fruits rouges se répand avec subtilité en bouche accompagnés d’épices et de notes florales.
Sandhi Sanford & Benedict Chardonnay Rajat Parr 2022
- 2022
- •
- Californie
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- Blanc
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- Chardonnay
Cette parcelle fut plantée en 1971 par le pionnier Richard Sanford. Cette parcelle a été planté à partir des premières boutures de chardonnay de Californie provenant d'une sélection du Mont Eden. Ce grand chardonnay révèle la quintessence des plus grands vins californiens. Floral, pur, délicat et superbement long en bouche…
Arretxea Punpa rouge 2018
- 2018
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- Sud-Ouest
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- Vin de France
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- Malbec, Cabernet Franc & Merlot
Elaboré à partir de malbec, de cabernet franc et de merlot, ce punpa rouge se distingue par son fruit mûr, gourmand, enjôleur mais frais. Les fils Riouspeyrous livre ici leur premier galop d'essai avec brio.
Domaine Bordaxuria Irouléguy Rosé 2017
- 2017
- •
- Sud-Ouest
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- 50% cabernet sauvignon, 30% tannat et 20% cabernet franc
Voici un rosé élaboré à partit de 50% de cabernet sauvignon, 30% de tannat et 20% de cabernet franc. Des saveurs de fruits rouges et des pointes florales viennent éclabousser le palais avec gourmandise et équilibre.
Château Cassini Saint Emilion 2016
- 2016
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- Bordeaux
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- Saint-Emilion
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- Rouge
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- 75 cl
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- 75% Merlot, 25% Cabernet Franc et Sauvignon
Ce Château Cassini est une pure gourmandise! Des tanins racés, fins et élégants accompagnent un jus suave, profond et délicat. Une fraîcheur distinctive offre une délicatesse émouvante. C'est un grand Saint Emilion !
Cosse Maisonneuve Cahors La Fage 2021
- 2021
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- Sud-Ouest
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- Cahors
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- Rouge
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- 75 cl
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- Malbec
La Fage est la première cuvée du domaine issue de vignes d'une trentaine d'années enracinées sur un terroir des troisièmes terrasses argile-graveleuses et des éboulis de coteaux calcaires. Ce vin est accessible dès sa prime jeunesse. Son fruit enjôleur, mûr comme il faut, frais et sapide régale instantanément. Note RVF : 93/100
Domaine Arretxea Irouléguy "Haitza" 2013
- 2013
- •
- Sud-Ouest
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- Irouléguy
- •
- Rouge
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- 75 cl
- •
- Tannat & Cabernet Sauvignon
Cette cuvée Haitza signifie « chêne » en basque. Ce grand vin rouge procure des émotions rares par sa sève embaumante, doucereuse mais raffinée. Infiniment soyeuse, une sève de fruits noirs sauvages (mûrs, cerises noires) envahit délicieusement le palais et délivre dans une persistance remarquable de subtiles notes de menthol, d’eucalyptus et de réglisse. Note RVF : 15/20
Château Le Puy Barthélémy 2017
- 2017
- •
- Bordeaux
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- Vin de France
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- Rouge
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- 5% de merlot et de 15% de cabernet sauvignon
Issu d’une parcelle appelée « les Rocs », complantée de 85% de merlot et de 15% de cabernet sauvignon, ce vin est obtenu, après une vinification souvent longue sans aucun ajout, par élevage en barriques expérimentées, pendant 24 mois, par dynamisation en fonction des phases de la lune sans ajout d’anhydride sulfureux ou autres. Il sera mis en bouteilles sans filtration. A Sa fin de bouche séduit et donne envie de continuer plus avant dans sa reconnaissance. Barthélemy est un vin émotionnel.
Les Parcellaires A Mina Blanc 2021
- 2021
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- Corse
- •
- Corse
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- Blanc
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- 75 cl
- •
- 100% VERMENTINU
Cette cuvée parcellaire est un pur Vermentinu, il s'agit d'une des plus belle parcelle du domaine. L'élevage se fait en œuf pendant 2 ans. A Mina conjugue gourmandise et minéralité, avec des notes de fleurs blanches, poivres blanc. Un très grand blanc de Corse!
Clos Venturi Rosé Magnum 2021
- 2021
- •
- Corse
- •
- Corse
- •
- Rosé
- •
- 150 cl - Magnum
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- 100% SCIACCARELLU
"Un bouquet parfumé de fraises et fleur d’oranger, avec des notes de pamplemousses et poivre qui dominent. La bouche est fraîche et droite avec une belle minéralité et une finale pleine de fruit et longue" Note RVF 90/100 EN 2018
Canarelli Tarra di Sogno Blanc 2023
- 2023
- •
- Corse
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- Bonifacio
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- Blanc
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- 75 cl
- •
- Rimenese, biancu Gentile, Carcahjolu biancu...
Tarra di Sogno est une nouvelle cuvée de Yves Canarelli, les vignes dominent Bonifacio sur un terroir argilo-calcaire. Il s'agit de rares cépages autochtones tel que le Rimenese, Biancu Gentile, Carccahjolu biancu, Genevese et Vermentinu, le but étant d'avoir un reflet de l'âme corse. Le résultat est somptueux, un vin de grande pureté! RVF: 97/100 sur 2020 environ 1000 bouteilles produites
Henri Milan Le Carrée Blanc 2016
- 2016
- •
- Provence
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- Blanc
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- 75 cl
Cette grande cuvée en blanc de chez Henri Milan provient de 40 ares de Roussanne plantés en 1991. "Des arômes complexes d’orange amère, de fruits exotiques et de menthe composent le bouquet aromatique qui tend à évoluer"
Domaine Zuria Initiale blanc 2022 Magnum
- 2022
- •
- Corse
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- IGP île de beauté
- •
- Blanc
- •
- 150 cl - Magnum
- •
- Vermentinu, Genovese, Biancu Gentile
Initiale est un assemblage de plusieurs parcelles de Musella avec un assemblage de Vermentinu, Genovese et Biancu Gentile. La vinification et élevage se fait dans des foudres. Ce blanc régale par son équilibre avec sa tension raffinée et sa profondeur aromatique. Déjà un grand vin blanc Corse !
Champagne Chavost Eurêka Brut Nature
- Champagne
- •
- Champagne
- •
- Champagne nature
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- 75 cl
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- Chardonnay et Pinot Meunier
La grande cuvée Eurêka est un assemblage à part égale de Chardonnay et Pinot Meunier. Les vignes sont enracinées sur un terroir argilo-calcaire exposé au nord, apportent une grande concentration et amplitude aromatique. La fermentation alcoolique et la prise de mousse se font naturellement, avec les levures indigènes et sans intrant. Ce champagne est une merveille de gourmandise et de finesse.
Domaine Valentin Zusslin Pinot Noir Bollengerg 2020
- 2020
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- Alsace
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- Rouge
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- Pinot noir
« Un grand vin de garde qui fait briller l’Alsace », écrivait la RVF. « L’Alsace retrouve son pinot noir », répondait en écho le Figaro. Tout le travail accompli par le domaine est symbolisé par ce pinot noir qui fait la fierté du domaine. Au cœur des collines de Rouffach, le pinot noir s’exprime ici avec une rare intensité aromatique et une sublime délicatesse.
Domaine Albert Boxler Gewurztraminer Boland Vendanges Tardives 2015 50cl
- 2015
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- Alsace
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- AOC alsace
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- Blanc liquoreux
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- 50 cl
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- Gewurztraminer
Jean Boxler réalise une cuvée de Gewurztraminer issu du terroir de Boland qui révèle dans un plaisir ultime des arômes de fruits jaunes, de miel et floraux. Toute cette palette se dessine en bouche dans un élan de finesse et de tension.
Domaine Mann Pinot Gris Grand Cru Eichberg 2018
- 2018
- •
- Alsace
- •
- AOC alsace
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- Blanc
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- 75 cl
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- Pinot gris
"Une cuvée très bien équilibrée qui vous séduira par sa belle gamme aromatique de fruits du verger à belle maturité et sa touche subtilement fumée. La bouche est élégante soutenue par une acidité structurante et persistante en finale."
Domaine Pacaud Vignerons Saint-Véran Terroirs de Chasselas 2022
- 2022
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- Bourgogne - Mâconnais
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- Saint-Véran
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- Blanc
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- Chardonnay
Julien et Sébastien sont orientées vers une recherche d’authenticité et de pureté que l'on retrouve bien dans cette cuvée. Les vignes de chardonnay s’étalent en amphithéâtre au-dessus du village de Chasselas. C’est dans ce cadre exceptionnel que les raisins murissent en profitant pleinement de leur terroir et du soleil généreux. Ce superbe vin blanc se livre avec éclat sur des saveurs de fruits jaunes portés avec délicatesse par des parfums envoûtants de tilleul et de chèvrefeuille.
Les Héritiers du Comte Lafon Mâcon Chardonnay Clos de la Crochette 2022
- 2022
- •
- Bourgogne - Mâconnais
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- Mâcon
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- Blanc
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- 75 cl
- •
- Chardonnay
Ce superbe clos abrite en son sein de vieilles vignes de chardonnay qui choyées par la biodynamie délivrent l’essence de ce terroir d’exception du Mâconnais. Une pureté éblouissante et une trame minérale se termine par une finale ciselée et saline. Elle dévoile l’immense potentiel de ce flacon qui séduit par sa grande expression de terroir. Parker: 92/100
Domaine François Raquillet Mercurey 1er Cru Blanc Veleys 2018
- 2018
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- Bourgogne - Côte Chalonnaise
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- Mercurey
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- Blanc
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- Chardonnay
"Cette cuvée produit un vin plus large en bouche, qui s’ouvre rapidement avec des notes florales. Bien que souple, le vin a de la chair sans jamais de lourdeur. Ample, riche, il se boit facilement et garde un bel équilibre entre acidité et structure."
Domaine du Roc des Boutires Pouilly-Fuissé "Aux Bouthières" 2017
- 2017
- •
- Bourgogne - Mâconnais
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- Pouilly-Fuissé
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Le nom boutières caractérisait les routes secondaires empruntées autrefois par les mulets transportant des vivres, de l'huile et du vin bien évidemment. Le Roc des Boutires nous guide ici vers un nectar splendide nous rappelant la race des grands Bourgogne tout en équilibre entre gras et tension. Assurément une cuvée qui n'a pas fini de nous émouvoir! Parker: 93/100!
Domaine François Raquillet Pommard les Vaumuriens 2022
- 2022
- •
- Bourgogne - Côte Chalonnaise
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- Pommard
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- Rouge
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- 75 cl
- •
- Pinot noir
Les Vaumuriens sont des vignes en appellation Pommard Village, situées juste au dessus des Rugiens. Cette parcelle au sol blanc peu profond (0,3-0,4m) est orientée nord-est. La vigne âgée d’une quarantaine d’années produit des vins épicés aux arômes de cassis et de fruits noirs.
Domaine David Duband Hautes Côtes de Nuits Rouge Louis Auguste 2022
- 2022
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- Bourgogne
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- Bourgogne
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- Rouge
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- 75 cl
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- Pinot noir
"La robe est d'un rouge rubis éclatant avec des beaux reflets sombres. Un nez ou se mêlent des aromes de fruits noirs et rouges avec beaucoup de netteté. La bouche est franche avec une touche de réglisse et une finale légèrement épicée." Un délice!
Domaine de la Vougeraie Bourgogne rouge Terres de Famille 2022
- 2022
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Bourgogne
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- Rouge
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- 75 cl
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- Pinot noir
"Comme une réunion de famille, ce vin rassemble les membres d’une même filiation, d’un terroir à jamais cistercien. Leur cépage, le pinot noir, est cité pour la première fois il y près de 700 ans ! Un tiers des raisins est issu de nos vignes sur la côte de Beaune et deux tiers sur la côte de Nuits, “proportion divine” du Domaine."
Domaine du Couvent - Philippe Chéron Marsannay Les Longeroies Blanc 2021
- 2021
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- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Marsannay
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- 75 cl
- •
- Chardonnay
Le climat « les Longeroies » tient son nom de sa situation car il longe l’autre climat emblématique de Marsannay : le Clos du Roi. Sur ce magnifique terroir, le domaine du Couvent élabore un marsannay blanc de grande pureté et d’allonge. Une vivacité remarquable émane de ce grand vin blanc qui démontre que la Côte de nuits peut être aussi une terre de grands vins blancs.
Domaine Geantet-Pansiot Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2014
- 2014
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Gevrey-Chambertin
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- Rouge
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- Pinot noir
| Toute la complexité de ces vieilles vignes se révèle dans ce Gevrey-Chambertin haute couture. Une sève fruitée et intense se répand en bouche dans un élan délicat et profond. Ce Gevrey-Chambertin vieilles vignes séduit par son son toucher caressant. Magnifique. |  |
Domaine Jean Tardy & Fils Gevrey Chambertin "Champerrier" Vieilles Vignes 2021
- 2021
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Gevrey-Chambertin
- •
- Rouge
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- 75 cl
- •
- Pinot noir
Ce Gevrey Chambertin provient d"une magnifique parcelle de Champerrier avec des vieilles vignes. Ce superbe vin s’exprime avec élégance, puissance et profondeur. Tout en gardant une grande délicatesse. Le nez fleure bon la griotte et la mûre. Le vin offre en bouche une chair fine et intense de petits fruits rouges finement épicés.
Domaine Claude Dugat Gevrey Chambertin 2021
- 2021
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
- •
- Gevrey-Chambertin
- •
- Rouge
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- 75 cl
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- Pinot noir
Une chaire enveloppante et une race éblouissante émane de ce grand vin au potentiel incroyable. Le pinot noir semble ici extrait dans son expression la plus pure. Une véritable merveille qui se révèlera encore avec le temps…
Domaine de la Vougeraie Vougeot 1er Cru "Le Clos Blanc de Vougeot" 2022
- 2022
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Clos-de-Vougeot
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- Blanc
- •
- Chardonnay
"Un diamant serti de rubis". Voilà comment le domaine décrit le Clos Blanc de Vougeot, monopole et merveille de Côte Nuits, trônant fièrement encerclé de grands rouges. Cette "vigne blanche de Vougeot" fut initialement plantée en même temps que le Clos Vougeot il y a près de 9 siècles. Le Clos blanc est unique !
Méo-Camuzet Frères & Soeurs Chambolle Musigny 1er Cru "Les Cras" 2022
- 2022
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
- •
- Chambolle-Musigny
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
" En plein coteau, immédiatement au nord de Chambolle, orienté presque plein sud. C'est un site magnifique, situé à l'entrée de la combe, qui exerce donc une influence rafraîchissante sur ce terroir essentiellement solaire. Beaucoup de sucrosité, de rondeur et de bonhomie pour ce vin charnu et doux. Les arômes sucrés ajoutent une touche supplémentaire de charme."
Domaine René Bouvier Gevrey-Chambertin 1er Cru Champeaux 2021
- 2021
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
- •
- Gevrey-Chambertin
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
Superbe 1er cru de Gevrey, ce Champeaux est magnifique de finesse et de complexité. Un éventail d'arômes s'offre en bouche sur des saveurs de fruits noirs, délicatement épicés et florales.
Domaine Jean Pierre Guyon Savigny-lès-Beaune Blanc Les Planchots 2017
- 2017
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Savigny-lès-Beaune
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- Blanc
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- Chardonnay
La parcelle de Planchots est composé de sols sableux sur lesquels ces chardonnays de 60 ans trouvent racine. Le terme planchots signifierait planches et évoquerait les passerelles utilisées au Moyen Age afin de franchir le Rhoin, source qui traverse le village de Savigny.
Domaine le Puy de l'Ours Savigny les Beaune Rouge Clos des Godeaux 2022
- 2022
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Savigny-lès-Beaune
- •
- Rouge
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- 75 cl
- •
- Pinot noir
Ce Savigny Les Beaune Clos des Godeaux possède un magnifique toucher de bouche, raffiné, gracieux et aérien. Le pinot noir est ici choyé, sans extraction, mais plus délicatement infusé afin qu'il dévoile toute sa finesse, telle une caresse au palais. Superbe!
Domaine Pierre Boisson Auxey Duresses blanc "Les Cloux" 2022
- 2022
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- AOC auxey-duresses
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- Blanc
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- 75 cl
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- Chardonnay
Voici un petit bijou venu d'Auxey Duresses, le vin possede tous les attributs d'un grand vin blanc. On a une bouche tendue, droite, minérale, un nez avec des notes fumées, grillées et des fleurs blanches et on termine avec un vin avec de la profondeur, d'une grande allonge! Magnifique!
Domaine Yvon Clerget Volnay 1er Cru Les Mitans 2019
- 2019
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Volnay
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Pinot noir
Il s'agit d'une toute petite parcelle de 16 ares avec des Pinot noir d'environ 50 ans sur un sol argilo calcaire. Les Mitans sont vraiment à part avec une belle tension et une structure remarquable qui laissent la place au raffinement.
Domaine Maxime Dubuet Boillot Pommard 1er Cru Les Chanlins bas 2022
- 2022
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Pommard
- •
- Rouge
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- Pinot noir
Ce 1er cru possède une situation idéale, en bas de parcelle, proche des Rugiens sur une terre considérée comme « riche, profonde, beaucoup d’argile, avec peu de cailloux ». Un ruban de velours soyeux et gourmand vient tapisser le palais. Dans cette magnifique cuvée, une élégance admirable se dégage avec persistance de ce grand vin d’émotion.
Domaine Yvon Clerget Volnay 1er Cru Clos Verseuil Monopole 2020
- 2020
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- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Volnay
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- Rouge
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- 75 cl
- •
- Pinot noir
Trésor du domaine, ce clos détenu en Monopole par le Domaine est situé sur une parcelle dans le centre du village, plantée dans le sens nord-sud (à l’inverse des autres vignes) et installée sur des calcaires concassés. Les vignes de 68 ans donnent naissance à un vin qui éblouit millésime après millésime. Ce 1er cru possède tous les attributs d'un grand vin : puissance, équilibre, finesse, longueur...
Domaine Antoine Jobard Pommard 1er Cru Epenots 2022
- 2022
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Pommard
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- Rouge
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- 75 cl
- •
- Pinot noir
Premier cru de Pommard considéré comme grand, les Epenots est un des terroirs emblématiques de cette sublime appellation de la Côte de Beaune. Le mot épenot tire son origine d'épine pouvant s'explique par la présence de buissons épineux sur certaines parties de ce 1er cru. Antoine Jobard donne ici naissance à un Pommard à la fois racé, dense mais fin. La longueur est admirable.
Domaine Blard & Fils Anno Domini 2016
- 2016
- •
- Savoie
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- Apremont
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- Blanc
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- 75 cl
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- Jacquère
"Parcelle de vieilles vignes en Cru Apremont. Sol argilo-calcaire marneux profond. Vinification longue à froid puis élevage un an en cuve et en fut de chêne. Profil différent de l'Apremont. Vin riche, complexe, arômes de fruits jaunes, gras, salin."
Domaine Blard & Fils Brut Alpin non dosé
- Savoie
- •
- Vin de Savoie
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- Blanc
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- 75 cl
- •
- Chardonnay, Jacquère
"Assemblage Jacquère /Chardonnay. Vin de base élevé 8 mois en fûts et en cuve. La prise de mousse entre 24 et 36 mois. Brut Nature, zéro dosage. Vin d'apéritif, qui met en appétit avec sa finale saline, bulles fines et volume pour le repas. "
Domaine des Ardoisières Argile Blanc 2023
- 2023
- •
- Savoie
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- IGP Vin des Allobroges
- •
- Blanc
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- 75 cl
- •
- Jacquère (40%), Chardonnay (40%), Mondeuse Blanche (20%)
Cette cuvée nous plonge tout de suite dans l’univers du domaine et au pays d’Allobrogie. Le niveau de ce vin est déjà impressionnant par son équilibre entre puissance et allonge minérale. Une finale saline viendra émoustiller vos papilles gourmandes. Une mise en bouche de luxe ! Note RVF : 90/100 sur 2020
Domaine Blard & Fils Belmnite 2018
- 2018
- •
- Savoie
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- Vin de Savoie
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- Blanc
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- 75 cl
- •
- Altesse
"Cépage Altesse sur sol argilo calcaire limoneux, exposé Sud. Nez délicat d'amande et de fruits exotique La bouche est chaleureuse, suave avec des notes d'abricot et d'ananas grillé. Finale avec une belle minéralité."
Domaine Partagé Gilles Berlioz Chignin Bergeron Les Filles 2018
- 2018
- •
- Savoie
- •
- Vin de Savoie
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
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- Roussanne
Gilles Berlioz rend hommage à la gente féminine dans cette cuvée. Façonné avec attention à la vigne et en cave, cette cuvée confidentielle procure un plaisir intense et délicat qui s’offre sur de délicieuses notes d’abricot, d’herbes fraîches et de fleurs blanches. Une sensation de pureté émane de ce grand vin blanc qui s’éternise avec éclat au palais. Note RVF : 16/20
Domaine Croix Courbet Côte du Jura Blanc 2022
- 2022
- •
- Jura
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- Côtes-du-Jura
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- Blanc
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- 75 cl
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- Savagnin ouillé
Ce savagnin ouillé déploie un nez sur les agrumes, le caillou et la noisette grillée. La bouche est vive, tendue, claque au palais avec persistance et distinction. Des arômes de pierre, d'éclats de noix et d'agrumes se mêlent avec harmonie dans ce grand vin taillé pour la table et la garde.
Domaine Macle Côtes du Jura Tradition 2018
- 2018
- •
- Jura
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- Côtes du Jura
- •
- Blanc demi-sec
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- 75 cl
- •
- 85% Chardonnay - 15% Savagnin
80% de chardonnay et 20% de Savagnin compose cette cuvée élevée sous voile dans des futs bourguignon pendant 3 ans. Cela donne un vin éclatant, fin et plaisant sur des notes fraiches de fruit et d'épices. On trouve déjà l'âme de ce grand vigneron dans cette cuvée avant de gouter son fabuleux vin jaune. Note RVF: 17/20 sur 2012
Domaine du Pélican Arbois Savagnin Ouillé 2020
- 2020
- •
- Jura
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- AOC arbois
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- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Savagnin
Ouillé, ce savagnin n’est donc pas oxydatif. Il délivre de subtils arômes d’agrumes, de noisettes, et d’amandes. Un vin de pur plaisir et de grande personnalité. A découvrir!
Domaine Ganevat Macvin du Jura Blanc "Vieux Macvin"
- Jura
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- Macvin
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- Blanc
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- 75 cl
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- Chardonnay & Savagnin
Elevé pendant une dizaine d'années en fûts, ce vieux macvin du Jura est une splendeur. Le chardonnay et le savagnin se mêle dans ce flacon avec grandeur. Une merveille!
Cellier Saint Benoit Chardonnay Courbes Raies 2022
- 2022
- •
- Jura
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- Arbois Pupillin blanc
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- Blanc
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- 75 cl
- •
- Chardonnay
Le domaine Cellier Saint Benoit isole ses plus beaux terroirs comme celui de la Courbes Raies où des vignes de chardonnay ont été plantées. Cette cuvée nous livre avec une grande pureté l’expression de ce terroir d’exception. Un très grand vin !
Domaine Jobard Morey Meursault 1er Cru Les Charmes 2022
- 2022
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- Bourgogne - Côte de Beaune
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- Meursault
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Ce Meursault 1er Cru les Charmes offre une expression éblouissante de fruits à chair blanche, de saveurs amandées et bordés de parfums de tilleul, d’aubépine et de chèvrefeuille. Un flacon de grande émotion.
Domaine Jobard Morey Meursault Les Narvaux 2022
- 2022
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Meursault
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
A Meursault, le climat « Les Narvaux » profite d’une exposition remarquable, juste au-dessus du 1er cru « Les Genévrières ». Valentin Jobard façonne ici un grand vin blanc à la fois ample mais tenu par une assise minérale éblouissante.
Domaine Jobard Morey Meursault 2022
- 2022
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Meursault
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
La finesse et le charme du Meursault officient dans ce vin vinifié avec soin par Valentin Jobard. Une combinaison harmonieuse entre la pureté et l’expression généreuse de Meursault nous livre un grand vin séduisant, subtil et résolument abordable.
Domaine Jobard Morey Bourgogne Blanc 2022
- 2022
- •
- Bourgogne - Côte de Beaune
- •
- Bourgogne
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- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Le Bourgogne Chardonnay du domaine Jobard Morey est un petit trésor car la parcelle jouxte les 1er cru Perrières... Ce vin est un pur plaisir à la dégustation et offre une complexité rarissime pour un soit disant simple Bourgogne...
Château Perray-Jouannet Grolleau Noir 2021
- 2021
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- Vallée de la Loire
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- AOC anjou
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- Rouge
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- 75 cl
- •
- Grolleau
Cette cuvée est issu du cépage Grolleau qui est un vieux cépage angevin souvent destinés aux vins de soif. Rémi par contre réalise un grand Grolleau qui s'expriment dans ce vin avec délicatesse et longueur! Un sève éclatante de petits fruits rouges guidés par une trame florale et aérienne caresse le palais savoureusement.
Olivier Humeau - Domaine Les Menhirs Pinot Aunis Centenaire 2018
- 2018
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- Vallée de la Loire
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- Vin de France
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- Rouge
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- 75 cl
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- Pineau d'Aunis
Magnifique pur pineau d'aunis qui se dévoile sur des notes de poivre, de pivoine et de fruits rouges. Une aération est conseillé afin que le vin s'ouvre pleinement et délivre tous ces arômes.
Domaine Pierre Ménard Anjou blanc La Varenne de Chanzé 2023
- 2023
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- Vallée de la Loire
- •
- AOC anjou
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- Blanc
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- 75 cl
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- Chenin
Voici la plus récente cuvée de chenin de Pierre Ménard, la Varenne de Chanzé. "Une chouette parcelle voisine du Clos des Mailles mais sur le versant sud du coteau qui plonge vers le Layon et le château de Chanzé. le sol est aussi différent, différents schistes, pas de phtanite sur cette pente mais quelques zones de spilite."
Domaine Bertin-Delatte "Vingt-Neuf" 2022
- 2022
- •
- Vallée de la Loire - Anjou
- •
- Vin de France
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chenin
Cette cuvée provient de vieilles vignes de chenin plantées en 1929! Il se dégage au nez des effluves d'arômes d'agrumes, de coing, de fleurs blanches mais aussi d'amande fraiche. Tout semble s'être décuplé dans ce grand chenin : la concentration, la tension, la longueur et évidemment le plaisir ! Grandiose !
Domaine Le Rocher des Violettes Montlouis-sur-Loire Grand Poirier 2020
- 2020
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- Vallée de la Loire
- •
- Montlouis-sur-Loire
- •
- Blanc moelleux
- •
- 75 cl
- •
- Chenin
Ce vin dévoile des senteurs de fruits jaunes et fruits exotiques. Un jus onctueux et embaumant saisit le palais. Une harmonie émane de ce nectar qui réussit à offrir une fraîcheur et une minéralité bienfaitrice. La finale est de grande persistance.
Domaine Brendan Stater West Saumur Les Chapaudaises 2021
- 2021
- •
- Vallée de la Loire
- •
- Saumur
- •
- Blanc
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- 75 cl
- •
- Chenin
Première cuvée de Brendan, ce sublime chenin issu du terroir des Chapaudaises démontre tout le talent de ce jeune vigneron plus que prometteur ! Romain Guiberteau l'a accompagné dans la construction de son domaine et lui a permis de travailler cette parcelle située sur Bizay. Ce saumur est superbe de distinction, d'élégance et de pureté. Une vibration unique se dégage de ce grand vin blanc.
Domaine Terre de l'Elu Magellan 2019
- 2019
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- Vallée de la Loire - Anjou
- •
- Rouge
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- 75 cl
- •
- Cabernet franc
Amateurs de grand large, vous qui cherchez l’ivresse, celle qui vous transporte d’un monde vers un autre, D’une mer à l’océan, plus grand et inconnu, qui accueille vos courses folles et incertaines, Et après le passage de détroits et goulets, revenez les cales pleines de nouvelles flaveurs…«Jamais le monde n’a été aussi grand qu’au lendemain du périple de Magellan» Note RVF 92/100 sur 2017
Domaine Ogereau Quarts-de-Chaume Martinière 2017 (50cl)
- Vallée de la Loire
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- Quarts-de-Chaume
- •
- Blanc
- •
- 50 cl
- •
- Chenin
Voici le majestueux Grand cru de l’Anjou, le célèbre Quart de Chaume, sur lequel brille les raisins botrytisés et récoltés à sur-maturité. "La bouche d’une très grande richesse est pleine d’énergie et de fraîcheur. La fin de bouche est portée par la minéralité de ce grand terroir et les grands amers signature des Quarts de Chaume."
Domaine des Roches Neuves Clos Romans Blanc 2022
- 2022
- •
- Saumur
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- Blanc
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- 75 cl
- •
- Chenin
Ce magnifique clos situé sur le village de Parnay est entouré de vieux murs datant du 9ème siècle. Thierry Germain y élabore l'un des plus grands chenin de la Loire. Toute en tension, ce Saumur est d'une précision et d'une pureté saisissante. Du grand art ! RVF: 96/100
Domaine de Bellivière Jasnières Vigne en Foule 2020
- 2020
- •
- Vallée de la Loire
- •
- Jasnières
- •
- Blanc
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- 75 cl
- •
- Chenin
Il s'agit d'une nouvelle cuvée d'une parcelle expérimentale plantée en très haute densité (40 000 pieds/ha) et menée depuis 2 ans en pergola. C'est un chenin sec avec des notes d’agrumes et de fruits jaunes qui se mêlent aux accents minéraux intenses. La bouche est onctueuse mais très vite équilibrée par un filet de fraicheur et de tension minérale qui forme la colonne vertébrale de ce vin. La finale est sapide, fraîche et de grande allonge. Un grand flacon !
Domaine des Closiers Saumur-Champigny Les Trézellières 2020 Magnum
- 2020
- •
- Vallée de la Loire
- •
- Saumur-Champigny
- •
- Rouge
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- 150 cl - Magnum
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- Cabernet franc
Voila le bijou du domaine après un élevage poussé à 24 mois dans des barriques bordelaise...La cuvée Trezellières est issue de la parcelle éponyme de vieilles vignes qui poussent sur les coteaux argilo-calcaire de Parnay. Le sol de tuffeau donne de la richesse et toute sa finesse au vin. Un très grand Cabernet Franc! Limité à 2 flacons par client
Domaine Roc des Anges IGP Côtes Catalanes Las Trabassères 2015
- 2015
- •
- Roussillon
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- IGP Côtes Catalanes
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Carignan
Las Trabassères est produit en très petite quantité, il provient d'une unique parcelle de carignan plantée en 1913 sur un coteau de schiste traversé par un chemin à flanc de montagne (Trabassères en catalan). Ce vin délivre des senteurs magnifique de fruits noirs, d'épices et florales. C'est un grand vin de garde qui offre profondeur, finesse et complexité. B&D: 17/20
Domaine de Verquière Vacqueyras rouge 2018
- 2018
- •
- Vallée du Rhône
- •
- Vacqueyras
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Grenache 70 %, Syrah20 % Cinsault 10%
Robe soutenue grenat. Nez rappelant les fruits à noyau (prune, cerise) et le chocolat, présence épicée délicate. Bouche fondue et soyeuse. Un Vacqueyras charmeur et néanmoins typé.
Château de Rouanne Vinsobres 2020
- 2020
- •
- Vallée du Rhône
- •
- Vinsobres
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
Cette cuvée est un assemblage de grenache, syrah et mourvèdre de vignes de 50 ans de moyenne d'âge. Une rondeur gourmande tapisse le palais et vient s’équilibrer par une fraîcheur et une race.
Saint Cosme Hermitage Rouge La Pierrelle 2022
- 2022
- •
- Vallée du Rhône
- •
- Hermitage
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Syrah
Rares flacons d'Hermitage! Louis Barruol nous livre là un Hermitage de grande tenue, doté d’une trame fine et délicate. Une texture raffinée se déploie en bouche dans une persistance remarquable. Cet Hermitage joue la carte de l’élégance plus que de l’opulence.
Domaine Clusel-Roch Côte-Rôtie les Schistes 2022
- 2022
- •
- Vallée du Rhône
- •
- Côte-Rôtie
- •
- Rouge
- •
- Syrah
On débute les Côte-Rôtie par cette cuvée Schistes anciennement dite classique mais qui n’a rien de quelconque. Issu d’un assemblage de parcelles composées de micaschistes ferreux sur la Vallière, Champon et Le Plomb, ce Côte-Rôtie se dévoile avec distinction sur des arômes fins de fruits noirs et de violette.
Champagne Pierre Baillette Blanc de Noirs Coeur de Craie Trois Puits
- 2015
- •
- Champagne
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- Champagne extra brut
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- Pinot noir
Périne Chartogne réalise une cuvée de haut vol 100% vieilles vignes de Pinot Noir sur le lieu dit "les chauds champs" de Trois Puits en 1er Cru qui reposent sur des sols pauvres en argile, à la craie affleurante. L'élevage se fait en fut de 500 et 350 litres. Ce blanc de noir est un vin de Champagne doté d’une distinction remarquable. Ce vin est magnifique d’expression, de race et d’allonge. Il allie avec une classe infinie l'intensité des arômes et la minéralité.
Domaine Théodore Planas Rastoin Vin Rouge 2017
- 2017
- •
- Provence
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- Vin de France
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- Rouge
- •
- Assemblage de Syrah, Grenache, Mourvèdre, Cinsault et Carignan
Le vin Rouge est un assemblage de Syrah, Grenache, Mourvèdre, Cinsault et Carignan, totalement égrappé. Macération de 4 semaines, sans aucun remontage, ni pigeage, élevé pendant un an en barrique bourguignonne. Ce vin rouge s'ouvre sur une sève de petits fruits noirs, finement épicés et transportant dans la garrigue. Ce rouge régale par son jus frais, éclatant et profond.
Domaine Saint-Sylvestre Rouge Héritiere des Pierres Rouge 2020
- 2020
- •
- Languedoc
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- IGP Pays d'Oc
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- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Grenache
La grande cuvée du domaine en rouge disponible en très petite quantitée... Un pur plaisir!
Domaine René Bouvier Marsannay Blanc Clos du Roy 2019
- 2019
- •
- Bourgogne - Côte de Nuits
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- Marsannay
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- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Chardonnay
Sur ce magnifique terroir du Clos du Roy, le domaine René Bouvier élabore un Marsannay blanc de grande pureté et d’allonge. Une vivacité remarquable émane de ce grand vin blanc qui démontre que la Côte de nuits peut être aussi une terre de grands vins blancs.
Cosse Maisonneuve Siderolithe 2021
- 2021
- •
- Sud-Ouest
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- Cahors
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- Rouge
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- 75 cl
- •
- Cabernet franc
Voici avec Marguerite, l'autre cuvée phare du domaine qui a vu le jour récemment. Siderolithe est une cuvée 100% Cabernet franc sur argiles ferreuses. Un vin d'une grand classe. Un vin sublime de concentration, de race et d’équilibre. Une chair juteuse et florale se prolonge en bouche sur un ruban de velours, bordée de fines épices. Magnifique !
Domaine des Orchis Quintessence de Mondeuse 2017
- 2017
- •
- Savoie
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- Vin de Savoie
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- Rouge
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- 75 cl
- •
- Mondeuse
Voici une cuvée exceptionnelle avec cette Mondeuse, cépage souvent rustique qui ici, est tout en finesse, délicatesse et gourmandise! Ce vin étonne avec une alliance aromatique florale avec la violette, fruitée avec la cerise noire, le cassis, la mures et les épices comme le poivre. C'est juteux, concentré et d'une fraicheur exceptionnelle!
Domaine de Chevillard Roussette de Savoie 2020
- 2020
- •
- Savoie
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- Vin de Savoie
- •
- Blanc
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- 75 cl
- •
- Altesse
"La Roussette est un vin subtil et élégant. Équilibrée, très structurée, à la fois vive et pleine avec de très beaux amers sur les écorces d’agrumes en fin de bouche, garant d’un grand potentiel de garde." Note RVF: 92/100
Domaine Adrien Berlioz Chignin Bergeron Raimpoumpou 2023
- 2023
- •
- Savoie
- •
- Vin de Savoie
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
- •
- Roussanne
Cette cuvée raipoumpou tient son nom d’un radis sauvage et offre un plaisir intense au palais. Un gras soyeux et savoureux enveloppe le palais avec persistance. Tenu par un filet minéral et de fraîcheur, ce Chignin est un pur régal de fruits jaunes à la chaire juteuse et délicate. Une expression divine !
Domaine Adrien Berlioz Roussette de Savoie Zulime 2023
- 2023
- •
- Savoie
- •
- Roussette de Savoie
- •
- Blanc
- •
- 75 cl
Son altesse sérénissime Zulime ouvre le bal de ce sublime trio de blancs interprété par le virtuose Adrien Berlioz. Empreint de douceur et de pureté, cette Roussette de Savoie émerveille par son élégante bouche élancée. Tout le travail de précision mené par Adrien Berlioz transparaît dans ce superbe flacon. Note RVF : 92/100 sur 2018
Domaine Belema Sans Pareil 2022
- 2022
- •
- Savoie
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Mondeuse et Etraire
Cette cuvée Sans Pareil est un assemblage de Mondeuse et d'un cépage oublié l'Etraire. C'est un vin singulier, floral, fruité et épicé. La bouche est savoureuse, racée, d’une belle fraicheur et très digeste. Un vin très fin et élégant!
Domaine Gilles Troullier l'Esprit du Temps 2020
- 2020
- •
- Roussillon
- •
- Lladoner
Cette cuvée est provient d'une vieille vigne de Lladoner issues de granites d'altitude. Ce cépage catalan est un cousin du grenache. Gilles façonne donc ici un vin singulier, de grande sensibilité. Toute l'originalité de ce cépage transparaît dans une sève raffinée et profonde de fruits noirs. Un nez aux senteurs orientales, une bouche intense et un grain délicat. Le charmeur du domaine!
Domaine Gilles Troullier Indigène 2020
- 2020
- •
- Roussillon
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- Carignan
Des très vieux carignans d'altitude occupent une place de choix dans cette cuvée haute couture. Le travail d’orfèvre mené avec une vinification en douceur et une élevage en jarre de 12 mois porte ses fruits puisque le vin est une merveille de finesse et de complexité. L’élégance du granit, la complexité des vielles vignes et la fraicheur des grappes entières : « Un vin qui se déguste en longueur »
Domaine Roc des Anges IGP Côtes Catalanes Astérolide 2021
- 2021
- •
- Roussillon
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- IGP Côtes Catalanes
- •
- Rouge
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- 75 cl
- •
- Mourvèdre
L'Astérolide est une plante aux fleurs jaunes qui se plait sur les terroirs très pierreux. Elle tire son nom de sa forme étoilée. Cette nouvelle cuvée parcellaire est issue de mourvèdre planté sur les terroirs de Calce. Ce grand vin se livre sur des notes de garrigue finement épicées. Une sève profonde et patinée se déploie en bouche tout en délicatesse.
Domaine Roc des Anges IGP Côtes Catalanes Reliefs 2021
- 2021
- •
- Roussillon
- •
- IGP Côtes Catalanes
- •
- Rouge
- •
- 75 cl
- •
- Carignan
Cette cuvée est un assemblage d'une mosaïque de petites parcelles de carignan datant de 1911 à 1944 sur des schistes. Le nom de la cuvée vient de la diversité topographique de ces parcelles. Cela donne un vin complexe, profond et accessible. B&D: 16.5/20 sur 2014
Domaine Mirmanda Maïa Blanc 2021
- 2021
"Robe jaune paille aux reflets dorés, le nez explose de notes fruitées gourmandes, de fleurs blanches, de fleur d'oranger, de touches fruitées mûres de pêche, d'abricot et de fines sensations minérales. La bouche est ronde, pleine de fruit, la vivacité tout en minéralité réveille les papilles et prolonge la persistance sur des saveurs gourmandes, veloutées et fraîches à la fois."
Domaine Mirmanda Blanc 2022
- 2022
"Mirmanda blanc affirme de belles notes fruitées, de pêche, d'abricot et de fines touches élégantes de fleurs blanches, ainsi que de touches minérales apportées par le terroir de calcaire, l’ensemble est ample, complexe et équilibré, le tout souligné par une belle vivacité, l’élevage en barrique offre une structure ronde, tout en finesse et en minéralité."
Domaine Pierre André Châteauneuf du Pape rouge 2019 Magnum
- 2019
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- Vallée du Rhône
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- Châteauneuf-du-Pape
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- Rouge
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- 150 cl - Magnum
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- Grenache, Syrah, Mourvèdre...
Il est rare de trouver des Châteauneuf du Pape avec ce charme, cette classe, cette finesse! Au nez des arômes de fruits murs tel que la mure, la cerise noire débutent puis on trouve les épices et le thym. En bouche c'est une vrai caresse, c'est soyeux, équilibré avec de la texture. La longueur de ce vin n'en fini pas, il y a une vrai énergie qui domine. Un flacon magnifique!
Domaine Pierre André Châteauneuf du Pape Blanc 2021
- 2021
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- Vallée du Rhône
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- Châteauneuf-du-Pape
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- Blanc
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- 75 cl
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- 40% Clairette, 30% Bourboulenc, 20% Roussanne, et 10% Grenache.
Ce grand Châteauneuf du Pape blanc exprime toute sa typicité et son caractère profond. Le nez très gourmand se profile sur des arômes d’agrumes frais, de miel et de fleurs blanches. Le bouche savoureuse se profile en équilibre dans un élan de fraîcheur et de gourmandise intense. Un plaisir immédiat qui conserve un grand potentiel de garde.
Domaine Oratoire Saint Martin Cairanne rouge Haut Coustias 2019
- 2019
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- Vallée du Rhône
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- Cairanne
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- Rouge
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- 75 cl
- •
- Grenache, Mourvèdre, Syrah
La cuvée phare du domaine qui réserve toujours millésime après millésime son lot de plaisir grâce notamment à ses très vieilles vignes (70 ans en moyenne). Un jus suave de fruits rouges parfaitement mûrs embaume la bouche dans un élan de fluidité et de fraîcheur. Des touches finement épicées viennent apporter une tonalité toute méditerranéenne à ce vin de pur plaisir. Un très grand vin!
Mas Mellet Camille 1946 2021
- 2021
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- Vallée du Rhône
- •
- Rouge
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- 75 cl
- •
- Carignan
Camille est le prénom de l’homme qui a planté cette vigne en 1946 de Carignan. Ce vin rouge est juteux, gorgé de fruits noirs et d'épices et dévoile des légères notes oxydatives bien maitrisées. Un grand vin dont il ne faut pas hésiter à aérer à l'avance.
Domaine Houillon "Canne" 2022
- 2022
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- Vallée du Rhône
- •
- Rouge
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- 75 cl
- •
- Grenache
Cuvée emblématique, ce Canne 2022 est composé à 100% de Grenache, ce superbe nectar dégage des saveurs envoûtantes de fruits noirs, d’épices et de garrigue qui viennent caresser le palais. Une grande minéralité émane de ce grand vin équilibré et profond.
Domaine Clos du Caillou Châteauneuf-du-Pape Les Quartz rouge 2020
- 2020
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- Vallée du Rhône
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- Châteauneuf-du-Pape
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- Rouge
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- 75 cl
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- 85% Grenache, 15% Syrah
Des galets roulés parsèment le lieu-dit Les Cassanets sur lequel le grenache et la syrah ont élu domicile depuis plus de 50 ans. Une sève suave de fruits noirs et de garrigue s’épanouit en bouche avec délectation. Une finale fraîche, intense et sapide offre des notes de réglisse et l’olive noire. Un très bel équilibre se dégage de ce vin complexe. Parker: 95-97/100
Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape rouge 2022
- 2022
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- Vallée du Rhône
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- Châteauneuf-du-Pape
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- Rouge
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- 55% grenache, 30% mourvèdre, 10% syrah, 5 % counoise, vaccarèse et muscardin
Si l’étoffe des grands vins se mesure à l’harmonie qu’il dégage alors ce Châteauneuf-du-Pape du Clos des Papes trône majestueusement parmi les plus grands flacons rhodaniens. Empreint de finesse et gorgé d’une sève indélébile au palais, ce grand vin rouge jongle entre des nuances complexes de fruits noirs, de réglisse, d’épices et d’herbes aromatiques. RVF: 98/100 sur 2020
Domaine Charvin A Côté Principauté Orange 2022
- 2022
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- Vallée du Rhône
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- VDP Principauté Orange
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- 75 cl
Quelle entrée en matière avec ce vin gouleyant à souhait, digeste et d'une fluidité redoutable. Un magnifique rapport prix plaisir !